GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

MATA AJARAN KODE/SKS SEMESTER / SKS PENANGGUNGJAWAB ANGGOTA METODA PEMBELAJARAN SISTEM PENILAIAN JADWAL KULIAH : Unit Operasi dan Proses Teknik Lingkungan_Gasal 2010/2011 : ENV 31004/4 sks : 5 (Lima) : Dr. Ir. Setyo S Moersidik : 1. Dr.Ir.Djoko M Hartono SE,MEng 2. Ir. Irma Gusniani, MSc : Tatap muka & diskusi, kerja kelompok, kerja mandiri survey lapangan, presentasi. : UTS (35%), UAS (35%), Tugas Rangkuman (10%),Tugas Perhitungan/teori/QUIZ (20%) : Senin, 10 11.50 K 210 Rabu, 13 - 14.50 K 206

ENV 31004 UNIT OPERASI DAN PROSES TEKNIK LINGKUNGAN 4 SKS Tujuan Pembelajaran: Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan unit proses yang digunakan dalam pengolahan air bersih dan air limbah. Mahasiswa mampu menggunakan prinsip-prinsip dasar teknik untuk perhitungan-perhitungan proses-proses fisika-kimia, biologi. Silabus unit operasi dan proses berdasarkan prinsip ( pengolahan fisik,kimi,biologi),tingkat pengolahan; konsep mass balanced, flow model, dan reactor; unit operasi dan proses dari preliminary treatment dalam proses pengolahan air bersih dan air limbah; proses dan operasi dari proses koagulasi dan Flokulasi; unit operasi dari pemisahan partikel padat dalam pengolahan air bersih dan air limbah (Sedimentasi); unit operasi dari pemisahan partikel padat melalui media poros (filtrasi); Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses dari pemisahan amonia, unit operasi dan proses adsorpsi; unit proses dari reaksi kimia antara ion dalam fasa cair dan fasa padat (Ion Exchange) dalam pengolahan air bersih dan air limbah; unit operasi pemisahan unsur dari larutan menggunakan membran pemeable (Membrane Process) dalam pengolahan air bersih dan air limbah; unit operasi dan proses dari transfer oksigen dan pengadukan; proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Activated Sludge; proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Stabilization Ponds dan aerated Lagoons; proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Stabilization Ponds dan aerated Lagoons; proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda anaerobic suspended growth : Anaerobic digestion; proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda aerobic suspended growth : Aerobic digestion; proses pengolahan lumpur

Prasyarat Kimia Dasar, Fisika Dasar, Kimia Lingkungan

Buku Ajar 1.Tom D. Reynolds and Paul Richards, Unit Operations and Process in Environmental Engineering Pws Series in Engineering; 2. Rich, Linvil G : Unit Operation for Sanitary EngineeringManagement, McGraw Hill TUGAS MAHASISWA 1. Rangkuman kuliah : Mahasiswa membaca bahan kuliah sesuai dengan bab yang dibahas dan membuat rangkuman kuliah yang diserahkan seminggu setelah kuliah (Selasa minggu berikutnya ke pengajar masing masing) 2. Tugas Perhitungan dan teori diberikan oleh masing-masing pengajar sesuai dengan bab yang diberikan oleh yang mengajar

JADWAL PENGAJARAN SEMESTER GASAL 2010/2011

Mngg ke 1 Sesi 1 dan 2 Tanggal 30/08 Kompetensi Mahasiswa mampu menjelaskan tujuan ma UO dan UP dan penerapannya dalam bidang Teknik Lingkungan Pokok Bahasan Pendahuluan : Isi kuliah, Rencana Perkuliahan,Evaluasi hasil pembelajaran,Text Book, Hubungan dengan mata ajaran Laboratorium Lingkungan, Penerapan UO dan UP dalam bidang Teknik Lingkungan Water and wastewater quality Chapter 4, 5 Macam 2Water and Wastewater Treatment Plant Parameter dan debit disain Chapter 6 Mass Balances,Flow Models, Reactors Chapter 3 Preliminary Unit Operation and Processes wastewater treatment : Screening and shredding,Grit Removal, Flow equalization, Neutralization Chapter 7 Preliminary Unit Operation and Processes water treatment : screening, presedimentation, aeration,adsorption Chapter 7 Teori Coagulation, karakteristik koloid,koagulasi koloid,koagulan,koagulan aid,jar tes. Chapter 8 Pengadukan cepat/ koagulasi Pengadukan lambat/Floculation.Chapter 8 Pengajar SSM

2&3 4 1 2

06 17 20/09 22/09

IDUL FITRI Mahasiswa mampu menjelaskan qualitas air baku, air bersih dan air limbah secara fisik,kimia dan mikrobiologi. Mahasiswa mampu menjelaskan klasifikasi unit operasi dan proses berdasarkan prinsip fungsinya yaitu pengolahan fisik,kimi,biologi. Tingkat pengolahan Mahasiswa mampu menjelaskan konsep mass balanced, flow model, dan reactor yang dipakai dalam uo dan up pengolahan air dan air limbah Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses dari preliminary treatment dalam proses pengolahan air limbah DMH DMH

1 2

27/09 29/09

SSM

SSM

04/10

Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses dari preliminary treatment dalam proses pengolahan air bersih Mahasiswa mampu menjelaskan unit proses dan operasi dari proses koagulasi dan Flokulasi Mahasiswa mampu menjelaskan unit proses dan operasi dari proses koagulasi dan Flokulasi

DMH/IGS

06/10

IGS

11/10

IGS

Mngg ke

Sesi 2 1 2

Tanggal 13/10 18/10 20/10

Kompetensi Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dari pemisahan partikel padat dalam pengolahan air bersih dan air limbah (Sedimentasi) Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dari pemisahan partikel padat dalam pengolahan air bersih dan air limbah (Sedimentasi) Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dari pemisahan partikel padat melalui media poros (filtrasi) UTS Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dari pemisahan partikel padat melalui media poros (filtrasi) Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses dari pemisahan amonia Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses adsorpsi

Pokok Bahasan Sedimentation Part 1 Sedimentasi tipe I dan II Chapter 9 Sedimentation Part 2 Sedimentasi tipe III dan IV Chapter 9 Filtration Part 1 Single medium filter, hidrolika filtrasi,hdrolika media terekspansi. Chapter 10

Pengajar IGS IGS DMH

9 10 1

25 - 30/10 1/11

3/11

Filtration Part 2 Multi media filter,dual media filter, mixed media filter, tata letak filter , kelengkapan dan detail. Chapter 10 Operasi fisik, proses kimia, proses biologis Chapter 11 Adsorpsi secara fisik Adsorpsi secara kimia Chapter 12 Teori Ion Exchange, prosedur disain, softening dan demineralisation Chapter 13 Membrane Process Dialysis,Electrodialysis,Reverse Osmosis Chapter 14 Oxygen Transfer dan Mixing Transfer oksigen, mixing, kebutuhan kompresor Chapter 16

DMH

IGS IGS

11

1 2

8/11 10/11

Mahasiswa mampu menjelaskan unit proses dari reaksi kimia antara ion dalam fasa cair dan fasa padat (Ion Exchange) dalam pengolahan air bersih dan air limbah Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi pemisahan unsur dari larutan menggunakan membran pemeable (Membrane Process) dalam pengolahan air bersih dan air limbah Mahasiswa mampu menjelaskan unit operasi dan proses dari transfer oksigen dan pengadukan

IGS IGS

IGS

Mngg ke 12

Sesi 1

Tanggal 15/11

Kompetensi Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Activated Sludge IDUL ADHA Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Activated Sludge Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda attached growth : Trickling Filter dan RBC

Pokok Bahasan Activated Sludge : MO,kinetik biokimia,F/M ratio dan wktu tinggal sell, Macam2 reaktor,effek temperatur Chapter 15 Activated Sludge Reaksi biokimia,kebutuhan oksigen disain bak, produksi lumpur Chapter 15 Trickling Filter dan RBC Trickling filter, Biological filtration, Filter Performance,Flowsheet for intermediate and high rate TF,Filter details Rotary Biological Contactors Chapter 17 Stabilization Ponds dan aerated Lagoons Chapter 18 Anaerobic digestion Chapter 19 Aerobic digestion Chap 20 Bagian 1 Aerobic digestion Chap 20 Bagian 2 SSM

Pengajar

2 13 1

17/11 22/11

SSM

24/11

SSM

14

1 2

29/11 1/12

Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda suspended growth : Stabilization Ponds dan aerated Lagoons Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda anaerobic suspended growth : Anaerobic digestion Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda aerobic suspended growth : Aerobic digestion Mahasiswa mampu menjelaskan proses biologis pada pengolahan air limbah dengan metoda aerobic suspended growth : Aerobic digestion

SSM SSM

15

6/12 8/12

SSM SSM

Mngg ke 16

Sesi 1 2

Tanggal 13/12 15/12

Kompetensi Mahasiswa mampu menjelaskan proses pengolahan lumpur

Pokok Bahasan Solids Handling Pengolahan lumpur organik dari pengolahan air limbah Pengolahan lumpur kimia dari pengolahan air limbah Chap 21 SSM

Pengajar

14

20 31/12

UAS