Culinária infantil

Cajuzinho, feito misturando:

1 lata de leite condensado

200 gr de coco ralado seco
1 embalagem de amendocrem crocante

Açúcar para enrolar

Amendoim para enfeitar

Torta com bolachas

torta com massa feita de bolacha maizena batida no

processador ou socada, passe na peneira, para que fique bem fininha a
farinha conseguida com a bolacha de maizena (pode se com bolacha Maria).

Acrescente margarina ou amendocrem a massa. Basta misturar bem, e terá uma

bela massa, que pode ser colocada em forma de aro removível, ou então em
forma de empada (com uma forminha de papel, dentro da forma de empada).

O recheio pode ser feito com salada de frutas, ou doce de leite, ou ainda
brigadeiro (que pode ser comprado já pronto).

Não vai ao fogo, fica muito gostoso.

BOLO DE MARACUJÁ
4 ovos
2 xíc.(chá) de açúçar
2 xíc.(chá) de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de margarina
1 xícara(chá) de polpa de maracujá (sem sementes)
1 colher de fermento em pó

Bata as claras em neve e reserve.

Em outro recipiente acrescente as gemas, a margarina e o açúcar e bata muito bem
(até formar um creme). Adicione a farinha e o açúcar e bata muito. Por fim, misture
as claras em neve e o fermento (sem bater). Leve ao forno.

BOLO DE BANANA
( mesma receita da massa do bolo de maracujá)
Na forma, adicione a metade da massa e cubra com bananas picadas (salpique com
canela) e acrescente o resto da massa.
BOLO DE BETERRABA
( receita do Bolo de Cenoura, suibstituir a cenoura por 1/2 beterraba)
Esta receita é ótima para observação, pois quando está líquida a cor é maravilhosa,
depois de assada o bolo muda de cor (o gosto e a cor parece com o da receita de Bolo
de Cenoura)

SANDUICHE DE METRO
Em um pão de metro (com gergelim), coloque alface, cenoura ralada, beterraba
ralada, presunto, mussarela, salame, tomate e pepino fatiado, requeijão... enfim use a
sua criatividade. (A criançada adora e é um jeito diferente de comer verdura e
legumes )

SUCOS DIFERENTES
Laranja com couve
Laranja com mamão
Abacaxi com hortelã
Laranja com cenoura
Maracujá com laranja
Etc

Ovinhos de páscoa

INGREDIENTES:

1 kg de açúcar

500 g de chocolate em pó

1 garrafa pequena de leite de coco

1 lata de leite em pó

MODO DE FAZER:

Misturar todos os ingredientes, amassando até obter o ponto de massinha de modelar, desgrudando das mãos. Enrolar
os ovinhos e embrulhar no papel alumínio.

Colocar nos saquinhos ou papel celofane e colar os desenhos de coelhinhos feitos na aula de artes nas embalagens