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Curso Virtual sobre el Control de la Infeccin

Hola mi nombres es Bacilo

CURSO VIRTUAL CONTROL DE LA INFECCIN MDULO 1 MICROORGANISMOS

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD Nro. 1

Vivimos con los microorganismos permanentemente; aunque no nos damos cuenta de su presencia sino ocasionalmente. Para acercarnos un poco ms a su conocimiento, comience por realizar una pequea investigacin en su institucin (si no est trabajando o no labora en una institucin hospitalaria realice la investigacin en cualquier institucin hospitalaria ), para ello, pregunte al personal mdico y/o de laboratorio, lo siguiente: a. Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?: NO: porque los microorganismos patgenos son los diferentes tipos de bacterias, virus, protozoos y otros organismos ms que transfieren enfermedades como el, tifus, clera, hepatitis gastroenteritis y diversas enfermedades. Estos microorganismos patgenos llegan al agua en heces y otros puedan infectar a personas. Y por otra parte existen entro estos microorganismos benficos: BACTERIAS BENEFICIOSAS: Entre las especies bacterianas de inters industrial estn las bacterias del CIDO ACTICO, GLUCONOBACTER y ACETOBACTER que pueden convertir el etanol en cido actico. - El gnero BACILLUS es productor de antibiticos (gramicidina, bacitracina, polimixina), proteasas e insecticidas. - Del gnero CLOSTRIDIUM cabe destacar Clostridium acetobutylicum que puede fermentar los azcares originando acetona y butanol.

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- Las bacterias del CIDO LCTICO incluyen, entre otras, las especies de los gneros Streptococcus y Lactobacillus que producen yogur. - Las CORYNEBACTERIUM GLUTAMICUM es una importante fuente industrial de lisina. - El olor caracterstico a tierra mojada se debe a compuestos voltiles (geosmina) producidos por STREPTOMYCES aunque su principal importancia radica en la produccin de antibiticos como anfotericina B, kanamicina, neomicina, estreptomicina, tetraciclina, etc. - Las bacterias del gnero CLOSTRIDIUM, ampliamente distribuidas en suelos y aguas salinas, sedimentos, intestinos o heces. - La bacteria AZOTOBACTER, presente en suelos alcalinos. - Las bacterias RHIZOBIUM que se asocian con un grupo muy grande de plantas leguminosas (chaucha, arveja, poroto, man, lenteja, soja). - Las bacterias FRANKIA, capaces de asociarse con ms de 250 especies de plantas no leguminosas. - LACTOBACILLUS, Bacterias Beneficiosas ya que intervienen en los procesos de transformacin del vino en vinagre y de la leche en yogur. - NITROSOMAS y NITROBACTER, son un grupo importante de bacterias tiles vive asociado a las races de las plantas leguminosas (poroto, soja, etc.). Su actividad es de gran importancia ecolgica puesto que tienen la capacidad de absorber Nitrgeno y cederlo a las plantas que no pueden realizar esa actividad y que necesitan el Nitrgeno para elaborar sustancias orgnicas complejas como las Protenas. - La Bactera ACETICUM o bacteria del vinagre, transforma el alcohol en cido actico. La Bacteria ACIDI LACTICI que cuaja la leche. - La ESCHERICHIA COLI es una bacteria beneficiosa para el hombre ya que ayuda a metabolizar los alimentos en el proceso de la digestn. Vive en SIMBIOSIS con el organismo husped ayuda a la sntesis de vitamina K y en elgunos casos la B12.

- Los PREBITICOS son ingredientes alimenticios que no pueden ser atacados por las enzimas digestivas y al llegar al colon, sirven de alimento para las bacterias beneficiosas, como BIFIDOBACTERIAS, colaborando as en la regulacin del funcionamiento intestinal. b. Consulte algunos microorganismos que presten beneficios para el hombre y en que campos? c. Qu condiciones requieren las bacterias para su crecimiento? d. Es importante conocer la forma de las bacterias? por qu? e. Investigue algunas enfermedades causadas por bacterias, hongos, virus y protozoos?. Elabore un resumen con la informacin obtenida y envelo por medio del enlace que encuentra a continuacin de la actividad.