ee LMELTIAL 44a 0M Dans pation * LavonaToniew MIA FARM AST an A: Hina aL mors lw ee CR Scanned with CamScannerfOAL "le lok: peat Rttenre bs wets wid © | 2 ee e209 serve! fer Es | dobuthan pengeo fing, Derek Sen wee dqwonngs | 7 keaton 1-4 clon = pace LP CMUS 01) Leertibor, (alt) . Jelackon menurd, £ Lore 00 partwotoon anotns Avomhtare ohin kote Aue 1 Mh nycle able Wtleh vofy maloch infuk mmngetethdi aptkah BION pakonen verakwrt bare ee ie wt whe thehh Qeebut anaynte femnoronrel | fbdkar Cla Ok avian . 2017). eye —|— | Qiagete ont chgunaken untsk menmpiten nyals ctengen worne For fraw yong mengiactkorkan kemempvon ekoclett-reobhe ttt yo0g olonatint . atau halk berbeatiings ayole yong mengindikankan koma al pres pobik exclonys kemomevon aknoes reduke tet yang Seneltay Sele Morne Figo Ciel fe 020) | 2. Uy organoleph acti eucihe yi ctolem anciir kemiayens Alakukon | dengan hywan mergoteul feats, rato swore: den bol retts boten « Zou oiler JENYOWO » Pijpow200g9 Unaken pereako’ fering 2deUn Rercats| bach ¢ dhahs Wernre €Wlico-3020) pembentk envepen Leagonovon hlorrte (HCL) ener .2Jofongon 1* nkeorewn Pomdes eee CAB). | 1en-ton yg bermasek Sele GIMGLO aac 1) eon porak (19)- merkernm (1) oe Hg 0) oer ~ 8. gofengan Hs menbentik enoepan cbagon o: Ree Oee C | sravane arom mineral e060, (00100 $oe eT] dewrevett OO Peenran a 105 aelofoh merken cae Hy C1) elon Hy Ca. ee cea a 2 CLD» arsenate At Cd con Ae tr). bremits Ceo Tobdree> (“an ’ civ) « Touts nd) oon tety) » 0000 Pali Pacw. ov yr members enclepor oeAgen w47caien ist eked + © bofengee fol ere rece Gores. Kotos golengan iar L078 rar Cuenta 781 pou Co O* pike hae Wi Cr). ee fox kore f 2 bev SS Scanned with CamScanner\ eee le he & Cut) “Beware Car}. Teag band ean wegen THA) of: Gekngen Ww: sembentih enchpen chigen onoaon harborat wage? BeeOYe nen Keiihe dalom woione parol TW reat aren. | fodon 92terson 1! adele, fotim Ceaddorun Che) Jon jhoniim Ci) Cbtole Rome beter aaa0) HEA 4, Bacher kine kuditiosy cotleh won haguen yong bertywon wntik mengelahi! Ke berofan Corel ctrw satrknye:) Komponen afc LERIA ceckaw (yong meee perkaten ) clolem rah romeo! ti) thats Aer) @ Fhico-acac) aI ‘ \_\ fuoltaty memeuye ash mencekko peberataon pyar vase kimia calen eupiiken ¥009 bebk Sikephe Anon hudliele qeripoken) soleh toh Core going epebtp Ute wm Pe lay LOD SED THOPAYS porte ee ago eatur'aye rere 1A "nyo galea? (ertan COr- Yaontcdlar-2 0/9) Badr wt Menurvt raya frnte-anoins huvablesy adlaleh anal yoog otlatvkon yawk mencatheon yumleh suaW zal yong perbapor ~ enna wonPel ; wecleng ke kimio kvaittaht adeoh onal | yong Mekvéen ynwk mengoteh? ode Alahag? ran 29¢ dlr) pampel yg betin Akepahe?. LH Scanned with CamScannerDAFTAR puiTAaKA bs, Or stats Lorna Ethie 3000. Foon kina Paaibk Fokooleg) Lobera’e da peckt. Lespubluh » Yeggikorke » De Yesrdel Vases ttt. 019. gelajor ntideh Kuave analiae , Colulon ter [nobneia . Jokorte Obfavien «ta. Yanda 4». Paoiz. Prevents Aprowh: bIb@g2b0rek ews Gore Meng idenbyikew wakenon Yong wengascuag Carak.jJéae! Peagabelan kepada mewyarata! . Vol 1 Ho 1.Hol 38-32 . re ee a ae Scanned with CamScannerDiamara tuhanchahin yang ditambabhan ita sering berpa bain Kins yang ‘membahayakan Kesehatan manus salah stun alah boaks. Boral banyak digunatan dar Tertuatan herp maaan teper halen, mic Rah lento. dan tb Pengo ha Schogat aan tmbshan slain dimskawhon untck taan pengrwet jogs dimalaudhan wth membuat tahun menjad Abi enya dan meperbaki pearytan, Menara Perauran Ment Keschatan Nomor O38 tahun 2017 tentang tahun anbalon para bras trmasik baba Yang ‘erbahaya da eracn ching tidak bch digunalan sebagai Phan aan maaan. ‘Kurangnyapogctabus masjtahatawan engenai Dota tut ahaa tnd ‘reveotf dai masyarat unk memahwiharan yang ada di pasaran. Bewsurkan Luang ‘engcthsn masjarahat akan hal in) elatelskang hams utah melakan penyulchan dan Peithan dalam rangha wembonu rusyariat unttk menpenal pengguraan ot din ca fain menggurakn cara yan pling seth, Banyaknya sue makanan yang mengahingPoakssangat mereahlan masjaraha isis lain dengan tinglat Kesaaran masyarlat yang relaifrendah dbiding Keschatan. Schingea [penggunaan zat tanbahan yang tidak layakdikonsums por semakin mcnmghat- dengan ‘etd pra prodisen dan Konsum. [Denssn encarta feeritan dan pengarahan mengensitahaya horas bg keschatn ‘membuat masyarlat soit den sik unk tensa menghonsmsi makansn scat. Aka {etpscagian Rear masyaraatRelum marmpu membedakan mskanan Yang Meneandins bore ma + EMO elg Teori Kimia Analitik Teknologi Laboratorium Medis Dr. Stalis Norma Ethica WNT) & books.google.co.id Scanned with CamScanner23.43 FG) IW Fevocomn ce Ve esol eelincsa ele EL ite] mBrivat Telusuri Gamb Buku Qa B ro G8 Tambahkank Halaman75 + < > w + F.3. Berbagai Teknik Utama dalam Analisis Kualitatif Menurut Kenkel (2003) beberapa teknik analisis kualitatif yang penting antara lain: 1, Teknik pemanasan sampel kering Teknik ini berdasarkan reaksi kering, ditujukan pada sampel padat tanpa pelarutan dengan pelarut cair, yang dilakukan dengan cara meletakkan sampel padat ke dalam tabung reaksi yang kering, lalu dipanaskan dengan bantuan nyala api bunsen. Kemungkinan hasil yang diperoleh adalah terbentuknya abu atau arang, proses sublimasi sampel sehingga sampel habis tak bersisa, sampel melebur, atau sampel tidak berubah. 2. Teknik peniupan dengan nyala apt Teknik ini juga ditujukan pada sampel padat. Sampel kering berupa serbuk biasanya diletakkan di dalam cekungan arang, kemudian ditiupkan nyala api reduksi berwarna kuning. Kemungkinan hasil yang diperoleh dar! cara ini adalah timbulnya nyala dengan wama tertentu yang mengindikasikan kemampuan oksidasi-reduksi zat yang dianalisis, atau tidak terbentuknya nyala yang mengindikasikan tidak adanya kemampuan oksidasi-reduksi zat yang dianalisis, 3. Teknik uji manik Teknik ini umumnya menggunakan kawat platina atau nikrom dan sering dilakukan bersama boraks atau garam fosfat, Na(NH.JHPO..4H:0, untuk menguji keberadaan logam tertentu. Mula-mula kawat dipanaskan di atas nyala bunsen hingga membara, lalu dicelupkan pada serbuk boraks atau garam fosfat, kemudian dipanaskan lagi hingga boraks meleleh dan terbentuk butiran yang transparan seperti kaca yang khas. Butiran 75 Scanned with CamScannerTelusuri Gamb: IW Etekomma clei] elncsu eset ei an ean Buku QQ B GE] et ce Tambahkank Halamané7 + << > o ~ merupakan reaksi yang dilakukan dengan melarutkan sampel dalam pelarut cair, sehingga dapat diterapkan untuk zat uji yang berbentuk larutan. Contohnya adalah uji pengendapan ion perak oleh lon klorida dan Uji identifikasi formalin menggunakan pereaksi Schiff. Penggunaan reaksi kering memang tidak seluas penggunaan reaksi basah dalam analisis kualitatif, namun seringkali dapat memberikan informasi yang dibutuhkan dalam waktu yang singkat, sehingga perlu dipelajari oleh seorang analis. Dalam analisis kualitatif, selain terdapat dua kelompok reaksi uji utama yaitu reaksi kering dan reaksi basah, dikenal pula adanya kelompok Uji organoleptik. Yang dimaksud dengan ujl organoleptik adalah suatu uji dalam analisis kimia yang dilakukan dengan tujuan mengetahui bentuk, rasa, warna dan bau suatu bahan, zat atau senyawa, tanpa menggunakan pereaksi baik pereaksi kering maupun pereaksi basah. Uji yang dimaksud kukan hanya dengan organ atau indera manusia. Namun demi mengingat risiko bahaya yang ada, datam pelaksanaannya uji organoleptik harus dilakukan dengan catatan: Uji bau dengan mencium dengan hidung atau merasakan dengan lidah hanya untuk sampel yang tidak berbahaya (tidak beracun atau menyebabkan iritasi/ penyakit). Umumnya, pelaksanaan uji organoleptik pada suatu bahan akan dilakukan dalam suatu panel yang terdiri dari beberapa orang yang disebut sebagal panelis, sehingga dapat diperoleh hasil pengamatan yang bersifat lebih objektif. Idealnya, terdapat pula persyaratan dan kaidah psikologis dalam pengujian yang telah dipahami oleh setiap panelis yang akan melakukan Uji organoleptik ini (Wiryawan, dick. 2008) Selain berbagai catatan tentang risiko keselamatan yang ada, juga terdapat teknik khusus dalam melakukan pengamatan organoleptik agar terhindar dari bahaya. Misalnya untuk pengamatan bau bahan yang 67 Scanned with CamScannerBuku QQ A Tambahkank Halamané4> < > mo ~ BAB IV DASAR ANALISIS KIMIA KUALITATIF A. Kompetensi dan Indikator Pencapaian Kompetensi Kompetensi yang diharapkan dapat tercapai pada materi pada Bab IV ini adalah mahasiswa mampu menjelaskan prinsip-prinsip yang mendasari dilakukannya analisis kimia kualitatif, menerangkan pengertian analisis kimia kualitatif, batasan-batasannya, parameter apa saja yang dapat dianalisis secara kualitatif serta satuan yang digunakan (bila ada), serta menyebutkan contoh-contoh pekerjaan analisis kualitatif yang mungkin dilakukan di laboratorium medis, serta menjelaskan pengertian K3 dalam lingkup analisis kualitatif. B. Gambaran Umum Materi Secara umum, analisis kimia kualitatif adalah suatu kegiatan yang bertujuan untuk mengetahui keberadaan (ada atau tidaknya) komponen atau senyawa-senyawa tertentu (yang menjadi perhatian) dalam suatu sampel uji. Analisis kualitatif ini dapat dilakukan di laboratorium menggunakan teknik-teknik pengujian standar yang telah ditetapkan, dan didasarkan pada terjadinya reaksi-reaksi kimia tertentu yang menghasilkan perubahan yang dapat diamati secara kualitatif oleh panca indera, misalnya perubahan warna, terbentuknya gas, timbulnya bau khas, terbentuknya kristal, terbentuknya endapan, dan lain-tain. €_ Relevansi Bab Ini dengan Kegunaan Mahasiswa Bahan pembelajaran pada Bab IV ini sangat penting bagi mahasiswa D-3 dan D-4 jurusan Teknologi Laboratorium Medis atau Analis Kesehatan untuk memahami apa yang dimaksud dengan analisis kualitatif. Selain itu manfaat dari materi yang diberikan terkait dasar analisis kualitatif adalah memberikan pengetahuan kepada mahasiswa tentang bagaimana analisis kualitatif dilakukan dalam laboratorium kimia 64 Scanned with CamScannerPenerbit EduCenter Indonesia Dev Grice in Mean (SEEPS Sart P EES | KATA PENGANTAR Asalamaatsium. We. Wb, Pui Syukur Kehadiray Allah SWT tas limpahan rabmat-Nya kami dapat rmenyelesikan buku ajar Kimia Analisis untuk kepentingan perkulishan Mahssiswa Universitas Muhammadivah Prof Dr. HAMKA. Buku ajar ini disesun berdacrkan yang ‘kcburhan Mahasiowa sebagai post keiatan belajr (Stodent Center) dalam mempesjai ‘Kimia Analisis. Buku ajarini juga dilengkapi dengan lathan soa! untuk menguj pemahaman ‘Mahasiswa tert dengan mater buku aa. Kami menyadsri mash banyak Lehurangan dalam penyusunan buku ajar ini. Oleh Tidak Aman — repository.uhamka.ac.id Scanned with CamScanner2 BABVI ANALISIS ANION GOLONGAN SULFAT, KLORIDA, DAN NITRAT. A. Pembahasan Pilih Semua 1 Peng n Analisis Kualitatif Anion [nalisa kualitatif mempunyai arti mendeteksi keberadaan suatu unsur kimia dalam cuplikan yang tidak diketahui. Analisa kulaitatif merupakan salah satu cara yang paling efektifuntuk mempelajari kimi dan unsur-unsur setaion- jonnya dalam larutan, Dalam metode anali beberapa pereaksi golongan dan pereaksi spesifik, kedua pereaksi ini dilakukan untuk mengetahui jenis anion suatu larutan (G, Svehla : 1990 kualitatif kita menggunakan Reaksi idemtifikasi yang lebih sedethana dikenal sebagat reaksi spesifik untuk golongan tertentu. Reaksi golongan untuk anion golongan II adalah ‘AgNO, yang hasilaya adalah endapan coklat merah bata (Ismail Besari: 1982), Anion komplcks halida seperti anion kompleks berbasa banyak seperti ‘oksalat misalnya (CO(C:O4))* dan anion oksa dari oksigen (Ismail Besari 1982), Klorat, Bromat dan iodat merupakan ion yang terutama dijumpai pada garam lokal alkali. Ar ipiramidal yang ‘okso logam transis jarang digunakan, yang paling dikenal adalah kalium permanganat (KMaOs) dan Lromat (C104) atau dikenal schagai pengoksida (Ismail Besa: 1982) Kimia analisis dapat dibagi dalam 2 bidang, yaitu analisis kuaitaif dan analisis huantitatif; Analisis kualtatif membahas tentang identifikasi zat-zt Urusannya adalah unsur atau senyawa apa yang terdapat dalam suatu samp. Sedanghan analisis kuantitatif berurusan dengan penctapan banyaknya satu 2at tetentu yang ada dalam sampel (A.L. Underwood : 1993) 1) Analisa kualitatit ‘Analisa hualitatif merupakan suatu proses dalam mendetcksi Keberadaan suatu unsur kimia dalam cuplikan yang tidak diketahui Analisa kuslitati merupakan salah satu eara yang paling efehtif untuk 3 Scanned with CamScanner