PANDUAN

PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT MITRA SEHAT

RUMAH SAKIT UMUM

MITRA SEHAT
JL. SEI MERAH NO. 300/21
DESA DAGANG KERAWANG TANJUNG MORAWA
DELI SERDANG – SUMUT
2019 – 2020
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa karena dengan rahmat
dan karunia-Nya “Buku Panduan Transportasi Pasien RSU MITRA SEHAT dr.Jhon rider”
dapat diselesaikan sebagai panduan rujukan pasien yang dilakukan intra rumah sakit atau
antar rumah sakit. Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya
kepada pejabat struktural maupun fungsional yang telah memberikan banyak kontribusi
dalam penyusunan buku ini, serta kepada seluruh kepala dan staf instalasi yang terlibat dalam
proses penyelesaian penyusunan buku panduan ini.
Demi kesempurnaan substansi buku ini, maka segala bentuk evaluasi sangat
dibutuhkan terhadap isi buku ini. Semoga buku Panduan Transportasi Pasien RSU Mitra Sehat
dr. jhon rider ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Tanjung Morawa 20 Februari 2019

Tim Penyusun

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................................................i

DAFTAR ISI.........................................................................................................................................ii

BAB I PENDAHULUAN......................................................................................................................1

A. LATAR BELAKANG.....................................................................................................................1

BAB II RUANG LINGKUP......................................................................................................................2

BAB III TATALAKSANA........................................................................................................................3

BAB IV DOKUMENTASI........................................................................................................................4

BAB V PENUTUP.....................................................................................................................................5

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Pelayanan Gizi Rawat Jalan adalah serangkaian proses kegiatan asuhan gizi yang
berkesinambungan dimulai dari asesmen / pegkajian, pemberian diagnosis, intervensi gizi dan
monitoring evaluasi kepada klien / pasien di rawat jalan. Asuhan gizi rawat jalan pada umumnya
disebut kegiatan konseling gizi dan penyuluhan gizi.

1
 BAB II
RUANG LINGKUP

Ruang lingkup asuhan gizi rawat jalan adalah konseling gizi pada pasien dan keluarga
serta edukasi/penyuluhan gizi.

2
 BAB III
TATA LAKSANA

I. Konseling Gizi
a. Pasien datang ke ruang konseling gizi dengan membawa surat rujukan dokter dari
poliklinik.
b. Dietisien melakukan pencatatan data pasien dalam buku registrasi.
c. Dietisien melakukan asesmen dimulai dari pengukuran antropometri
d. Dietisien melanjutkan asesmen berupa anamnesa riwayat makan, riwayat
personal, membaca hasil lab
e. Dietisien menganalisa semua data asesmen gizi dan menetapkan diagnosis
Gizi
f. Dietisien memberikan intervensi gizi berupa edukasi dan konseling dengan
menyiapkan leaflet / brosur sesuai dietnya
g. Dietisien menganjurkan kun jungan ulang untuk mengetahui keberhasilan intervensi.
h. Pencatatan hasil konseling dimasukkan dalam rekam medic pasien.

II. Penyuluhan Gizi

a. Persiapan penyuluhan:
1. Menentukan materi sesuai kebutuhan
2. Membuat susunan / outline materi yang akan disajikan
3. Merencanakan media yang akan digunakan
4. Pengumuman jadwal dan tempat penyuluhan
5. Persiapan ruangan dan alat bantu yang dibutuhkan
b. Pelaksanaan Penyuluhan :
a. Peserta mengisis daftar hadir
b. Dietisien menyampaikan materi penyuluhan
c. Tanya Jawab

3
 BAB IV
DOKUMENTASI

1. Form Formulir Permintaan Konseling Gizi

2. Form Asuhan Gizi
3. Daftar hadir penyuluhan

4
 BAB V
PENUTUP

Pelayanan Gizi Rawat Jalan ini disusun untuk dapat digunakan sebagai panduan dan
pegangan bagi tenaga gizi dalam memberikan pelayanan gizi. Penyusunan Panduan Pelayanan
Gizi Rawat Jalan ini adalah langkah awal suatu proses yang panjang, sehingga memerlukan
dukungan dan kerja sama dari berbagai pihak dalam penerapannya untuk mencapai tujuan nya.