LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA 9 O ACIDO FLICO

Se trata de un miembro ms de la familia del complejo vitamnico B.Tambin soluble en agua, es una de las vitaminas ms importantes para nuestro organismo siendo absorbida en el tracto gastrointestinal y almacenada en el hgado. Es importante sealar que algunos frmacos como las sulfamidas, anticonvulsionantes, as como otras drogas, inhiben la accin del cido flico.

SE LE PUEDE OBTENER EN: Esta vitamina se encuentra presente en los vegetales de hoja verde oscuro,meln, albaricoques, calabazas, aguacates, alubias, trigo integral,harina oscura de centeno, levadura de cerveza, germen de trigo, soja,endibias, hgado y yema de huevo.

QU FUNCIONES DESEMPEA -Participa junto a la vitamina B12 en la duplicacin de los glbulos rojos. Su carencia conduce a un tipo de anemia denomina megaloblstica. -Es indispensable su presencia en el metabolismo de los cido nucleicos (ADN y ARN). -Interviene en la formacin de algunos neurotransmisores, entre ellos la serotonina -que regula el estado de nimo y el sueo- y la noradrenalina. Hay estudios que hablan de la relacin entre la deficiencia de esta vitamina y la aparicin de trastornos psiquitricos. -Favorece el apetito al aumentar la secrecin de cidos gstricos,adems de facilitar la digestin. -Aumenta la secrecin de leche materna. -Junto a otras vitaminas, previene la formacin de llagas en la boca. -Protege contra los parsitos intestinales. -Junto al cido pantotnico y el PABA (cido para-amino-benzoico),retrasa la aparicin de las canas. -Favorece la actividad heptica. -Ayuda a regular los niveles de histamina en el cuerpo. -Es esencial para prevenir la espina bfida en el perodoembrionario. -Investigadores del Centro Regional de Investigacin de Oregn handemostrado que el consumo de cereales enriquecidos con cido flicoen dosis superiores a las recomendadas por la FDA pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiaca ya que el cido flico disminuye el nivel de homocistena en sangre, compuesto relacionado con la cardiopata isqumica.

-Uno de los ltimos hallazgos referidos al cido flico tiene que ver con el Alzheimer puesto que la homocisteina tambin tiene relacin con esta enfermedad: cuanto mayor es el nivel de este aminocido en sangre, los riesgos de desarrollar la enfermedad de Alzheimer aumentan hasta un 4,5%. -Esta vitamina se ha mostrado eficaz en la proteccin contra el cncer de colon, de pulmn y de cuello de tero.

ALTERACIONES QUE OCASIONA SU DFICIT -Anemia megaloblstica. -Irritabilidad e insomnio. -Prematura aparicin de canas. -En los fetos, su carencia puede provocar deformaciones, daocerebral y, posteriormente dificultad de aprendizaje, etc. -Aparicin de melasmas (pigmentacin anmala en la cara de lasmujeres embarazadas). -Alteraciones de carcter digestivo. -Debilidad y fatiga.

ENEMIGOS -Ingestin continuada de sustancias como alcohol, tabaco, aspirina,antiinflamatorios no esteroides, anticonceptivos orales, extractospancreticos, estrgenos, anticidos, anticonvulsionantes yfrmacos contra la malaria. -El cido flico tiene una estructura muy frgil y el calor lo destruye prcticamente por completo. De ah la importancia de ingerir alimentos crudos. -La ingestin de altas dosis de vitamina C favorece la excrecin del cido flico por lo que se hace recomendable su asociacin en elcaso de que la ingesta de vitamina C sea superior a 2 gr. al da. -En presencia de metales pesados el cido flico es destruido.

NUTRIENTES SINRGICOS -Un complejo de vitaminas del grupo B. -Vitamina B12 (tiamina). -Biotina. -cido pantotnico y vitamina C.