Maricruz Aceves Valdez. Celia Guadalupe Rivera Morales. Diego Barbosa del Toro. Luis Eduardo Valderrbano Fajardo. Asesores: Julin Nader y Norma Mireles. Centro Universitario Mxico A.C. Ciencias Biolgicas, Biomdicas y Qumicas. Proyecto Escolar
ANTECEDENTES. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El mundo comercial en el que vivimos, tiene una extensa gama de productos de limpieza, nosotros centraremos nuestra investigacin en aquellos que se anuncian como bactericidas. Durante este proyecto, nuestro equipo compr 15 productos diferentes de limpieza con el fin de comprobar su eficacia bactericida. FUNDAMENTACIN Las bacterias son microorganismos unicelulares que se reproducen por fisin binaria. La mayora son de vida libre, a excepcin de algunas que son de vida intracelular obligada. Tienen los mecanismos productores de energa y el material gentico necesarios para su desarrollo y crecimiento. Casi 200 especies de bacterias son patgenas para el ser humano. BACTERICIDAS Trmino especfico que se refiere a la propiedad mediante la cual un biocida puede matar bacterias. En algunos casos el agente causa disolucin de las clulas; en otros, las clulas permanecen intactas e inclusive pueden continuar metablicamente activas. (Jawetz, 2005).
PROPSITOS Comprobar que los agentes activos de distintos tipos de bactericidas comerciales realmente se encuentren en el producto. Verificar su eficacia sobre las bacterias patgenas que se encuentran en los lugares ms comunes donde son utilizados. .MATERIAL Y DISEO EXPERIMENTAL 1. 2. 3. 4. Tubos de ensayo Fenolftalena Azul de bromofenol Agar Nutritivo (para uso general en Bacteriologa, BD Bioxon) 5. Cajas de Petri 6. Mecheros bacteriolgicos 7. Incubadora 8. Hisopo
DISEO EXPERIMENTAL
Separacin de limpiadores por pH
cidos
Se pesaron 16.1 g agar nutritivo para 700 ml de agua Del rea de trabajo con mecheros bacterilgicos por 15 min
15 min 1 prueba
200 ml de agua
30 min 1 prueba
Al da siguiente 15 min 1 prueba Con un hisopo sobre la zona limpia, se hizo frotis en caja de Petri
Interpretacin de resultados
como medimos si eran de eficacia inmediata (+/-) si en el o hay retardada o no frotis (-/+)
dependiendo bacterias
muchas realizado.
CONCLUSIONES
Por los resultados obtenidos, se concluy que los limpiadores con una base como agente activo tienen una mejor funcin bactericida que aquellos que son cidos. Observamos que el costo de algunos detergentes no tienen coherencia con la efectividad que tienen. Algunos detergentes mencionan que pueden eliminar el 99.9 % de las bacterias, y aunque esto puede ser cierto, no se menciona que desde los 15 minutos empiezan a poblarse y a los 30, en su mayora ya perdi toda su eficacia, quedando igual a la prueba testigo.
REFERENCIAS
JAWETZ E, J. Melnick y E. Adelberg.Microbiologa Mdica. Mxico: El manual moderno, 2005 pp.43-44. FREEMAN, B. A et al.Tratados de Microbologia de Burrows. Mxico: Interamericana ,1983 pp. 126-137