AGROFORESTRI

“TUGAS M-1”

Disusun oleh:
Nama : Ainur Rochimah Nurul Azizah
NIM : 205040201111160
Kelas : C

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2023
 REVIEW JURNAL
“Growth and yield of coffee plants in agroforestry and monoculture
systems in Minas Gerais, Brazil”
Sistem Agroforestri SAF dapat menjadi alternatif untuk budidaya kopi di
Brasil, karena potensinya dalam kelestarian tanah, serta aspek sosial dan ekologis.
SAF menciptakan lingkungan yang mirip dengan hutan tempat asal kopi,
menghasilkan produksi yang lebih stabil, perlindungan tanah, dan iklim mikro yang
lebih baik. Namun rekomendasi pemanfaatan pohon pelindung masih menjadi
kontroversi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membandingkan
perkembangan vegetatif dan reproduksi, keadaan gizi dan hasil tanaman kopi yang
tumbuh dalam sistem agroforestri dan monokultur di Negara Bagian Minas Gerais,
Brasil.
Pekerjaan dilakukan di pabrik Coffea arabica L. CV Catuaí, di Viçosa,
Negara Bagian Minas Gerais, Brasil, pada Oktober 1998 – Mei 2000. Eksperimen
terdiri dari dua sistem pada properti petani, yaitu yang pertama, SAF sistem
agroforestri dengan kopi, pohon asli dan pohon buah-buahan, tanpa pola tanam
spesies pohon. Situs seluas 0,5 hektar terletak di lereng 27% dengan 70º orientasi
NE, dengan 4.000 tanaman kopi/ha. Kedua, MOC monokultur kopi, menempati 0,1
ha dengan kemiringan 31%, orientasi 30 NW dan 5.000 tanaman kopi/ha. Tanaman
dan pohon kopi tidak dipangkas. Jenis tanahnya latosol merah-kuning distropik
dengan komposisi 35% pasir, 18% lanau, dan 47% lempung. Setiap sistem
menerima tiga aplikasi yang sama dari 150g NPK 20-5-20 per tanaman kopi per
tahun, selama musim hujan. Kedua sistem disiangi dengan tangan dua kali setahun.
Tidak ada pengendalian hama atau penyakit.
Sekitar 151 individu dari spesies pohon atau semak yang berbeda
diidentifikasi dalam sistem agroforestri. Pertumbuhan diameter rata-rata individu
adalah 2,3-0,4 cm, bervariasi di antara spesies. Pertumbuhan total 603,6 cm/ha.
Berikut perbedaan tanaman di SAF dan MOC
SAF MOC
Suhu rata-rata 3,9 °C lebih tinggi dari Suhu sekitar 6,0°C lebih tinggi dari
stasiun meteorologi. stasiun meteorologi.
Memiliki panjang cabang 68,1 cm Memiliki panjang cabang 83,2 cm
dengan 25 buku, dengan 34 buku.
daun yang lebih persisten, dibuktikan jumlah daun yang lebih banyak
dengan pembentukan daun dan gugur
daun yang lebih sedikit
Keseragaman lebih besar dalam Keseragaman lebih kecil
dimensi daun dan riap buku selama
tahun
rata-rata luas daun 55,2 cm2 per daun Rata-rata luas daun 36,4 cm2 per daun
selama musim panas dan hujan selama musim panas dan hujan
 Pada saat pemuaian buah, ketika Pada saat pemuaian buah, ketika
jumlah daun lebih sedikit, jumlah daun lebih sedikit,
menunjukkan luas daun 53,1 cm2 per menunjukkan luas daun 63,3 cm2 per
daun daun
Menghasilkan simpul produktif, Menghasilkan simpul produktif,
kuncup bunga dan buah hijau dalam kuncup bunga dan buah hijau dalam
jumlah yang lebih kecil jumlah yang lebih besar
Produksi kopi dimulai lebih awal Produksi kopi dimulai 1 bulan setelah
karena kuncup bunga muncul 1 bulan SAF
sebelum MOC
Daun kopi memiliki kandungan N, P Daun kopi memiliki kandungan N, P
dan K yang sedikit lebih rendah dan K yang sedikit lebih tinggi
dibandingkan MOC dibandingkan SAF
Tanaman kopi kurang produktif (514,8 Tanaman kopi lebih produktif (2442,8
kg/ha buah kering) dibandingkan MOC kg/ha buah kering) dibandingkan SAF
Kesimpulan yang didapatkan adalah produksi buah kopi pada sistem
agroforestri lebih rendah dibandingkan dengan kopi monokultur. Hal tersebut
terjadi karena beberapa faktor yaitu kepadatan pohon naungan yang tinggi di SAF,
serta kurangnya pemangkasan mungkin meningkatkan persaingan antara pohon dan
tanaman kopi untuk mendapatkan cahaya dan nutrisi, meskipun kandungan nutrisi
daun kopi serupa di kedua sistem. Interaksi di antara spesies dan bagaimana
interaksi tersebut memengaruhi mekanisme yang bertanggung jawab atas
produktivitas kopi diperlukan untuk merancang sistem wanatani, yang
menghasilkan hasil kopi yang wajar dibandingkan dengan yang ditemukan di
bawah kopi monokultur Brasil.

DAFTAR PUSTAKA
Campanha, M. M., Ricardo, H. S. S., Gilberto, B. de F., Herminia, E. P. M., Silvana,
L. R. G., Fernando, L. F. 2004. Growth and Yield of Coffee Plants in
Agroforestry and Monoculture Systems in Minas Gerais, Brazil. Agroforestry
Systems 63: 75–82.