TUGAS INDIVIDU

TANAMAN DAN BUAH LANGKA YANG MEMILIKI KHASIAT OBAT

HERBAL
Dosen Pengampu: Apt. Almahera, S.Farm., M.Farm.

Disusun untuk penilaian tugas individu

pada mata kuliah Farmakognosi

Oleh:

TUTUT SELAMET
2008060042

FAKULTAS KESEHATAN PROGRAM STUDI S-1 FARMASI

UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA
NUSA TENGGARA BARAT
2021
KATA PENGANTAR

i
DAFTAR ISI

ii
TANAMAN OBAT INDONESIA

1
 DAFTAR TANAMAN YANG MEMILIKI KHASIAT OBAT HERBAL INDONESIA
JENIS DAN NAMA LATIN NAMA
NO MORFOLOGI
TANAMAN DAERAH
Jalu-Jalu Tiki Krokot merupakan tanaman
(ternate), Gelang tahunan, yaitu tanaman yang melengkapi
(Sunda dan siklus hidupnya selama 1 tahun, tumbuh
Sumatera), Ma setinggi 0,3 m. Batangnya bewarna
Chi Xian (Cina). merah keungguan, bentuknya gemuk dan
tebal. Daunya juga tebal dan berdaging,
dan bunganya bewarna kuning. Daun
tamana krokot merupakan daun tunggal
bewarna hijau berbentuk bulat telur,
ujung dan pangkalnya tumpul. Tepi
KROKOT daunya rata dan berdaging yang memiliki
(Portulaca oleracea L.) panjang 1-3 cm dan lebar 1-2 cm. Krokot
juga memiliki kelopak bunga bewarna
1 hijau, bertajuk, dan bersayap. Makhota
bunga krokot berbentuk jantung,
memiliki 3-5 kepala putik bewarna putih
dan kuning. Buah krokot berbentuk
kotak, bewarna hijau, dan memiliki biji
yang banyak. Bijinya bulat kecil
mengkilap, bewarna hitam. Sistem
perakaran tanaman krokot yaitu akar
tunggang. Cara perbanyakan dapat di
lakukan dengan biji ataupun stek batang
(Hardiman, 2014).
KANDUNGAN DAN MANFAAT
KROKOT
Krokot mempunyai rasa masam.
Beberapa bahan kimia yang terkandung
dalam krokot, diantaranya KCI, KSO4,
KNO3, nicotinic acid, tanin, saponin,
flavonoid, vitamin (A, B dan C), 1-
noradrenalin, noradrenalin, dopamin, dan
dopa. Efek farmakologis yang di miliki
krokot, diantaranya penurun panas
(antipyretic), penghilang sakit, (analgetic),
peluruh kencing (diuretic), antitoksik,
penenang (sedative), penurunan gula
darah, antiskorbut ( karena kekurangan
vitamin C), penguat jantung (cardio-tonic),
penghilang bengkak, serta pelancar darah
(Hariana 2013).
2
 Kompri, Gomfri, Komfrey (Komprei) merupakan
Kompering tanaman tahunan terutama tumbuh dalam
(Jawa). kelompok beberapa tanaman di parit,
padang rumput lembab, hutan, lembah
dan sungai, jurang, semak-semak, di
sepanjang pinggiran rawa. Akarnya tebal,
bercabang hingga panjang 70 cm,
bercabang dari rimpang yang pendek dan
kuat. Hampir hitam di luar, di dalam
KOMFREY keputihan. Saat pecah, mereka
(Symphytum officinale L.) mengeluarkan lendir, rasa sepat, lengket
asam. Batangnya tunggal, tebal, tegak,
berwarna hijau cerah, tinggi mencapai 30
- 100 cm, pada penampang bersayap
karena pangkal daun menjalar ke bawah
2 batang. Susunan daun berikutnya.
Daunnya banyak, lonjong-lanset, besar,
dengan ukuran helai daun 10-15 cm dan
lebar 3-5 cm. Pembuluh darah yang
menonjol terlihat jelas dari bawah. Tepi
daunnya padat atau agak bergerigi. Daun
bagian bawah memanjang dari tangkai
daun bersayap panjang, yang bagian
atasnya sesil. Daunnya, seperti
batangnya, memiliki permukaan yang
kasar, karena ditutupi bulu-bulu kaku
berwarna keputihan.
(https://sewerge.ru/id/okopnik-opisanie-
okopnik-lekarstvennyi-gde-rastet-foto-i-
opisanie/ © sewerge.ru)
Senyawa kimia yang terkandung pada
tanaman Komfrey antara lain; symphytine,
echimidine, anadoline, alkaloid
pyrrolizidine (Pas), tanin, minyak atsiri,
allatonin dan vitamin B1, B2, C dan
E.Efek farmakologis yang dapat
ditimbulkan oleh tanaman Komfrey yaitu
diabetes/ kencing manis, tekanan darah
tinggi, kolestrol, leukimia (rendah HB),
pneumonia, asthma, gangguan pencernaan
batu ginjal/ kencing darah, gangguan
empedu, tumor dan kanker, ambeien,
anemi, patah tulang.
Tanaman Komfrey juga memiliki efek
terapeutik, yaitu sebagai berikut: anti
inflamasi, hemostatik, dan antimikroba.
(https://web.facebook.com/
Tanamanobatalam)
3
 Jarongan, Pecut Pecut kuda merupakan tanaman terna
Kuda, Ngadi tahunan, tegak, tinggi 20-90 cm. Daun
rengo, Jarong tunggal, bertangkai, letak berhadapan.
lalaki, Daun Helaian daun berbentuk bulat telur,
Sangketan, pangkal menyempit, ujung runcing, tepi
Nyarang. bergerigi, permukaan jelas berlekuk-
lekuk, panjang 4-8cm, lebar 3-6cm,
berwarna hijau tua. Bunga majemuk
tersusun dalam poros bulir yang
PECUT KUDA memanjang, seperti pecut, panjangnya 4-
(Stachytarpheta jamaicensis L. 20 cm.Bunga mekar dalam waktu yang
Vahl) berbeda, ukurannya kecil, berwarna ungu,
jarang berwarna putih (Ulung, 2014).
3 bersifat toksik terhadap nyamuk Aedes
Senyawa kimia yang dikandung antara
lain adalah karbohidrat, glikosida,
saponin, flavanoid, tannin, terpenoid dan
alakaloid. Tanaman pecut kuda dikenal
bisa digunakan sebagai pembersih darah,
anti radang dan diuretik. Juga bisa
digunakan mengatasi penyakit wanita
seperti haid tidak teratur dan
keputihan.Selain itu juga dimanfaatkan
untuk antihepatitis, antidiabetes,
pengobatan masalah kulit, mengatasi
ketegangan dan insomnia. Pecut kuda juga
bisa digunakan untuk membersihkan luka.
Penelitian menunjukkan tanaman ini
aegyptii dan berpotensi dimanfaatkan
sebagai larvasida atau adultisida untuk
mencegah penyakit demam berdarah. Pecut
kuda juga bermanfaatsebagai antioksidan
(Ulung, 2014).
Ulung .2014. Sehat Alami Dengan Herbal.
PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta,
299-300.
4
 Binahong Daunnya termasuk daun tunggal,
(Indonesia), terletak berseling, bertangkai sangat
Dheng Shang Chi pendek (subsessile), bentuk jantung
(Cina). (cordata), panjang 5-10 cm, lebar 3-7 cm,
ujung runcing, pangkal berlekuk
(emerginatus), tepi rata, helaian daun
tipis lemas, permukaan licin, bisa
dimakan (Nuraini, 2014).
Batang tanaman binahong lunak,
bentuk silindris, saling membelit,
berwarna merah, dan bagian solid dengan
permukaan halus (Utami dan Desty,
2013).
Bentuk dari akarnya rimpang dan
4 berdaging lunak (Susetya, 2012).
Bentuk bunganya majemuk rimpang,
bertangkai panjang, muncul di ketiak
BINAHONG
daun, mahkota berwarna krem keputih-
(Anredera cordifolia)
putihanan berjumlah lima helaian tidak
berlekatan dan panjang helaian mahkota
0,5-1 cm, berbau harum (Susetya, 2012).
5 Omak (Batak), Tanaman ini merupakan tumbuhan
Daun Kremak, tahunan yang hidup di sawah-sawah, dan (Alternanthera
Daun Tusa, Sayor air yang berarus tenang. Bagian pangkal saponin, flavonoida dan polifenol.
Rachmawati, (2008) dalam Ekaviantiwi
et al., (2013), kandungan metabolit
sekunder daun binahong, yaitu flavonoid,
alkaloid, tanin, steroid, triterpenoid,
saponin, dan minyak atsiri. Selanjutnya,
menurut penelitian Kumalasari dan Nanik,
(2011), menyatakan bahwa hasil skrining
fitokimia ekstrak etanol 70% dari batang
binahong mengadung senyawa polifenol,
flavonoid, dan saponin. Senyawa ini
diduga memberikan konstribusi dalam
aktivitas antimikroba.
Seluruh bagian tanaman menjalar ini
berkhasiat mulai dari akar, batang, dan
daunnya. pemanfaatannya bisa direbus atau
dimakan sebagai lalapan untuk daunnya.
Semakin praktis, kini binahong dikemas
dalam bentuk kapsul sehingga mudah
dikonsumsi. Khasiat dari tanaman
binahong adalah melancarkan dan
menormalkan peredaran dan tekanan
darah, mencegah stroke, asam urat, maag,
menambah dan mengembalikan vitalitas
daya tahan tubuh, ambeien, melancarkan
buang air kecil, buang air besar, diabetes,
rematik, asam urat dan sariawan berat.
Daun dan batang Kremah
sessilis) mengandung
5
 Udang (Melayu), tumbuh menjalar atau merapung sedang
Bayem Kreman, bagian ujung tumbuh tegak, panjang 50-
Kremek, Kremo, 100 cm. pada batang, berongga, agak
Matean, Keremi lunak warna hijau kemerah-merahan.
(Jawa), Tolot Daun panjangnya 10 cm, tepi daun rata,
Sayah, Tolot umumnya berbulu-bulu halus. Karangan
(Sunda) bunga berbentuk bongkol, terdapat di
ketiak dan tunggal. Mempunyai tangkai
dengan panjang 1-5 cm. perhiasan bunga
berwarna putih terang, tidak berbulu-
KREMAH bulu, panjang 4-7 mm.
(Alternanthera sessilis,
Alternanthera nodiflora)
Batang bersama daun Kremah
(Alternanthera sessilis) berkhasiat sebagai
obat perut mulas, berak darah, dan obat
pening kepala.
Tanaman yang dianggap gulma
ternyata banyak manfaatnya dan berkhasiat
obat. Sebagai obat herbal, tanaman ini
memiliki sifat diuretik, pendinginan, tonik
dan pencahar. Tanaman Kremah
digunakan untuk pengobatan disuria dan
wasir. Kremah juga diyakini bermanfaat
bagi mata, dan digunakan sebagai bahan
dalam pembuatan minyak rambut obat dan
Kajal atau kohl.
6
 Jombang dan Jombang (Taraxacum officinale)
Taraksakum merupakan tanaman semak berumpun,
(Jawa), Randa berbatang semu atau tidak berbatang,
Tapak (Indonesia) akar tunggang, kuning kecoklatan.
Daunnya tunggal, duduk daun
membentuk roset akar, lonjong, tepi
berlekuk, pangkal berpelepah, putih,
pertulangan menyirip, hijau. Bunga
berbentuk majemuk, berumpun,
bertangkai, berbulu jarang, berlubang,
beralur dan berpelindung, tersusun seperti
sisik, bentuk bongkol, mahkota bentuk
cakram, pangkal rambut lebat, hijau
muda. Buah berbentuk tabung putih. Biji
6 berupa padi, pipih memanjang, berusuk
berambut halus seperti beludru kuning
JOMBANG (Syamsuhidayat and Johny, 1991).
(Taraxacum officinale)
Jombang (Taraxacum
officinale) mengandung polisakarida dalam
jumlah banyak utamanya fruktosa dan
inulin, dalam jumlah sedikit pektin, peptin,
resin dan musilago, dan berbagai
flavonoid. Tiga jenis glikosida flovonoid
yaitu luteolin 7-glukosida dan luteolin 7-
diglukosida disolasi dari daun dan bunga
daun Jombang (Cordatos, 1992).
Tanaman Jombang (Taraxacum
officinale) juga mengandung asam kafeat,
asam kicorat, pollinastanol, taraksasterol,
tarakserol, flavosanthin, lutein 5,6-
epoksida, isorhamnetin 3,7-diglukosida,
ixerin D, deepoksineosanthin, 11-beta,13-
dihidrolaktusin (Taylor and Francais,
1999).
Jombang (Taraxacum officinale)
memiliki berbagai macam kegunaan antara
lain sebagai antitumor, antineoplastic (Koo
et al., 2004; Sigstedt et al., 2008),
antiinflamasi (Jeon et. al., 2007), cholague
(Vogel, 1977), imunostimulan (Luo, 1993),
antidiabetes (Petlevski et al., 2001),
antidiuretic (Clare, 2009).
(https://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?
page_id=2381)
7
 Ekor Kucing, Tanaman ekor kucing (Acalypha
Wungu Tambang hispida Brum F.) merupakan tanaman
(Jawa), Tali perdu, tahunan, tinggi 2 - 3 m, tumbuh
Anjing (Sunda), tegak, batang bulat, percabangan
Lofoti (Ternate), simpodial, permukaan kasar, dan
berwarna coklat kehijauan. Daun tunggal,
bertangkai panjang, letak berseling,
helaian daun bentuknya bulat telur atau
lonjong, ujung runcing, pangkal tumpul,
tepi bergerigi, permukaan mengkilat,
panjang 12 - 20 cm, lebar 6 - 16 cm,
berwarna hijau muda. Bunga berkelamin
tunggal dalam satu pohon, bunga betina
berkumpul dalam karangan berbentuk
7 bulir yang keluar dari ketiak daun,
bentuknya bulat panjang, beruntai ke
EKOR KUCING bawah, berdiameter 1 - 1,5 cm, panjang
(Acalypha hipsida Burm. F.) 20 - 50 cm, berwarna merah. Buahnya
bulat, kecil dan berwarna putih kotor
(Akintola, 2006, Dalimartha, 1991).
Tanaman (Acalypha hispida Burm.
F) mengandung beberapa senyawa kimia
diantaranya tanin, flavonoid, saponin,
minyak atsiri, acalyphin dan bahan lain
seperti Gallic acid, Corilagin, Geraniin,
Quercetin 3-O-rutinoside, dan Kaempferol
3-O-rutinoside (Akintola, 2006).
Bagian yang dapat digunakan untuk
pengobatan adalah daun dan bunga. Daun
ekor kucing berkhasiat sebagai penutup
luka dan peluruh air seni, obat bercak putih
dikulit karena kehilangan pigmen
(vitiligo), disentri, batuk darah
(hemoptitis), luka berdarah, dan sariawan.
Sedangkan bunganya dapat dijadikan
sebagai obat disentri, radang usus,
perdarahan, seperti berak darah, muntah
darah, mimisan, luka bakar, dan tukak di
kaki (Dalimartha,1991).

Dalimartha, S. 1991. Atlas Tumbuhan

Indonesia. Jilid 1. Departemen
Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
8 Pangle (Jawa Bangle merupakan tanaman yang Rimpang bangle mengandung
Barat), Bengle berfamili Zingiberaceae atau merupakan minyak atsiri (sineol, pinen), damar, pati,

8
 (Jawa Timur dan tanaman herba musiman. Memiliki
Jawa Tengah), batang tegak bewarna hijau, dengan
Banggele (Bali), rimpang kuat. Tanaman bangle
Kunyit Bolai, mempunyai rimpang yang menjalar dan
Bungle, Mungle, berdaging, berbentuk tidak beraturan,
Bengle, Banglai, tebal rimpang tanaman bangle 2 sampai 5
atau Kunit Bolai mm dengan permukaan rimpang tidak
(Sumatera). rata. Warna rimpang tanaman bangle
berwarna kecoklatan. Tanaman bangle
berkembang biak menggunakan rimpang.
Tangkai daun pendek, permukaan
BANGLE berbulu halus, panjang helai daun 23-25
(Zingiber purpureum Roxb) cm, lebar 20-25. Bagian bunga berbentuk
tandan bentuk bundar telur atau seperti
gelendong, panjang 6-10 cm, lebar 4-5
cm. Daun kelopak tersusun seperti sisik
tebal. Kelopak seperti tabung, ujungnya
bergerigi 3, panjang lebih kurang 1,5 cm,
warna merah menyala (Syukur,dkk,
2001).
tannin, saponin, flavonoid, triterpenoid,
steroid, alkaloid, dan glikosida
(Padmasari,dkk. 2013). Bangle
mengandung senyawa kimia yang
berkhasiat antiinflamasi dan antiedema
seperti (E)- 1-(3,4-dimethoxyphenyl)-
butena dan (E)-1-(3,4- dimethoxyphenyl)-
butadiena (DMPBD)(Guyton (1997) dan
Chay,dkk, 2008). Ekstrak rimpang bangle
memiliki efek mukolitik (berfungsi sebagai
obat yang dapat mengencerkan sekret
saluran napas) sehingga mengurangi
kekentalan dahak dan dapat digunakan
sebagai obat batuk tradisional (Alam,dkk,
2012).
Masyarakat indonesia biasanya
menggunakan tumbuhan Bangle (Zingiber
purpureum Roxb) sebagai penurun panas
(antipiretik), peluruh kentut (karminatif),
peluruh dahak (ekspektoran), pembersih
darah, pencahar (laksatif), antioksidan, dan
obat cacing (vermifuge) (Mursito 2007;
Dalimartha 2009; Tim TPC 2012;
Alam,dkk, 2012 ).

9 Jeruju (Melayu),
Daruju (Jawa)
(http://repository.uma.ac.id/bitstream/
123456789/1926/5/138700006_file5.pdf)
Jeruju (Acanthus ilicifolius L.) Menurut Aonullah et al pada tahun
tumbuh liar di daerah pantai, tepi sungai, 2013, senyawa yang terkandung dalam
serta tempat lain yang tanahnya Daruju (Acanthus ilicifolius L. adalah

9
 berlumpur dan berair payau, merupakan
semak tahunan, berbatang basah, tumbuh
tegak atau berbaring pada pangkalnya,
tinggi 0,5-2 m, berumpun banyak. Batang
bulat silindris, agak lemas, permukaan
licin, berwarna kecokelatan, berduri
panjang dan runcing. Daun tunggal,
bertangkai pendek, letak berhadapan
bersilang. Helaian daun berbentuk
DARUJU memanjang atau lanset, pangkal dan
(Acanthus ilicifolum L.) ujung runcing, tepi bercangap menyirip
dengan ujung-ujungnya berduri tempel,
panjang 9-30 cm, lebar 4-12 cm. Bunga
majemuk berkumpul dalam bulir yang
panjangnya 6-30 cm, keluar dari ujung
batang, mahkota bunga berwarna ungu
kebiruan. Buahnya berupa buah kotak,
bulat telur, panjang ± 3 cm, berwarna
cokelat kehitaman. Biji berbentuk ginjal,
jumlahnya 2-4 buah. Akarnya berupa
akar tunggang, berwarna putih
kekuningan (Rudiyanto, 2015).
(http://eprints.umbjm.ac.id/464/4/BAB
%202.pdf)
saponin, flavonoida, polifenol, senyawa
verbaskosida dan asam fenolat (asam
vanilat, asam siringat, asam ferulat, asam
p-hidroksibenzoat dan asam p-kumarat)
merupakan senyawa metabolit sekunder
yang dihasilkan oleh tanaman. Pada bagian
aerial tanaman berhasil ditemukan
beberapa senyawa lignin glukosida,
benzoksazinoid glukosida (Khancanapoom
et al, 2001).
Daruju (Acanthus ilicifolius L.
digunakan secara tradisional sebagai
aphrodisiac (perangsang libido), asma,
(buah); diabetes, diuretic, hepatitis, leprosy
(buah, daun dan bunga); obat penyakit
kanker hati, pembesaran limfa, TBC,
kelenjar parotis, nyeri lambung dan obat
cacing (Purnobasuki, 2004). Akar Daruju
berkhasiat sebagai anti radang dan peruh
dahak (ekspektoran). Biji berkhasiat
sebagai pembersih darah (Dalimartha,
2010).
(http://repository.ump.ac.id/2602/3/HARI
%20JOHARI%20BAB%20II.pdf)
10
 Daun Wungu Perdu atau pohon kecil, tinggi 1,5 –
(Jawa), Pudin 3 m, batang berkayu. Kulit dan daun
(Sumatera), berlendir dan baunya kurang enak.
Temen (Nusa Cabang bersudut tumpul, berbentuk dalah
Tenggara), Daun dan beruas rapat. Daun tunggal,
Putri (Ambon), bertangkai pendek, letaknya berhadapan
Karoton bersilang, bulat telur sampai lanset, ujung
(Madura), dan pangkal runcing, tepi bergelombang,
Handaeleum pertulangan menyirip, panjang 8 – 20cm,
(Sunda). lebar 3 – 13 cm, permukaan atas
warnanya ungu mengkilap. Perbungaan
majemuk, keluar di ujung batang,
tersusun dalam rangaian berupa tandan
yang panjang 3 – 12 cm, warnanya merah
10 keunguan. Buahnya kotak, bentuknya
lonjong, warnanya ungu kecoklatan. Biji
DAUN WUNGU kadang-kadang 2, bentuknya ulat,
(Graptophylum pictum L. Griff) warnanya putih (Dalimartha 1999).
(http://repository.unpas.ac.id/46321/3/
(https://distanbun.ntbprov.go.id/doc/
BAB%20II.pdf) leaflet/daun_unggu.pdf)
(http://repository.unpas.ac.id/46321/3/
BAB%20II.pdf)
DAFTAR BUAH YANG MEMILIKI KHASIAT OBAT HERBAL INDONESIA
NO JENIS DAN NAMA LATIN NAMA MORFOLOGI
Daun Wungu (Graptophyllum
pictum L. Griff) mengandung alkaloid
yang tidak beracun, glikosida, steroid,
saponin, tannin, klorofil, dan lendir.
Batangnya mengandung kalsium oksalat,
asam formic, dan lemak.
Tanaman Handeuleum menghasilkan
daun yang dapat dimanfaatkan sebagai
obat, antara lain untuk obat luar terutama
wasir, darah tinggi, borok, bisul, pencahar,
obat sakit telinga, dan dapat melancarkan
haid (Wijayakesuma 1992 dalam Novita
2011) Kandungan flavonoid yang ada yang
terdapat pada tanaman memiliki sifat
sebagai antibakteri, antialergi, anti
inflamasi, antikarsinogen, antioksidan, dan
bersifat melindungi pembuluh darah (Sabir
2003).
11
 BUAH DAERAH KANDUNGAN DAN MANFAAT
Jeruk Kingkit Triphasia trifolia merupakan Kandungan kimia yang terdapat pada
(Indonesia), tumbuhan berupa semak atau perdu Jeruk Kingkit adalah coumarin,
Limau Kiah, dengan ketinggian samapi 3 m. daunnya isomeranzin, umbelliferon, tripasiol atau
Limau Kunci majemuk berjari tiga (trifoliata), 7-(3-methyl-2,3-dihyroxybutyloxy)-8-(3-
(Melayu), berwarna hijau tua mengkilap. Mahkota methyl-2-oxobuthyl), dan coumarin.
Kalijage, Kingkip bunganya berwarna putih sebanyak tiga, Khasiat dari buah dan daunnya adalah
(Sunda), Jeruk kecil (panjang sekitar 10-13 mm). anti-diare, obat untuk penyakit gonorhoe,
Rante (Madura), buahnya merah, bertipe hesperidium dan sebagai ekspektoran.
Lemo-lemo dengan diameter sampai 1,5 cm.
(Ternate), Joji
Koyo (Tidore)

JERUK KIKIT
1 (Tripashia trifolia P. Wills)

12
13