PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMK NEGERI 1 PEKAT
Alamat : Jalan Lintas Tambora Karombo Pekat – Dompu. Telp. 085239723112
Email: smknsatupekat@yahoo.co.idBlog : smknonepekat.blogspot.com

DASAR-DASAR AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN DAN HOLTIKULTURA

TIPE A

Kunci Jawaban Pilihan Ganda

1. A 11. A 21. A 31. E

2. D 12. B 22. C 32. B
3. D 13. E 23. E 33. C
4. C 14. D 24. D 34. C
5. C 15. C 25. B 35. A
6. C 16. D 26. E 36. B
7. B 17. A 27. A 37. A
8. D 18. D 28. C 38. B
9. D 19. E 29. A 39. C
10. C 20. B 30. B 40. D

Kunci Jawaban Essay

1. Tujuan dari pembuatan bedengan : memudahkan dalam pemeliharaan khususnya dalam pengaturan pemberian dan
pembuangan air, pemupukan dan penyiangan

2. Tujuan dari penyapihan bibit adalah :

1. mempercepat pertumbuhan bibit
2. memudahkan bibit menyesuaikan dengan lingkunghan barunya
3. mengurangi tingkat kematian bibit di lapangan
4. memudahkan dalam pemindahan ke lapangan
3. Di antara kedua cara penanaman tersebut yang akan menghasilkan sifat yang sama dengan induknya adalah pohon
mangga yang ditanam dengan cara mencangkok begitu pula dengan pohon mangga yang cepat burbuah adalah
pohon mangga yang ditanaman dengan cara mencangkok. Hal tersebut dapat terjadi karena pohon mangga yang
ditanaman dengan cara mencangkok dihasilkan dari organ tubuh atau bagian tubuh pohon mangga induk sehingga
tidak terjadi variasi genetika (memiliki sifat yang sama dengan induknya).

4. Apakah okulasi dan grafting murni bahan tanam vegetatif? Mengapa?Apa perbedaan dari keduanya?

Iya, karena kedua teknik tersebut menggunakan tunas.Perbedaannya adalah okulasi menggunakan batang muda,
sedangkan grafting menggabungkan batang.

5. Tiga tahap dalam penanganan pasca panen :

1. Pencucian : Membersihkan komoditas dari kotoran yang melekat

2. Pengeringan : Mengeringkan agar air hilang dari komoditas
3. Pelapisan dengan lilin : Mengurangi suasana aerobik dalam buah