Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Lampiran Uraian Pembelian Bahan

Periode 14 – 04 Februari / Maret

Hari / Daftar belanja Keperluan Tambahan Total

Tanggal
Keruntung : 100.000 Beras 30 krg : 6.900.000
Daging 140kg : 13.300.000 Alfa 50 dus : 1.050.000
Ayam 200kg : 5.200.000 Minyak camilla 1 dus :
Jagung 30kg : 180.000 360.000
Wortel 70kg : 420.000 Ongkir : 50.000
Kol 50kg : 750.000 Gas 3kg 24/pcs :
Arcis 10kg : 300.000 216.000+264.000
Jamur kuping 1kg : 100.000 Gas 20kg : 228.000
Bakso 50bks : 1.150.000 Bensin 15L : 150.000
Telur puyuh 7kg : 280.000 Operasional karyawan :
Jeruk 80kg : 1.040.000 200.000
Pisang 70kg : 490.000 Kemplang 44kg : 1.760.000
Cabe merah 40kg : 1.400.000
Cabe ijo 10kg : 200.000
Tomat 20kg : 100.000
Bombay 10kg : 200.000
Bumbu malbi ½ kg : 81.000
Sahang ½ kg : 70.000
Kecap manis 1 dus : 70.000
14 – 02 – Minyak kiloan 25kg : 400.000 Rp.44.715.000
2023 Minyak fortune 1 dus : 350.000
Gula 15kg : 210.000
Ajinomoto 20bks : 240.000
Masako 20bks : 200.000
Madu 10 btl : 700.000
Jeruk kunci 2kg : 10.000
Jeruk nipis 2kg : 10.000
Jahe halus 4kg : 56.000
Laos halus 4kg : 40.000
Kunyit halus 4kg : 40.000
Serai 2 ikat : 30.000
Bawang merah 30kg : 840.000
Bawang putih 20kg : 500.000
Ikan 75 : 3.375.000
Tahu 800/pcs : 480.000
Gendum 20kg : 240.000
Tepung beras 6/bks : 42.000
Telur 5kg : 125.000
Jembak 2kg : 30.000
Sop 1kg : 20.000
Bawang goreng 1kg : 60.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Saos tomat abc 6/bks : 108.000

Keruntung : 100.000 Gas 3kg 24/pcs :
Ayam 200kg : 5.200.000 216.000+264.000
Ikan nila 120kg : 3.600.000 Gas 20kg : 228.000
Daging 140kg : 13.300.000 Bensin 15L : 150.000
Tahu 800 : 480.000 Operasional karyawan :
Kacang panjang 30kg : 180.000 200.000
Kubis 30kg : 300.000 Pisang 20kg : 160.000
Terong 10kg : 60.000 Ayam 800gram 80pcs :
Labu siam 10kg : 40.000 2.240.000
Jagung 10kg : 60.000
Jeruk 160kg : 2.080.000
Tempe 200 bks : 1.000.000
Wortel 50kg : 300.000
Arcis 5kg : 150.000
Kembang kol 30kg : 450.000
Jamur kuping ½ kg : 50.000
Kentang 10kg : 150.000
Telur puyuh 7kg : 280.000
Bakso 20 bks : 460.000
15 – 02 – Cabe merah 30 kg : 900.000 Rp. 35.184.000
Cabe ijo 15kg : 300.000
2023 Gendum 20kg : 240.000
Minyak kiloan 20kg : 320.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10 bks : 100.000
Gula 15 : 210.000
Tomat 10kg : 50.000
Bawang merah 15kg : 420.000
Bawang putih 10kg : 250.000
Jahe halus 2kg : 28.000
Laos halus 2kg : 20.000
Kunyit halus 2kg : 20.000
Areng 2 krg : 70.000
Kecambah 5kg : 50.000
Asem 1kg : 20.000
Terasi ½ kg : 18.000
Wortel 61kg : 350.000 Bensin 15 L : 120.000
Tomat 20kg : 70.000 Beras 30 krg : 6.900.000
Sawi putih 40kg : 160.000 Alfa 50 dus : 1.050.000
Kembang kol 20kg : 100.000 Minyak camilla 1 dus :
Kentang 100kg : 1.100.000 360.000
16 – 02 – Arcis 5kg : 110.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 + Rp. 61.254.000
Daun sop 1kg : 20.000 264.000
2023 Timun 47kg : 94.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Tempe 105 : 408.000 Operasional karyawan :
Belanjoan Koh Ali : 5.100.000 200.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Ayam 220kg : 5.720.000

Telur 2 peti : 750.000
Ikan fillet : 4.500.000
Jeruk 3 keranjang : 2.122.000
Daging 50kg : 6.750.000
Panjer daging : 5.000.000 (sisa yg
belum di bayar = +- 17.550.000
Sunlight : 32.000
Keruntung : 220.000
Kelempang 44kg : 1.760.000
Ayam 230kg : 5.980.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Ikan fillet gabus 65kg : 4.550.000 264.000
Tahu 800pcs : 480.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Wortel 60kg : 360.000 Operasional karyawan :
Kol 30kg : 150.000 200.000
Arcis 5kg : 110.000 Keruntung : 100.000
Jamur kuping ½ kg : 50.000 Bensin 15L : 150.000
Bakso 20bks : 460.000 Belanja yolan : 1.100.000
Telur puyuh 7kg : 280.000 Gocar zainal : 1.250.000
Pisang 70kg : 490.000
Mentega 5kg : 90.000
Gendum 20kg : 240.000
Cuko putih 5btl : 75.000
Cabe setan 3kg : 150.000
Tomat 20kg : 100.000
Cabe ijo 10kg : 200.000
17 – 02 – Cabe merah 40kg : 1.400.000
Rp. 31.847.000
2023 Bombay 10kg : 200.000
Minyak kiloan 25kg : 400.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Kecap abc 6bks : 102.000
Kecap kiloan 1 dus : 70.000
Sahang ½ kg : 70.000
Ketumbar ½ kg : 70.000
Jembak 2kg : 30.000
Sop 1kg : 20.000
Asem 1kg : 20.000
Daging 100kg : 9.500.000
Madu 15btl : 750.000
Tempe 200 : 1.000.000
Jeruk 80kg : 1.120.000
Bawang merah 20kg : 560.000
Bawang putih 10kg : 250.000
Areng 2krg : 60.000
Ajinomoto 20bks : 240.000
Masako 20bks : 200.000
Gula 15kg : 210.000
Garam halus 2 pack : 140.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Santan 5LT : 70.000

Keruntung : 100.000 Bensin 15 L : 120.000
Tahu yang harga (400)1300 : Beras 30 krg : 6.900.000
520.000 Alfa 41 dus : 861.000
Kacang panjang 50kg : 300.000 Minyak camilla 1 dus :
Wortel 20kg : 80.000 360.000
Kubis 10kg : 50.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Sawi 10kg : 50.000 264.000
Jembak 2kg : 16.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Sop 1kg : 10.000 Operasional karyawan :
Santan 3 kg : 42.000 200.000
Cabe merah 30kg : 1.050.000
Bombay 5kg : 100.000
Tomat 10kg : 50.000
Ikan nila 80kg : 2.800.000
Labu siam 5kg : 25.000
Kecambah 5kg :50.000
Cabe hijau 2kg : 50.000
Bawang putih 6kg : 168.000
Bumbu2 : 30.000
18 – 02 – Serai 1kg : 15.000 Rp.31.309.000
Telur 5kg : 140.000
2023 Gendum 10kg : 115.000
Gula 5kg : 57.500
Kopi 2bks : 15.000
Ikan asin 30.000
Saos tiram 1btl : 50.000
Miwon 5bks : 60.000
Masako 5 bks : 50.000
Tempe 100 pack : 500.000
Sahang alus 1 bungkus : 5000
Ketumbar 1 bks : 5000
Jamur kuping 1bks kecil : 5000
Telur puyuh 7kg : 350.000
Arang 1krg : 30.000
Jeruk 115kg : 1.552.500
Ayam 250kg : 6.500.000
Daging 70kg : 7.000.000
Alfa 9 dus : 189.000
Ayam 250kg : 6.500.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Ikan nila 80kg : 2.400.000 264.000
Tempe 350 bks : 1.750.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Kacang panjang 30kg : 180.000 Operasional karyawan :
Kubis 30kg: 150.000 200.000
Terong 10kg : 60.000 Keruntung : 100.000
Pisang 70kg : 490.000 Bensin 15L : 150.000
Bombay 10kg : 200.000
Tomat 20kg : 100.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Cabe hijau 10kg : 200.000

Cabe merah 30kg : 1.050.000
Madu 5 btl : 250.000
Daun pisang 5 bal : 125.000
Jahe halus 4kg : 56.000
19 – 02 Laos halus 4kg : 40.000 Rp. 28.486.000
Kunyit halus 2kg : 20.000
2023 Kecap manis kiloan 2 dus : 140.000
Kecap manis abc 6bks : 102.000
Minyak kiloan 25kg : 400.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Buncis 50kg : 400.000
Wortel 20kg : 120.000
Jeruk 80kg :1.120.000
Areng 2krg : 60.000
Daging 95kg : 9.025.000
Gendum 15kg : 180.000
Sahang ½ kg: 70.000
Asem 1kg : 20.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10bks : 100.000
Gula 15kg : 210.000
Bawang merah 30kg : 840.000
Bawang putih 20kg : 500.000
Daging 70kg : 6.650.000 Bensin 15 L : 120.000
Ayam 230kg : 5.980.000 Beras 30 krg : 6.900.000
Tahu 1200 : 720.000 Alfa 50 dus : 1.050.000
Daun ubi 5 gulung : 125.000 Minyak camilla 1 dus :
Kacang panjang 40kg : 240.000 360.000
Santan kelapa 10kg : 200.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Jeruk 80kg : 1.120.000 264.000
Kelapa parut 15kg : 180.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Cabe hijau 10kg : 200.000 Operasional karyawan :
Tomat 15kg : 75.000 200.000
Bombay 10kg : 200.000 Keruntung : 100.000
Ikan giling 17kg : 1.190.000
Putih telur 5kg : 100.000
Tusuk pentol 10 ikt : 50.000
Telur 15kg : 375.000
Jagung muda 10kg : 120.000
20 – 02 – Pisang 70kg : 490.000
Rp. 31.159.000
2023 Cabe merah 30kg : 900.000
Bumbu rendang ½ kg : 70.000
Gendum 10kg : 120.000
Minyak kiloan 25kg : 400.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10bks : 100.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Gula 15kg : 210.000

Garam 2 pack besar : 140.000
Sahang ½ kg : 70.000
Jahe halus 4kg : 56.000
Laos halus 4kg : 40.000
Kunyit 2kg : 40.000
Bawang merah 30 : 840.000
Bawang putih 10 : 250.000
Keruntung : 100.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Jeruk 90kg : 1.260.000 264.000
Pisang ambon 70kg : 490.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Ayam 230kg : 5.980.000 Operasional karyawan :
Daging sop giling 30kg : 2.850.000 200.000
Daging giling 30kg + 10kg : ( Bensin 15Lt : 150.000
1.350.000 + 450.000 ) = 1.800.000
Tempe 250 pack : 1.250.000
Brokoli 20kg : 300.000
Kubis 40kg : 280.000
Daun sop ½ kg :10.000
Jembak 2 kg : 30.000
Wortel 30kg : 150.000
21 – 02 – Tomat 25kg : 125.000 Rp. 23.262.000
2023 Kunyit halus 2kg : 20.000
Jahe halus 2kg : 28.000
Serai 2 ikat : 30.000
Kecambah 10kg :100.000
Cabe hijau 15kg :300.000
Cabe merah 30kg : 1.050.000
Bawang merah 25kg : 700.000
Bawang putih 15kg : 375.000
Bombay 10kg : 200.000
Telur 10kg : 250.000
Saos tomat 2 derigen : 190.000
Tepung beras 15bks : 176.000
Cuka putih 10btl : 120.000
Gendum 15kg : 180.000
Kemplang 44kg : 1.760.000
Minyak kiloan 25kg : 400.000
Minyak fortune 1dus : 350.000
Ajinomoto 20bks : 240.000
Masako 20bks : 200.000
Gula 15kg : 210.000
Kecap kiloan 20kg : 140.000
Kecap abc 1dus : 410.000
Arcis 5kg :150.000
Keruntung : 100.000 Beras 30 krg : 6.900.000
Tahu 800pcs : 480.000 Alfa 50 dus : 1.050.000
Ayam 220kg : 5.060.000 Minyak Camilla 2dus
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Ikan patin 200kg : 5.000.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +

Daging 40kg : 3.800.000 264.000
Tulang 40kg : 3.200.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Wortel 40kg : 160.000 Operasional karyawan :
22 – 02 – Jagung muda 10kg :100.000 200.000 Rp. 30.441.000
2023 Kubis 30kg : 180.000 Bensin Mobil box 15Lt :
Oyong 20kg : 300.000 150.000
Cabe merah 30kg : 900.000 Bensin jarot : 150.000
Cabe ijo 15kg : 300.000 Uang sampah : 50.000
Bawang merah 40kg : 1.200.000 Bear brand 2 pack : 570.000
Bawang putih 10kg : 290.000 Kecap abc besar 10bks
Bombay 5kg :100.000 :170.000
Gula 20kg : 300.000 Yolan : 2jt
Ajinomoto 10bks : 100.000
Masako 10bks : 100.000
Minyak kiloan 20kg : 300.000
Minyak fortune 1dus : 350.000
Kecap abc 3bks : 45.000
Kecap kiloan 2kg : 24.000
Kacang tanah 5kg : 30.000
Tempe 200 pack : 800.000
Beras bidar 5 krg : 1.172.000
Jeruk 152kg : 2.052.000
Jagung muda 10kg : 100.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Sawi manis 34kg : 238.000 264.000
Bumbu dapur kuah pindang : Gas 20kg 1/pcs : 228.000
50.000 Operasional karyawan :
Kecambah 5kg : 40.000 200.000
Wortel 50kg : 150.000 Bensin Mobil box 15Lt :
Arcis 2kg : 60.000 150.000
Daun bawang 2kg : 16.000 Bensin jarot : 150.000
Daun sop ½ kg : 15.000 Sandal dapur : 100.000
23 – 02 – Brokoli 3kg : 45.000 Es karyawan : 180.000 Rp. 19.102.000
2023 Cabe merah 26kg : 780.000 Minyak bimoli 6Lt : 600.000
Cabe ijo 5kg : 125.000 Jeruk 20kg : 300.000
Tempe 200 pack : 1.000.000
Kecap manis : 200.000
Ayam fillet : 3.575.000
Tahu 1000pcs : 600.000
Bakso 4,4kg : 100.000
Tomat 20kg : 100.000
Daging 38kg : 3.600.000
Ayam 200kg : 5.060.000
Kembang kol 10kg : 100.000
Jagung 20kg : 200.000
Gula 10kg : 150.000
Garem 1 pak : 150.000
Ajonomoto 13 bks : 130.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Masako 13 bks : 130.000

Ayam 230kg : 5.980.000 Keruntung : 100.000
Daging 100kg : 9.500.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
wortel 65kg : 260.000 264.000
brokoli 30kg : 300.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Kubis 20kg : 200.000 Operasional karyawan :
Sop 2kg : 60.000 200.000
Sawi manis 10kg : 150.000 Bensin Mobil box 15Lt :
Cabe 31kg : 1.085.000 150.000
Bawang merah 33kg : 924.000 Bensin mobil jarot pagi +
Putih 10kg : 270.000 malem : 250.000
Jagung 10kg : 80.000 Duit sampah : 25.000
Jamur kuping ¼ kg : 25.000 Kubis 5kg : 25.000
Kecap manis 10bks : 210.000 Sawi manis 5kg : 39.000
24 – 02 – Ikan fillet 65kg : 4.550.000 Buncis 5kg : 40.000 Rp. 32.830.800
2023 Jeruk kunci 2kg : 10.000 Bawang putih 5kg : 125.000
Arcis 3kg : 90.000 Sunlight : 79.800
Jeruk 2 keranjang : 1.680.000 Kerupuk 20 : 600.000
Tahu 1200 : 720.000
Gendum 10kg : 140.000
Nila 70kg : 2.450.000
Kacang panjang 20kg : 120.000
Terong 5kg : 25.000
Kentang 10kg : 80.000
Tomat 10kg : 50.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10bks : 100.000
Gula 10kg : 140.000
Minyak 20kg : 320.000
Minyak fortune 1dus: 350.000
Madul 10btl : 500.000
Keruntung : 100.000 Beras 30 krg : 6.900.000
Ayam 200kg : 5.200.000 Alfa 50 dus : 1.050.000
Ikan nila 120kg : 3.600.000 Keruntung : 100.000
Daging 100kg : 9.500.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Tahu 800 : 480.000 264.000
Kacang panjang 30kg : 180.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Kubis 30kg : 300.000 Operasional karyawan :
Terong 10kg : 60.000 200.000
25 – 02 – Labu siam 10kg : 40.000 Bensin Mobil box 15Lt : Rp. 37.134.000
2023 Jagung 10kg : 60.000 Bensin mobil jarot : 100.000
Jeruk 160kg : 2.080.000
Tempe 200 bks : 1.000.000
Wortel 50kg : 300.000
Arcis 5kg : 150.000
Kembang kol 30kg : 450.000
Jamur kuping ½ kg : 50.000
Kentang 10kg : 150.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Telur puyuh 7kg : 280.000

Bakso 20 bks : 460.000
Cabe merah 30 kg : 900.000
Cabe ijo 15kg : 300.000
Gendum 20kg : 240.000
Minyak kiloan 20kg : 320.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10 bks : 100.000
Gula 15 : 210.000
Tomat 10kg : 50.000
Bawang merah 15kg : 420.000
Bawang putih 10kg : 250.000
Jahe halus 2kg : 28.000
Laos halus 2kg : 20.000
Kunyit halus 2kg : 20.000
Areng 2 krg : 70.000
Kecambah 5kg : 50.000
Asem 1kg : 20.000
Terasi ½ kg : 18.000
Tahu 600pcs : 360.000 Keruntung : 100.000
Timun 55kg : 135.000 Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
Daging 40kg : 3.600.000 264.000
Kacang panjang 1 gulung : 70.000 Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Kentang 70kg : 1.050.000 Operasional karyawan :
Wortel 50kg : 250.000 200.000
Arcis 5kg : 150.000 Bensin Mobil box 15Lt :
Kol 15kg : 225.000 Bensin mobil jarot : 150.000
Kecambah : 60.000 Uang makan karyawan :
Brokoli 6kg : 90.000 100.000
Daun bawang 4kg : 60.000 Gendum 4bks : 58.000
Daun sop? : 20.000 Stock garam 1 pack :
Bawang putih 10kg : 280.000 100.000
26 – 02 – Cabe 40klg : 1.400.000 Masako 1 pack : 120.000 Rp. 27.218.000
2023 Bombay 10kg : Daun sop ½ kg : 15.000
Ikan gabus fillet 65kg : 4.550.000 Tambah gas 4 tbg : 72.000
Ayam 250kg : 6.500.000 Belanja tempat uda : 45.000
Telur 3 peti : 1.167.000 Ganti duit yolan : 12.000
Telur puyuh 10kg : 400.000 Kentang 32kg : 405.000
Bakso 12bks : 276.000 Telur 24kg : 735.000
Bawang goreng : 60.000 Timun 5kg : 25.000
Sahang halus : 35.000 Wortel 5kg : 25.000
Bumbu dapur : 50.000
Asem 2,5kg : 50.000
Kecap manis Abc 14bks : 238.000
Minyak 30kg : 510.000
Ajinomoto 10bks : 120.000
Masako 10bks : 100.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA
Gula 16kg : 224.000
Jeruk 80kg : 1.200.000
Pisang 80kg : 600.000
Gendum 20kg : 200.000
Tomat 10kg : 40.000
Sawi 50kg : 250.000
Tomat 10kg : 50.000
Kol 15kg : 225.000
Jembak 2kg : 30.000
Sop ½ kg : 20.000
Buncis 50kg : 300.000
Wortel 50kg : 250.000
Cabe 40kg : 1.400.000
27 – 02 – Bawang merah 1 krg : 780.000
2023 Cabe hijau 5kg : 75.000
Tempe 200 pack : 800.000
Gula 14kg : 196.000
Minyak 15kg : 270.000
Ajinomoto 20bks : 240.000
Masako 20bks : 200.000
Gendum 10kg : 100.000
Kecap 5kg : 85.000
Garam halus 1 pack besar : 90.000
Jamur 1kg : 80.000
Tomat 20kg : 100.000
Kol 20kg : 300.000
Brokoli 20kg : 300.000
Kubis 50kg : 350.000
Sawi 10kg : 60.000
Ikan giling 19kg : 1.425.000
Daun pisang 5 bal : 125.000
Tahu kuning 800 : 500.000
Wortel 60kg : 300.000
Arcis 5kg : 150.000
28 – 02 – Jembak 5kg : 50.000
Sop 5kg : 100.000
2023 Santan 11kg : 165.000
Kecap abc 4bks : 68.000
Masako 20bks : 200.000
Ajinomoto 20bks : 240.000
Gula 10kg : 140.000
Minyak fortune 1 dus : 350.000
Gendum 10kg : 120.000
Telur 5kg : 125.000
Mentega 2kg : 70.000
Kecambah 10kg : 100.000
Jahe , laos , kunyit : 100.000
Bakso 10bks : 300.000
Keruntung : 100.000
Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
264.000
Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Operasional karyawan :
200.000
Bensin Mobil box 15Lt :
150.000
Bensin mobil jarot : 150.000 Rp.17.277.000
Ayam 250kg : 5.750.000
Daging 40kg : 3.800.000
Minyak 4kg : 100.000
Madu 8btl : 528.000
Sawi : 120.000
Wortel : 50.000
Tomat : 40.000
Sunlight : 40.000
Sarapan budak : 100.000
Keruntung : 100.000
Beras 24krg : 5.568.000
Alfa 50 dus : 1.050.000
Minyak camilla 1 dus :
360.000
Ongkir : 80.000
( kubis 15kg , kangkung 4
ikat , ikan giling gabus 2kg ,
santan 1kg , wortel 5kg ,
bawang putih 3kg , jeruk 5kg
,plastik ½ kg 3 bal , gula Rp. 32.037.000
merah 1kg , sagu 3kg ) =
600.000
Sarapan karyawan inap :
50.000
Bensin : 350.000
Gas 3kg 24/pcs : 216.000 +
264.000
Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Ayam 250kg : 5.520.000
Daging 90kg : 8.550.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA

Saos tiram 4btl : 200.000

Ikan nila 70kg : 2.100.000
Tempe 200 pack : 1.000.000
Kacang panjang 20kg : 100.000
Terong 10kg : 50.000
Asem 2kg : 40.000
Cabe hijau 5kg : 75.000

Kacang panjang 2 gulung : 200.000 Alfa ( dapur 1 ) 10dus :

Tempe 200 pack : 1.200.000
Buncis 70kg : 490.000
Wortel 20kg : 120.000
Cabe merah 30kg : 900.000
Tomat 20kg : 120.000
Bawang putih 20kg : 600.000
Tahu 600 : 300.000
Daun ubi 4 gulung : 100.000
Jagung muda 10kg : 150.000
Kubis 10kg : 150.000
Kelapa parut 10kg : 120.000
01 – 03 – Bumbu rendang : 25.000
2023 Jahe 2kg , laos 2kg , kunyit 2kg ,
sahang ¼ = 130.000
Ajinomot 20bks : 240.000
Masako 20bks :200.000
Minyak fortune 1dus : 350.000
Minyak kiloan 20kg : 320.000
Santan 5kg : 100.000
Cabe hijau 5kg : 110.000
Telur 5kg : 125.000
Gula 14kg : 196.000
Ikan nila 20kg : 600.000
Daging 100kg : 9.500.000
Ayam 250kg : 6.500.000
Jeruk 160kg : 2.240.000
Tempe 100 pack : 500.000
Timun 60kg : 240.000
Kacang 2 gulung : 200.000
Tomat 10kg : 60.000
Arcis 3kg : 90.000
Kol 20kg : 300.000
Daun bawang 2kg : 30.000
Wortel 50kg : 250.000
Kubis 30kg : 450.000
Tahu 800 : 480.000
Ayam 200kg : 5.000.000
Daging 45kg : 4.275.000
Ikan fillet 40kg : 3.000.000
230.000
Alfa ( dapur 2 ) 15dus :
315.000
Makan karyawan inap :
100.000
Sahang ¼ kg : 26.000
Bawang merah : 100.000
Gas 3kg 23/pcs : 198.000+
224.000
Gas 20kg 1/pcs : 228.000
Keruntung : 100.000
Rp. 26.507.000
Alfa 10dus ( dapur 1 ) :
230.000
Alfa 20dus (dapur 2 ) :
420.000
Sarapan karyawan inap:
100.000
Bensin : 150.000
Telur 2kg : 54.000
Pisang ambon 30kg :
240.000
Tahun 1000an 200pcs :
200.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA
Kacang tanah 2kg : 56.000
Bawang merah 20kg : 480.000
Bawang putih kupas 10kg : 300.000
02 – 03 – Cabe merah 15kg : 525.000
2023 Ajinomoto 20bks : 240.000
Masako 20bks : 200.000
Gula pasir 14kg :196.000
Beras 8krg : 1.840.000
Gendum 20kg : 240.000
Minyak fortune 1dus : 350.000
Minyak kiloan 20kg : 320.000
Santan murni 10kg : 200.000
Putih telur 4kg : 72.000
Jahe 4kg :60.000
Laos 4kg : 32.000
Kunyit 4kg : 32.000
Cabe hijau 5kg : 100.000
Terasi 1kg : 35.000
Sahang ½ kg : 60.000
Bumbu rendang ½ kg : 35.000
Jeruk kunci 2kg : 10.000
Bawang putih goreng ¼ : 25.000
Gula merah 5kg :
Jeruk 60kg : 840.000
Pisang 70kg : 420.000
Ikan giling gabus 17kg : 1.190.000
Jeruk 70kg : 910.000
Pisang ambon 70kg : 420.000
Tempe 200 pack : 800.000
Brokoli 10kg : 150.000
Kubis 30kg : 150.000
Daun sop ½ kg : 5000
Jembak 1kg : 5000
Cabe 20kg : 560.000
Wortel 20kg : 100.000
Tomat : 25.000
03 – 03 – Kunyit 1kg : 10.000
Jahe 1kg : 10.000
2023 Serai 2ikt : 10.000
Kecambah 10kg : 100.000
Cabe hijau 5kg : 100.000
Beras 10krg : 2.450.000
Gendum 10kg : 100.000
Ajinomoto 5bks : 50.000
Masako 5bks : 60.000
Kecap abc 1 dus : 410.000
Telur 5kg : 125.000
Saos tomat sedrigen : 95.000
Rokok pak agus sopir :
26.000
Bensin jarot : 150.000
Kacang panjang 5kg : 40.000 Rp. 25.250.000
Kubis 5kg : 75.000
Bensin badok : 200.000
Gas 12 ( dapur 1 ) : 252.000
Gas 10 ( dapur 2 ) : 180.000
Keruntung : 100.000
Keruntung : 100.000
Alfa 29 dus : 609.000
Gas (dapur 2 ) 5tbg : 90.000
Gas besar 1 : 228.000
Gas ( dapur 1 ) 8tbg :
176.000
Tepung beras 6bks : 69.000
Cuka putih 4btl : 52.000
Hansaplas 1 ktk : 50.000
Tomat 3kg : 24.000
Kemplang 10kg : 350.000 Rp. 21.116.000
Saos tomat 5bks : 45.000
Pisang 15kg : 128.000
Gendum 10kg : 105.000
Sunlight 3bks : 45.000
Wipol 5bks : 50.000
Jeruk 20kg : 300.000
Minyak jarot : 200.000
Minyak mobil hitam :
150.000
Makan karyawan inap :
24.000
 Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA
Bawang putih 5kg : 117.000
Kerang 2kg :60.000
Ikan asin 1kg : 30.000
Sedokan kayu : 25.000
Ayam 200kg : 5.000.000
Daging giling 63kg : 3.024.000
Tempe 150 pack : 750.000
Kesek 45kg : 350.000
Tomat 10kg : 50.000
Kecambah 5kg : 50.000
Beras 10krg : 2.034.000
Asem 1kg : 20.000
Gula 7kg : 84.000
Minyak fortune 10kg : 180.000
Minyak curah 10kg : 150.000
04 – 03 – Ajinomoto 10bks : 120.000
2023 Masako 10bks : 100.000
Kacang tanah 1kg : 26.000
Gula batok 5kg :90.000
Kecap 1 dus : 95.000
Cabe merah 5kg : 175.000
Cabe hijau 5kg : 100.000
Ikan patin 100kg : 2.500.000
Ayam 150kg : 3.750.000
Daging 20kg : 1.900.000
Tulang 30kg : 2.550.000
Pisang 80kg : 480.000
SISA NOTA TAGIHAN BELANJA
TOTAL BELANJA KESELURUHAN
MEMORIAL
Ayam 15kg : 420.000
Daging devi 35,7kg :
3.000.000
Keruntung : 100.000
Gas dapur 1 ( 10tbg) :
210.000
Bensin jarot : 150.000
Bensin mobil hitam :
150.000
Kecap abc 1dus : 410.000
Ketumbar ¼ : 10.000
Alfa dapur 2 17dus : 357.000
Uang makan karyawan Rp.20.358.000
:119.000
Duit sampah : 20.000
Beras 1krg : 230.000
Ayam 25pcs : 875.000
Pisang 80kg : 648.000
Kemplang 15 : 525.000
Pisang 15kg : 760.000
Ayam 1 nota 250kg : 6.750.000
Daging + tulang 1 nota : 4.300.000
Agen beras + alfa 1 nota : 7.010.000
Rp. 576.486.800
Daftar Perbelanjaan Keperluan Catering TA