Anda di halaman 1dari 1
= Pendalaman Materi Peran Larutan Penyangga dalam Kehidupan Sehari-hari Larutan penyangga digunakan dalam berbagai bidang, seperti kimia analisis,biokimia, bakteriologi, obat- obatan (farmasi), fotografi, industri kulit, zat warna, industri makanan, pertanian, dan pengolahan limbah industri 1 Peran Larutan Penyangga dalam Bidang Industri Dalam bidang industri makanan, misal industri pengalengan buah-buahan diperlukan larutan penyangga. Larutan penyangga tersebut berfungsi sebagai pengawet yang mengatur tingkat keasaman (pH), misal asam sitrat dan natrium sitrat, Kedua zat tersebut merupakan larutan penyangga yang biasa ditambahkan pada buah-buaban yang dikalengkan. Selain itu, asam sitrat juga biasa digunakan untuk mengatur tingkat keasaman pada produk air susu, selai, dan jeli, Jika pH terjaga, produk makanan tersebut tidak mudah rusak oleh bakteri, Sementara itu, penyangga juga diperlukan untuk mengatur pH pada pengolahan limbah industri. Sebelum diolah, pH limbah diatur sedemikian rupa sehingga saat dibuang limbah tersebut tidak menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan, Peran Larutan Penyangga dalam Bidang Farmasi Dalam bidang farmasi (obat-obatan) banyak zat aktif yang harus berada dalam keadaan pH stabil Perubahan pH akan mengakibatkan khasiat zat aktif tersebut berkurang atau hilang sama sekali, Untuk bat suntik, obat tetes mata, atau infus, pH obat-obatan tersebut harus disesuaikan dengan pH cairan tubuh. pH untuk obat tetes mata harus disesuaikan dengan pH air mata agar tidak menimbulkan iritasi yang mengakibatkan rasa perih pada mata. Begitu juga obat suntik dan infus harus disesuaikan dengan pil + darah agar tidak menimbulkan alkalosis atau asidosis pada darah. — Selain itu, obat-obatan seperti aspirin juga ditambahkan senyawa = MgO sebagai larutan penyangga. Tujuannya untuk mencegah penurunan atau kenaikan pH dalam perut akibat reaksi obat aspirin. Komponen utama aspirin berupa asam asetilsalisilat yang mampu menghilangkan rasa nyeri dan mengubah pH dalam oy e perut, Perubahan pit ini mengakibatkan pembentukan hormon ey yang merangsang proses penggumpalan darah menjadi terhambat - = sehingga pendarahan tidak dapat dihindarkan, Oleh Karena itu, pada obat aspirin ditambahkan MgO yang dapat mentransfer Gambar Totes mata sibuat dengan pH yang sama dengan pH mata kelebihan asam. Fotograter: Ratna nai Peran Penyangga dalam Bidang Pertanian Suatu metode penanaman menggunakan media selain tanah dan biasanya dikerjakan dalam kamar kkaca serta menggunakan medium air yang berisi zat hara disebut dengan hidroponik. Setiap tanaman ‘memiliki pH tertentu agar dapat tumbuh dengan baik. Oleh karena itu, dibutuhkan larutan penyangga, agar pH dapat dijaga.

Anda mungkin juga menyukai