Anda di halaman 1dari 10

MAKALAH STUDI KELAYAKAN BISNIS

“BEE COFFEE SHOP”


Aspek Ekonomi dan Sosial

Oleh :
KELOMPOK I

AIDIL YUNDRA (191000461201016)


DAVID JIMA PUTRA (201000461201042)
SHERLI SEPTIANA (201000461201009)
SRI DEVI SUSANTI (201000461201016)
YOPI APRILIADI (201000461201075)

PROGRAM STUDI MANAJEMEN (NR)


FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MAHAPUTRA MUHAMMAD YAMIN
SOLOK
Tahun 2022
KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh


Alhamdulillah senantiasa mengucapkan syukur kepada Allah Subhanahu Wa ta’ala yang
telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Makalah ini
guna memenuhi Tugas Semester 5 mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis dengan semaksimal
mungkin sesuai pada kemampuan yang dimiliki penulis dan bantuan dari beberapa referensi
dengan tema “Bee Coffe Shop dari segi Aspek Ekonomi dan Sosial”. Dan penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada Bapak Hendri Irawan, SE, MM
Dalam penulisan Makalah ini masih jauh dari kata sempurna dan masih terdapat
kesalahan serta kekurangan didalamnya. Demikian, penulis mohon maaf. Semoga Makalah ini
dapat bermanfaat. Terima kasih.

Solok, 26 Desember 2022

Kelompok 1

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 2


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.....................................................................................................................2
DAFTAR ISI...................................................................................................................................3
BAB I...............................................................................................................................................4
PENDAHULUAN.......................................................................................................................4
A. Latar Belakang..................................................................................................................4
B. Rumusan Masalah.............................................................................................................4
C. Tujuan...............................................................................................................................4
BAB II.............................................................................................................................................5
PEMBAHASAN..........................................................................................................................5
A. Aspek Ekonomi.................................................................................................................5
B. Hambatan di Bidang Ekonomi..........................................................................................6
C. Aspek Sosial......................................................................................................................7
BAB III............................................................................................................................................9
PENUTUP....................................................................................................................................9
A. Kesimpulan.......................................................................................................................9
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................10

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 3


BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Bisnis Cafe di Indonesia saat ini khususnya dikota-kota besar semakin


berkembang dengan pesat, banyak bermunculan wirausahawan yang membuka usaha
coffee dengan berbagai konsep atau ide-ide yang dibuat untuk memikat pelanggan dari
berbagai kalangan, selain itu beberapa lokasi dikota kecil bahkan juga banyak
bermunculan cafe.
Dengan berkembang pesatnya bisnis cafe diberbagai wilayah Indonesia, ketika
banyak bermunculan cafe baru, ini akan mengakibatkan tingginya tingkat persaingan.
Cafe yang tidak kuat akan dengan mudah dikalahkan oleh pesaingnya. Dilihat dari sisi
konsumen saat ini, mereka memiliki banyak alternatif varian dan lebih selektif dalam
memilih cafe yang akan dikunjungi. Ketika konsumen menganggap suatu cafe tidak
memuaskan, maka cafe tersebut akan sangat mudah untuk ditinggalkan.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah di uraikan sebelumnya, maka masalah dalam
makalah ini adalah, bagaimana aspek ekonomi dan sosial pada Bee Coffe Shop?

C. Tujuan

Adapun tujuan dibuatnya makalah ini adalah untuk dapat mengetahui bagaimana bisnis
ini memberikan keuntungan bagi pengusaha nya didalam aspek ekonomi dan sosial, dan
apa saja hambatan hambatan ekonomi dan sosial didalm bisnis ini.

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 4


BAB II
PEMBAHASAN

ASPEK EKONOMI DAN SOSIAL

A. Aspek Ekonomi

Aspek ekonomi dan sosial merupakan pengaruh apa yang akan terjadi dengan adanya
perusahaan, khususnya dibidang perekonomian masyarakat tempatan dan bidang sosial
kemasyarakatan. Setiap usaha yang dijalankan akan memberikan dampak positif dan
negatif bagi berbagai pihak.

1. Memberikan Kesempatan Kerja bagi Masyarakat


Bisnis/ Usaha yang kami buat ini menghasilkan sebuah produk berupa minuman kopi.
Meskipun pada awal usaha kami belum memerlukan tenaga kerja. Namun untuk ke
depannya bisnis ini akan memerlukan tenaga kerja lokal yang berpengalaman.
2. Menggunakan Sumber Daya Lokal
Bisnis ini tentunya memerlukan bahan baku untuk bisa Menggunakan Sumber Daya
Lokal, tentunya dengan memerlukan bahan baku untuk bisa menghasilkan sebuah
produk. Disini bahan baku yang digunakan dalam pembuatan kopi ini berasal dari
dalam negeri dengan kualitas yang tidak kalah bermutu dengan produk diluar negeri.
Dengan kata lain perusahaan tidak perlu mengimpor bahan baku dari luar untuk
mendapatkan kualitas yang tinggi dikarenakan di Indonesia sendiri sudah tersedia
bahan baku yang memenuhi standar kualitas yang perusahaan tetapkan.
3. Menghemat Devisa
Bisnis ini hanya memakai bahan baku dan tenaga kerja dari dalam negeri dan tidak
memakai bahan baku maupun tenaga kerja dari luar negeri. Oleh karna itu
mengurangi penggunaan barang impor berarti dapat menghemat devisa.

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 5


4. Menumbuhkan Industri Lain
Dengan adanya bisnis baru ini, mengakibatkan atau diharapkan dapat merangsang
masyarakat untuk menumbuhkan industri pendukung lainnya. Seperti industri yang
menyediakan bahan baku ataupun industri dagang lainnya. Inilah merupakan salah
satu bukti positif adanya kegiatan ini.
5. Menambah Pendapatan Nasional
Karena produk ini bisa diproduksi dan dikonsumsi di dalam negeri sehingga impor
atas produk dan biaya - biaya yang dibebankan lainnya berkurang bahkan tidak ada
sama sekali. Dan juga untuk pembayaran pajak bisnis ini juga akan menambah
pendapatan nasional

B. Hambatan di Bidang Ekonomi

1. Iklim Tropis
Disini iklim sangat berpengaruh terhadap terpenuhinya kebutuhan bahan baku.
Seberapa banyak bahan baku yang dapat diperoleh sangat bergantung pada iklim,
dimana cuaca dan musim menjadi faktor yang utama. Jika pasokan bahan baku
berkurang ini dapat menaikkan harga dari bahan baku tersebut. Dengan begitu harga
dari minuman kopi ini juga akan meningkat sehingga memungkinkan konsumen
untuk mencari produk pengganti.
2. Produktivitas Rendah
Jika pendapatan dari konsumen atau daya beli masyarakat rendah maka konsumen
akan memprioritaskan untuk memenuhi kebutuhan pokokyang paling utama terlebih
dahulu.
3. Nilai pendapatan luar negeri ini di sebabkan negara miskin mengandalkan ekspor
bahan mentah yang mempunyai elastisitas penawaran permintaan atas perubahan
harga yang inelastis, dalam jangka panjang mengakibatkan kerugian. Tapi karena
bisnis Bee Coffe Shop menggunakan bahan dari dalam negeri hambatan ini tidak
akan berpengaruh untuk bisnis ini kecuali nilai kurs Rupiah yang berubah maka akan
berpengaruh terhadap harga bahan-bahan baku yang akan dibeli

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 6


4. Tekanan penduduk yang berat dimana ini dapat berupa kurangnya kesadaran
penduduk untuk memiliki hidup yang sehat dan dapat berumur panjang. Misalnya
saja minuman alcohol nantinya dapat menjadi suatu budaya disuatu negara. Akan
tetapi hambatan ini tidak berpengaruh di bisnis kami karena kami tidak menyediakan
minuman beralkohol, sehingga pelanggan/ konsumen kami tidak ada yang minum
alcohol di café kami

C. Aspek Sosial

Tujuan utama bisnis adalah mencari keuntungan yang sebesar besarnya. Namun
demikian, usaha ini tidak dapat hidup sendirian, usaha ini hidup bersama - sama dengan
komponen lain, salah satu komponen lain yang di maksud adalah lembaga sosial
sehingga dalam rangka keseimbangan tadi, hendaknya usaha ini memiliki tanggung
jawab sosial.
1. Bisnis Café Sebagai Lembaga Sosial
Sebuah Bisnis memiliki tugas melaksanakan bermacam kegiatan dalam waktu
bersamaan. Misalnya Bisnis Bee Coffe Shop ini dapat diproduksi bahan bakunya
menjadi produk jadi dan terus langsung dipasarkan ke konsumen dengan pelayanan
jasa yang terbaik yang dapat diberikan.
2. Perubahan Kondisi Sosial yang Kompleks
Di sewaktu - waktu konsumen akan sadar tentang kesehatan, maka mereka akan
berupaya untuk memperoleh produk yang sehat dan terkadang tanpa memandang
biaya yang akan dikeluarkan. Tapi jika sewaktu - waktu konsumen sudah terbiasa
dengan budaya yang negatif. Misalnya budaya mabuk - mabukan dengan minuman
berakohol dan mereka tentunya tidak akan peduli lagi akan kesehatan.
3. Perubahan dalam Masyarakat Pluralistik
Masyarakat pluralistik adalah sebuah kehidupan berbagai kelompok yang
mempengaruhi lingkungan perusahaan dalam mendapatkan harapan harapan sosial,
ekonomi dan politik. Masing masing kelompok berusaha mengembangkan diri supaya
fungsi sistem itu efektif. Berkaitan dengan yang di atas, hendaknya bisnis memiliki
manfaat - manfaat sosial yang hendaknya diterima oleh masyarakat, seperti:

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 7


membuka lapangan kerja baru, meningkatkan mutu hidup, memberikan tren positif
dan berpengaruh positif pada masyarakat.

Dalam bisnis kopi, terdapat beberapa aspek sosial yang perlu dipertimbangkan, antara
lain:

1. Pengaruh terhadap komunitas lokal: Bisnis kopi dapat membawa dampak positif
bagi komunitas lokal, seperti meningkatkan lapangan kerja dan peningkatan
pendapatan bagi petani kopi. Namun, bisnis kopi juga dapat membawa dampak
negatif bagi komunitas lokal, seperti mengurangi luas lahan pertanian yang dapat
digunakan untuk tanaman lain.
2. Praktik bisnis yang adil: Bisnis kopi harus memperhatikan prinsip-prinsip keadilan
sosial dalam setiap tindakannya, seperti memberikan gaji yang layak bagi pekerja,
menghargai hak-hak petani kopi, dan tidak melakukan diskriminasi terhadap
siapapun.
3. Lingkungan: Bisnis kopi harus memperhatikan dampaknya terhadap lingkungan,
seperti mengurangi penggunaan pestisida yang merusak tanah dan air, serta
mengurangi emisi gas rumah kaca yang dihasilkan oleh proses produksi kopi.
4. Diversifikasi ekonomi: Bisnis kopi harus membantu meningkatkan diversifikasi
ekonomi di daerah tempat bisnis tersebut beroperasi, dengan cara membantu
membangun industri-industri lain yang dapat mendukung perekonomian lokal.
5. Kepedulian terhadap konsumen: Bisnis kopi harus memperhatikan kepentingan
konsumen, seperti memberikan informasi yang transparan tentang produk yang dijual
dan memastikan bahwa produk yang dijual tidak mengandung bahan-bahan yang
merugikan kesehatan konsumen.

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 8


BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan

Usaha Bee Coffee Shop pada aspek ekonomi dan sosial ini terdapat beberapa hal
yang perlu dilakukan analisis dalam aspek ini, bagaimana bisnis ini memberikan
keuntungan bagi pengusaha nya didalam aspek ekonomi dan sosial, dan apa saja
hambatan hambatan ekonomi dan sosial didalm bisnis ini. Dengan demikian analisis ini
dilakukan untuk menilai kesiapan  perusahaan dalam menjalankan usahanya dengan
memperhatikan jenis bahan baku yang dipesan dan kondisi pemasaran disalam
lingkungan sosial, Pengusaha berharap dengan adanya usaha Bee Coffee Shop ini dapat
membangkitkan kewirausaha bagi masyarakat Indonesia khususnya generasi muda
Indonesia, karena jika dalam suatu negara memiliki banyak wirausaha maka niscaya
perekonomian negara tersebut akan tumbuh dengan pesat. Selain itu pula, dengan
keuntungan usaha ini diharapkan dapat membantu permodalan usaha Bee Coffee Shop ke
depan.

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 9


DAFTAR PUSTAKA

Buku Studi Kelayakan Bisnis Edisi ke 2, Oleh Dr. Kasmir, S.E., M.M. dan Jakfar, S.E., M.M.

https://www.academia.edu/32387084/Aspek_Ekonomi_dan_Sosial_Studi_Kelayakan_Bisnis
diakses pada 26 Desember 12:37

Aspek Ekonomi dan Sosial Page 10

Anda mungkin juga menyukai