UNIVERSITAS

PADJADJARAN

SOSIOLOGI PERIKANAN

KEBUDAYAAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU
KELAUTAN
 Kebudayaan adalah seluruh sistem gagasan dan rasa,
tindakan, serta karya yang dihasilkan manusia dalam
kehidupan bermasyarakat, yang dijadikan miliknya dengan
belajar (Koentjaraningrat, 2003)

Kompleks keseluruhan yang meliputi pengetahuan,

KEBUDAYAAN?
kepercayaan, kesenian, hukum, moral, adat-istiadat dan
kemampuan lain serta kebiasaan yang didapatkan oleh
manusia sebagai anggota masyarakat (E.B. Taylor, 1871)

Pengetahuan yang diperoleh, digunakan orang untuk

mengintrepretasikan pengalaman dan melahirkan tingkah
laku (James Spardley)
WUJUD KEBUDAYAAN
J.J. HONINGMANN

NO. 1 NO. 2 NO. 3

IDEAS ACTIVITIES ARTIFACTS

Kompleks gagasan, konsep, Kompleks aktivitas atau Hasil karya/benda

dan pikiran manusia (sistem tindakan (sistem sosial) (kebudayaan fisik)
budaya)

Abstrak lebih konkret > dapat diamat paling konkrit

 1 Nilai-nilai budaya

WUJUD 2 Sistem budaya

KEBUDAYAAN
Koentjaraningrat, 2003) 3 Sistem sosial

4 Himpunan unsur-unsur
kebudayaan fisik
Melville J. Herskovits Bronislaw Malinowski
1. Sistem norma
1. Alat-alat teknologi 2. Organisasi ekonomi
2. Sistem Ekonomi 3. Alat-alat dan lemabaga
3. Keluarga pendidikan
4. Kekuatan Politik 4. Organisasi Kekuatan

UNSUR
Soerjono Soekanto, 2004 Soerjono Soekanto, 2004

KEBUDAYAAN
C. Kluckhohn
Edward Spranger
1. Bahasa
2. Sistem pengetahuan
3. Organisasi sosial 1. Nilai teori
4. Sistem peralatan hidup dan teknologi 2. Nilai ekonomi
5. Sitem mata pencaharian hidup 3. Nilai agama
6. Sistem religi 4. Nilai seni
7. Kesenian 5. Nilai kuasa atau politik
6. Nilai solidaritas
Koentjaraningrat, 2003
Alfian, 1985
UNSUR-UNSUR KEBUDAYAAN UNIVERSAL
1 Bahasa 5 Sisten Mata Pencaharian
Hidup dan Ekonomi

2 Sistem Pengetahuan 6 Kesenian

3 Organisasi Sosial 7 Religi/Agama

4 Sistem Peralatan Hidup dan

Teknologi
 Agama: Samawi (dari Tuhan), Hasil
Catatan Budaya
Samawi: Islam, Kristen dan Yahudi

untuk Hasil Budaya: Sunda Wiwitan, Kejawen,

Darmo Gandul

Unsur
Bagaimana pelaksanaan suatu agama
dipengaruhi oleh budaya sekitar
Contoh: Tasyakuran muslim di Jawa
Agama dengan membuat nasi kuning, sholat
dengan memakai sarung
 KARAKTERISTIK KEBUDAYAAN

1. Kebudayaan manusia itu sangat berenakaragam

2. Kebudayaan didapat dan diteruskan secara pelajaran, kebudayaan tidak
tergantung dari transmisi biologis

Penting untuk membedakan:

Kebutuhan >> bukan hasil belajar
Cara pemenuhan kebutuhan >> dipelajari

3. Kebudyaan itu bersifat dinamis

Suplantif/mengganti
kumulatif/menambah
 KARAKTERISTIK KEBUDAYAAN

4. Nilai dalam kebudayaan itu bersifat relatif

Arti dan fungsi suatu unsut kebudayaan berhubungan dengan lingkungan
kebudayaannya

5. Kebudayaan adalah milik bersama

Kebudayaan merupakan sejumlah nilai, norma dan standar perilaku >>
menyebabkan perbuatan para individu dapat dipahami oleh kelompoknya
“ Mengapa bangsa Indonesia dijajah
bangsa Belanda yang kecil dan

”
bukan sebaliknya.

“ Mengapa bangsa dan keturunan

Tionghoa di Indonesia yang sedikit
jumlahnya dapat hidup lebih
makmur dan menguasai dewasa ini

”
70% dari ekonomi Indonesia.

Sutan Takdir Alisyahbana dalam

Alfian (1985)
THANK YOU!
Do you have any questions?