MAKALAH

PROPOSAL BISNIS PLAN

“BANANA NUGGET”

Disusun Guna Memenuhi Tugas

Mata Kuliah : Pengantar Bisnis
Dosen Pengampu : Nabila, S.kom. M.T

Disusun Oleh :
ELIDA YANTI
(2201101010105)
ASIF BARQIAN
(2201101010158)

JURUSAN EKONOMI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
 BANDA ACEH
2022

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah,
dan inayah-Nya kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan makalah Proposal Bisnis Plan.
Makalah ilmiah ini telah disusun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu saya
menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam
pembuatan makalah ini.
Terlepas dari itu semua, saya menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan,
baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, dengan tangan
terbuka penyusun menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar dapat dilakukan
perbaikan pada makalah.
Akhir kata, saya berharap semoga makalah ilmiah tentang Sumber daya alam dan
lingkungan hidup bagi masyarakat ini dapat memberikan manfaat maupun inspirasi terhadap
pembaca.
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Banda Aceh, 31 Oktober 2022

Penyusun
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...............................................................................................................2
DAFTAR ISI.............................................................................................................................3
BAB 1 PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG……………………………………………………………..1
B. MANFAAT USAHA ……………………………………………………………...1
BAB II PEMBAHASAN
A. PROFIL USAHA …………………………………………………………………2
B. VISI,MISI DAN TUJUAN ……………………………………………………….2
C. LOKASI PRODUK ………………………………………………………………2
D. DESKRIPSI PRODUK …………………………………………………………..3
E. DESKRIPSI PEMASARAN ……………………………………………………..4
F. DESKRIPSI KEUANGAN ………………………………………………………5
BAB III PENUTUP
A.KESIMPULAN …………………………………………………………………….6
B.PENUTUP ………………………………………………………………………….6
 BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Kini,dengan berkembangnya waktu dan teknologi, masyarakat mulai lebih
memperhatikan pilihan makanannya. Karena banyak makanan sekarang diproduksi
menggunakan bahan kimia berbahaya. Beberapa kalangan bawah memilih makanan hanya
karena rasanya yang enak dan murah. Ini adalah dua prioritas utama saya saat berbelanja
bahan makanan. Mereka tidak benar-benar melihat apa yang ada di makanan mereka. Oleh
karena itu, kami bertujuan untuk menyediakan makanan yang lezat, terjangkau, bebas bahan
kimia, bergizi dan aman.

Dari uraian di atas, ada potensi besar jika Anda mengembangkan bisnis banana nugget ini.
Sebagian orang sangat menyukai jajanan ini karena rasanya yang enak, gurih dan nikmat.
banana nugget yang bisa dinikmati oleh segala usia. Jadi banana nugget ini bisa dimakan
oleh siapa saja, tua atau muda yang bisa dinikmati dalam situasi apapun, malam atau pagi
hari. Banana nugget adalah camilan yang enak, terutama di cuaca dingin. Untuk alasan ini,
kami berencana untuk memulai bisnis Banana nugget. Kami ingin Anda tertarik dengan
Banana nugget kami yang menggugah selera.

Selain itu Banana nugget hampir seluruh masyarakat Indonesia mengenal istilah makanan
ini, makanan yang berbahan pokok pisang. Banana nugget ini memiliki rasa renyah di mulut
dengan ditaburi beberapa topping sesuai selera pribadi. Usaha yang berbahan pokok pisang
dimaksudkan untuk memberi kandungan yang terdapat di dalam pisang dengan diolah dengan
sesuai selera masyarakat sekarang.

B.Manfaat Usaha
1. Dapat memenuhi kebutuhan dan selera konsumen
2. Meningkatkan pendapatan dari keuntungan yang didapatkan
3. Dapat melatih jiwa berwirausaha

1. Dapat memenuhi kebutuhan dan selera konsumen

2. Meningkatkan pendapatan dari keuntungan yang akan didapatkan
3. Dapat melatih jiwa berwirausaha
 BAB II PEMBAHASAN

A. PROFIL USAHA
Nama Usaha :Banana nugget
Jenis Usaha :Kuliner
Pemilik :Elida yanti dan Asif barqian

B. Visi, Misi Dan Tujuan

a. Visi
Menciptakan usaha yang unggul dengan kualitas terbaik.
b. Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
c. Tujuan Usaha
1.) Untuk mencari peluang bisnis melalui kegiatan berwirausaha di bidang
kuliner
2.) Untuk menambah pengalaman berwirausaha
3.) Meningkatkan biaya hidup dengan memperoleh keuntungan

C. Lokasi Produk

Lokasi usaha

D. Deskripsi Produk
1. Jenis produk usaha
Usaha ini bergerak dalam bidang makanan yaitu bananugget dengan tekstur yang
renyah disertai berbagai macam topping. Usaha yang berjeniskan usaha rumahan
ini disesuaikan dengan kebutuhan dan skill yang dimilikiserta faktor pendukung
yang memadai untuk mengelola usaha ini. Dengan berfokuskan usaha pasar online
diharapkan dapat mempermudah penjual dan pembeli dalam pelaksanaan kegiatan
usaha ini.

2. Jumlah produk yang dibuat

Penjual menargetkan dapat menjual sebanyak 52 bungkus per harinya dan dalam
sebulan tanpa dihitung hari minggu dan sabtu dapat memproduksikan sebanyak
1.248 bungkus. Dalam satu bungkus terdapat 5 buah pisang yang telah dipotong
panjang dan diolah.

3. Waktu kegiatan produksi

Kegiatan dilakukan setiap hari Senin s.d Jumat mulai dari jam 10.00 pagi.

4.Bahan dan peralatan yang digunakan

- Peralatan yang digunakan

Minyak goreng
Pisang
Keju batang
Tepung terigu
Telur ayam
Coklat batang

Selai strawberry
Selai matcha

- Bahan-bahan dan perlengkapan yang digunakan

Nama barang Satuan Harga satuan Harga total

Minyak goreng 10 liter Rp.18.000 Rp.180.000
Pisang 10 kg Rp.7.500 Rp. 750.000
Keju batang 15 batang Rp.16.000 Rp. 240.000
Tepung terigu 3 kg Rp.8.000 Rp, 24.000
Telur ayam 2 papan Rp.30.000 Rp. 60.000
Coklat batang 400 gr Rp.17.500 Rp. 70.000
Vanilla batang 2 kg Rp. 30.000 Rp. 60.000
Selai strawberry 8 kg Rp. 7.000 Rp. 56.000
Selai matcha 8 kg Rp. 7.000 Rp. 56.000
Jumlah Rp. 1.496.000
E. Deskripsi Pemasaran
a. Segmen pasar
Target konsumen adalah orang-orang di semua kelompok lingkungan .
b. Strategi Pemasaran
Beberapa strategi yang digunakan untuk menjual dan memasarkan produk
ini, antara lain :
1. Penetapan harga yang relatif murah .
2. Tempat yang strategis.
3. Kami akan memberikan pelayanan yang terbaik .
4. Memenuhi permintaan konsumen.

c. Promosi
1. Dari mulut ke mulut yang dilakukan oleh konsumen.
2. Penetapan harga jual.
3. Penetapan harga jual produk ini dengan menggunakan metode BEP.
- Sistem penjualan/distribusi
Sistem yang digunakan dalam penjualan produk ini adalah secara
langsung.

F. Deskripsi Keuangan

Biaya Tetap
1.Peralatan : Rp560.000
2.Bahan Habis Pakai : Rp.1.496.000
Jumlah : Rp2.056.000
Modal : Rp2.056.000
Keuntungan : 40% X 2.056.000
= Rp822.400
Modal + Keuntungan :
Rp2.056.000 + Rp822.400
= Rp824.456.000
Harga Jual : 824.456.000/52
= 15.854
= Rp16.000
 BAB III PENUTUP

A. KESIMPULAN
Kewirausahaan adalah kegiatan memulai atau menjalankan suatu usaha. Saat
memulai bisnis, kita harus berani mengambil resiko, mencari peluang bisnis , kreatif
dan inovatif, dan tentunya percaya diri dalam memasarkan produk kita , jujur dan
teliti.

B. PENUTUP
Kami telah membuat rencana bisnis dengan cara ini, jadi silakan gunakan
sebagai referensi saat memulai bisnis. Oleh karena itu, saya mengharapkan dukungan
dan peran semua pihak dalam mendirikan perusahaan ini.