SMP Negeri 2 Oheo

SOAL PAS SEMESTER GANJIL

SMP NEGERI 2 OHEO
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Mata Pelajaran : Bahasa Indonesia

Kelas : IX (Sembilan)
Semester : Ganjil
Soal :
Bacalah teks laporan berikut ini dengan struktur yang masih teracak untuk menjawab soal nomor 1-5 !
Kutipan Dalam Teks Struktur Teks
Laporan percobaan
Dari hasil percobaan yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa telur yang diasinkan
mengalami proses Osmosis. Proses Osmosis adalah suatu proses perpindahan molekul zat terlarut dari
konsentrasi rendah (hipotonik) ke konsentrasi lebih tinggi (hipertonik). Hal inilah yang mengakibatkan
……..
rasa telur yang semula tawar menjadi asin. pertambahan berat telur akan dialami pada telur yang
direndam dengan garam. Hal ini dikarekanakan masuknya suatu molekul ke dalam telur.

1. Pertama perlu untuk memilih telur bebek yang memiliki mutu yanag baik (tidak retak atau busuk).
Untuk memilihnya dapat dilakukan dengan cara merendam telur tersebut, jika telur bebek
mangapung, itu berarti telur tersebut berkualitas buruk.
2. Setelah menemukan telur dengan kualitas yang baik, maka proses selanjutnya adalah
membersihkan telur dangan cara dicuci lalu dilap agar kering. Kemudian singkirkan telur yanag
sudah bersih tersebut
3. Membuat adonan untuk pengasinan telur. Adonan ini terdiri dari abu gosok, bubuk batu bata merah,
dan juga garam
4. Campurkan semua bahan tersebut dengan perbandingan sama (1:1). kebutuhan kadar air yang
dibutuhkan ditentukan berdasarkan tingkat kekeringan media. Jika tinggi tingkat kekeringannya ……..
makin tinggi, maka air yang dibutuhkan kana semakin.
5. Tahap selanjutnya adalah tahap pembungkusan telur. Bungkus telur dengan adonan pengasinan
dengan ketebalan kurang lebih 1 cm – 2 cm. Kemudian simpan telur dalam wadah toples plastik
atau wadah lain dengan kisaran waktu kurang lebih 7-20 hari. Pada proses penyimpanan, pastikan
telur tidak pecah atau retak kulitnya. Telur disimpan di tempat bersih dan terbuka.
6. Segera bongkar adonan pembalut pada telur, jika proses penyimpanan atau pengeraman sudah
cukup waktunya (+/- 7-20 hari). Sebaiknya tambahkan sedikit air hingga adonan yang kering
menjadi sedikit basah dan gembur, hal ini dilakukan agar tidak merusak telur pada saat
pengbongkaran adonan pembalut,. Sehingga, adonan dapat dibongkar dengan aman dan lebih
mudah.
7. Terakhir, telur pun siap untuk dimasak (direbus atau dikukus)
1. Untuk mengetahui proses atau jalannya dari pembuatan telur asin
2. Mengetahui proses osmosis yang terjadi pada pembuatan telur asin
3. Mengetahui perbandingan pada telur asin sebelum dan sesudah proses pengasinan
……..
Setelah proses penyimpanan atau pengeraman yang dilakukan selama 14 hari. Telur bebek yang
diasinkan mengalami perubahan dari segi warna kuning telur dan rasanya. Warna kuning telur yang
sebelumnya berwarna kuning berubah menjadi warna jingga kecoklatan. Sedangkan rasa dari telur bebek
……..
tersebut berubah menjadi asin dan lezat. Hal ini dikarekanakan masuknya suatu molekul ke dalam telur.
Molekul tersebut adalah molekul air dan garam yang masuk dalam telur. Dalam isitilah ilmiah disebut
proses Osmosis.

Alat
1. Baskom
2. Alat untuk mengaduk
3. Lap atau tisu
Bahan ……..
1. Telur bebek sebanyak 4 butir
2. Garam sebanyak 100 gram
3. Abu gosok sebanyak 100 gram
4. Batu bata yang telah dihancurkan secukupnya
5. Air bersih secukupnya
Sumber : https://katadata.co.id/iftitah/berita/630dc0c479e8d/contoh-teks-laporan-percobaan-beserta-ciri-ciri-dan-strukturnya

1. Tuliskan judul yang tepat untuk melengkapi teks laporan percobaan pada teks di atas !
2. Tuliskan struktur yang memuat tujuan laporan percobaan pada teks diatas !
3. Tuliskan struktur yang memuat hasil percobaan pada teks diatas !
4. Tuliskan struktur yang memuat kesimpulan percobaan pada teks diatas !
5. Tuliskan 2 ciri kebahasaan yang menggunakan konjungsi pada teks di atas !
6. Tuliskan ciri kebahasaan yang menggunakan kata bilangan (numeralia) pada teks di atas !
7. Tuliskan perbedaan diskusi dan teks diskusi !
8. Tuliskan struktur teks diskusi !
9. Tuliskan unsur kaidah kebahasaan teks diskusi !
10. Pada tanggal 22 November 2022, telah terjadi bencana alam tanah longsor dan banjir bandang akibat
gempa magnitude 5,6 Skala Richter yang mengguncang wilayah di kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Menurut Anda, upaya apa yang harus dilakukan pemerintah untuk mengatasi musibah tersebut bisa
terulang lagi? Kemudian apa saja yang harus segera dilakukan pemerintah saat ini untuk membantu para
korban bencana alam yang masih belum ditemukan ?

Soal PAS Ganjil TP. 2022/2023 Fajar Apri Ramadhan, S.Pd