A L K A N O L Y A S D Y T Y I A

F G D H J K O L A L D E H I D D

Z X C S B V H M N B V M Y R O I

E L K A R B O N Y R S A J F P S

O U I Y H G K T T R U N L I O I

Y D E A R E L A R E B K E N O N

Q E R N Y U A P A D S A K U R P

N B K G H E Y T A Y T D U E W Q

A I E E S T E R I F I N A I D I

K S T O I N Z X Y Q T I E T E R

A M O V U D P I K O U L H R X T

L I N H O N T U F H S R C S T G

K L X T A L K I L N I E A U R I

C A E B S D T C V K M B R Y I N

P H Q O Y R J P R O P A N O N A

A D G H T B O R N O R V G N Y W

P O L I A L K O H O L D S N Y A

SOAL

Alkohol sekunder teroksidasi membentuk.........(keton)

Senyawa karbon turunan alkana dari keluarga alkohol yang memiliki gugus fungsi -OH adalah........
(alkanol)

Eter tidak dapat bereaksi dengan logam na dan PCl5 sehingga dapat digunakan untuk membedakan
dengan....... (Alkohol)

Menurut sintesis williamson reaksi antara etil klorida dan natrium metanoat akan menghasilkan........
(eter)

Reaksi antara asam karboksilat dengan alkohol dinamakan reaksi.......(esterifikasi)

Esterifikasi tergolong reaksi......(subtitusi)

Alkil halida dapat dibuat dari suatu alkena melalui reaksi........(adisi)

Suatu campuran senyawa organik yang banyak mengandung disakarida dapat diperoleh dari hidrolisis
pati dengan katalis asam maupun enzim tertentu. Campuran ini tersedia secara komersial dalam bentuk
serbuk, tidak berasa, dan sering digunakan sebagai pengental sirup. Campuran senyawa ini adalah........
(maltodekstrin)

Suatu senyawa organik berwujud cair pada suhu kamar, berbau khas, dengan pereaksi Tollen tidak
menghasilkan endapan mengkilat menyerupai cermin, jika direduksi menghasilkan suatu alkohol
sekunder, dan sering digunakan sebagai pelarut dalam industri. Senyawa organik tersebut adalah....
(propanon)

Alkohol yang memiliki lebih dari satu gugus -OH adalah.......(polialkohol)