Potential rootcause Category Status

As nozzle tidak stabil Machine Occurrence

Pita besar kecil Material Occurrence
Viskositas adonan tidak stabil Material Recurrence
Pengapian (api tembak) baking tidak stabil Machine Occurrence
Cumcum infus tidak optimal (air tidak merata) Machine Occurrence
Proses gelontor air tidak semua line Method Recurrence
Tidak semua kran infus ada jalur tap Machine Occurrence
Sensor & timer cutter tidak stabil Machine Occurrence
Dimensi stik tidak stabil Material Recurrence
Proses laser berdampak pada loyang mengerak Method Occurrence
Nozzle 8,5 cenderung ke std bawah Machine Occurrence
Tepung F05 cenderung lebar dengan nozzle 9 Material Occurrence
Cutter tumpul Machine Recurrence
Cutter aus Machine Recurrence
As cutter bengkok Machine Recurrence
Proses pre-heating aluvo FUJI Method Recurrence
Supply debit air tidak stabil saat masak 2 mixer Machine Occurrence

Suhu METHOD
pengemas
terlalu panas Loyang
mengerak
Proses
laser
Proses pre-
Stick
heating pada FUJI
rapuh
Proses gelontor
air infus tidak
semua line
Stick
ngeloko
r
Stick
Suplay debit air tidak stabil saat masak 2 ngeloko
mixer r
Visko adonan
Dimensi stik tidak stabil
Suplay debit air tidak stabil saat masak tidak stabil
2 mixer Visko adonan
Stick tidak stabil
Suplay debit air tidak stabil saat masak 2 rapuh
mixer Visko adonan
Stick tidak stabil
bergelombang
 Stick
bergelombang
Pita besar- MATERIAL
kecil
 Priority
High
Medium
High
Medium
Medium
Medium
Medium
Medium
High
Medium
Medium
Medium
High
High
High
High
Medium

METHOD MACHINE

Air infus tidak

merata
Cumcum infus
tidak optimal

Tidak semua kran

Sensor & timer infus ada jalur tap
Proses gelontor
air infus tidak cutter tidak stabil
semua line Stick
Dimensi stik ngelokor
tidak stabil

Stick
rapuh Stick
Visko adonan Pita besar- bergelombang
tidak stabil kecil
Nozzle 8,5
cenderung lebih ke As nozzle tidak
Visko adonan std bawah stabil/goyang
Tepung F05
tidak stabil cenderung lebar Loyang
dengan nozzle 9 lengket
Visko adonan Pengapian (api
tidak stabil tembak) tidak stabil
Potongan stick
tidak rata
 Potongan stick
tidak rata
MATERIAL
MACHINE
Cutter tumpul
Cutter aus
As cutter
bengkok
 DEFECT KEBOCORAN
WCG

As nozzle tidak
stabil/goyang
HINE
Probable rootcause Category Status Priority
As nozzle tidak stabil Machine Occurrence High
Pita besar kecil Material Occurrence Medium
Viskositas adonan tidak stabil Material Recurrence High
Pengapian (api tembak) baking tidak stabil Machine Occurrence Medium
Cumcum infus tidak optimal (air tidak merata) Machine Occurrence Medium
Proses gelontor air tidak semua line Method Recurrence Medium
Tidak semua kran infus ada jalur tap Machine Occurrence Medium
Sensor & timer cutter tidak stabil Machine Occurrence Medium
Dimensi stik tidak stabil Material Recurrence High
Proses laser berdampak pada loyang mengerak Method Occurrence Medium
Nozzle 8,5 cenderung ke std bawah Machine Occurrence Medium
Tepung F05 cenderung lebar dengan nozzle 9 Material Occurrence Medium
Cutter tumpul Machine Recurrence High
Cutter aus Machine Recurrence High
As cutter bengkok Machine Recurrence High
Proses pre-heating aluvo FUJI Method Recurrence High
Supply debit air tidak stabil saat masak 2 mixer Machine Occurrence Medium