DETIA COFFEE SHOP

NAMA : Muhammad Fadil Amirudin Hamzah

NIM : 2221010350

PRODI : Administrasi Bisnis

SEMESTER/KELAS : II H

DOSEN PENGAMPU :DR. Iin Surtiah, S.Pd., MM.Pd.

VISI DAN MISI

Visi Detia Coffe Shop adalah membuat kopi khas garut menjadi tersebar dan diterima oleh
seluruh masyarakat dari berbagai kalangan.

Misi Detia Coffe Shop adalah

1. Mengolah kopi khas garut dengan berbagai varian kopi.

2. Menyediakan kopi dengan kualitas yang terbaik.

3. Menyediakan kopi dengan harga yang dapat dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat.
TUJUAN DAN STRATEGI DETIA COFFE SHOP

Detia Coffe Shop di dirikan dengan berbagai tujuan yang telah kami targetkan yang mana diantaranya :
1. Mengenalkan berbagai jenis kopi khas garut kepada seluruh masyarakat di Indonesia dan negara-negara lain.
2. Ikut mensejahterakan para petani kopi yang tersebar di daerah garut.
3. Membuat kopi khas garut dapat bersaing dengan kopi-kopi yang lain yang sudah beredar di masyarakat.
Strategi yang di gunakan oleh Detia Coffe Shop dalam memasarkan produk kami yaitu dengan memasarkan produk kami kepada
berbagai kalangan masyarakat, dengan menggabungkan seluruh pendapatan dari berbgai sektor seperti toko-toko, pendapatan gabungan, margin
kotor rata-rata, pendapatan per pekerja, dan pendapatan pertahun. Adapun cara yang kami lakuan untuk menyukseskan capaian tersebut yaitu
dengan mencari konsumen sebanyak-banyaknya dari berbagai jenis kalangan, yang mana diantaranya yaitu :

1. Penduduk lokal.
2. Pelajar dan mahasiswa.
3. Bisnis lokal.
4. Turis dan wisatawan.
Adapun untuk produk-produk yang kami sedikan dari Detia Coffe Shop ini diantaranya adalah : Kopi Paste (Papandayan Sahabat
Terbaik) dalam bentuk kemasan variatif dengan jenis kopi yaitu Full Wash, Natural, Honey, dan Wine. Ada juga kopi kenangan yang jenisnya
sama dengan kopi paste. Selain kopi kemasan, kami juga menyediakan kopi sashet, yang mana kopi sashet ini kami prioritaskan pemasarannya
kepada para konsumen yang beru terjun kedalam duni kopi asli. Adapun produk yang kami sediakan pada kopi sashet ini diantaranya yaitu Kopi
Si Mewah, Kopi Paste, Kopi Ababil, dan Ci Kopi.
STRUKTUR PERUSAHAAN

Direktur Utama : Muhammad Fadil Amirudin Hamjah

Manajer : Tiara Nurfuziawati
sekretaris : Yuna Munawaroh
Keuangan dan Akuntan : Sabila Fauziyah
Kabid Produksi : Ayi Mastur dan Asep Imron
Kabid Persediaan Barang : Helmi Nurzaman
Kabid Pemasaran : Siti Rahmawati
Kabid Gudang dan Penyimpanan Barang : Yamin Maulana
ANALISIS SWOT

1. Strength (Kekuatan)
 Terbuat dari 100% kopi asli.
 Empunyai cita rasa yang khas.
 Aman di konsumsi untuk setiap kalangan.
 Harga yang relatif murah sehingga dapat terjangkau oleh semua orang.
2. Weakness (Kelemahan)
 Pasar yang masih baru.
 Jangkauan pasar yang masih sedikit.
 Pemasukan bahan yang belum mencukupi standar produksi.
3. Opportunity (Peluang)
 Permintaan barang yang melimpah.
 Belum terlalu banyak pesaing yang bergerak di bidang yang sama.
 Dukungan dari pemerintah setempat.
4. Threats (Hambatan)
 Proses pengolahan yang masih bersifat manual.
 Bahan mentah kopi yang bervariatif sehingga dapat mengganggu proses produksi.
HUMAN RESOURCES INFORMATION SYSTEM

1. Jadwal Pegawai

Tarif per Senin Selasa Rabu Kamis Jum’at Sabtu Minggu

Nama Jam Gaji
jam 07/2/2023 07/3/2023 07/4/2023 07/5/2023 07/6/2023 07/7/2023 07/8/2023
M Fadil A Hamzah
Tiara Nurfuziawati
Yuna Munawaroh
Sabila Fauziyah
Ayi Mastur
Asep Imron
Helmi Nurzaman
Siti Rahmawati
Yamin Maulana
 2. Kehadiran Pegawai
JULI 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
M Fadil A Hamzah
Tiara Nurfuziawati W W W W W
Yuna Munawaroh W W V V V V
Sabila Fauziyah
Ayi Mastur S S W W W
Asep Imron W W V V
Helmi Nurzaman
Siti Rahmawati S S W W W
Yamin Maulana W W V V

NOVEMBER 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
M Fadil A Hamzah
Tiara Nurfuziawati
Yuna Munawaroh
Sabila Fauziyah
Ayi Mastur
Asep Imron
Helmi Nurzaman
Siti Rahmawati
Yamin Maulana
3. Jadwal Mingguan

Pagi Sore Malam

Senin

Selasa

Rabu
Kamis

Jum’at

Sabtu

Minggu
 4. Lembar Waktu Bulanan
WAKTU WAKTU JAM JAM HARI
TANGGAL SAKIT LIBURAN LAINNYA JUMLAH JAM
MULAI SELESAI REGULER LEMBUR LIBUR
7/1/2023 0
7/2/2023 0
7/3/2023 0
7/4/2023 0
7/5/2023 0
7/6/2023 0
7/7/2023 0
7/8/2023
7/9/2023 0
7/10/2023 0
7/11/2023 0
7/12/2023 0
7/13/2023 0
7/14/2023 0
7/15/2023 0
7/16/2023
7/17/2023 0
7/18/2023 0
7/19/2023 0
7/20/2023 0
7/21/2023 0
7/22/2023 0
7/23/2023 0
7/24/2023
7/25/2023 0
7/26/2023 0
7/27/2023 0
7/28/2023 0
7/29/2023 0
7/30/2023 0
7/31/2023 0
JUMLAH JAM 0 0 0 0 0 0 0

masukkan jumlah ---> TINGKAT PER JAM - Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00

TOTAL BAYAR Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00 Rp.00

5. Jadwal Liburan
Nama Karyawan Hari Liburan Mulai tanggal Tanggal Berakhir Keterangan
 6. Evaluasi Karyawan
Performa Barang Metrik & Petunjuk Sukses Berat Pencapaian Detail dan Penjelasan Dari Penilaian
GRADE KINERJA KESELURUHAN Sangat Bagus, Sangat Bagus, Sedang,
Perlu Perbaikan
Tujuan Tujuan harus terukur
Tahap Pertama sampai 31 Juli
Hasilkan Prospek prospek yang memenuhi syarat
Retensi pelanggan

Situs web dan Merek Perbarui Situs Web dan Merek

Lalu Lintas SEO Tingkatkan lalu lintas SEO sebesar 15%
dari level saat ini
Tahap Kedua melalui EOY
Hasilkan Prospek prospek yang memenuhi syarat
Retensi pelanggan
Situs web dan Merek Perbarui Situs Web dan Merek
Lalu Lintas SEO Tingkatkan lalu lintas SEO sebesar 10%
dari level saat ini
Area Penilaian Lainnya Cantumkan pengembangan karir yang
diinginkan untuk jangka pendek (6-12
bulan) dan jangka panjang. Tujuannya
adalah untuk menetapkan jalur
pembelajaran dan rencana tindakan
 terkait untuk mengambil tanggung jawab
dan peluang yang lebih besar.
Pengetahuan kerja
Perencanaan dan Pemecahan Masalah
Produktifitas
Kemampuan Berkomunikasi
Kerja tim
Keterampilan Manajemen
Penilaian Diri Karyawan Ringkas kinerja Anda selama periode ini
dengan menangani kompetensi dalam
orientasi hasil, fokus pelanggan, dan
kerja sama tim.
Kompetensi Kinerja
Bidang Pertumbuhan dan Peningkatan
Penilaian Manajer terhadap Ringkas kinerja karyawan selama periode
Karyawan ini dengan memperhatikan kompetensi
dalam orientasi hasil, fokus pelanggan,
dan kerja sama tim.
Kompetensi Kinerja
Bidang Pertumbuhan dan Peningkatan
Penilaian Keterampilan Manajemen Untuk karyawan dengan tanggung jawab
manajemen, rangkum kompetensi kinerja
Anda sendiri, dan minta komentar
 karyawan Anda di bagian ini.

Performa Manajer
Performa Sekretaris
Performa Keuangan dan Akuntan
Performa Pegawai
Kabid Produksi
Kabid Persediaan Barang
Kabid Pemasaran
Kabid Gudang dan Penyimpanan Barang
Rencana Pengembangan Profesional Identifikasi area untuk pertumbuhan
profesional dan pelatihan bagi karyawan
untuk berkembang dalam area tanggung
jawab fungsional mereka saat ini.
Pengetahuan Industri
Pengetahuan Perusahaan
Pengetahuan kerja
Keterampilan
 7. Cek Gaji

Keterangan Kecepatan Jam Pendapatan Sejauh tahun ini Pengurangan

Penghasilan Reguler Pajak Federal
Penghasilan lembur Pajak Daerah
Membayar kembali Pajak SS
Penghasilan Liburan Pajak Medicare
Penghasilan Liburan Asuransi kesehatan
Pendapatan kotor 401(K)
Seragam
Periode pembayaran Pendapatan Pajak Pengurangan Nomor Setoran Periksa Jumlah Iuran Serikat
00/00/00 to 00/00/00
Sejauh tahun ini Memeriksa ACH
 8. Rencana Transisi
SASARAN RISIKO

ASUMSI LAINNYA

TUGAS DITUGASKAN MULAI TANGGAL TANGGAL AKHIR CATATAN

Peran Transisi
Ketua Tim Transisi

Pemimpin Proyek

Spesialis Transisi

Tim proyek

Administrator basis data

Sistem dan Jaringan

Dukungan produksi

Dukungan Desktop

Meja Bantuan

OPS

Dukungan Platform

Pengembangan proyek
 Tugas
Mengkoordinasikan
rapat perencanaan
transisi
Mendistribusikan
rencana inisiasi proyek
atau rencana proyek
Menghadiri
perencanaan transisi
Melakukan analisis
kesenjangan
keterampilan terhadap
Identifikasi kegiatan
proyek yang harus
diselesaikan sebelum
transisi dapat dimulai
Pelatihan