ABSTRAK

HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN SIKAP ORANG TUA DALAM

UPAYA PENCEGAHAN STUNTING DI DESA MANTANGAI HILIR
PUSKESMAS MANTANGAI

Selvi Indriana
2021-01-14201-187

Program Studi S1 Keperawatan Program Khusus STIKes Eka Harap

Palangka Raya
Pembimbing 1: Meilitha Carolina, Ners., M.Kep.
Pembimbing 2: Ayu Puspita, Ners., M.Kep.

XVII + 117 Halaman + 16 Tabel + 7 Gambar + 6 Diagram + 16 Lampiran

Latar Belakang: 1000 HPK ( Hari Pertama Kehidupan) merupakan masa yang
paling penting dalam pemenuhan gizi anak untuk mengurangi kejadian stunting.
Kondisi stunting dapat disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya faktor gizi
buruk, kurangnya pengetahuan ibu mengenai Kesehatan dan Gizi, masih
terbatasnya layanan Kesehatan, masih kurang akses kepada makanan bergizi dan
kurangnya akses air bersih dan sanitasi. Dampak buruk yang dapat ditimbulkan
oleh stunting diantaranya adalah jangka pendek adalah terganggunya
perkembangan otak, kecerdasan, gangguan pertumbuhan fisik, dan gangguan
metabolisme dalam tubuh dalam jangka panjang akibat buruk yang dapat
ditimbulkan adalah menurunnya kemampuan kognitif dan prestasi belajar,
menurunnya kekebalan tubuh sehingga mudah sakit, dan resiko tinggi untuk
munculnya penyakit diabetes, kegemukan, penyakit jantung dan pembuluh darah,
kanker, stroke, dan disabilitas pada usia tua.
Tujuan Penelitian: Mengetahui Hubungan Pengetahuan dan sikap orang tua
dalam upaya pencegahan stunting di Desa Mantangai Hilir Puskesmas Mantangai.
Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain korelasional dengan
rancangan cross sectional dan teknik total sampling. Responden pada penelitian
ini berjumlah 40 responden yang memenuhi kriteria inklusi. Pengumpulan data
menggunakan kuesioner yang kemudian dianalisis menggunakan uji statistik chi-
square.
Hasil Penelitian: Hasil analisa statistik diketahui bahwa tingkat pengetahuan
berada dikategori cukup dan Sikap responden berada dikategori positive berada
dikategori tidak patuh dengan p value = 0,014 (p < 0,05).
Kesimpulan: Terdapat hubungan yang signifikan dan bermakna antara tingkat
hubungan pengetahuan dengan sikap orang tua dalam upaya pencegahan stunting
di Desa Mantangai Hilir Puskesmas Mantangai.
. Dengan penelitian ini diharapkan orang tua mampu menjadi contoh bagi anaknya
dan mampu mengaplikasikan pengetahuan tentang pentingnnya makanan bergizi
yang sesuai bentuk upaya pencegahan stunting.
Kata Kunci: Pengetahuan, sikap dan stunting.
.
Daftar Pustaka: 29 (2009-2022).