KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA BAMAGIAN PENGURUSAN SEKOLAH HARIAN fos 2& 4, Blok, Komplete E Pusat Pontadbran Keraann Preokutuan 2604 PUTRAIATA TL, symmames ooo MALAYSIA Laman Web : wwwmoe.gou.my Ruj. Kami: KPM.100-1/7/13 Jd 2 (#4) Tarn: fLApH 2023 Roktor Intitut Pendicikan Guru Malaysia Pengarah ‘Bahagian Pendidikan dan Lathan Tekrikal Vokasional Pongarah Bahagian Pendidikan Islam Pengarah Bahagian Pendidikan Khas ‘Semua Pengaran Pendidikan Jabatan Pendidikan Negeri Yehg, Datu Dr /¥Brs. Dr /Tuan/Puan, PELAKSANAAN BAHARU MENU STANDARD PRASEKOLAH KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA. Dengan eogala hormatnya saya merujuk kepada perkara datas. 2. Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) sentiasa menambah baik ual Pendidikan prasekolah Jari semasa ke semasa. KPM juga peka serta komnited tethadap kebajikan dan kesihatan mutid prasekolah, Oleh itu, penambahbaikan cadangan baharu menu standard prasekolah telah dipersetujui oleh Kementerian Kesihatan Malaysia seleras dengan semakan semula Malaysian Dietary Guideline Child dan Adolescent pase tahun 2023. 3, Antara aspek yang diambil kia dalam cadangan penambahbakan menu standard prasekolah acalah menu yang berkhasiat, berkualiti dan seimbang, ssekaligus menangani isu malnutrisi dan kebantutan serta mengambil kira faktor kenaikan haga bahan mentah dan kesesuaian penyediaan menu seperti yang ipersetujl ‘Sila catathan ryjukan Bahagian int apabila berhubunguj, Kami: KPM.100-1/7113 Jib 2 (94 ) 4. Sehubungan dengan itu, semua pengurusan prasekolah KPM hendaklah rmenggunapakai cadangay menu standard baharu ini pada setiap hari persekolahan berkuatkuasa pada 2 Mei 2023. Bersama-sama in disertakan cadangan menu baharu ‘seperti i Lampiran 1 untuk djadikan rujukan dan digunapakal secara berterusan, SSegala perhatian dan kesjasams pihak YBhg. Datu DrJ¥Brs. Dr./uanpuan, berhubung perkara ini amatlah dinargal ‘Sekian, terima kasin. MALAYSIA MADANI" “BERKHIDMAT UNTUKNEGARA’ ‘Saya yang menjalankan amanah,cd cs a] | Steen sunowmanans | 2 Sou atm penne " ° w= seme oxocon a = SSatnent “Ser A =) = wrmatecanins | & Toons en eae S| wena SR ore “ar aa c=] Wat HV IONS Vid NEVHVE ANSW NYONVGVOe oe | smu awe | = Sout eee cr wise =a sage] ee = =Ae Sele | fs = | 3 sow jee = wisee | rae ag pero] ee rarner RE ar ees I a a H ;|CADANGAN GANTIAN SUMBER PROTEIN UNTUK MURID VEGETARIAN ‘Murid yang mengamaiken diet vegetarian peru mengambil sumber protein daripada ‘kumpulan makanan yang sama. Conteh gantian makanan adalah seperti berkut PROTEIN HAIWAN s (tSajian) ‘audy makan ayam atau tau + %kotltauhu lombut (120g) atau «+ tkepingtempe (463) ‘sbi tour toe «+ cawan kacang kuda dimasak (209) atau +4 cawan kacang panggang (2009)SENARAI PERTUKARAN BUAH wo | ay [seen [OORT | Tembikai merah YApotong 70 25 Oren (sunkist) Abii 65 35 cman eam | -10, n. SENARAI MAKANAN DAN MINUMAN YANG DILARANG DLJUAL DI SEKOLAH Makanan dan miwman yang melanggar Peraturan-peraturan Makanan 1985 seperti: 41.1 makanan yang melepasitarkkh luput 1.2. semua jeris makanan yang berupa permainan atau dual bersama ppermsinan seperti cincin, gambar, belon dan lan-ain. Makanan diproses seperti kentang goreng ([rench fries’ daging burger sosej! bobola (ikanfayarrdaging & makanan laut)/ nuggel/kok ikan/sate ikan ok cheng) termasuk sebarang penyediaan makanan yang mengandungi produk di atas. 2.1. bebola ikan dan kek ikan dibenarkan hanya sebagai perencah masakan. (Pujuk Surat KPM.600-14/1/56 Jd 424) bertarkh 14 Mac 2018: Penjualan ‘Bebola dar Kek kan Di Kantin Sekolah). Makanan ringan (unhealthy snacksfunk food) sepetti extruded snacks (seperti potato chips, pravn chs, crackers), keropok berperisa (seperti Keropok berperisa, ‘udang, sotong), Krepek, muruku, ‘Gula-gula dan cotlat \Jonisjenis makaran yang telah dijoruk sama ada masam, masin atau manis, basah ‘atau Kering seperti asam masin,jeruk mangga, kul mau dan jeruk bawang dan lain-ain makanan yang djoruk ‘Sema jenis makanan yang berkim atau bersalut gua. PProduk-produk mi/bihun /ramen /kuetiau foubur nasi sup SEGERA dan lain-ain beserta porencah, Produk konfoks! ais dan ais kr, Minuman yang dioancuh atau ditambah (topping) menggunakan Korda flavoured ‘syrup timer! manisany serbuk 3 dalam 1/ serbuk manisan /whioping cream, IMinuman tenage/ ieotonik! botani (herba)’ berperisal berkarbonal) buah atau berperisa buah (yang mengandungi <35% berat bagi isipadu jus buah), “Ten dan kop (laranyast penjualan dan penyediaan hanya diguna paksi kepada rmurid sahaja) Makanan dan minuman yang beralkohol mb Baar Pera Kanaan Kati Hay‘eundwos: fuck yenew veyeq uevedusiued ow redworerunduow yepn Buek UeWeIEPSE | yen eceteae USE) Ip URIOHEEE:E EC i cn cmereu eon” | _ 2UBUEYEW Ueeipekued wie UeyeUnBIPYe!OG efuewera “yoinpues _ueeipafued pny Bue0es uep “GuebOued Suede “UIeS me were _vevepnuoy equew Gea NYoRIYNIEIG uejoyeseid nuou (Gea ui weteD veveyeW veveny | ¢ Nvorivnasio uejee (rely) uepued unep fades pel eyniuos wusemed 8 un) ™ " at auetoyoseid sep ueevedyp veruR eye sGunpuebuew ven ewened NyoRIYNaSIO VOL wend ueyeundsuow Buck ewenveg ned uexepy | y syoposd menses wehey yoouey| _NVABVNABIG LeIePe (efeyes pel fee veyousueusts yoy yowedued aye | eMMBEUEUES UEIEUNEBHEW) 2 oy yung yeppotund weep“ veyenp up uenin espod jedes yequie veyed | uyelea_ dns yeouerod sod “aseis ds yeouased BunpueGuew eieGes dns yeoueled sod NYRIVNESIO HVGLL 80d uedes eieBes dns yeouaied ynqios Yexepy | ¢ npoid menses ehey yoouer crexOuefveuns Oe yomedull vee eehueBeges uep Cusi08 uni “v8.08 ep uenin esvd jwedes yequie veyea Iseu yeouoted sod niodos Wenuied sed odes \Gunpueduow eles _yeovaied sed NYoRuVNSIO NWO 2060s yeouoted veeunBbued uewevenp YEvepY | yonetued tegeq uep 66un Buek wese6 veBunDLey tyodes ueqwe, veyed Gunpuebvow auejoyeseidp veveyeu ueetpehued sseled yrgies nny _ueye/uegey Nypiavia8io VOL uweiep ueweveap eseied yra308) any YexepY| isyotausne Nvavenve wiz NvTWoS: 118 (Ova) NOLLSAND GIYSY ATLNINOFS (WIZV1 NVIVOS‘uejeqer enjay epeduep Uereveqey uenedepuow girym eyo) ueyere yejesew wejeGuow Gueh wiedes Uyejoyaseid punu uelensesay ymyiGuow ensyeqnip "NYYNSBIO Yoj0q_ueyerpesip yetey _6u2k _nusw _veepY | “Lh LUyroueaip)epjooreq nsns nua UeyquedSueu ynun ueyeUeGip uesesedip reno "NYYNaBIO Buek wnuwip e1pes yepjo0 weoL9 ry nsNs WENEPY | “OL yamedued -efeyes veyed uep 65uy Suek weseS ueBunpuEx : eyeioxosesd ueueyew ueelpedued ynjun yiedes yeqwe; veyeq \Sunpuebuow ren ueeIpoAVed WU VANVH | seiay 1p usueye Ueeipe/ued wejep ueyeUEqD (ekureBeqes wep wes ‘deon4 ‘o) sos NvoivNaeIG wei sos ‘deo ‘yo sos uepunbved yeYepy| “6 Zyeouared ewesieg e2af0s 1 ynposd-ynpoid ivan ebvep ewes ueuoSajenp Busy wi yeuis! Yeyepy | 8 ‘eundwos: Buek yewew euedunfued yeduia}eKundwow yepn GueA uewelepad Uesemey Ip yejoyeseid —epeday ehuewejnia} yews) seu qiedes UeUeS Uveyeun6Buew Guek nua ueeipotued cuejoxosed sea, 1p ueueyeW welep _usyepnuey vequew i6eg NyprivNaIC eerpe/ued wejep ueseusgin YeIoy uEIueS Yeepy | L ‘ueeusye9 ynpoid ueysueBued mun Uueyeunbip Euek seuages !signu yewnpeU ep uenwe. yeunpfew JefunduleW! ¥epR mjoyoseid se1o4 p uByeunBip yaiog Buequuy e1e095 jenip Buek inysiqnuiig NwRIVNSEIO WYO. Suequiy eieo2s jenlip Buek wysiquuiia ueYePY | “9(2202 unyeL we veIoxeserd uoW se? 34 ueyfequequeued uebuepeg veins z UBIWe] jePE UROPS IG Teng BUBIEIG Sue, vewnuyy veg UEVEYeR jexEUES awesued eyes uep (B6uy Buek wind wetunpUED fades yeque; ueyeq \SunpuesueN, Yeioxes Sues0yg B42, ueunuNN YER, ‘UbuByeHY reseU9g welep BunpueoL NwRYNaBIO NWO. pueweusaip (uuyea gos yoiucs) wunyeq veveyew EVERY yanebued Ueyeq uep /€6un BueK weve6 weBunpLE fuedes yequiey _ueyeq \SunpuedueNy NyonaYNaBIC AVOLL Lspimpues nuaw ueerpokued lwerep_veyeveap peaids un) ynposd Yeyepy i 160up Bues einB vebunpLEy hedes yequie) ueyeq \SunpueBuous | esuodiog fundel Buco uevesvedey se Bunbef Buda 2uBioyesesd nuou werep veyyere6ip Bueh uederes Usliq uevedy 505 io $08 "deo 0104 Ueysed erepnBuad rekunewaus ere) yescued ueMey feo ueueduiAuad e129) ered IP usueyeu ueepatued Susp weln 50S 'de00) uevedwiived eveo euewieseg Ueeyeqes ueBueIuey uerqegafuoUl Burk ueduuow uep ynsequioU Bucjowew — ynsewey _ueBIpa/ued secoid jetegjed —upjeteu yeiet neq les sndues snkes ueyehuene%y NvpRIVNgBIO AVOLL Uyejoyesed ueUeyeu UeeIpehued weleD tweyeund ip usioq myaq yes sNdueD iNKes YENEDY isvaiausnr Nvavmve wizvi NvTvOS