Tumis tahu pake daging sapi cincang

by @yendaniels
.⁣
.
Bahannya :
4 bh tahu potong dadu, goreng sisihkan
Daging sapi secukupnya cincang halus, taburi sedikit garam dan merica bubuk
3 bawput geprek lalu cincang halus
Seruas jahe geprek, 1 lbr daun salam
3 cabe merah cincang kasar
3 bawmer iris
1 bh tomat sedang, iris
Rawit utuh secukupnya
.
.
Cara :
Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan daging cincang, tumis sampai matang,
masukkan bawmer, cabemerah, rawit,tomat dan daun salam, beri garam, kecap asin,
saos tiram dan kecap manis...aduk...tambahkan sedikit air, masukkan tahu goreng,
aduk...biarkan bumbu meresap...masukkan 1 sdt larutan maizena, taburi daun bawang
Siap disajikan ⁣