D-2 vs Sandvik 14C28N vs 440A Este mais um dos testes do Cabral; na verdade no se pode chamar de teste comparativo j que

e as variveis eram inmeras, desde o tipo de ao, geometria das lminas e at dos fios. E ainda teve uma pequena trapaa adicionada s variveis!

D-2 vs Sandvik 14C28N vs 440A01.JPG (86.39 KiB) Mas devo afirmar que pude tirar concluses interessantes apesar de na verdade estarmos comparando laranjas, pras e mas! Explicando o teste: como j puderam acompanhar em testes anteriores, desenvolvi o meu teste padro de corte de toucinho comum para fazer torresmo. Nos testes originais eram 15 kg de toucinho, com cada faca cortando e picando 7,5kg e depois se avaliando os fios. Hoje, no supermercado havia um toucinho comum sem gordura, ou seja, s a pele; no tive dvida e comprei 16kg ( na verdade era o estoque restante ). As mantas de pele estavam bastante uniformes, pois foram processadas por mquinas de aparar e no por aougueiros com facas, o que resultou em mantas de mais ou menos 40x30cm e com espessura muito uniforme.

O fato de no ser um teste comparativo de um tipo de ao contra outro, porque as geometrias das lminas e dos fios em si eram bem diferentes, mas era o que eu tinha. Talvez a nica coisa em comum nas 3 facas fosse o desbaste de alvio de 10 graus de cada lado. A Kershaw Field Knife em ao Sandvik 14C28N est com um fio de 15 graus de cada lado e tem uma dureza 61/62 HRC. A Gerber Big Rock em ao 440A est com um fio de 20 graus de cada lado e tem uma dureza de 58 HRC. A minha D-2 custom inicialmente estava com um fio polido de 25 graus de cada lado e tem uma dureza de 60/61 HRC. Pensando um pouco frente, destinei 5Kg de toucinho ( pele ) para cada faca e deixei 1Kg de reserva para um teste dentro do teste. Apesar de 5kg obviamente serem menos que 7,5kg dos testes originais, acredito que exigiram muito mais dos fios j que eram s de pele e por isso mesmo um meio muito mais abrasivo que o toucinho com gordura. As mantas eram enroladas como se fosse um rocambole e eram cortados rolinhos de cerca de 2cm de largura que depois eram desenrolados e colocados de 2 a 2 ou de 3 a 3 e fatiados em pedaos entre 2 e 3cm. Tudo isto sobre uma tbua de jacarand.

D-2 vs Sandvik 14C28N vs 440A02.JPG (84.4 KiB) Iniciei pela manh com a Kershaw. Um corte suave, preciso e que no demandava esforo. Tem que ser levado em conta que apesar da geometria da faca e de seu fio de

15 graus de cada lado ( 30 inclusos ) favorecerem e muito o corte, o tamanho reduzido da faca e seu pouco peso eram fatores desfavorveis. Por causa da Kershaw fui obrigado a introduzir um outro fator estranho ao teste: hastes cermicas ultra-finas para reassentar o fio ( ok, reconheo que deve haver algum nvel de afiao propriamente dita, diferente do que ocorre com uma chaira em ao liso, mas a chaira que tenho tem dureza de 59/60 HRC e portanto menos dura que a Kershaw, por isso de uso no recomendado ). Por volta dos 2kg notei que tinha que fazer mais fora para fatiar a pele, e como a Kershaw estava com um fio de 15 graus de cada lado e neste tipo de tarefa de corte se usa muito o push e o slice cut e por conseqncia muita carga lateral imprimida ao fio, julguei ( acertadamente ) que estivesse havendo um rolamento do fio. Foram apenas 2 passadas de cada lado no mesmo ngulo do fio ( 15 graus ). A fora ou peso empregados com certeza no ultrapassaram 300g ( sensao ). Na primeira passada era perceptvel um krrrrrrr; a segunda por outro lado era suave como estivesse passando em vidro. Sinal claro que o fio realmente estava rolado/virado. Mais 1kg e apenas uma passada nas hastes cermicas; novamente mais 1kg e outra passada e a foi-se at o fim ( mais 1kg ). O fio foi ento avaliado sob magnificao de 20x e nenhum dente foi encontrado; havia um pequeno sinal de reflexo de luz ( indcio de incio de rolamento ), mas que necessitava muita ateno para ser percebido. A faca fatiava papel fino de bula de remdio e rapava cabelo mas longe de ser suave. Bastou mais uma nica passada nas hastes ultra-finas e o fio matador estava de volta. Com a Gerber Big Rock tive para efeito de padronizao incluir as mesmas passadas nas hastes cermicas, e devo dizer que a melhora no fio aps as passadas era perceptvel. Ao fim, apresentava 2 pontos de cerca de 0,5cm cada que refletiam claramente a luz e mascavam no papel. Tambm rapava cabelo no restante da lmina, mas longe de ser suave. Passei uma vez nas hastes cermicas, e os pontos cegos permaneceram, mas o desempenho do restante da lmina ficou muito bom. Passei ento 5 vezes de cada lado nas hastes e ainda assim permaneceram os pontos cegos. Isto de certa forma prova que estas hastes ultra-finas basicamente reassentam e do polimento ao fio, sendo seu efeito de afiao existente, porm bastante restrito. Por ltimo a faca custom em D-2 com o fio original de 25 graus de cada lado e polido. No primeiro rolete de pele a sensao era de estar usando um sabre de luz, de to fcil que foi o corte! Porm aps fatiar o primeiro rolete, foi muito perceptvel a mudana no corte. Era necessrio muito mais fora para fatiar as peles. As hastes cermicas foram usadas da mesma forma e nos mesmos intervalos das outras duas facas, porm nenhum melhora perceptvel no fio se deu. Ele se manteve do mesmo jeito at o fim dos 5 kg. Nenhum dente visvel, sem reflexo perceptvel de luz, fatiava papel fino ( com slice cut ) e rapava cabelo mas de forma desagradvel. Uma passada nas hastes cermicas no

alterou este quadro. Usando ento as hastes cermicas mais grossas ( coarse, em torno de 500 ou 600 grit ), refiz o fio primrio para 20 graus de cada lado. Para minha surpresa, este novo fio mais agudo no apresentou os microdentes que me fizeram aumentar o ngulo do fio na primeira afiao para 25 graus de cada lado. Ao menos eles no eram visveis sob magnificao de 20x. Fatiava papel fino e rapava cabelo sem problema. Fui ento ao corte do 1kg restante de pele. No foi como a sensao do sabre de luz do corte inicial anterior, mas foi muito mais eficiente e confortvel do que o corte que se estabeleceu aps a decadncia do fio inicial. E o mais interessante: este fio muito bom se manteve durante todo o corte deste 1kg de pele. Sob magnificao de 20x, nenhum dente foi percebido. Apesar de a sensao de corte ser de uma nano-serra, estes nano-dentes no so visveis sob a magnificao de 20x. Fatiou papel sem problema e rapou cabelo como antes de cortar o 1 Kg de pele. Na verdade havia uma diferena que se podia perceber: a metade anterior da lmina mais usada no fatiamento da pele no era capaz do push cut no papel fino, mascando em alguns pontos; j a poro posterior da lmina era capaz do push cut sem mascar. S vamos deixar claro que este push cut no igual ao dos outros aos com fios polidos, pois perceptvel que apesar da lmina cortar o papel basicamente sem se mover, h uma sensao de aspereza.

D-2 vs Sandvik 14C28N vs 440A03.JPG (81.92 KiB)

Este teste, apesar de todas a s variveis, me confirmou algumas assertivas. a geometria quem corta! A diferena no poder de corte entre o fio de 25 graus de cada lado da faca em D-2 e o fio de 20 graus de cada lado absurdo! O fio de 15 graus de cada lado da Kershaw foi o mais eficiente. O fio de 20 graus de cada lado da faca em D-2 e da Gerber eram igualmente eficientes no corte, entretanto o fio menos polido do D-2 era mais agressivo e mordia melhor nas peles. Os aos mais duros no apresentaram deformaes permanentes que comprometessem o fio de suas facas. O ao com menor dureza apresentou uma deformao permanente ( provavelmente um misto de desgaste e achatamento ou deformao plstica ) que comprometeu o fio. O ao 440A mais do que adequado para as tarefas de uma faca. Sua facilidade de reafiao algo importante a ser levado em conta. Seu resultado um pouco inferior as outras duas facas se deu basicamente por sua menor dureza ( 58 HRC ) e no por ele ser um ao inferior.

Notar que esta dureza dita inferior ( 58 HRC ) mais ou menos o padro de vrias facas de renome e portanto talvez no diferissem muito em desempenho desta faca de Gerber. claro que aos com mais carbonetos em volume e talvez tamanho fossem menos susceptveis deformao plstica que ocorreu no fio desta faca devido aos repetidos impactos na tbua de jacarand ( que uma madeira de lei, leve e dura ). Mesmo com muitas variveis acho que os amigos podem tirar concluses prprias e interessantes deste teste de corte.