FICHA DE ALIMENTACIN

APARATO DIGESTIVO DEL CABALLO

OBJETIVO El conocimiento de la anatoma y fisiologa del aparato digestivo del caballo es importante y es clave para poder entender las dificultades prcticas que tiene la alimentacin de los animales y ser conscientes de los problemas derivados. RASGOS CARACTERSTICOS Y DIFERENCIADORES Belfos.- Aprehensin de los alimentos con un soplido. Gran desarrollo del velo del paladar. Estmago pequeo en relacin con su peso vivo. Disposicin anatmica de su estmago. NO existe vescula biliar.- Secrecin continua de bilis. Intestino delgado con muchas flexuras y cambios de dimetro. Intestino grueso muy desarrollado y suspendido en cavidad abdominal. Presencia de un ciego donde se realiza la digestin de los forrajes. BOCA La aprehensin de los alimentos favorece inhalacin de partculas de polvo. Adems pueden inhalar esporas de hongos de alimentos contaminados. Velo del paladar desarrollado. No existe espacio nasofarngeo luego no puede respirar por la boca. ESTMAGO Capacidad de 15-18 litros. El bolo alimenticio se compone de cerca de 60 litros. Es necesario llenarlo varias veces para cubrir necesidades. Comienza a digerirse la celulosa y materias nitrogenadas. Secrecin continua de cido clorhdrico (ojo lceras) Angulo muy agudo con cardias.- No puede haber vmito. Vaciado mediante reflejo vagal. Se realiza cuando el estmago se llena en sus 2/3 partes.

FICHA DE ALIMENTACIN
1.1.

APARATO DIGESTIVO DEL CABALLO (continuacin)

INTESTINO DELGADO Secrecin heptica y biliar. 22 metros de longitud. Yeyuno suspendido en cavidad abdominal. Grandes cambios de dimetro y muchas flexuras. El alimento permanece all 1-2 horas. Digestin enzimtica de los concentrados. Absorcin de protenas, carbohidratos y minerales, excepto fsforo. Frecuentes impactaciones debido a su patrn de movimientos. CIEGO Fermentacin de los alimentos fibrosos, similar a la panza de los rumiantes. Digestin fundamentalmente de los forrajes. Flora microbiana. Produccin de cidos grasos voltiles y vitamina B1. Capacidad aproximada de 34 litros. INTESTINO GRUESO Flora anaerobia estricta muy sensible a la produccin de gases. Exceso de almidn a ese nivel puede producir endotoxinas, infosuras, clicos etc. Es conveniente concentrado con almidones tratados. Capacidad 180-220 litros. Alimentos permanecen entre 24 y 48 horas. Digestin alimentos fibrosos y absorcin de agua y fsforo. Tres tipos de movimientos: de mezcla, peristlticos y retropropulsores para el vaciado. Rodeado por mesenterio, tejido seroso rico en vasos y nervios. Es importante calmar el dolor en clicos para evitar el leo paraltico o parlisis digestiva.