INDICE
INTRODUCCION I. BREVE DESCRIPCIN DE LA ORGANIZACIN
1.1 RESEA HISTORICA 1.2 UBICACIN GEOGRAFICA 1.3 RAZON SOCIAL Y JURIDICA 1.4 PRINCIPALES MERCADOS QUE ABASTECE 1.5 CLIENTES PRINCIPALES Y PROVEEDORES 1.6 PRODUCTOS Y/O SERVICIOS QUE OFRECE 1.7 FILIALES Y PATRIMONIO 1.8 MARCAS, EMBLEMAS, LOGOTIPOS
3 4
4 5 5 5 6 6 6 7
II.
METAS ORGANIZACIONALES
2.1 PROPOSITO 2.2 VISIN 2.3 MISIN 2.4 VALORES
8
8 8 8 9
III.
ORGANIGRAMAS
3.1 ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA 3.2 ORGANIGRAMA DEL AREA VISITADA
10
10 11
IV.
MANUALES
4.1 POLITICA DE CALIDAD 4.2 POLITICA AMBIENTAL 4.3 POLITICA DEL SISTEMA INTEGRADO DE ADMINISTRACION
12
12 12 13
V. VI.
14 16
16 16 17 17 17
VII. IX.
18 18 19
19 19 20
X. XI. XII.
20 22 22 22 23 24
24 24 25 25
XIII. CICLO DE VIDA DE LA EMPRESA XIV. TIPOS DE TECNOLOGIA XV. SISTEMAS DE INFORMACION
15.1 SISTEMA DE PROCESAMIENTO DE TRANSACCIONES 15.2 SISTEMA DE INFORMACION GENERAL 15.3 SISTEMA DE APOYO PARA LAS DESICIONES 15.4 SISTEMA DE INFORMACION PARA LAS OFICINAS
XVI. HERRAMIENTAS DE CALIDAD XVII. CERTIFICACION DE CALIDAD XVIII.CURSOS DE CAPACITACION EN EL REA DE PRODUCCION XX. ALTERNATIVAS DE SOLUCIN XXI. DIAGNOSTICO ADMINISTRATIVO XXII. OBSERVACIONES XXIII.CONCLUSIONES
26 27 27 28 28 29 30 31
INTRODUCCION
Empresa ladrillera REX, se mantiene lder en el mercado de la rama ladrillera en virtud de la moderna tecnologa utilizada en la elaboracin de sus productos que le han merecido reconocimientos en el mbito nacional e internacional. Esta empresa viene trabajando arduamente para desarrollar estrategias de crecimiento tanto en la capacidad de produccin como en la ampliacin de mercados y diversificacin de nuevas lneas de productos para el sector de la construccin.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ La ladrillera REX cuenta en estos momentos con instalaciones a gas natural lo cual la posiciona a la vanguardia de la tecnologa mejorando su produccin, adems cumple con el compromiso de cuidar y proteger el medio ambiente.
Hace mas de medio siglo, exactamente el 8 de septiembre de 1945, cuando el Lima aun circulaban tranvas a caballo y las casas aun se construan de adobe y barro, los ingenieros Ignacio y Francisco Araneta, tuvieron la brillante idea de poner en marcha una industria que, aos ms tarde sera la pionera as de la construccin obteniendo merecido
reconocimiento nacional e internacional. Una industria que cont con pocos seguidores en el momento de su creacin y ahora en agresivo proceso de expansin y auge en el mercado, obliga a los empresarios a incorporar los ltimos adelantos tecnolgicos, no solo en lo que se refiere a sistemas de produccin, maquinarias y procesos de control de calidad, sino tambin, en la adopcin de modernos equipos de computo para sistematizar todos los procesos administrativos de la compaa. Y lo que es mas importante aun, dotando de la mas alta especializacin a obreros y empleados, logrando que aquella idea puesto en marcha hace mas de medio siglo, sea una concreta realidad ahora. En la ladrillera REX, gracias a la confianza brindada por ms de un milln de clientes satisfechos y
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ millones de toneladas de ladrillos producidos, es hoy en da una empresa lder en capacidad, calidad y abastecimiento del mercado de la construccin.
Sus productos fueron evolucionando segn las necesidades y requerimientos de la actualidad, unas veces al carcter tcnico y otras al aspecto netamente decorativos, fueron las causas que impulsaron el cambio, gracias a la mentalidad dinmica de sus clientes, determinado as la versatilidad y funcionalidad que hoy los caracteriza. Sus productos les han permitido intervenir en todo tipo de construcciones, atendiendo a las exigencias de los arquitectos e ingenieros para mejorar la resistencia de edificaciones convencionales, as como de proyectos modernos y avanzados, entregando al cliente un producto de primera calidad que supera ampliamente todas las expectativas. 1.2 UBICACIN GEOGRAFICA Av. Alfredo Mendiola 1873 San Martn de Porres
Direccin Completa:
(Panamericana Norte KM. 13.8 frente C. C. FIORI). 1.3 RAZON SOCIAL Y JURIDICA
RAZON SOCIAL: CIA REX. RAZON JURIDICA: S.A. RUC: 1.4 20100159288 PRINCIPALES MERCADOS QUE ABASTECE
La Ladrillera REX tiene sus principales mercados en el interior del pas, aproximadamente el 70% de la produccin se distribuye en las ciudades de
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Cajamarca, Huaraz, Chimbote, Ica y Ayacucho; el porcentaje restante esta distribuido en nuestra capital.
1.5
El principal cliente que tiene la ladrillera REX son las distribuidoras ubicadas dentro del casco urbano de Lima y provincias. Sus proveedores son las principales canteras de Puente Piedra y Carabayllo, quienes abastecen de toda la materia prima con la cual se producen los ladrillos. Otra de sus materias primas esenciales el Gas Natural de Camisea, el cual es recibido por el canal principal de abastecimiento de Lima. 1.6 PRODUCTOS Y/O SERVICIOS QUE OFRECE
Los productos que ofrece la Ladrillera REX S.A. son: 1. Tejas. 2. Teja alemana plana 20x30. 3. Pastelero mixto. 4. Pastelero con rayas. 5. Enchape. 6. 4H 12 Liso y con rayas. 7. King Kong. 8. Ikaro Caravista. 9. Corriente. 10. Celosa. 11. Celosa trbol. 12. Pandereta liso recto. 13. Pandereta rayado.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ 14. 4H Carachita. 15. 8H 15 Liso y con rayas. 1.7 FILIALES Y PATRIMONIO
nica Planta principal y punto de ventas ubicada en la Av. Alfredo Mendiola 1879 S.M.P., donde se realiza todo el proceso de produccin de la empresa.
1.8
Lo mejor para sus obras solo lo tiene REX, El ladrillos de los ladrillos! Ms seguridad y durabilidad Asegrese con sus obras con la marca y garanta REX que supera al tiempo. El mas resistente a la Compresin y Flexotraccin. Calidad reconocida Internacionalmente. Calidad que supera a las expectativas. 60 aos de la ms alta calidad.
II.
METAS ORGANIZACIONALES
2.1
PROPOSITO
2.2
VISIN
Ser una organizacin lder en la fabricacin de ladrillos cumpliendo con las expectativas de nuestros clientes ofreciendo una mayor calidad en todas sus caractersticas fsicas, y as dando una mayor fuente de trabajo en el mercado laboral.
2.3
MISIN
Satisfacer a nuestros clientes en todas sus ocasiones de adquisicin de ladrillos, creando valor de manera sostenida para nuestros accionistas: Produciendo y distribuyendo eficientemente ladrillos de la ms alta
calidad y resistencia mecnica (compresin y flexotraccion). Potenciando el desarrollo y bienestar de nuestro personal. Promoviendo el desarrollo de nuestros proveedores, distribuidores y clientes. Produciendo una gran variedad de ladrillos para diferentes tipos de construccin.
2.4
VALORES
La cultura de esta organizacin es la que determina la forma de pensar, sentir y actuar de todos sus colaboradores. Est basada en Valores, creencias, costumbres, polticas y normas, compartidas por todos. Estos valores deben ser compartidos, aceptados y practicados por todos los miembros de la organizacin. Prevencin a la contaminacin: la empresa utiliza gas natural para no producir gases muy txicos para el medio ambiente, y adems cuenta con reas verdes que preservan la pureza del aire en su territorio. Calidad: estamos dedicados a proporcionar productos y servicios de calidad que consistentemente cumplan y excedan los requerimientos y expectativas de nuestros clientes. Trabajo en Equipo: la cultura de nuestro personal esta orientado a la camaradera y al trabajo en equipo, es por eso que podemos afirmar que cumplimos con un trabajo eficiente y coordinado, obteniendo casi al 100% la produccin de nuestros productos. Confiabilidad: nuestro prestigio de 60 aos, nos ha otorgado una confianza en nuestros productos, no necesitamos promocionarnos para explicar que ofrecemos con productos de calidad.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Orden y disciplina: el orden y disciplina reflejan el grado de compromiso que las personas tienen con nuestra empresa. Esto tambin tiene que ver con eficiencia, dinamismo y con acatar las polticas de la empresa. Colaboracin: el logro de nuestro objetivo requiere que todo nuestro personal participemos haciendo contribuciones de manera individual y en equipo en la realizacin o mejoras de nuestros procesos. Honestidad: nuestro compromiso debe ser socialmente responsable, mostrando respeto imparcialidad y sinceridad, hablando siempre con la verdad y apegado a las reglas de la compaa.
III.
_
ORGANIGRAMAS
Universidad de San Martn de Porres - FIA 3.1 ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA _______________________________________________________________
11
3.2
IV.
4.1
MANUALES
POLITICA DE CALIDAD
Qu es la calidad para la calidad para la Ladrillera REX? La calidad para esta empresa significa hacer las cosas bien desde la primera vez y lograr que sus productos sean siempre los mejores del mercado, buscando satisfacer plenamente a sus consumidores. El compromiso de calidad de CIA REX es: Producir productos de la ms alta calidad superando los estndares del mercado. Satisfacer las necesidades de los clientes, con respecto a la seguridad y confianza, que es lo que se busca del producto. Mejorar continuamente los productos, procesos y con el compromiso de nuestros trabajadores, provistos de mejores materias primas, de la mas alta calidad.
4.2
POLITICA AMBIENTAL Prevenir la contaminacin ambiental y minimizar los impactos ambientales, con nuevas maquinarias y nuevas materias primas menos contaminantes Cumplir con la legislacin ambiental peruana aplicable y otras normas aceptadas por la organizacin. Comunicacin constante a todos los trabajadores acerca de la presente poltica ambiental. Poner al alcance del pblico nuestra poltica ambiental.
4.3
La Ladrillera REX se dedica a la produccin de ladrillos y tejas de la ms alta calidad, bajo un sistema integrado de administracin que garantiza que sus procesos se desarrollen bajo condiciones controladas y manejo de personal. Para esto asumen los siguientes compromisos: 1. Gestionar los procesos para asegurar que sus productos cumplan con la seguridad requerida y satisfagan los requisitos de cada cliente. 2. Gestionar los aspectos ambientales significativos para prevenir la contaminacin ambiental y minimizar los impactos ambientales. 3. Gestionar los peligros para prevenir, controlar y minimizar su impacto sobre el personal y las instalaciones de la organizacin, en temas de seguridad y/o accidentes con lesiones o dao material. 4. Mejorar continuamente la materia prima, procesos, productos, empleando la mejor tecnologa disponible que sea tcnica y econmicamente factible. 5. Mejorar continuamente la rentabilidad de la empresa, el uso eficiente de los recursos, as como la eficiencia de las operaciones.
V.
MATRIZ FORD
Variables Internas:
Fortaleza Empresa lder y con prestigio (60 aos). Excelente calidad en sus productos. Ubicada dentro del casco urbano. Alto nivel de produccin.
Debilidad
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Altos ndices de contaminacin. nica sede.
Variables Externas:
Oportunidad Innovacin de la Tecnologa. Profesionales con experiencia en ladrillos. Terrenos disponibles cerca a yacimientos.
Riesgos Adquisicin de la materia prima. Alto precio de la materia prima. Excesiva demanda por el prestigio adquirido. Robo al realizar importaciones.
VI.
6.1
SUBSISTEMAS DE LA ORGANIZACIN
SUBSISTEMA DE OBJETIVOS Y VALORES
La organizacin debe lograr ciertos objetivos, si quiere tener xito en la obtencin de ingresos; es decir, debe responder a los requerimientos sociales. La compaia se especializa en la produccin y comercializacin de ladrillos, requiere optimizar sus procesos de produccin, busca sorprender y satisfacer al cliente con productos novedosos y al alcance de todos ellos, para llegar a ser los lderes del mercado y ser reconocidos a nivel nacional.
Tener siempre un nivel ptimo de stock para no tener mayores gastos financieros. Busca lograr una disciplina buena en la organizacin para satisfacer la demanda. Dar datos reales a gerencia para que esta haga sus proyecciones adecuadas. Se busca tener polticas que guen el comportamiento del empleado. Optimizar los procesos de produccin mediante la produccin a gran escala. Lograr la profesionalizacin de todas las reas y departamentos.
6.2
SUBSISTEMA PSICOSOCIAL
Particularmente los trabajadores tienen una convivencia de camaradera, no existen diferencias entre personal administrativo y de produccin, los trabajadores no estn obligados a trabajar, vienen por sentimiento. El personal de produccin tiene como motivacin capacitaciones constantes para la nueva maquinaria adquirida, campaas de salud (consultas gratuitas
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ en ESSALUD, controles de colesterol, diabetes, etc.), incentivo de sueldo al cumplir 5 aos en la empresa, participacin de los bomberos con charlas contra incendios y otras emergencias.
6.3
SUBSISTEMA ADMINISTRATIVO
Este subsistema esta organizado tal que la produccin en serie no tenga demoras tanto en el transporte y en la habilitacin de material para la produccin. Cada encargado de rea fija a sus obreros una tarea especfica para precisar la produccin de cada elemento. El personal nuevo es capacitado por cada encargado de rea para que este cumpla con la tarea otorgada en forma eficaz.
6.4
SUBSISTEMA ESTRUCTURAL
La empresa esta bien estructurada y tiene una adecuada delimitacin, por lo que la produccin de sus variados productos no se mezclan ni se confunden. Las tareas en la organizacin esta fijada segn las habilidades del obrero, las cuales se cumplen de manera individual. Existe una autoridad operativa ligada a las acciones que se realizan en la planta, y una autoridad tcnica referente a cada habilidad que posee cada obrero. 6.5 SUBSISTEMA TECNICO
Los trabajadores que laboran en la empresa poseen conocimientos acerca de su trabajo bien definidos de acuerdo al area encomendada. Se realizan constantes capacitaciones para el manejo de las nuevas maquinas que puedan llegar a la empresa. En cuanto a las tcnicas y maquinarias
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ empleadas, la empresa utiliza equipos de alta tecnologa en la produccin de ladrillos, asegurando as su resistencia y durabilidad de los productos.
VII.
SOFTWARE Y HARDWARE
SOFTWARE: SAP (Sistemas, Aplicaciones y Productos). Microsoft Windows XP (sistema operativo). Microsoft Power point (presentador). Microsoft Word (procesador de texto). Microsoft Excel (Hoja de clculo).
HARDWARE: Maquinas extrusoras de fabricacin italiana Morando. Maquinas extrusoras de fabricacin espaola Berdes. Maquinas extrusora de fabricacin brasilea Bonfanti. Maquinas amasadoras y fajas transportadoras. Hornos (para precalentamiento y coccin). Medios de transporte (tractores y camiones). Vlvulas reguladoras.
VIII.
Estable-mecnica y tiene un tipo de organizacin horizontal, ya que todos pueden aportar, porque se aplica lo siguiente: El medio ambiente es relativamente estable y seguro. Los objetivos estn bien definidos y se mantienen da a da.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ La tecnologa es relativamente estable y uniforme. Hay actividades rutinarias y la productividad es el objetivo primordial de la empresa. La toma de decisiones es programable y los procesos de coordinacin y control los tienen todos.
IX.
Est compuesto por 3 sistemas: Sistema Formal. Sistema Informal. Sistema Social.
9.1
SISTEMA FORMAL
Este sistema es el que da carcter a esta organizacin, debido a que se encuentra relacionada con las funciones y procesos administrativos. Es aqu donde se planea, define y reprograma el plan estratgico de todos los das, durante todo el ao.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ 9.2 SISTEMA INFORMAL Es aqu en donde la participacin del personal y los roles de cada trabajador es dinmico, debido a los diversos problemas que se presentan dentro del sistema social y el sistema formal.
9.3
SISTEMA SOCIAL
Conformada por todo el personal que integra la corporacin, ya que son la pieza fundamental dentro de la misma. Constantemente se realizan cursos de capacitacin para todo el personal, incluso bonificaciones de acuerdo al desempeo y tiempo de trabajo del empleado.
X.
En este caso realizamos el proceso de produccin de ladrillos KING KONG, y consta de los siguientes pasos:
INICIO
T 15 TIERRA AGUA
ARCILLA AIRE MOLIEND A T 1
PLANTA
AGUA AIRE
T 10H T 0C - 80C
PRE HORNO
HUMEDAD
T 3
AMAZADO Y EXTRUSAD O T 1
MOLECULAS DE AGUA
T 1
T 1 REV. FORMA DEL LADRILLOS
DEFECTUOSOS T 2H 30 T 650C-1000C
COCCION
T 20
T 1
HUMEDAD
ENFRIAMIENT O
LADRILLOS DEFECTUOSOS
T 30
T 30
EXPLANA DA
XII.
ESTILO DE LIDERAZGO
Actitud Discrecional, ya que acepta en CIA REX S.A. los comentarios del personal, tomndolos en cuenta en el momento de la toma de
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ decisiones. (jefe del rea de produccin). Todos los comentarios son vistos por el jefe de planta y evaluados.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Las 3 maquinas producen lo mismos pero diferentes tipos de ladrillos para poder avanzar con la produccin de una manera mas rpida eficiente, ya que uno de sus actuales problemas es la demasiada demanda que tiene la empresa. Segn la dimensin de complejidad la empresa utiliza capacidades fsicas e intelectuales de alto grado ya que su personal se encuentra capacitado.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Los gerentes de la empresa, deben tomar decisiones acertadas, tomando como base, informacin obtenida e identificada de antemano; para as, decidir adecuadamente que accin emprender en una situacin particular, como por ejemplo : el precio de la mercanca o la contratacin de personal .
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Esta es una herramienta til para el anlisis de informacin y el trabajo en equipo, adems facilita la seleccin de las causas de mayor influencia. Tambin es conocido como espina de pescado y diagrama de Ishikawa. En este caso se uso esta herramienta para analizar las causas de la elaboracin de un ladrillo defectuoso.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ Otras instituciones que certifican la calidad de los productos de REX son la Pontificia Universidad Catlica del Per, Indecopi, etc., a los cuales recurre los clientes para certificar la calidad de sus productos.
XVIII.
CURSOS DE CAPACITACION
Los cursos de capacitacin generalmente se realizan una vez al mes, principalmente para ampliar los conocimientos de los operarios para el mejoramiento del proceso de produccin.
Defensa civil da capacitacin y charlas sobre los cuidados a tener en para evitar accidentes cuando se realizan las etapas productivas.
ADMINISTRATIVOS EN EL
AREA DE
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ La empresa no tiene un adecuado aparato estructural y funcional. Uno de los problemas que a corto plazo puede generar perdidas es que la tecnologa esta desfasada. Crecimiento no programado, no se prevee y se toman medidas correctas a lo que el medio ambiente provoca y que implica que el procedimiento productivo se condicionada por factores externos e internos lo cual implica un debilitamiento e improductividad por parte de los responsables a realizar las actividades del proceso de produccin.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ - Obtencin de conclusiones - Propuesta y plan de accin La CIA REX S.A. dedicada a la produccin y comercializacin de todo tipo de ladrillos en general (Tejas, Pastelero mixto, Enchape, King Kong, Celosa, etc.), es una organizacin slida en el mercado nacional con muchos aos de experiencia. Es una compaa que ya es reconocida en el mercado y cuenta con un gran prestigio y esto lo ha ganado a su gran variedad e innovacin en la calidad de sus productos comparndola con su competencia. Es una compaa sumamente dedicada y basada en la calidad de sus productos y eso lo demuestra la amplia cantidad de personas las cuales laboran en el rea de representante de la direccin sistemas de calidad. Este departamento es el que mas empleados tiene. En conclusin la CIA REX S.A. se encuentra en crecimiento con solidez generada a base de experiencia, esfuerzo de sus creadores y aos de logros. calidad, constan con una rama muy grande de profesionales preparados en control de
XXII. OBSERVACIONES
La CIA REX S.A. siempre est en busca de una mejora continua que se ve reflejada en la nueva construccin de una planta de produccin y la
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ preocupacin y exigencia de sus compradores por tener una Certificacin de Calidad que hagan honor a sus productos de calidad. Al tener este nuevo proyecto; la construccin de la nueva planta cerca de los yacimientos; se podr satisfacer mejor la demanda interna y tambin lograr nuevamente realizar la exportacin de sus productos de muy buena calidad. Podemos decir que esta encaminndose hacia el xito, mejorando sus procesos e implantando nuevas tcnicas para el mejoramiento y crecimiento de la empresa.
XXIII. CONCLUSIONES
La compaa REX gana su prestigio con la cantidad de aos que tiene produciendo.
Universidad de San Martn de Porres - FIA _ _______________________________________________________________ A pesar de ser una empresa con 60 aos de produccin, empez a ser reconocida 13 aos despus de su fundacin. Los manuales en esta empresa son confidenciales para esta pero observamos que tienen polticas como ambientales, administrativas, etc. Las metas organizacionales de la CIA REX S.A cumple con las En la compaa REX pudimos notar que no haba un procedimiento Su sistema social se encuentra bien formado ya que los trabajadores viven un ambiente de camaradera y se sienten cmodos con el trabajo que realizan. La herramienta de calidad en uso es la ms adecuada para saber las causas de una produccin defectuosa. La compaa no cuenta con ISO pero certifican su calidad mediante pruebas realizadas en universidades como la UNI y PUCP Es un beneficio trabajar con gas natural ya que se reduce la La CIA REX esta en pleno crecimiento por ello uno de sus proyectos Los PROBLEMAS ADMINISTRATIVOS Y ORGANIZACIONALES EN contaminacin y los costos de operacin de las maquinas productivas. acorto plazo es la construccin de una nueva planta. EL AREA DE PRODUCCION de la empresa son problemas que teniendo un adecuado procedimiento se pueden contrarrestar. definiciones tericas (Misin, visin). adecuado para realizar el trabajo todo era por ordenes.