El vino, como gran aliado en la mesa, tiene muchos refranes, unos a favor y otros en contra.

Aqu va una pequea recopilacin. 1. El que con vino cena, con agua se desayuna 2. Amor de puta y vino de frasco, a la noche gustosos, y a la maana dan asco 3. A la sierra tocino, y al serrador, vino 4. A quien ajo come y vino bebe, ni la vbora le puede 5. Uva moscatel, no llega al tonel 6. Ni mesa sin vino, ni sermn sin agustino 7. El espaol fino con todo bebe vino 8. Si el mar fuera vino, todo el mundo sera marino 9. Pan candeal y vino tintillo ponen al hombre gordillo 10. Despus de beber cada uno dice su parecer 11. Ni todo el vino en una bodega, ni todo el trigo en una panera 12. Con carne nueva, vino viejo y pan candeal, no se vive mal 13. Quien mucho vino bebe, a s se daa y a los otros hiere 14. Mucho vino, poco tino 15. Al pan, pan y al vino, vino 16. Cada cuba huele al vino que tiene 17. Uva a uva se llena la vieja cuba 18. Tinto con jamn es buena inyeccin 19. Beber con medida, alarga la vida 20. El primer vaso de vino abre al segundo el camino 21. Quien bebe poco, bebe ms 22. El vino demasiado, ni guarda secreto ni cumple palabra 23. Come buena carne y bebe vino aejo, as te relucir el pellejo 24. Agua por San Juan, quita vino y no da pan 25. Bebe agua a chorros y el vino a sorbos 26. Comer sin vino es miseria y desatino 27. Con pan y vino se hace el camino 28. El buen vino en cristal fino; el pelen en el jarro o en el porrn 29. Ni casa sin vino, ni olla sin tocino 30. Por San Andrs, el vino nuevo aejo es 31. Libro, vino y amigo, lo mejor, lo ms antiguo 32. A caracoles picantes, vino abundante 33. Abril fro, poco pan y poco vino 34. Al vino y al nio hay que criarlos con cario 35. Amistades que del vino se hacen, al dormir la mona se deshacen

36. Aunque el hombre sea de bronce, no le quites el trago de las once 37. Viva la Mancha, que da vino en lugar de agua 38. El buen vino, en copa cristalina 39. El buen vino, venta trae consigo 40. El mejor vino se puede tornar vinagre 41. Castellano fino: al pan, pan y al vino, vino 42. Bueno es el vino, cuando es del fino 43. Vino sacado, hay que gastarlo 44. Vino de Alaejos, hace hombres a los nios y remoza a los viejos 45. San Vicente claro, ensancha el jarro 46. Ninguno se embriagaba del vino de casa 47. Pregonar vino y vender vinagre 48. Para ir a misa, estoy cojo; para la bodeguilla, poquito a poco 49. Via sin guarda, vendimia hecha 50. El rey fue viejo a Toro, y volvi mozo (por el vino de Toro) 51. El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre 52. El vino con el amigo 53. Despus del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino 54. Tabernero diligente, de quince cntaras hace veinte 55. De buena simiente, fruto excelente 56. Bebers y vivirs 57. Quien vino bebe, despacio envejece 58. Carne sin vino no vale un comino; sin carne, algo vale 59. Cuando el tabernero vende la bota, o sabe a pez o est rota 60. Gstate en juerga y vino lo que has de dar a los sobrinos 61. Ni comer sin beber, ni mear sin peer 62. Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando 63. Un vaso de vino aejo, da alegra, fuerza y buen consejo 64. Una cosa piensa el borracho y otra el tabernero 65. Todo lo que se come vino quiere, el agua para las ranas y los peces 66. Torreznos sin vino, es como olla sin tocino 67. Cada tres bocaditos, un traguito 68. Abrigo contra el fro: estar buen bebido 69. Agua quiere el pez vino; el muerto, vino 70. Beber en Jerez cerveza, no cabe mayor simpleza 71. Con vino aejo y pan tierno se pasa el invierno 72. Bocado de pan, rajilla de queso y de la bota un beso

73. Al que va a la bodega , por vez se le cuenta, beba o no beba 74. Del buen vino de Jerez, poquito cada vez 75. De Mlaga, vino y pasas, boquerones y patatas 76. El vino de La Palma, conforta el cuerpo y alegra el alma 77. A nadie hace dao el vino, si se bebe con tino 78. Secreto con vino es un vomitivo 79. Bebe, que te ras del vino, y djalo antes de que se ra de ti 80. El buen vino resucita al peregrino 81. El que vino a Gumiel y no bebi vino A qu coo vino? 82. Crdoba es una ciudad brava, ms de cien tabernas y una sola librera 83. De aceituna, una, y de vino una laguna (Chile) 84. El buen vino no merece probarlo quien no sabe saborearlo 85. Santo Toms de Aquino dej escrito en sus memorias que "El hombre que bebe vino va derechito a la gloria". (Enviado por nuestra amiga Pilipaz) 86. A mala cama, colchn de vino. (Enviado por nuestro amigo Jos Rivera) 87. La cuestin es bien sencilla: o Moriles o Montilla (Enviado por nuestra amiga Ana) 88. Al catarro, con el jarro (Enviado por nuestra amiga Ana) 89. Comer sin pan y sin vino, es locura o desatino... (Enviado por nuestra amiga Brizeida Marrn) 90. El agua para los bueyes y el vino para los reyes (Enviado por nuestra amiga Brizeida Marrn) 91. No es ningn desatino, postre, caf, y vino (Enviado por Emilio Rey) 92. A qu vino Dis al mundo?. A tomar vino, vino (Enviado por Hector) 93. El que en un entierro no bebe vino, es que el suyo viene de camino (Enviado por Ignacio Snchez) 94. El vino es la "teta" de los viejos (Enviado por Ignacio Snchez) 95. Al cuerpo hay que darle lo contrario de lo que quiere: si pide agua, darle vino, y si pide vino... darle ms vino! (Enviado por Ignacio Snchez) 96. cuando Dios llam a Gabino no dijo Gabino ven, dijo VENGA VINO! (Enviado por Diego) 97. Si bebes para olvidar, paga antes de empezar (Enviado por Los Maos)

"El matrimonio es al amor lo que el vinagre al vino. El tiempo hace que pierda su primer sabor." Lord Byron (1788-1824) Poeta britnico. "El entusiasmo es el pan diario de la juventud. El escepticismo, el vino diario de la vejez." Pearl S. Buck (1892-1973) Escritora estadounidense. "El vino, como todas las grandes creaciones humanas, tiene su culto y, en consecuencia, su cultura". Jos Pen - Periodista y Escritor Espaol. "El vino exalta la belleza de la mesa, despierta el apetito, ayuda a ingerir los alimentos aporta placer a los sentidos y anima la buena conversacin." Nestor Lujn - Historiador Espaol - Miembro de la Academia Espaola de Gastronoma. "El vino merece ser elegido como centro de la orquestacin de una buena comida." Nestor Lujn - Historiador Espaol - Miembro de la Academia Espaola de Gastronoma. "Las alianzas del vino y la comida permiten desarrollar toda una fisiologa del gusto. Y exigen, como todos los matrimonios reales, un escenario apropiado: Una mesa bien servida." Nestor Lujn - Historiador Espaol - Miembro de la Academia Espaola de Gastronoma. "La imagen del vino va unida a la evolucin de los estilos de vida, y a las ideas estticas de cada poca." Jos Pen - Periodista y Escritor Espaol. "Creo que es un gran error considerar cobrar altos impuestos a los vinos como un impuesto al lujo, si lo hiciramos estaramos cobrndole impuestos a la salud de nuestros ciudadanos." Thomas Jefferson - USA "El vino es la cosa ms civilizada del mundo." Ernest Hemingway - Escritor - USA "El vino hace la vida ms fcil y llevadera, con menos tensiones y ms tolerancia." Benjamin Franklin - USA "Beba vino y dormir bien. Duerma bien y no pecar. Evite el pecado y ser salvado. Ergo, beba vino y ser salvado". Dicho popular del Medioevo Alemn. "Ni olla sin tocino, ni boda sin tamborino, ni sermn sin agustino, ni comida sin vino". Dicho popular Espaol. "Si no vino a este mundo a beber vino... Para qu vino?" Dicho popular Mejicano. "Nunca hagas el desatino de mezclar agua con Vino". Dicho popular. "Un buen vino es como una buena pelcula: Dura un instante y te deja en la boca sabor a gloria ". Lo escuch por ah. "La mujer y el vino sacan al hombre de tino". Proverbio Espaol. "Yo odiara ser abstemio, imagnense levantarse por la maana sabiendo que durante todo el da, uno no va a sentirse mejor". Dean Martin "Un vaso de vino en el momento oportuno, vale ms que todas las riquezas de la tierra". Gustav Mahler "A quien ajo come y vino bebe, ni la vbora le puede." Refrn Espaol. "Esta bien ser abstemio, pero con moderacin!" Cita popular. "Una mujer y un vaso de vino curan todo mal, y el que no bebe y no besa, est peor que muerto." Goethe.

1. A caracoles picantes, vino abundante.

2. A cena de vino, desayuno de agua. 3. A nadie le hace dao el vino, si se toma con tino.
4. A quien el vino no plaz, Dios le quite el pan.[I]

5. A saya blanca, ribete negro. [Beban leche con pan y beban vino]
6. Abril fro, poco pan y poco vino.

7. Aceitunas amargas, con el vino se pasan.

8. Agua por San Juan quita vino y no da pan. [F] 9. Ajo crudo y vino puro pasan el puerto seguro.

10. Al buen vino, buen tocino.

11. Al catarro, con el jarro. 12. Al pan, pan, y al vino, vino. [F] 13. Al pan, pan, y al vino, vino,[ le chupas el culo a un peregrino].

14. Al que bebe vino le huele el hocico.

15. Al que no fuma ni bebe vino, el diablo le lleva por otro camino. [F] [I]

16. Al que va a la bodega, por vez se le cuenta, beba o no beba. 17. Al que va a la bodega, por vezr se le cuenta; y el que no bebe, bobo va y bobo viene 18. Al vino y a la mujer, por el culo a poder ser. [Se dice a manera de brindis levantando el vaso en alto]. 19. Al vino y al nio hay que criarlos con cario.
20. Amigo viejo, tocino y vino aejos.[I] 21. Amigos, oros y vinos, cuanto ms viejos, mas finos.[F] [I]

22. Amistades que del vino se hacen, al dormir la mona se deshacen. 23. Amor de puta y vino de frasco, a la noche gustosos, y a la maana dan asco. 24. Aquel pregona vino y vende vinagre. 25. Arandino, borracho fino.
26. Aunque el hombre sea de bronce, no le quites el trago de las once. (RPM) 27. Aunque se pudran las uvas, siempre habr vino pa zurras. (RPM)

28. Bebe el agua a chorro, y el vino, a sorbos.

29. Bebe leche y bebe vino y de viejo estars como un nio.

30. Bebe leche y bebe vino y te conservars lechuguino. 31. Bebe para olvidar, pero no te olvides de pagar. 32. Bebe vino manchego y te pondr como nuevo. (RPM). 33. Bebe vino y come queso y llegars a viejo. (RPM)
34. Bebe y ata la bota.[I] 35. Beber con medida, alarga la vida.[I]

36. Bebo poco y quirolo bueno; una azumbre me dura un da entero. 37. Bueno es beber, pero no hasta caer. 38. Bueno es el vino, cuando el vino es bueno.....pero si el agua es de arroyo puro y cristalino, siempre es mejor el vino. 39. Bueno es el vino... cuando es del fino.
40. Cada bota huele al vino que tiene.[I]

41. Caldo de parras, mejor que el de gallina y de ms sustancia. (RPM) 42. Castaas, nueces y vino, son la alegra de San Martn ( 14 de noviembre).. 43. Castellano fino: al pan, pan, y al vino, vino.
44. Comer ajo y beber vino, no es desatino. 45. Comer sin vino es miseria o desatino.[F]

46. Comer hasta reventar, beber hasta emborracharse, que lo dems es vicio.
47. Con pan y vino se anda el camino. [F] 48. Cuando el vino entra, echa el secreto afuera.

49. De aceituna, una; y de vino, una laguna [Chile] 50. De aceituna, una; de vino, una laguna; y de asado, hasta quedar botado. [Chile]
51. Despus de beber, cada uno dice su parecer. [F]

52. Despus del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino.

53. Da de San Martino, todo mosto es buen vino. [F]

54. Dulce y vino....borracho fino [Mxico]. 55. Echar vino nuevo en odres viejos.
56. El agua de San Juan quita aceite, vino y pan.

57. El agua para los peces; para los hombres, vino a montones. 58. El amor es el vino que ms pronto se avinagra. 59. El amor y el vino sacan al hombre de tino. 60. El arandino, se lava con vino, lo lleva de camino, y lo bebe de continuo. 61. El bebedor fino, a sorbito bebe el vino. 62. El bebedor/borracho fino, despus del dulce, vino. 63. El borracho fino, tras la leche, vino. 64. El buen vinagre del buen vino sale.
65. El buen vino, en cristal fino; el pelen, en jarro o en porrn.[F] 66. El buen vino aejo hace al hombre nio y remoza al viejo. [F]

67. El buen vino no merece probarlo, quien no sabe paladearlo. 68. El buen vino sugiere buenos pensamientos y el malo perversos. 69. El buen vino, de s propio es padrino. 70. El buen vino, en copa de cristalina, servida por mano femenina.
71. El buen vino sin ramo se vende. [F] [I]

72. El buen vino, venta trae consigo. 73. El huevo de hoy, el pan de ayer y el vino de un ao, a todos hace provecho y a ninguno dao. 74. El juego la mujer y el vino, sacan al hombre de tino. 75. El mejor vino se puede tornar vinagre. 76. El pan con ojos, el queso sin ojos, y el vino que salte a los ojos. 77. El que vino a Gumiel y no bebi vino, a qu coos vino? 78. El rey fue viejo a Toro y volvi mozo. 79. El trigo en la panera, y el vino en la bodega. 80. El vino abre el camino.
81. El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.

82. El vino como rey y el agua como buey. 83. El vino con el amigo. 84. El vino de Jerez, ya no lo deja quien lo prob una vez.
85. El vino de la verdad es amigo. [F]

86. El vino demasiado, ni guarda secreto ni cumple palabra. (RPM) 87. El vino en bota, y la mujer en pelota.

88. El vino para los reyes y el agua para los bueyes. 89. El vivo se embriaga; y el pendejo paga [Mx.] 90. En bien cortar y en vino echar, bien veo quin me quiere bien y quin me quiere mal. 91. En casa con hombres y sin vino, todo anda mohino. 92. En tierra de Medina el que gasta en vino blanco se lo ahorra en medicina.
93. En vino y en moro, no pongas tu tesoro. (S)

94. Estreno de traje fino, preciso chorren de vino. 95. Gstate en juerga y en vino lo que hayas de dar a los sobrinos. 96. Hombre que vive de amor y vino, que no se queje de su destino.
97. Julio calorero, llena bodega y granero.[F] 98. La leche le dijo al vino: vente, amigo.

99. La mujer y el vino hacen del hombre un pollino.

100.

La mujer y el vino sacan al hombre de tino.[I]

101. La primera copa es la de la sed, la segunda por compaa y la tercera por alegra. (RPM) 102.
103.

La uva tiene dos sabores divinos.... Como uva y como vino. Leche y vino, veneno fino. [F] Lluvia en agosto, patatas, miel y mosto.

104.

105. Los curas y taberneros son de la misma opinin, cuantos ms bautizos hacen, ms dinero va al cajn. 106. 107. 108. 109.
110.

Ms vale morir en vino que vivir en agua, le dijo el mosquito a la rana. Ni cena sin vino, ni olla sin tocino. Ninguno se embriaga del vino de casa. Pan de hoy, carne de ayer y vino de antao y vivirs sano. Pan y vino andan camino, que no mozo garrido. Pan y vino es media vida, la candela la otra media. Por agosto, ni es vino ni es mosto; por San Andrs, vino es.[I] Por donde pasa moja.

111.
112.

113.

114. 115. 116. 117. 118. 119. 120.

121.

Por San Andrs, el mosto, vino es. Por San Andrs, el vino nuevo viejo/aejo es. Pregonar vino y vender vinagre. Quien con vino se acuesta, con agua almuerza. (RPM). Quien vino bebe, despacio envejece. San Vicente claro, ensancha el jarro [1 de octubre]. Si con la ensalada bebes vino, qu ser con el tocino! Tabaco, vino y mujer, echan al hombre a perder.[F][I] Tabernero diligente, de quince cntaras hace veinte. Tabernero que bebe, termina donde no debe.

122. 123.

124. Tu vino, tu mujer y tu caballo, par ti solo gozarlo y, por eso, no alabarlo. 125. 126. 127. Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando. Un vasillo de vino, al segundo le abre camino. Un vaso de vino aejo da alegra, fuerza y buen consejo.

128. Valdepeas es una ciudad brava, ms de cien tabernas y una sola librera. (RPM). 129. 130.
131. 132.

Vendimia en mojado y cogers el mosto aguado. Vendimia enjuto y cogers vino puro. Vino, amigo, aceite y tocino, som mejores ms antiguos. [F] Vino de Alaejos, hace hombres a los nios y remoza a los viejos. Vino de pregonero, en gastaduras se va presto. Vino de un ao, con este me apao; y si tiene dos, me apao mejor. Vino fiado, cuando se quiera. Vino por su amo alabado, llama convidados. Vino puro y ajo crudo, hacen andar al mozo agudo. Vino sacado, hay que gastarlo. Vino torcido, vinagre se hizo y nunca volvi a ser vino. Vino y amigo que se torcieron, solo para vinagre fueron buenos. Vino y mujeres, dan ms pesares que placeres.

133. 134. 135. 136.

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139.

140. 141.

142.
143.

Viador mezquino, dales vino a los que te hacen el vino.

Vive en ciudad, por mal que te haga; come carnero, por caro que valga; bebe del Duero, por turbio que vaya. Viva la Mancha, que da vino en lugar de agua!

144.