“REKAYASA IDE”

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Manajemen Inovasi

Dosen Pengampu:

Dr. Dina Sarah Syahreza, SE., M.Si

OLEH :

KELOMPOK 4

Intan Nisa Fadhillah (7191210005)

Nadiyya Maghfiroh Butar – Butar (7191210003)
Fakhita Hannan Nasution (7193510006)
Indri Asswani (7192510011)

MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas Berkat dan Rahmat-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah Manajemen Inovasi dengan baik

dan tepat waktu, sebagai bahan untuk memenuhi tugas Rekayasa Ide.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang mendasar pada

makalah ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik serta saran yang

sifatnya membangun dari para pembaca demi kesempurnaan penulis dalam

menyusun makalah dikemudian hari. Penulis memohon maaf apabila terdapat

kesalahan kata dan penulisan.

Akhir kata semoga makalah ini dapat memberikan manfaat dan tambahan

ilmu bagi para pembaca.

Medan, 24 November 2022

Kelompok 4

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ......................................................................................................... i

DAFTAR ISI ........................................................................................................................ ii

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................... 1

A. Latar belakang ........................................................................................................... 1

B. Tujuan ....................................................................................................................... 2

BAB II REKAYASA IDE ................................................................................................... 3

A. Desain Produk ........................................................................................................... 3

BAB III PENUTUP ............................................................................................................. 6

A. Kesimpulan ............................................................................................................... 6

B. Saran .......................................................................................................................... 6

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Saat ini banyak sekali usaha yang bergerak dalam berbagai macam bidang, mulai dari bisnis

rumahan atau home industri, menengah hingga usaha makro. Jenis barang yang digunakan

untuk usaha juga bermacam-macam, mulai dari makanan,pakaian hingga barang-barang

rumah tangga, dengan harga yang murah hingga ratusan juta rupiah. Tetapi bagi mahasiswa

yang ingin membangun peluang usaha dengan keterbatasan modal, usaha yang

memanfaatkan kreativitas merupakan usaha yang cocok untuk dikembangkan.

Di era globalisasi saat ini tentunya sangatlah sulit untuk mencari cemilan yang unik dan

sehat. Hal yang paling mungkin dilakukan adalah dengan cara membuat dan menjualnya.

Menghadirkan ide untuk sebuah bisnis yang akan di luncurkan memang tak selalu mudah,

namun terkadang kesulitan akan membawa kepada hasil yang menarik, seperti munculnya ide

untuk membuat makanan unik untuk usaha.

Salah satu hal yang mendukung dalam menghadirkan sebuah produk adalah kreativitas dan

inovasi. Arti dari kata „kreatif‟ sendiri adalah menciptakan sesuatu yang berbeda dari yang

lain, atau menghubungkan hal-hal yang tadinya tidak berhubungan. Sedangkan arti dari kata

„inovatif‟ adalah menciptakan sesuatu yang belum pernah ada menjadi ada atau menciptakan

sesuatu yang sama sekali berbeda. Fungsi kreativitas dalam proses inovasi merupakan

pembangkitan ide yang menghasilkan penyempurnaan efektivitas dan efisiensi pada suatu

sistem. Ada dua aspek penting pada kreatifitas yaitu proses dan manusia. Proses yang

berorentasi tujuan, yang di desain untuk mencapai solusi suatu permasalahan. Sedangkan

manusia merupakan sumber daya yang menentukan solusi.

1
B. Tujuan

1. Menemukan peluang usaha baru bagi mahasiswa yang ingin melakukan

Kewirausahaan

2. Meningkatkan Perekonomian Umkm bisnis makanan

3. Menciptakan suatu jenis produk makanan terbaru

2
 BAB II

REKAYASA IDE

Indonesia yang merupakan negara yang sebagian besar terdiri atas perairan dalam hal ini laut,

kaya akan berbagai hasil laut baik itu berupa ikan atau keyayaan laut yang lain. Salah satu

kekayaan laut yang dapat di manfaatkan adalah berupa kerang. Pemilihan kerang laut sebagai

bahan usaha didasarkan dengan minimnya pemanfaatan kerang laut untuk kebutuhan sehari-

hari sehingga kami memiliki ide untuk mengembangkan sebuah produk makanan yang

terbuat dari kerang laut tersebut. Selain harga kerang laut itu sendiri relative murah.

Pemanfaatan kerang laut sebagai produk makanan merupakan peluang usaha yang memiliki

prospek menjanjikan. Dalam perencanaan kegiatan ini, pemasaran produk akan di pusatkan di

digital marketing salah satunya Instagram. Hal ini dikarenakan banyaknya masyarakat kita

menggunakan sosial media.

Mengenai produk makanan yang dihasilkan, kami membuat sebuah produk “KEPO (KErang

crispy PargOyy) ” merupakan suatu inovasi produk makanan yang terbuat dari kerang yang

digoreng dengan balutan tepung crispy yang digoreng dengan matang sehingga akan

berbentuk seperti macaroni. Produk ini sendiri terdiri dari berbagai varian yang akan emnarik

minat konsumen. Target pasar yang kami tetapkan adalah anak kecil hingga dewasa.

3
Tugas kali ini kami membuat sebuah desain produk dari hasil produk inovasi yang kami buat.

A. DESAIN PRODUK

Kemasan produk merupakan salah satu hal yang sangat penting untuk suatu produk. Design

packaging atau desain kemasan adalah barang yang digunakan untuk membungkus, guna

melindungi kualitas sebuah produk. Tak hanya itu, desain kemasan juga mengacu harus pada

rancangan yang telah dibuat. Mulai dari pemilihan bahan dasar, grafik, warna, jenis font, dan

segala elemen desain grafis yang tertera di bagian kemasan.

Desain kemasan bukan masalah membungkus dan melindungi produk saja, tapi juga memiliki

untuk mempromosikan sebuah produk. Makanya desain kemasan harus memiliki tampilan

visual dan punya faktor “wow”.

Dalam desain produk tersebut kami mengangkat Tema “Kebahagian” ketika mengonsumsi

produk dari kami. Kami memilih nama produk “KEPO (KErang crispy PargOyy)” yang

dimana kami merasa bawah nama tersebut terlihat eye catching (mudah diingat) sehingga

membuat masyarakat tertarik dan penasaran akan produk kami. Kami juga memilih warna

4
kemasan yang sedikit cerah untuk menarik perhatian dari konsumen serta memilih standing

pouch untuk produk kami dengan menggunakan ziplock diatasnya karena ketika tidak habis

dimakan bisa ditutup kembali.

Kami juga mempunyai berbagai varian dari produk KEPO yaitu :

1. Pargoy Original

2. Pargoy Manis

3. Hot Pargoy

4. Pargoy Mix

Penampilan sebuah kemasan agar memiliki daya tarik (attention) sangat mengandalkan pada

bentuk dan warna. Kedua unsur itu menjadi titik awal pesona atau merupakan kekuatan

dalam konsep attention. Konsumen akan terlebih dahulu tertarik pada daya tampil kemasaan,

daya pesona warna, kepraktisan fungsi kemasan, dan keunikan bentuk.

5
 BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

Sebuah usaha dapat dikatakan lancar jika berjalan dengan baik. Suatu usaha dapat mengalami

perkembangan pesat jika sang pemilik usaha melakukan inovasi pada produk nya. KEPO

merupakan suatu inovasi produk makanan yang terbuat dari kerang. Inovasi produk akan

dibalut dengan desain produk yang menarik serta memilih digital marketing di salah satu

platform media sosial dari beberapa platform. Menurut kami dengan hadirnya inovasi produk

makanan ini akan memperluas jangkauan target pasar dan meningkatkan eksistensi kerang.

B. Saran

Semua pelaku usaha diharapkan dapat melakukan sebuah inovasi pada produknya dengan

begitu akan pendapatan akan meningkat. “Krenif (Kreatif inovatif)? KEPO in aja! KEPO

Bounch Of Happiness.”