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UNIVERSIDADE COMUNITARIA REGIONAL DE CHAPEC UNOCHAPEC CENTRO DE CINCIAS AGRO-AMBIENTAIS E DE ALIMENTOS CCAA CURSO DE AGRONOMIA DISCIPLINA EXTENSO RURAL

AL PROFESSOR CARLOS EDUARDO ARNS ACADEMICOS EVAIR JOEL POTTKER E GILVAN JACIEL GRAEBIN

PESQUISA SOBRE ASSISTNCIA TCNICA E EXTENSO RURAL DA UNIVERSIDADE COMUNITRIA REGIONAL DE CHAPEC UNOCHAPEC INTRODUO A discusso sobre assistncia tcnica e extenso rural (Ater) continua sendo um tema atual, onde ainda se procura trazer uma definio de como ela pode interferir no desenvolvimento agrcola, principalmente em pequenas propriedades rurais. Existem varias discusses em relao ao conceito de extenso rural, sendo que vrios conceitos podem ser aceitos para definir-lo. Segundo a OCDE: A extenso agrcola deve ajudar a melhorar as condies de vida do agricultor e sua famlia. O assessor tem a funo de transmitir conhecimentos cientficos que permitam o agricultor melhorar sua propriedade de maneira eficiente, ou seja, o extencionista precisa desenvolver tecnologias que sejam capazes de melhorar a qualidade de vida do agricultor e no somente o aumento da sua produo. J Paulo Freire coloca que A extenso agrcola pretende encontrar caminhos para transformar o encontro entre assessor e camponeses em uma experincia humana na qual pessoas aprendem coletivamente a construir seu futuro, que deve ser fruto de sua prpria iniciativa, esforo e criatividade e para o qual no existem solues de antemo, segundo este pensamento de Paulo Freire podemos perceber que necessria a interao dos conhecimentos entre extencionista e agricultor, num processo onde ambos adquirem conhecimento, e o agricultor precisa estar diretamente ligado no desenvolvimento da tecnologia e o extencionista atua mais como um acessor para o agricultor. Sobre o ponto de vista de Botom ao tratar da extenso rural como criao e difuso de conhecimento, comenta em relao a funo da universidade considerando

que o seu objeto de trabalho o conhecimento, parece especfico da universidade a misso de produzir o conhecimento e torna-lo acessvel. Portanto, a extenso, deve ser uma forma de reunir e administrar os esforos, recursos e atividades para tornar o conhecimento acessvel sociedade. Sendo assim concebida, ela no outra coisa diferente da pesquisa e do ensino, nesta concepo do autor, diramos que a universidade tem importante papel na criao e no desenvolvimento de tecnologias para os agricultores, j que ela tem por funo difundir conhecimento. A extenso rural possui duas dimenses principais que podem definir de uma forma mais simplificada, uma delas fazer com que determinada informao chegue ao meio rural, sendo esta dimenso conhecida como dimenso comunicativa. J a outra dimenso procura fazer com que seja adquirido conhecimento, tcnicas e atitudes para maior eficcia no aproveitamento de informaes ou tecnologias, esta dimenso denominada de dimenso educativa. Em cima destas discusses este trabalho procura demonstrar uma forma de assistncia tcnica que a partir da crise ocorrida na Ater brasileira na dcada de 90, vem sendo desenvolvida de uma maneira buscar atender um grupo de agricultores que no vinha sendo atendida pelos modelos de Ater anteriores, esse modelo de Ater vem de uma organizao social. A organizao social no tem por objetivo produzir lucros para a entidade, mas sim a preocupao de levar desenvolvimento ao produtor rural que no conseguiu adquirir este desenvolvimento a partir de outras entidades que prestam este servio. Dentre as organizaes sociais prestadoras de Ater, as universidades possuem grande papel no desenvolvimento de tecnologias e na participao para a transferncia de tcnicas e tecnologias para os produtores rurais. As universidades passaram a possuir preocupao com o desenvolvimento rural sustentvel, assim, comearam a incentivar estudantes e professores no sentido de desenvolverem pesquisas e trabalhos que pudessem contribuir para o surgimento de tecnologias e tcnicas possveis de serem implantadas em qualquer tipo de propriedade. Desta forma os agricultores so beneficiados, por terem suas necessidades atendidas de forma gratuita ou com baixo custo, e a universidade tambm, por estar melhorando a formao e a preparao de seus estudantes e tambm de seus profissionais. Para realizao da pesquisa foi necessrio realizar um estudo mais aprofundado das diversas formas com que a Ater trabalhada, para que fosse possvel haver distino dos modelos de prestao do servio para os agricultores, e principalmente da

forma pela qual uma organizao social presta Ater. A entidade escolhida para o trabalho foi a Universidade Comunitria Regional de Chapec Unochapec, por ser uma universidade comunitria, ou seja, uma organizao social. Mas dentro da universidade a Ater desenvolvida pelo Centro de Cincias Agro-Ambientais e de Alimentos, centro acadmico este que possui relacionados os cursos que trabalham mais efetivamente com o meio rural. Portanto, foi realizada uma entrevista com a coordenadora do centro acadmico para o desenvolvimento do trabalho. Esta entrevista foi realizada no dia 24 de setembro de 2008 com a coordenadora Rosiane Berenice Nicoloso Denardin. Sendo que a partir desta entrevista, ser caracterizada a Ater social de uma universidade, que foram de grande importncia no desenvolvimento da assistncia tcnica fornecida socialmente. REVISO BIBLIOGRFICA Histria da extenso A extenso rural foi implantada pela primeira vez nos Estados Unidos por volta do ano de 1915, buscando difundir rapidamente varias idias e tcnicas para aumentar a produo e reduzir os efeitos da crise ocorrente naquele perodo. No Brasil a extenso rural surgiu no ano de 1948 junto com as associaes de crdito. Depois da segunda guerra mundial, os paises europeus e os Estados Unidos criaram um pacote de tecnologias visando aumentar a produo agrcola, para buscar diminuir a falta de alimentos no mundo, principalmente nos paises mais pobres, atravs da utilizao de algumas tecnologias criadas e desenvolvidas durante a guerra e que depois do seu termino no eram mais necessrias, e ento surgiu a grande questo que era fazer o que com todas aquelas tecnologias. Pois os paises envolvidos na segunda guerra mundial haviam pelo longo perodo da guerra investido somente no desenvolvimento de tecnologias armamentistas, criando maquinas e produtos qumicos que eram utilizados na guerra e com isso houve uma parada no desenvolvimento de outras indstrias e tambm da agricultura, sendo que somente no houve graves crises nestes setores por que a guerra necessitava de alimentos para seus soldados. A sada encontrada pelos paises para utilizao destas mquinas e produtos, foi a modificao e transformao deles para que pudesse ser utilizados na agricultura. Esse pacote tecnolgico foi criado com o intuito de reaproveitar essas tecnologias e posteriormente vender este pacote para pases subdesenvolvidos. Na

Amrica latina, esse processo de implantao do pacote ocorreu a partir de 1960, em especial no Brasil em 1964, mesmo ano que surge tambm a Ater nacional brasileira. Modelos Durante um longo perodo a assistncia tcnica e extenso rural ocorriam em funo somente da transferncia de tecnologias, ou seja, era um modelo de difuso de tcnicas e de tecnologias que visavam somente aumentar a produo. As tecnologias so criadas em centros tecnolgicos e depois so difundidas pelos profissionais responsveis, esse processo contribui muito para os produtores com bastante recursos, j que o objetivo somente o aumento de produo e que estas tecnologias normalmente necessitam de grandes investimentos. Mas os pequenos produtores no recebem esta tecnologia dos extencionistas rurais, que acreditam ser pela ignorncia de agricultores e acharam que estes pequenos agricultores precisavam ser educados. Na verdade os pequenos agricultores no adotavam as tecnologias por no terem condies fsicas, sociais e econmicas. As tecnologias eram criadas para as grandes propriedades com recursos disponveis para a sua implantao. Para atender aos agricultores com menos recursos surge recentemente um novo modelo de Ater, modelo onde o agricultor visto como fator inicial da pesquisa e do desenvolvimento das tecnologias. O modelo de agricultor em primeiro lugar procura direcionar as pesquisas e as tecnologias para os pequenos agricultores, normalmente excludos do modelo de Ater difusionista, buscando primeiramente as prioridades e percepes dos agricultores e no dos cientistas. Os cientistas precisam compreender e aprender sobre as famlias rurais, seus recursos, suas necessidades e seus problemas. O ponto principal que observamos neste modelo que ele no se preocupa com o rendimento e nem com os produtores com grandes recursos, mas se preocupa com a possibilidade de adaptao e com o desenvolvimento sustentvel dos pequenos produtores rurais. Dentro do modelo do agricultor em primeiro lugar, temos tambm outro modelo de grande importncia como forma de prestar Ater, o modelo de agricultor para agricultor. Ele foi desenvolvido na Amrica central, por algumas organizaes, devido a grande resistncia aos modelos de utilizao de agroqumicos e iniciaram intercmbios entre estes agricultores. Este intercmbio ocorre visando a troca de tecnologia entre os agricultores, permitindo a transmisso de conhecimento e criando laos de solidariedade e cooperao. Neste modelo o agricultor que transmitira a tcnica aos demais

agricultores, esta transferncia ocorre nos intercmbios, onde sero observados os experimentos entre estes agricultores. Estes experimentos so realizados em suas propriedades, conforme o sucesso desses experimentos ocorre motivao dos demais agricultores para o desenvolvimento deste experimento nas suas propriedades. Cada agricultor modifica as tecnologias desenvolvidas no experimento para serem implantadas em sua propriedade conforme suas condies, buscando a soluo do problema na sua propriedade. No modelo de agricultor para agricultor no ocorre a dispensa do tcnico, ele age como um facilitador para que os agricultores adaptem as tecnologias, no promovendo mudanas inadequadas. Ele busca apoiar o planejamento e a preparao dos intercmbios, e se torna uma ponte entre as informaes externas e os agricultores. ATER brasileira O caminho percorrido pela Ater brasileira, inicia-se no ano de 1948, no estado de Minas Gerais, com a escola superior de Minas Gerais. Isso ocorreu atravs de um convenio entre o estado e uma organizao internacional denominada American International Association (AIA), que juntas criaram a associao de credito e assistncia tcnica de Minas Gerais, a ACAR-MG. A partir deste momento so criadas mais ACARs, principalmente no nordeste. Na dcada de 50 foi criado o ETA, projeto tcnico de agricultura, cujo papel era desenvolver projetos que aumentassem o desenvolvimento agropecurio brasileiro. Na dcada de 60 as ACARs, se unem em uma associao chamada ABCAR, Associao Brasileira de Crdito e Assistncia Tcnica, e com a criao do sistema brasileiro de assistncia tcnica (SIBRATER), a ABCAR passa a dirigir o SIBRATER at a criao da EMBRATER, empresa brasileira de assistncia tcnica e extenso rural. Na dcada de 70 o Brasil da um enorme passo rumo ao desenvolvimento da assistncia tcnica atravs da criao da EMBRAPA, empresa brasileira de pesquisa agropecuria e tambm ocorre uma forte presso para que fosse criado um rgo semelhante para a extenso rural, pois a ABCAR passou a possuir certas divergncias com o ministrio da agricultura, assim criada a EMBRATER que passa a assumir as funes da ABCAR, prosseguindo com os convnios j existentes. No ano de 1990 a EMBRATER extinta pelo governo do presidente Fernando Collor de Mello e ento o ministrio da agricultura assume o SIBRATER. O governo diminui o volume de recursos destinados a este sistema de Ater que assim acaba

passando por uma grave crise. Esta crise, tambm ocorre devido a insatisfao dos agricultores em relao a Ater prestada, segundo eles, a assistncia atendia somente uma pequena poro dos agricultores, sendo ainda os mais atendidos pela Ater publica aqueles agricultores que possuem mais condies econmicas, deixando os agricultores com poucos recursos exclusos. Outro fator determinante na crise da Ater estatal o crescimento na prestao de assistncia tcnica por empresas privadas e cooperativas. No ano de 2003, o novo governo brasileiro, cria o ministrio do desenvolvimento agrrio, e dentro do ministrio criada a secretaria de agricultura familiar. O governo cria o departamento de assistncia tcnica e extenso rural (DATER) que possua o objetivo central de levar desenvolvimento sustentvel para as propriedades rurais de menor tamanho, este sistema coordenado pela secretaria de agricultura familiar. No ms de julho de 2003 o ministrio de desenvolvimento agrrio participa da elaborao da nova poltica nacional de Ater, que coordenada pela secretaria de agricultura familiar. Esta nova Ater procura atender a populao rural que no vinha recebendo este auxilio e desta forma era excluda do servio de Ater realizado, que na sua grande maioria se enquadram nos grupos sociais de agricultores familiares, assentados, quilombolas, pescadores artesanais, povos indgenas e outros grupos pelo pas. Esta nova Ater procura desenvolver projetos para estes grupos sociais que tragam um desenvolvimento sustentvel para suas famlias, assim melhorando a qualidade de vida e fortalecendo a atividade agrcola, sob o foco da agroecologia. Para que esta poltica realmente atendesse os grupos excludos pela assistncia tcnica e extenso rural, ela foi elaborada por rgos governamentais em conjunto com rgos prestadores de Ater, membros da sociedade civil e lideranas de agricultores rurais. Essa poltica pretende contribuir para uma ao institucional capaz de implantar e consolidar estratgias de desenvolvimento rural sustentvel, estimulando a gerao de renda e de novos empregos. Para isso, necessrio desenvolver a produo agrcola, para que ela oferea alimentos sadios e produza matrias primas de qualidade, e tambm devera desenvolver estratgias de comercializao tanto nos mercados locais como nos mercados regionais e internacionais. Tambm dever estimular a agroindustrializao e outras formas de agregao de valor produo agrcola. Fases da Ater Toda a evoluo da Ater no Brasil pode ser dividida em trs fases e uma nova

fase se encontra em desenvolvimento. Na primeira fase da Ater, ocorre a assistncia aos agricultores, buscando um aumento na produo e melhorar o bem estar da famlia, esta a fase humanista assistencialista. A segunda fase a fase difusionista produtivista, que procura implantar novas tecnologias atravs do pacote tecnolgico de novos insumos e maquinas, utilizando o credito agrcola, o que causava a excluso dos agricultores que no podiam utilizar o credito, os extencionistas implantavam o pacote, mas no levavam em considerao o pensamento do agricultor, somente procuravam um aumento de produo, neste perodo foi criada a Embrater. A terceira fase a fase humanista critica, ocorre uma crise na extenso rural devido ao termino do credito agrcola e passa a se trabalhar uma nova forma de Ater, onde iria ocorrer uma participao maior dos agricultores, eles so ouvidos e procura-se fazer um diagnostico da propriedade para depois ser criada e implantada uma tecnologia. Passa a entender que o extencionista tambm precisa aprender com o agricultor, procurando trabalhar tambm com os agricultores que no tem condio de adquirir altas tecnologias, criando assim tecnologias possveis de serem aplicadas por estes agricultores menos favorecidos e historicamente excludos dos processos de desenvolvimento agrcola. No momento atual da Ater, tambm chamado de fase do repensar da Ater, vrios programas e projetos so desenvolvidos por rgos de Ater pblicos, sociais, privados e cooperativistas, projetos e programas estes que conseguem atender praticamente todos os segmentos da agricultura. O que ainda precisa ser trabalhado o modo de ao do extencionista na propriedade, necessrio que o extencionista tenha capacidade de aprendizagem com o agricultor, procurando entender a realidade de cada agricultor. A ATER DA UNIVERSIDADE A organizao social escolhida para realizao da pesquisa sobre prestao de Ater de carter social foi a Universidade Comunitria Regional de Chapec, Unochapec, por possuir vrios projetos de assistncia tcnica e extenso rural em andamento e por realizar este trabalho com os agricultores que trabalham na nossa regio. A entidade foi fundada no ano de 2002, dia 14 de agosto, anteriormente fazia parte da Universidade do Oeste de Santa Catarina, Unoesc. Ela encontra-se localizada em Chapec, oeste de Santa Catarina, na Avenida Senador Atlio Fontana, possui

tambm duas extenses em outras cidades da regio, em Xaxim e em So Loureno do Oeste. A universidade tem como objetivo central trabalhar com o ensino superior, disponibilizando cursos nas mais diversas reas profissionais, por haver essa grande diversidade de cursos existem estudantes de varias regies, sendo as principais, o noroeste gacho, o oeste catarinense e sudoeste paranaense. Um dos cursos fornecidos pela instituio, o curso de agronomia, que possui vrios profissionais agrnomos que alm de trabalharem como professores, tambm trabalham em projetos de extenso, fazendo pesquisas em torno de novos produtos e novas formas de produo para os agricultores de sua regio, agricultores que na sua maioria so familiares, estes professores fazem parte do Centro de Cincias Agro-Ambientais e de Alimentos, sendo este centro responsvel pela Ater realizada pela universidade. Por este motivo a pesquisa foi efetuada com a coordenadora deste centro, professora Rosiane Berenice Nicoloso Denardin, para que fosse possvel ter acesso s informaes das diversas formas de Ater realizadas neste centro acadmico. Os projetos e programas desenvolvidos pela Ater da universidade abrangem cerca de 1000 agricultores, mas esses projetos so desenvolvidos visando criar tecnologias ou estudos para que vrios produtores possam utiliz-las posteriormente. As pesquisas so realizadas com vrios grupos de agricultores, podendo ser agricultores convencionais ou agroecolgicos, em algumas pesquisas o trabalho realizado com agricultores cooperativistas, integrados, associados ou ate mesmo agricultores que no possuem nenhuma forma de vinculo com essas organizaes. A regio em que ocorre a prestao de Ater pela universidade, uma regio com grande variedade de produo, bem diversificada na forma de produo, possuindo agricultores com produo na rea animal de sunos, aves, peixes, gado de corte e gado leiteiro. J na rea vegetal os principais produtos cultivados pelos agricultores so o milho, a soja, o feijo, o trigo, girrasol, hortalias e frutas. Essa grande diversidade ocorre devido predominncia de agricultores familiares, que possuem propriedades com menor extenso territorial e por isso necessita de uma Ater bem diferenciada, que trabalhe com diversas reas da agricultura. Esse tipo de servio de Ater vem sendo trabalhado pela universidade desde 1993, perodo que ela fazia parte da Unoesc, quando comeou a realizar um estagio de vivencia para os estudantes do curso de agronomia, onde os mesmos participavam ativamente em uma famlia agricultora por um determinado perodo, esses estudantes

precisavam observar e conhecer a propriedade, tanto na viso tcnica como na viso do prprio agricultor, para depois desenvolver algum projeto para o agricultor onde permaneceu pelo seu estagio. Durante o perodo do estagio, os estudantes e agricultores recebiam apoio tcnico de professores e tcnicos participantes do estagio, este estagio ainda desenvolvido com os acadmicos do curso de agronomia. Mas a prestao de Ater nunca esteve regulamentada, fazendo um ano que foi a universidade foi cadastrada no Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, MDA, e dessa forma esta reconhecida como rgo prestador de Ater. Neste servio fornecido pela universidade, participam dez professores e dois tcnicos no desenvolvimento destes projetos, havendo tambm vrios estagirios que contribuem nos projetos, buscando aumentarem seus conhecimentos e muitas vezes recebendo pago para realizao destes estgios, os estgios podem variar de durao, havendo contrataes e demisses com freqncia, atualmente existem cerca de vinte e um estagirios envolvidos com o servio de Ater realizado pelo Centro Acadmico. Este servio realizado devido necessidade de difuso do conhecimento que existe na universidade, pois preciso que as tcnicas desenvolvidas sejam realizadas na pratica, ou seja, no campo, para se observar a real validade destas tecnologias para os agricultores, incentivando os estudantes a desenvolverem estas tecnologias durante seu perodo de formao profissional. Nos projetos, alem de desenvolver tecnologias para aumento de produo, procura-se organizar os agricultores em associaes ou grupos, incentivar a criao de agroindstrias, melhorar a qualidade dos produtos que so produzidos pelos agricultores e contribuir para que estes agricultores possam ter uma melhor comercializao dos produtos, tudo isso visando a melhora no poder econmico e da qualidade de vida do agricultor. A universidade tem grande preocupao com a formao dos seus estudantes e desta forma procura possuir professores com boa formao, como a maioria dos responsveis pela prestao de Ater so estes professores, faz com que a Ater seja desenvolvida por profissionais capacitados. Mas isto no significa que eles estejam totalmente preparados e capacitados, a universidade continua se preocupando com uma maior capacitao para que ocorra melhoria na prestao de Ater, para isto realiza seminrios, cursos, palestras e tambm semanas acadmicas com profissionais de varias reas, agronmica, ambiental, social, econmica, de extenso, entre outras que englobam o servio de Ater. Estes profissionais apresentam novas tecnologias, experincias j desenvolvidas e formas de como se trabalhar com o agricultor, em

alguns momentos a universidade tambm oferece oportunidades para participaes em feiras agrcolas e de agronegcios, tudo isso visando maior capacitao e desta forma melhorando o servio de Ater realizado. Com estas capacitaes os profissionais comearam a desenvolver mais projetos, aumentando assim tambm o numero de agricultores envolvidos, passaram a ter uma maior facilidade de implantar estes projetos, pois passaram a conhecer mais os agricultores, sua cultura, suas necessidades e seu conhecimento. A Ater realizada atravs de projetos e programas desenvolvidos por professores, tcnicos e estudantes dos cursos do centro acadmico. Existem dois projetos sendo desenvolvidos e tambm vrios programas que esto em andamento na rea de Ater do centro acadmico. Os dados foram retirados do site da universidade Unochapec, Centro de Cincias Agro-Ambientais e de Alimentos. - Projetos Feira agroecolgica Procura oferecer um espao para agricultores que trabalham na rea de produo agroecolgica para comercializarem seus produtos dentro da universidade e oferecendo assistncia tcnica para que estes agricultores possam desenvolver esta forma de produo que no muito apoiada por empresas privadas, mas que de grande importncia para muitos agricultores familiares da regio. Melhoria da Qualidade do Leite Produzido e Comercializado Pela Cooperativa dos Produtores de Leite de Quilombo - Cooplequil Procura-se dar assistncia aos produtores de leite para que estes tenham uma melhor produtividade e uma melhor comercializao do leite, buscando fazer com que se tenha um baixo custo de produo atravs, por exemplo, da produo de leite pasto. - Programas Espcies Vegetais e Preservao Ambiental Trabalha-se a conscientizao ambiental dos agricultores, principalmente com os filhos destes agricultores, lhes explicando da importncia da preservao ambiental e da legislao ambiental vigente.

Grupo de Trabalho em Agroecologia - GTA Este programa procura dar apoio a agroecologia, oferecendo aos agricultores capacitaes e tecnologias para implantao de tcnicas agroecolgicas, visando aumentar e fortalecer estas prticas que se enquadram num modelo de agricultura sustentvel. Incubadora Tecnolgica de Cooperativas Populares - ITCP Tem como objetivo criar ou fortalecer cooperativas populares, procurando inserir agricultores excludos pelo sistema de Ater praticado anteriormente. Essa assistncia procura trabalhar com o modelo de economia solidria. Programa de Apoio a Processos Participativos de Desenvolvimento Local Papel destinado no somente aos agricultores, mas tambm indgenas e outros grupos rurais e urbanos. Procura capacitar e incluir esses grupos no cenrio social, para diminuir a excluso social. A universidade dispe de vrios laboratrios, ferramentas e transporte que podem ser utilizados pelos profissionais e estagirios que realizam o servio de Ater. E um dos principais pontos que contribuem para que este servio possa ser realizado de uma boa maneira, o fator de conhecimento e informao, na universidade existe uma grande quantidade de conhecimento e de informaes que sempre esto em atualizao, isso torna o trabalho mais rpido e fcil, pois varias tecnologias e trabalhos chegam facilmente universidade. A transmisso de tecnologias e de conhecimento para os agricultores por estes profissionais normalmente se da atravs de visitas, palestras, cursos, dias de campo e atravs de materiais informativos, como folders, panfletos e tambm de forma eletrnica, pelo site da universidade. As visitas, nos projetos e programas que so desenvolvidos, ocorrem conforme a disponibilidade de tempo dos profissionais, da necessidade do acompanhamento e varia tambm conforme o projeto, mas normalmente ocorrem de duas a cinco visitas por ms em cada projeto, visitas estas realizadas pelos profissionais ou estagirios responsveis pela Ater do projeto.

Todos estes projetos e programas so desenvolvidos procurando introduzir os agricultores de uma forma geral na realidade socioeconmica, procuram levar conscientizao dos recursos naturais sendo necessria sua proteo e tambm pela demanda de produtos agrcolas que existe no mundo, tanto produtos convencionais, como produtos agroecolgicos e para que ocorra maior produo e uma produo de qualidade destes produtos, necessria tambm uma Ater de qualidade. Tambm existe grande importncia no desenvolvimento da Ater, na formao dos estudantes que sero futuros profissionais, com sua participao acabam compreendendo como que a Ater deve ser realizado e de como ela pode ser desenvolvida para cada tipo de agricultor. Para que a Ater seja de qualidade e tenha assim um papel importante no desenvolvimento da propriedade, os profissionais procuram observar e avaliar se determinado agricultor se enquadra nas opes de Ater oferecidas, levando em conta assim a sua realidade e suas condies para a implantao da tecnologia desenvolvida. Busca-se entender o pensamento do agricultor sempre com a preocupao de observar se a tecnologia aplicada na sua propriedade surtiu o efeito esperado, caso no tenha ocorrido isto, procura-se entender quais os motivos do erro e o que pode ser feito para que no ocorra novamente este erro. Em alguns casos preciso se trabalhar a propriedade por completa, para que a tecnologia ou trabalho possa realmente ser eficaz, j em outros casos o foco principal do servio passa ser em reas ou questes especificas da propriedade, isso significa que nem sempre existe a necessidade de observar a propriedade inteira para que uma tecnologia ou trabalho seje realizado. O agricultor visto como a pessoa que aplicara as tecnologias que o tcnico desenvolve, buscando um aumento na quantidade e na qualidade de sua produo, consequentemente melhorando sua qualidade de vida. Portanto, o tcnico trabalha para o agricultor, visando que sua tecnologia seja aplicada por ele, mas para que o agricultor aplique a tecnologia, ela precisa resolver o problema para qual ela foi criada e existe tambm a necessidade de que o agricultor tenha condies de aplic-la, seno essa tecnologia no ter utilidade nenhuma para o agricultor. s vezes o tcnico precisa ganhar a confiana do agricultor, pois ele no tem a inteno de aplicar uma tecnologia que possa produzir um efeito negativo para ele, comenta a coordenadora Rosiane. A coordenadora diz no possuir conhecimento absoluto da nova proposta de servio de Ater do governo federal, no tendo lido a proposta por completo, por este motivo ela diz no possuir ainda nenhuma opinio formada sobre ela, e que precisa primeiramente conhece-la por completo. Tambm faz criticas ao servio de Ater

realizado pelo estado atravs do rgo da Epagri, pois acredita que existe uma enorme falta recursos destinados a pesquisa e desenvolvimento de novas tcnicas e tecnologias, ocasionando uma m prestao de Ater aos agricultores, principalmente agricultores familiares que no possuem condies de aplicarem tecnologias que necessitam de altos investimentos. Segundo a coordenadora do Centro de Cincias Agro-Ambientais e de Alimentos, o servio de Ater realizado bastante restrito, pois os profissionais responsveis pela prestao dele, no possuem disponibilidade total para o seu desenvolvimento, pois tambm trabalham como professores, tendo que lidar com estes dois trabalhos, e outro fator limitante na realizao deste servio a restrio de investimentos, pois o servio de Ater no cobrado para os agricultores pela universidade, ento esses investimentos poderiam vir de empresas privadas ou de rgos governamentais, mas ainda existe pouca quantidade de recursos oriundos destas entidades, normalmente os recursos so provenientes da prpria universidade. Para que pudesse haver mais projetos e programas sendo desenvolvidos seriam necessrios alm de mais recursos, tambm um maior numero de profissionais que trabalhassem somente na prestao de Ater e no desenvolvimento de tecnologias, podendo assim tambm ter um maior acompanhamento do projeto. CONSIDERAES FINAIS Durante um longo perodo da historia brasileira a Ater tinha como maior preocupao desenvolver tcnicas e tecnologias que pudessem aumentar a produo de alimentos, mas estas tecnologias e tcnicas sempre necessitavam de grandes investimentos para que fossem desenvolvidas, somente possuindo acesso a elas os agricultores com maior poder econmico, permanecendo os agricultores menores sem nenhuma opo de inovao tecnolgica. Esses agricultores acabaram sendo excludos do modo de produo econmico e muitos precisaram vender suas propriedades. Mas a partir da dcada de 90, principalmente, passou a se trabalhar uma Ater que atendesse estes agricultores menos favorecidos tambm, por parte de rgos pblicos, organizaes sociais e de cooperativas. Neste sentido houve uma maior preocupao tambm por parte das universidades, que passaram a possuir um grande papel como prestadoras de Ater, onde o agricultor beneficiado, por ter suas necessidades atendidas de forma gratuita ou com baixo custo, e a universidade tambm, por estar

melhorando a formao e a preparao de seus estudantes e tambm de seus profissionais. A Universidade Comunitria Regional de Chapec-Unochapec, surgiu em momento pelo qual a Ater brasileira encontrava-se em uma grave crise ocorrida pela diminuio dos recursos destinados para o servio de Ater estatal, grande insatisfao dos menores agricultores que reclamavam do servio de Ater prestado pelo estado e tambm pelo aumento da Ater prestada por empresas privadas e cooperativas. Desta forma tambm surgem as universidades como prestadoras de Ater, procurando atender principalmente os agricultores no atendidos por outras prestadoras do servio. Como este surgimento ocorre na fase onde a Ater passa por uma reviso, ela no passou por transies durante as fases da Ater nacional. Durante seu perodo como prestadora de Ater ela precisou passar por algumas transformaes internas para melhoria de seu servio e para que pudesse atender um maior numero de agricultores. Desta forma a universidade realiza projetos e programas para desenvolver tecnologias para os agricultores, incluindo nestes processos estudantes que trabalham como estagirios em conjunto com professores e tcnicos, assim quando formados estaro capacitados para trabalharem como profissionais na rea da extenso rural e tambm nas demais reas de atuao, pois estaro preparados para trabalhar com o agricultor. A maioria dos agricultores da regio de abrangncia da universidade so agricultores familiares, com poucos recursos para serem investidos em tecnologias, sendo assim a universidade desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de tecnologias que possam ser aplicadas por estes agricultores, onde a maioria deles permaneceu excludo das tecnologias produzidas pelo pacote tecnolgico da revoluo verde. A universidade demonstra desta forma, ter grande preocupao com o desenvolvimento no s da produo agrcola, mas tambm com o agricultor, procurando trazer melhor qualidade de vida para os agricultores da regio de sua abrangncia, desta forma podemos observar que a universidade se encaixa num modelo de Ater que pode ser denominado como o agricultor em primeiro lugar, ele o ponto de partida da pesquisa e suas necessidades e cultura sempre so levados em considerao para a implementao de uma tecnologia.

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