Nama : Luthfan Hibatul Haqqi

No.abs : 10

Kelas 8H

Gawe Soto Sokaraja

Bahanipun daging sapi lan

jeroane,soun,kecambah,loncang,kupat,kerupuk,bawang goreng,lombok
rawit lan kecap. Bumbune ana bawang,brambang,miri,tumbah
jinten,mrica kencur,serai,salam laos, uyah,gula abang. Cara gawene,
daging lan jeroane di kumbah resik,di godhog ngasi empuk. Bumbu-
bumbu di uleg kejaba salam,laos serai. Banjur di godhog cegurna nang
godogan,daging mau tambahi salam,laos serai. Masak ngasi enak.
Penyajiane,tata kupat nang mangkok,tauba
soun,cambah,loncang,kerupuk,siram karo daging lan kuwahe. Tambahi
bawang goreng, kacang goreng sing wis di ulek,sambel kecap. Sajikan
anget-anget. Bareng di coba rasane enak tenan.