BIDANG STUDI KEAHLIAN : AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI KEAHLIAN : AGRIBISNIS PRODUKSI TANAMAN

KOMPETENSI KEAHLIAN : 1. AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA (104)

A. DASAR KOMPETENSI KEJURUAN

STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR

1. Menerapkan Keselamatan, Kesehatan Kerja dan

1.1 Mendeskripsikan keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
Lingkungan Hidup (K3LH)
1.2 Melaksanakan prosedur K3
1.3 Menerapkan pekerjaan sesuai dengan SOP
1.4 Menerapkan konsep lingkungan hidup
1.5 Menerapkan ketentuan pertolongan pertama pada
kecelakaan.

2. Mengidentifikasi tanaman dan pertumbuhannya1.1 Mengjelaskan sistem produksi tanaman

1.2 Menjelaskan tanah sebagai tempat tumbuh tanaman
1.3 Menjelaskan air sebagai unsur esensial bagi tanaman
1.4 Menjelaskan cuaca sebagai faktor penting bagi tanaman
1.5 Menjelaskan biotik-biotik dan abiotik dengan biotik
sebagai faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan
tanaman
1.6 Menjelaskan hubungan antara tanaman dan
pertumbuhannya
1.7 Menjelaskan sumberdaya spesifik lokasi, misalnya
budaya.

3. Mengoperasikan alat dan mesin produksi
tanaman
3.1 Mengidentifikasi alat dan mesin sesuai fungsinya
3.2 Menjelaskan manual prosedur dari alat dan mesin
3.3 Menyiapkan alat dan mesin
3.4 Merawat alat dan mesin.

4. Membiakkan tanaman secara generatif
4.1 Menjelaskan prinsip pembiakan tanaman secara generatif
(teknik perbanyak generatif, misalnya kawin silang dan
hibridisasi)
4.2 Melakukan pembiakan tanaman secara generatif
4.3 Memelihara benih hasil pembiakan secara generatif.

5. Membiakkan tanaman secara vegetatif 5.1 Menjelaskan prinsip pembiakkan tanaman secara
vegetatif
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR

5.2 Melakukan pembiakkan tanaman secara vegetatif

5.3 Memelihara bibit hasil pembiakan secara vegetatif.
B. KOMPETENSI KEJURUAN
1. Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (104)

STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR

1. Menyiapkan lahan 1.1 Mengidentifikasi karakteristik lahan (topografinya)

1.2 Mengidentifikasi pengaturan jarak dan jumlah populasi dengan
konsep topografi
1.3 Mengidentifikasi pembuatan bedengan media khusus untuk
tanaman tertentu
1.4 Membersihkan gulma dan sisa tanaman
1.5 Mengolah tanah
1.6 Memasang mulsa plastik.

2. Menyiapkan benih 2.1 Mengidentifikasi karakteristik benih dom

2.2 Menguji daya kecambah benih
2.3 Memberi perlakuan benih terhadap H/P
2.4 Mengidentifikasi perlakuan benih untuk mencegahdormancy
2.5 Menyemai benih.

3. Menyiapkan bibit 3.1 Menyiapkan media pembibitan

3.2 Menyapih bibit
3.3 Memelihara bibit
3.4 Memindahkan bibit (sapih).

4. Menanam 4.1 Menyiapkan media tanam

4.2 Menanam dengan benih
4.3 Menanam dengan bibit
4.4 Menyulam.

5. Memupuk 5.1 Mengidentifikasi jenis-jenis pupuk anorganik dan organik

5.2 Menghitung kebutuhan pupuk
5.3 Menggunakan berbagai teknik pemupukan (teknik/waktu
pemberian pupuk)

6. Mengairi 6.1 Menentukan kebutuhan air pada tanaman

6.2 Mengidentifikasi teknik irigasi
6.3 Memberikan air irigasi sesuai dengan kebutuhan tanaman.

7. Mengendalikan gulma 7.1 Mengidentifikasi jenis-jenis dan karakteristik gulma

7.2 Menghitung kebutuhan larutan herbisida
7.3 Mengendalikan gulma secara mekanis dan kimiawi.

8. Mengendalikan hama 8.1 Mengidentifikasi jenis dan ciri-ciri hama beserta agen pengendali
hayatinya
8.2 Menghitung kebutuhan larutan pestisida
 STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR

8.3 Mengendalikan hama secara kultur teknis, mekanis, dan kimiawi

8.4 Mengidentifikasi konsep PHT (Pengendalian Hama terpadu).

9. Mengendalikan penyakit 9.1 Mengidentifikasi jenis-jenis, gejala dan tanda penyakit

9.2 Menghitung kebutuhan larutan pestisida
9.3 Mengendalikan penyakit secara kultur teknis, mekanis, biologis,
dan kimiawi.

10. Membumbun 10.1 Menjelaskan tujuan dan teknik pembumbunan

10.2 Menerapkan pembumbunan pada pemeliharaan tanaman.

11. Memangkas tanaman 11.1 Menjelaskan berbagai bentuk dan teknik pemangkasan tanaman
11.2 Menerapkan pemangkasan pada pemeliharaan tanaman
11.3 Mengidentifikasi karakteristik umur awal pemangkasan.

12. Memberi naungan 12.1 Mengidentifikasi berbagai jenis dan bentuk naungan
12.2 Memberikan naungan pada tanaman
12.3 Mengidentifikasi prosentase naungan yang dibutuhkan.

13. Memberikan ZPT 13.1 Mengidentifikasi jenis-jenis ZPT dan karakteristiknya

13.2 Menghitung konsentrasi larutan ZPT
13.3 Membuat larutan ZPT
13.4 Menyemprotkan larutan ZPT
13.5 Mengidentifikasi teknik aplikasi.

14. Melaksanakan panen 14.1 Menjelaskan ciri-ciri tanaman siap panen

14.2 Melakukan pemanenan
14.3 Menangani hasil panen
14.4 Mengidentifikasi potensi produksi.

15. Mengoperasikan traktor, alat olah tanah, alat15.1 Mengidentifikasi traktor dan fungsinya
bantu tebar benih dan pengendalian gulma
15.2 Mengoperasikan traktor
panen
15.3 Merawat traktor.
 STANDAR KOMPETENSI
16. Mengoperasikan sprayer
17. Mengoperasikan pompa irigasi
18. Membuat pupuk organik
19. Membudidayakan tanaman secara hidroponik
19.1 Menyiapkan lath house (green house)
20. Menangani pasca panen
21. Mendeskripsikan sumber pangan alternatif 21.1 Mengidentifikasi potensi sumber daya lokal yang berpotensi
22. Mendeskripsikan sistem pola tanam
KOMPETENSI DASAR
16.1 Mengidentifikasi jenis sprayer, bagian-bagian sprayer dan
fungsinya.
16.2 Mengkalibrasi sprayer
16.3 Mengoperasikan sprayer
16.4 Merawat sprayer.
17.1 Mengidentifikasi pompa dan fungsinya
17.2 Mengoperasikan pompa irigasi
17.3 Merawat pompa irigasi.
18.1 Mengendalikan mikrobia bermanfaat sebagai stabir pupuk
organik dan penyedia hara
18.2 Mengidentifikasi bahan dasar pembuatan pupuk organik
18.3 Mengidentifikasi jenis dan sifat bahan pembuatan pupuk organik
18.4 Membuat pupuk organik (microbia)
18.5 Mengidentifikasi kandungan hara pupuk.
19.2 Menyiapkan media tanam
19.3 Menyiapkan bibit
19.4 Menyiapkan nutrisi
19.5 Menanam dan menyulam
19.6 Memelihara tanamn hidroponik
19.7 Memanen dan menangani hasil panen.
20.1 Mengidentifikasi mutu hasil panen
20.2 Mengelola hasil pertanian
20.3 Merancang pemasaran.
sebagai sumber pangan baru
21.2 Mengidentifikasi pengelolaan sumber daya genetik.
22.1 Mengidentifikasi sistem pola tanaman monokultur
22.2 Mengidentifikasi sistem pola tanaman polykultur.
MODUL ATPH
Berikut ini adalah modul tentang Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura dan keterkaitannya dengan
pemuliaan tanaman. Jika anda butuh silakan klik link dibawah ini

1. cara memperoleh modal dan mengendalikan usaha

2. fungsi dan manfaat tanah dan pupuk
3. kwalitas air dan kegunaannya dibidang pertanian
4. melakukan panen dan paska panen
5. melakukan pembiakan tanaman secara generatif
6. melakukan penanaman secara vegetatif-I
7. melakukan penanaman secara vegetatif-II
8. melakukan pengelolaan harian kebun
9. melakukan pengujian benih
10.melakukan prosesing benih
12.melakukan sanitasi secara mekanis
13.melakukan sanitasi secara kimiawi
14.memanen hasil pemanenan
15.memangkas tanaman
16.memberikan perlakuan khusus pada tanaman
17.memetakan lahan
18.memilih lokasi budidaya tanaman
19.menangani benih hasil prosesing
20.menagani hasil pertanian
22.menerapkan metode pengairan
23.mengolola sumber daya air
24.mengendalikan penyakit
25.mengendalikan hama
26.mengendalikan gulma
27.mengidentifikasi jenis dan karakteristik pupuk
28.mengikuti prosedur kesehatan dan keselamatan kerja
29.mengoperasikan traktor roda 2
30.mengoperasikan traktor roda4
31.mengukur luas lahan
32.menyiapkan lahan dengan traktor roda 2
33.menyiapkan lahan dengan traktor roda 4
34.menyiapkan media tanam
35.menyiapkan media tumbuh
36.merawat tanaman jilid I
37.merawat tanaman jilid II
38.metode pengendalian hama
39.metode pemupukan
40.pengenalan alat dan mesin pertanian
41.pengendalian iklim mikro
42.prinsip pemasaran dan perencanaan usaha
43.ruang lingkup agribisnis
STRUKTUR KURIKULUM
SMK/MAK BIDANG KEAHLIAN : AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGIPROGRAM KEAHLIAN :
AGRIBISNIS PRODUKSI TANAMANMATA PELAJARANKELASX XI XII1 2 1 2 1 2
Kelompok A (Wajib)
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3 3 3 3 32
Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2 2 2 2 23 Bahasa Indonesia 4 4 4 4 4 44 Matema
tika 4 4 4 4 4 45 Sejarah Indonesia 2 2 2 2 2 26 Bahasa Inggris 2 2 2 2 2 2
Kelompok B (Wajib)
7 Seni Budaya 2 2 2 2 2 28 Prakarya dan Kewirausahaan 2 2 2 2 2 29 Pendidikan Jasmani, Olah
Raga & Kesehatan 3 3 3 3 3 3
Kelompok C (Kejuruan)C1. Dasar Bidang Keahlian
10 Fisika 2 2 2 2 - -11 Kimia 2 2 2 2 - -12 Biologi 2 2 2 2 - -
C2. Dasar Program Keahlian
13 Dasar-dasar Budidaya Tanaman 3 3 - - - -14 Alat Mesin Pertanian 3 3 - - - -15 Tanah dan Pu
puk 3 3 - - - -16 Perlindungan Tanaman 3 3 - - - -17 Pengaturan Lingkungan Tumbuh 2 2 - - - -
18 Panen dan Pasca Panen 2 2 - - - -19 Penyuluhan Pertanian 2 2 - - - -
C3. Paket Keahlian
20 Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura - - 18 18 24 24 Agribisnis Tanaman
Perkebunan - - 18 18 24 24Perbenihan dan Kultur Jaringan - - 18 18 24 24TOTAL 48 48 48 48 4
8 48

Pendidikan Agama dan Budi Pekerti