RENCANA JADWAL PELAKSANAAN GELAR KARYA P-5

TEMA : KEARIFAN LOKAL

NO Hari/Tanggal Kegiatan
1. Rabu/ 24 Mei 2023 Koordinasi persiapan uji coba dan gelar karya
a. Setiap kelompok mengecek Kembali resep masakan yang akan dibuat.
b. Setiap kelompok melakukan perhitungan volume resep yang akan dibuat.
c. Setiap kelompok melakukan pembagian tugas kerja.
d. Setiap kelompok membuat rencana uji coba resep dan mempersiapkan hal
– hal yang dibutuhkan untuk uji coba resep ataupun gelar karya.
2. Kamis/ 25 Mei 2023 Pembuatan labelling dan brosur, belanja dan pelaksanaan uji coba
a. Setiap kelompok membuat labelling dan brosur untuk makanan yang akan
dibuat kemudian desain labelling dan brosur dikumpulkan kepada PJ
kelas/Wali kelas masing – masing untuk dilakukan pencetakan labelling
dan brosur.
b. Setiap kelompok (perwakilan 2-3 siswa tiap kelompok) melakukan
kegiatan belanja bahan untuk kegiatan uji coba.
c. Setiap kelompok melakukan kegiatan uji coba resep yang dilakukan di
rumah masing – masing sesuai kesepakatan setiap kelompok. Kemudian
siswa membuat laporan hasil uji cobanya dalam jurnal P5 masing – masing.
3. Jumat/ 26 Mei 2023 Belanja dan setting tempat Gelar Karya
a. Setiap kelompok (perwakilan 2-3 siswa tiap kelompok) melakukan
kegiatan belanja bahan untuk keperluan Gelar karya (jika dibutuhkan).
b. Setiap kelompok (perwakilan 2 siswa tiap kelompok) melakukan setting
tempat untuk pelaksanaan gelar karya.
4. Sabtu / 27 Mei 2023 PELAKSANAAN GELAR KARYA
Kegiatan gelar karya meliputi:
a. Seluruh siswa kelas 7 melakukan kegiatan membuat masakan sesuai dengan
resep yang telah disepakati dalam kelompok.
b. Setiap kelompok mengumpulkan 1 makanan yang sudah dikemas dan
menyediakan makanan dalam wadah yang lain.
c. Bapak/Ibu Guru melakukan monitoring dan penilaian pada setiap kelompok
selama kegiatan berlangsung.
d. Kegiatan gelar karya akan dikunjungi oleh siswa kelas 8 dan diperbolehkan
mencicipi masakan yang dibuat dengan ketentuan :
a. Kelas 8A hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7A.
b. Kelas 8B hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7B.
c. Kelas 8C hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7C.
d. Kelas 8D hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7D.
e. Kelas 8E hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7E.
f. Kelas 8F hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7F.
g. Kelas 8G hanya dapat mencicipi masakan di kelas 7G.

Catatan :
a. Pembagian PJ kelas akan diinformasikan menyusul.
b. Pembagian tempat akan diinformasikan menyusul.
c. Pada pelaksanaan Gelar Karya siswa kelas 7 menggunakan seragam olahraga.
d. Setiap kelompok wajib menyediakan tempat sampah dan menjaga kebersihan tempat baik sebelum
kegiatan berlangsung, saat kegiatan berlangsung maupun setelah kegiatan berlangsung.