PROPOSAL

PERENCANAAN BISNIS MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT

“MAKARONI BALADO”

Dosen Ampu : SAIFUL ANUAR,S.E.,M.M

Disusun Oleh :

WULAN PERMATA SARI

21530030

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI RIAU AKBAR

2022/2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kita selalu panjatkan kehadirat Allah SWT. Atas segala nikmat yang telah

diberikan kepada kita semua sehingga proposal Mata Kuliah MANAJEMEN KOPERASI

DAN BISNIS yang berjudul “MAKARONI BALADO” dapat diselesaikan tepat waktu.

proposal ini penulis tidak dapat menyelesaikannya tanpa adanya bantuan dan dukungan dari

berbagai pihak. Oleh karena itu, kami sangat berterima kasih kepada Dosen bapak/ibu yang

telah mendukung pembuatan laporan ini.

Sungguh merupakan suatu kebanggaan apabila proposal ini dapat terpakai sesuai

fungsinya, dan pembacanya dapat mengerti dengan jelas apa yang dibahas didalamnya. Tidak

lupa juga kami menerima kritikan dan saran yang membangun, yang sangat diharapkan demi

memperbaiki pembuatan laporan di kemudian hari.

Pekanbaru , 30 Oktober

2022

Penulis

2
 DAFTAR ISI

Halaman judul ................................................................................................................1

Kata pengantar ................................................................................................................2

Daftar isi .........................................................................................................................3

A. BAB I Pendahuluan ............................................................................................4

B. BAB II Analisis Usaha .......................................................................................6

C. BAB III Gambaran Umum Rencana Usaha..............................................7

D. BAB IV Analisis Keuangan ....................................................................9

E. BAB V Kesimpulan ............................................................................10

3
 BAB I

PENDAHULUAN

a. Latar Belakang

Usaha adalah suatu kegiatan yang dilakukan dengan tujuan memperoleh hasil berupa

keuntungan, upah, atau laba usaha. Dan keuntungan dari usaha tersebut dapat menghasilkan

uang yang dapat meningkatkan taraf hidup seseorang. Banyak cara yang dilakukan oleh

seseorang dalam memulai atau menjalankan kegiatan usaha seperti membuat sendiri produk

yang akan dijual atau menjual langsung produk yang sudah jadi.

Saat ini usaha di bidang makanan berkembang dengan pesat, terutama usaha makanan

ringan. Usaha yang didirikan ini merupakan usaha yang bergerak dalam bidang penjualan

makanan ringan berupa makaroni balado. Makaroni ini dihadirkan dengan berbagai jenis

level pedas yang bisa dijadkan pilihan, seperti level 1, level 2, dan level 3. Makaroni

merupakan makanan dari Italy yang berbentuk pasta, namun saat ini makaroni telah diolah

menjadi cemilan yang memiliki banyak rasa yang disesuaikan dengan selera masyarakat.

Selain itu cemilan makaroni ini dijual dengan harga yang terjangkau. digemari oleh

masyarakat.  

b. Tujuan Pendirian Usaha

Usaha ini saya dirikan agar para konsumen dapat membeli makaroni balado dengan level

pedas yang mereka inginkan. Selain itu  dengan adanya makaroni balado ini menjadi peluang

bagi saya untuk lebih mengembangkan kemampuan dalam bidang berbisnis, agar meraih

4
 keuntungan yang besar dan juga mampu membuat lapangan pekerjaan bagi masyarakat yang

membutuhkan pekerjaan.

c. Tujuan Pembuatan Proposal

              Proposal yang saya buat ini bertujuan untuk :

1. Sebagai tugas mata kuliah Manajemen Koperasi Bisnis

2. Untuk menambah pengetahuan dalam merencanakan pendirian suatu usaha.

d.  Manfaat

Proposal ini dibuat agar bermanfaat untuk :

1. Membantu saya mengembangkan usaha yang sedang saya jalankan.

2. Membantu saya untuk berpikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang sedang saya

jalankan.

3. Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan meyakinkan usaha yang sedang saya

jalankan kepada pihak lain.

e. Visi dan Misi

 Visi

Menjadikan usaha makaroni balado ini unggul dalam bidang perdagangan makanan

ringan.

  Misi

Misi saya dalam usaha ini sebagai berikut :

1. Memberikan pelayanan optimal bagi pelanggan.

2. Memberikan kualitas yang terbaik.

5
 3. Menciptakan inovasi terbaru guna menarik pelanggan.

BAB II

ANALISIS USAHA

1. Analisis SWOT

Dalam program ini analisis peluang usaha yang dilakukan menggunakan analisis

SWOT. Adapun analisis SWOT yang dijelaskan sebagai berikut :

1. Strenght (kekuatan yang mendukung usaha)

a. Harga terjangkau sesuai dengan target pasar saya yaitu kalangan pelajar juga

masyarakat pada umumnya dari semua kalangan.

b. Penampilan dan rasa cukup menarik.

2. Weakness (kelemahan yang menghambat usaha)

a. Produknya mudah ditiru.

b. Rasanya kurang beragam.

c. Terbatasnya modal.

d. Pemasarannya masih dalam lingkup kecil.

3. Opportunity (Peluang dapat ditemukan)

a. Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah kami

untuk memasarkan produk.

b. Permintaan pasar yang semakin meningkat. Banyak diminati setiap orang dari

mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua.

4. Threat ( Ancaman usaha )

a. Banyaknya pesaing yang menjual produk dengan yang harga lebih murah.

6
 b. Munculnya produk baru yang lebih unggul.

BAB III

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Rencana usaha ini awalnya memiliki tujuan yang baik untuk masa depan. Tujuannya

selain ingin mendapat keuntungan dan tambahan uang saku, usaha ini diharapkan dapat

meringankan beban orang tua sehingga tidak perlu membiayai uang saku.

1. Penetapan Pemasaran

a. Product (Produk)

Produk ini merupakan pengembangan dari pengolahan makaroni sebagai bahan

pangan menjadi makanan ringan. “Makaroni Balado” memiliki beberapa variasi level pedas,

yaitu:

 “Makaroni Balado Level 1”

 “Makaroni Balado Level 2”

 “Makaroni Balado Level 3”

b. Price (Harga)

Makaroni Balado ini dijual dengan harga Rp 7000 per unit. Penentuan harga Rp 7000

per unit dengan pertimbangan bahwa sasaran utama produk makaroni Balado ini adalah

pelajar dan mahasiswa, sehingga harga jual yang tidak terlalu tinggi akan membantu

memperlancar proses penjualan. Harga tersebut juga ditentukan berdasarkan

perhitungan harga beli dari pemasok dan biaya opersional, sehingga telah diperhitungkan

besarnya nilai keuntungan yang akan diperoleh.

7
c. Place (Tempat/Lokasi Produksi)

Tempat diadakannya penjualan kepada konsumen adalah di kampus, luar kampus dan

tempat-tempat umum lainnya.

d. Promotion (Promosi)

Di awal usaha saya membuat promosi dengan memberikan sample dari makanan

tersebut sehingga konsumen akan tertarik untuk membeli, menawarkan melalui media sosial

seperti Instagram, menawarkan dengan broadcast message melalui whatsapp.

8
 BAB IV
ANALISIS KEUANGAN

a. Modal

Dalam proses usaha yang saya buat ini modal awal usaha berasal dari modal sendiri.

Untuk pembelian produk sebanyak 100 pcs maka dibutuhkan modal sebesar:

Pembelian Produk (100 pcs x Rp 5000) = Rp 500.000.

b.  Biaya Operasional

- Biaya Tetap

                        Biaya Transfer                                     Rp 6.500

- Biaya Variabel

                        Ongkos Kirim (10 Kg x Rp 8.000) = Rp 80.000

Total Biaya Operasional Rp    86.500

c. Pendapatan

Total pendapatan 100 pcs macaroni Balado dengan harga satuan Rp 7.000

= 100 pcs x Rp 7000

     = Rp 700.000

d. Analisis Keuntungan

Keuntungan dari penjualan 100 pcs makaroni Balado adalah sebagai berikut:

Keuntungan = Total Pendapatan – (Modal + Biaya Operasional)

                     = Rp 700.000 – (Rp 500.000 - Rp 86.500)

                     = Rp 700.0000 – Rp 586.500

                     = Rp 113.500

9
 BAB V

PENUTUP

 Kesimpulan

Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa dalam memilih suatu usaha perlu

mengetahui terlebih dahulu berbagai macam hal yang berhubungan dengan usaha yang

didirikan. Seperti mengetahui peluang usaha, lokasi yang strategis, pemasaran produk dan

aspek-aspek lain yang berkenaan dengan pendirian usaha, sehingga usaha yang akan

dijalankan dapat berjalan dengan baik. Usaha ini tidak memerlukan modal yang cukup besar,

namun memerlukan perencanaan yang matang. Usaha di bidang makanan ringan ini

memberikan peluang pasar yang sangat luas. Sekarang permintaan konsumen akan isi

makanan ringan semakin meningkat. Sasaran utama konsumen makaroni balado

yaitu mahasiswa dan masyarakat kalangan menengah ke bawah, sehingga harga jual yang

tidak terlalu tinggi akan membantu memperlancar proses penjualan.

10