TRABAJO FINAL DE GERENCIA INDUSTRIAL El trabajo final del curso de Gerencia Industrial consiste en desarrollar un Plan Estratgico para

la empresa elegida (Negocio real o nuevo), haciendo especial nfasis en el rea de Operaciones, empleando las herramientas vistas a lo largo del curso y el mismo debe contar como mnimo con los siguientes puntos: I.- ANTECEDENTES: 1.- Explicacin de los antecedentes y de lo que trata el negocio sobre el cul se va a establecer el plan estratgico. Qu es? Qu hace? Qu productos o servicios ofrece? A qu Mercados / Clientes se orienta? Qu estrategia empresarial ha decidido seguir? a.- Visin b.- Misin 2.- Objetivos: Puntualizar lo que se busca con el trabajo 3.- Competencia distintiva, cmo se genera y se entrega valor al cliente, qu valora el cliente de lo que se le ofrece, explicacin, anlisis de la Cadena de Valor del negocio y de la empresa y del Grfico de entrega de Valor de la misma, identificando y explicando sus competencias distintivas. 4.- Anlisis FODA 5.- Prioridades Competitivas: explicacin 6.- Categoras de la estrategia desde el punto de vista tecnolgico Innovacin tecnolgica, explotacin tecnolgica, Personalizacin, modularizacin, Economas de escala. II.- APLICACIN A LOS PROCESOS: 1.- Contacto con el Cliente, anlisis explicacin 2.- Integracin vertical 3.- Estructura del Proceso 4.- Flexibilidad de los recursos 5.- Intensidad de Capital, automatizacin baja, alta, flexibilidad III.- PLANIFICACIN DE LA CALIDAD:

Cmo se enfoca el tema de la Calidad, anlisis QFD, Casa de la Calidad, explicacin de cmo se va a ofrecer este tema al cliente IV.- TEORA DE LAS CINCO CEROS (JIT): 1.- Cero Defectos, analizar cmo lograrlo 2.- Cero Averas, plantear alternativas para evitar imprevistos y garantizar entregas 3.- Cero Stocks, analizar cmo minimizarlos o eliminarlos 4.- Cero Plazos, disminuirlos al mximo, revisar oportunidades 5.- Cero Papel, evitar la burocracia, disear adecuadamente los procesos V.- JUST IN TIME , PRODUCCIN ESBELTA: Anlisis proceso, flujo de proceso y justificacin de mejora Diagrama de Operaciones, sustento de la propuesta CONCLUSIONES: qu pueden decir que han aprendido al realizar este trabajo y a qu conclusiones pueden llegar al hacerlo, han observado algo al realizarlo que invalida o cuestiona algn punto tratado, porqu. RECOMENDACIONES: que pueden recomendar sobre el trabajo realizado y el caso analizado para mejorarlo o que han observado al realizarlo y vale la pena tenerlo en consideracin. NOTA: la presentacin se hace por escrito, con la informacin claramente sustentada. Adicionalmente para sustentar el trabajo se har una presentacin en Power Point que ayude a exponer el trabajo y que lo explique y sustente adecuadamente, en la misma todos debern exponer y responder las preguntas que se les haga y en base a esto se les calificar por su dominio del tema. Hay que tener en cuenta que una presentacin en Power Point debe tener los temas principales para guiar nuestra exposicin, no debe contener toda la informacin de modo detallado y debe permitirnos realizar una exposicin fluida y en el tiempo que nos proporcione para la misma.