Cv

Ferry noor burhan

Lahir 21 september 1971

Alamat : komplek kejagung ri

Jl. Masjid al falah 10 Rt. 05/02

Pasar minggu jakarta selatan

Phone : 082123742199

@mail : nbferry71@gmail.com

Dh. Bapak / ibu pimpinan perusahaan

Bersama ini saya ferry noor burhan ingin mencoba untuk mencari pekerjaan di perusahaan yg bapak
ibu pimpin .

Dengan pengalaman yg pernah saya jalani selama 23 tahun menjabat sebagai chef cook di beberapa
negara juga daerah di indonesia .

Untuk masakan asing

1. English kitchen
2. Australian kitchen
3. Franch kitchen
4. Dutch kitchen
5. Mediterranean kitchen
6. American kitchen

Untuk pembuatan : masakan , sauce , toping , dressing ,deseert , soep

Untuk masakan asia dari beberapa negara asia ( non specialist )

1. Thailand
2. Japan
3. Korea
4. India
 5. Arabia
6. Philiphine
7. Singapore

Untuk pembuatan : masakan , sauce,

Juga untuk pembuatan standart resep dan food cost.

Bahasa asing yg saya kuasai : franch , english , dutch

Dan memiliki beberapa setifikat memasak juga sertifikat kebersihan dari negara asing

Pengalaman :

1996 – 1998 , la terrasse restaurant di prancois

1998 – 2000 , restauran indonesia de paris ( jakarta bali )

2000 – 2002 , loosje cafe di amsterdam belanda

2002 – 2004 , cafe de balie dutch international cafe di amsterdam holland

2004 – 2006 , lui italian restaurant di padua veneto italy

Juga beberapa negara lagi sampai dengan tahun 2011 saya kembali ke indonesia dan mulai bekerja
di beberapa cafe , restauran dan catering juga mengajar masak privet home cooking

Setup kitchen dll yg berhubungan dengan dunia kuliners sampai dengan saat ini saya ingin mencari
pekerjaan tetap...

Sekian secara singkat pengalaman yg telah saya jalani

Akhir kata saya mengucap kan terima kasih untuk waktu nya dengan harapan saya dapat bergabung
/ bejkerja di perusahaan yg bapak ibu pimpin

Terima kasih jakarta ...

( ferry noor burhan )

Creative international cook