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O que fazer de almoo hoje?

Ns vamos ajud-lo a riscar de sua rotina essa aborrecida e infalvel pergunta. Dicas para fazer um cardpio semanal:

Uma das grandes dificuldades na cozinha a escolha rotineira do que fazer para a famlia.

Por que fazer um cardpio? Com um cardpio previamente planejado voc tem certeza de ter em casa todos os ingredientes necessrios e incluir os alimentos nutritivos na alimentao. Critrios e vantagens de um bom cardpio.

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nutrio. custos. evita desperdcio dos alimentos perecveis. ser delicioso!

Variao dos pratos importante. No repita carnes, peixes ou frango dois dias seguidos. Variao das cores: no esquea que comemos tambm com os olhos! Planejando com antecedncia voc evita servir uma refeio, por exemplo, toda branca (peixe, couve-flor, batatas, sorvete) ou toda amarela (omelete, cenouras, fritas, pssego). Variao das texturas: sirva em uma mesma refeio alimentos macios juntamente com crocantes. Ex: omelete com salada, pur com brcolos, sorvete com waffle, arroz com legumes fritos. Cardpio para variar seu dia-a-dia Almoo 1-Vagem com alecrim Lngua com molho de tomate e cheiro-verde Pur de batata Salada de frutas com abacaxi 2-Salada de alface, tomate e azeitona preta Arroz branco Carne seca acebolada Feijo Mousse de limo e iogurte 3-Salada de alface e tomates Bife com batatas fritas em palito Refogado de ervilhas c/ ovos e mussarela Romeu e Julieta - queijo com goiaba 4-Espaguete alho e leo Brcolos refogado Bife milanesa Arroz doce 5-Arroz branco Dobradinha c/ feijo branco Bolinho de legumes Frutas 6-Salada de legumes com frios Espaguete bolonhesa Banana da terra frita 7-Salada de folhas verdes Arroz branco Fil de pescada com molho trtaro Pudim de po

8-Tutu de feijo Arroz branco Torresminho Carne mineira Lingia toscana Fruta (laranja ou abacaxi) 9-Salada de alface Arroz com salsinha e caldo de legumes Croquete de carne Couve- flor gratinada Sorvete de chocolate 10-Maionese de legumes Arroz branco Almndega Creme de espinafre 11-Salada de rcula Arroz branco Feijo branco com paio Melancia 12-Salada de 3 folhas verdes (rcula, agrio e alface americana) Arroz branco Carne assada com batata Pav de abacaxi 13-Salada de catalonha Arroz Bife role Manjar branco com ameixa 14-Salada de batata c/ files de sardinha Macarro com presunto Compota de pssego 15-Salada de brcolos Arroz branco c/ champinhons Bife a parmegiana Salada de frutas 16-Frango assado Farofa Abobrinha recheada Arroz branco Frutas 17-Salada de alface Arroz branco Feijo Pimento recheado Frango passarinho Gomos de laranja 18-Arroz com ervilha Bife de fgado Gelatina de morango 19-Salada de cenoura, tiras de pimento vermelho e azeitonas verdes Bolinho de arroz Talharim salteado (passado) na manteiga e parmeso Tomates recheados 20-Salada de legumes Arroz Feijo Almndega de frango c/ molho acebolado Doce de leite 21-Salada de beterrabas

Pur de batatas Costeletas de porco Sorvete de limo 22-Salada de macarro parafuso Rolinhos de frango e presunto Torta doce 23-Salada de feijo branco Ravioli Espetinho de carne c/ pimento e cebola Pav 24-Salada de agrio c/ tomate Arroz c/ ervilha Sobrecoxa Pur de batata doce Gelatina 25-Salada de almeiro e cebola Arroz c/ abobrinha refogada Carne de panela Bolo de goiabada 26-Salada de rabanete Costela refogada c/ Mandioca (vaca atolada) Arroz branco 27-Salada de gro de bico Arroz com ervilha e cenoura Quibe frito Sorvete de creme 28-Salada de abobrinha c/ tomates Batatas cozidas salpicadas de queijo parmeso Costela assada Arroz branco Feijo Melo 29-Salada de almeiro Arroz branco Carne moda refogada Bolinho de milho Doce de banana 30-Salada de couve flor Arroz branco Picadinho de carne Beterrabas em palito na manteiga c/ alecrim 31-Salada de folhas verdes com pepino Frango ensopado c/ milho verde Arroz branco Doce de banana 32-Salada de repolho Arroz Pernil assado Farofa de cenoura Marmelada 33-Salada de berinjela Omelete Arroz c/ carne seca Pudim de coco 34-Salada de batata doce Vagem refogada Arroz Msculo de panela

Mamo 35-Salada de couve crua Arroz branco Picanha de forno Frutas vermelhas 36-Salada de berinjela Nhoque Nuggets de frango Frutas 37-Salada de folhas Arroz branco Pur de cenoura Fil de peito Frango grelhado Sorvete de chocolate 38-Salada de repolho roxo Pur de cenoura Lombo assado com mas Mousse de maracuj Jantar No jantar devemos nos preocupar em servir uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, mas tambm podemos servir somente ajantarado. 1- Pizza salgada Pizza doce 2- Panqueca Gelatina de frutas 3- Pastel salgado Pastel doce 4- Rocambole de presunto Mousse de limo 5- Rolinho de presunto com maionese Sopa cremosa Doce de banana 6- Espetinho de frango Espetinho de frutas 7- Salada de folhas Sanduche quente Frutas 8- Salada de gro de bico, atum e azeitonas pretas Pudim de chocolate 9- Salgadinhos Mousse de maracuj 10- Salada de tomate com cebola Calzone Frutas 11- Salada com queijo, tomate, alface americano, organo e salsinha Fogaccia frita Frutas 12- Salada de macarro Pav de pssego 13- Bolo salgado Manjar com ameixas 14- Bandeja de frios com palmito, batata, alface e abacaxi

Morangos ou ameixa vermelha 15 - Batatas recheadas Figo em calda 16- Salada de alface e tomate Enformado de po com salame Gelado de abacaxi 17- Espaguete na manteiga com atum Pudim de coco com manga 18- Salada farta de legumes e frios sortidos Suco de morango 19- Salada de chicria e alface crespa Quiche de queijo Ma ao forno 20-Sanduiche de rosbife Suco de maa Doce de mamo enroladinho 21- Salada de peito de frango e maa Suco de espinafre com laranja Bolachinhas amanteigadas

Cardpio para dias especiais 1- Feijoada Laranja Torresmo Couve Farofa Costelinha de porco Vinagrete com molhinho de feijo Bolinho de aipim Arroz branco 2- Canaps gelados Arroz verde com salsinha Camaro cremoso Mousse de Limo 3- Casquinha de siri Peito de frango recheado com cogumelo e presunto Tomates recheado com espinafre Torta de pssego 4- Bob de camaro Arroz branco Farinha no dend Molho apimentado Doce de coco branco e coco queimado 5- Folhas verdes Cabrito assado Risoto de marisco, camaro, ervilha e molho de tomate Pav de vinho 6- Salada de escarola e pra Lagosta Arroz branco Terrine de chocolate 7- Salada de agrio e alcachofra Arroz com castanha de caju Peixe assado Torta de frutas

8- Salada de Kani Kana CHESTER assado Arroz branco Pav de nozes 9- Salada de chuchu, camaro e cebola Vatap Arroz branco Acaa Quindo 10- Salada italiana (ver endereo) Lasanha Frango assado recheado Salada de frutas 11- Salada de milho verde, peito de frango e molho com tomate seco Strogonoff de fil Arroz branco Batata chips Sorvete com champanhe 12- Salada de batatas, amndoas e tomatinhos cereja recheados com pat de presunto Arroz com queijo parmeso, aafro e camaro Escalopes de file com molho cremoso Baba de moa 13- Melo com presunto Talharim 4 queijos Salmon grelhado Pras com chocolate 14- Salada de endivia, nozes e peito defumado de peru Arroz branco Coelho com vinho tinto Batata sote Mousse de chocolate com molho de mente 15- Salada de folha de alface recheada com peixe e maionese Arroz branco Fil a poivre vert Batata na manteiga com alecrim Sorvete recheado com cerejas amndoas e chantilly 16- Salada de acelga com queijo Pernil assado Molho de damasco Arroz branco Carolinas recheadas com sorvete 17- Salada de folhas mistas e palmito CHESTER Georgia Pras mentoladas Arroz com cenoura Pudim de leite condensado