C2.U3 rN TP ea) SMP NEGERI 2 DIWEKCULINARY AND Bahan ajar (modul ajar) ini akan membimbing murid untuk belajar menyusun sebuah teks prosedur te lTaat- [are] tentang resep makanan /minuman dengan menarik dan benarPROCEDURE TEXT SMP N 2 DIWEK kelas. :vil Semester _: Gasal Waktu 2jp x 6T™, Jumlah murid :32 Fase 2D Moda :™ Target peserta : Reguler PROFIL PELAIAR PANCASILA + Beriman dan berakhlak + Bernalar kritis: Mengidentifikast Informasi rinci, baik bersitat faktual maupun konsep dari sebuah Procedure Text. + Gotong Royang: Melakukan kerjasama yang baik dalam penugasan kolaborasi + Kebhinekaan global: Mengenal berbagai teks procedure dalam konteks keragaman global. + kreatif: Membuat rancangan tamplian resep yang menarik. + Mandiri: Mengelola waktu belajar dengan baik mengikuti alur modul © SARANA DAN PRASARANA He + ATK buku referensi + Halal nia yang mendukung © PETUNIUK PENGGUNAAN Dalam setiap kegiatan belajar guru berperan untuk: 1.Membantu siswa dalam ‘merencanakan proses belajar 2.Membimbing siswa dalam ‘memahami konsep, enalisa, dan menjawab pertanyaan siswa ‘mengenal proses belajar 3. Mengorganisasikan kegiatan belajar ‘mandiri/kelampok KATA KUNCL ‘tchen utensil Food Drink Procedure media sosial C.2U.3 A SECRET RECIPE kata pengantar Alhamdulillah saya panjatkan puja dan puj syukur kehadirat Allah swt yang senantiasa melimpahkan segala rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penyusun dopat menyelesaikan modu ii. Pembchasan modul ini dimulai dengan menjelaskan tujvan yang akan dicapai. Kelebihan modul ini, Anda bisa melihat keterpadvan iim bahasa. Pembahasan yang akan disampaikan pun disertai dengan soal-soal yang dapat digunakan untuk mengukur tingkat ketercapaian dan ketuntasan. Penyusun menyadari bahwa di dalam pembuatan modul masih banyak kekurangan, untuk itu penyusun sangat membuka saran dan kritik yang sifatnya membangun. Mudah-mudahan modu! ini memberikan manfaat.PENGETAHUAN PRASYARAT * Siswa dapat menyebutkan contoh kitchen utensil * siswa paham tentang proses membuat makanan atau minuman sederhana * vocabulary yang cukup © PERTANVAAN PEMANTIK * apakah kalian pernah membuat mie instan? * apakah kalian pernah membuat jus © benda apa saja yang kalian butuhkan untuk membuatnya ® PEMAHAMAN BERMAKNA Procedure text adalah sebuah teks tang menjelaskan bagai ana sesuatu bekerja (explain how something works) atau sebuah teks yang menunjukan cara melakukan aktifitas tertentu (instruct how to doa particular ac! ® ity) KOMPETENS! AWAL Pesdik telah mempelajari c2. i % V C.2U.3 Project based learning CAPAIAN PEMBELAJARAN Pada akhir Fase D, peserta didik menggunakan teks lisan, tulisan don visual dalam bahasa Inggris untuk berinteraksi dan berkomunikasi dalam konteks yang lebih beragam dan dalam situasi formal dan informal. Peserta didik dapat menggunakan berbagai jenis teks seperti narasi, deskripsi, prosedur, teks khusus (pesan singkat,iklan) dan teks ‘otentik menjadi rujukan utama dalam mempelajari bahasa Inggris di fase ini. Peserta didik menggunakan bahasa Inggris untuk berdiskusl dan menyampaikan keinginan/perasaan. Pemahaman mereka terhadap teks tulisan semakin berkembang dan keterampilan inferensi mulai tampak ketika memohami informasi tersirat. Mereka memproduksi teks tulisan dan visual dalam bahasa Inggris yang terstruktur dengan kosakata yang lebih beragam. Mereka memahami tujuan dan pemirsa ketika memproduksi teks tulisan dan visual dalam bahasa Inggeis.TUJUAN PEMBELAJARAN | 7MATERI PROCEDURE TEXT DS PERTEMUAN MATERI DESKRIPSI 1 introduction jp Slide berisi langkah kegiatan pertama (Engangeme 5) let's learn Slide berisi agian teks: Mater ti un E let's learn kebah. kstual been menyusun Procedure Text, dari 4 let's practice 2p. kalimat acak f . Pembimbingéjfienyusun sebuah 5 gob we tet a Procedure Text (COT) Penyusunan sebuah Procedure Text G ComposingaText ip {ICoT) AKTIVITAS (PEMBELAJARAN/KUIS/DISKUSI KOLABORATIF PERTEMUAN KEGIATAN DESKRIPSI Siswa menyimak apersepsi dari guru, video 1 Introduction Kitchen utensil Brie Food and drink sambil membuat catatan singkat., dan dilanjutkandengan materi di ENGLISH FOR NUSANTARA Memainkan permainken yang berisi vocabulary dari video. SB Berlatih mengucapkan vocab dan Wordwal menjodohkanAKTIVITAS AyAJARAN/Kuis/DISKus! ILABORATIF PERTEMUAN KEGIATAN DESKRIP! Secara berkelompok, siswa jawab dengan guru enai-bagian- bagian dari teks . prosedur berbentuk > resep, an bacaan link canva berisi alam kelompok siswa ep dan mendiskusik kelompok - bagian dari serta memaparkannya pada kel mengenai bagia menulis kata kata asing dat mukan artinya bersama DESKRIPSI \\ membahas ciri kebahasaan procedure dalam bentuk perintah ne; ataupun positif (action verb) memberika LaleA 4 me SISWA MEMAINKAN GAMES MENYUSUN KALIMAT ACAK UNTUK MENYUSUN RESEP YANG BENAR. SJ -10 419 Vm BMe me dee. PEMBAHASAN BERSAMA GURUPERTEMUAN KE5 mulai!! Terlebih dahulu siswa mendapatkan tips tentang menulis resep dan menyaksikannya juga dalam bentuk video LET'S WRITE Dalam kelompok siswa berlatih menulis resep, dengan bimbingan guru. (Lembar kerja pada penugasan) re] membebaskan mereka untuk menulis resep culinary baik makanan ataupun minuman Wy |PENUGASAN(WORKSHEET INDIVIDU / KELOMPOK Hel S DOBAHAN BACAAN TASTE THE LOCAL DELICACY: BALI ‘SATE LILIT" A unique Balinese cuisine of minced meat satay - wrapped around lemongrass skewers, perfectly grilled and served plain or with peanut sauce. Globally famous as “Island of the Gods,” Bali is a fascinating island bestowed not only with pristine nature and captivating culture but also blessed with an extraordinary taste of traditional heritage cuisine. The art of Balinese food is one of the most complex cuisines with a mixture of fresh ingredients, elaborate flavors, and aromatic spices, enfolded in _wholehearted commitment to preparation and cooking, Sate Li Sate Lilit is a cuisine commonly known as Indonesian Satay or meat skewer. This dish is uniquely made from ground meat of pork, beef, chicken, fish, or other seafood which is. mixed with basa gede (Balinese traditional ingredients) and other traditional spices ~ rated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilt is a cuisine commonly known as Indonesian Satay oF meat.skewer. This dish is uniquely made from ground meat of pork, ef, chicken, fish, or other seafood which is mixed with basa gede (Balinese traditional ingredients) and other traditional spices - grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Variations Balinese is an island with Hindus as the majority, where the cow is considered the sacred animal Therefore, most Balinese people don't consume this meat, The authentic Balinese version prefers pork and fish more to other meat. Fortunately, to accommodate larger consumers, ‘who do not or cannot consume pork, such as the fellow Muslim majority, many Balinese restaurants, inside and outside of Bali, have made” the chicken or beef variations of Satay Lilt ‘Also, in many Balinese fishing towns, for example, the village of Kusumba which faces the Nusa: Penida Strait, minced fish satay Iilit is dearly: favored. Satay Lilitis one of a-must-dishes during religious or wedding ceremonies.REFLEKSI ee o* a 6:REFLEKSI PESDIK setelah mempelajari materi ini, apa yang kalian dapat pelajari atau apa yang kalian ingin kembangkan menurut saya..... BecauSe...........RUBRIK PENILAIAN PROJECT PENILAIAN VIDEO KEJELASAN ISI DAN KERUNTUTAN VIDEO SISTEMATIKA SKOR 1 SKOR 2 i 3 4 2 Youur KUALITAS VIDEO. SKOR °o & TikTok KEMAMPUAN SISWA. MENJE;LASKAN VIDEO SKOR 1 2 3 4 KETEPATAN PENGUMPULAN SKOR 1 Qo NILAI AKHIR = JUMLAH N/20x100 RUNMt Pry Tt) C.2U AHN IB) 1 “A is a mechanism for PROCEDURE ih repeating the code Used repeatedly without + The group of operations i called the body ofthe ee eee heed procedure Eres ea Race are ge SA eesti seat Re te RN cr oR +The = a list of ypes and names of and the ofits Be a a aeDAFTAR PUSTAKA DE eu ae eSe ncn e ONC ecU No CU Cae) Cela sae ere anee oUt eyo PEE ceo) SO eogess magico ee eee RN wre Wee Poe aes my Mut oars a : 0 er ReMi eae A Pee ean a oY eure ere are aay eee eet 2FPake SO RecN et aan a assy ce ON LCNlemb: ia Pesdik English for Junior Ps Oran sco po) ‘TOP 12 MOST POPULAR FOODS IN ENGLANDii +a) ose * *Procedure Text Cooking Verbs Write the correct word on the space provided! Grate Stir Break Fry Whisk Boil Mix Pour Blend Peel Knead | Clean/Wash wt A ais 1 5 6 9 ils 4. Sy 6.Name:. Date:. READING COMPREHENSION ‘a. Take a piece of chicken and dip it into the batter. hen place iti the flour mixture and cover the chicken with 1 Set the coated chicken aside. bb, Beat the 2 oF 3 699s in a mediumlarge bowl, Add 2/3 ‘cup mk, whisk to Blend, C, Inalarge bow, mix the soup mix, allan dressing, black pepper and flour together. 1d Remove the pieces from the skillet and drain the grease ‘onto paper towels or arag. . Finished. Your KFC isteady to serve. f,_ Heat the olin a large skillet unt it shimmers but doesn't smoke—about 350 F (175°C). Leave the pieces Jn there for about 25 to 30 minutes, turning and.Procedure Text Name: Class : ENGLISH EXERCISE PROCEDURE TEXT Task1 ., ut the abe! from he box int te recipe betow by A ALLALIAIS + Letakkan label yong tersedia didolam kotok ke resep di bawah ini dengan menggesernya! We irerecysits ec} fer NTa) WelCuriey sean) ot Mae arte Pan gees You will need: = several ice cubes Ve cup of grapefruit juice Ye cup of soda water « slice of lemon — round 1c small bundle of mint leaves Equipment = agloss © kitchen scissors ‘+ First, put several i6e cubes to the bottom of the glass ‘+ Then, cut the lemon round open on one end and slide the cut over the edge of the glass Then fill the glass half full with grapefruit juice. ‘+ After that, fill the glass almost full with soda water. ‘+ Finally, add a small bundle of mint leaves for garnish. S@LIVEWORKSHEETSProcedure Text Name: Class : Goal : Materials :HOW TO: WASH HANDS | GOAL: RESOURCES: CONCLUSION:BACK TO SCHOOL PROCEDURES Check off each procedure as you teach it. Entering the classroom Lining up Hanging bags Turning in homework Beginning entry task Asking a question Getting and sharpening a pencil Leaving seats to go to other areas Using the bathroom Washing hands Sharing supplies Getting ready for recess and lunch Walking down the halls Using the computer Working with a partner or group