UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS FACULTAD DE INGENIERA

Logstica I Procesos Logsticos

PROF. JAVIER ORJUELA

RICARDO ARTURO VALENCIA COD 20061015047 GEORGE MOJICA COD 20062015014

BOGOTA DC, 20 sep 2011

INTRODUCCION En el presente trabajo se van a tratar de delimitar los procesos logsticos, los cuales son, gestin de proveedores, gestin de compras, gestin de almacenes, gestin de inventarios, gestin de distribucin y gestin de servicio al cliente. En cuanto a lo que son sus actividades en sus diferentes niveles en cuanto a tiempo y nivel de decisin ya sean estratgicas, tcticas u operativas. As mismo el objetivo de cada uno de estos procesos, sus respectivos indicadores para poder tener un control sobre estos de una forma cuantitativa. Lo cual es muy importante a tener en cuenta en una empresa puesto nos aclara si estamos o no haciendo un buen trabajo y en caso de existir fallas poder tener un referente para poder abordar el problema y hacer el seguimiento en caso de ser necesario. Para afrontar los puntos anteriores acudiremos principalmente a la bibliografa propuesta por el profesor y en caso de ser necesario a otra que consideremos importante para la realizacin del presente trabajo. El objetivo es con estos puntos anteriores aclarados poder dimensionar cada uno de los procesos, desde donde empieza hasta donde va su funcin en cuanto a la cadena de abastecimiento (considerando esta como la relacin de un conjunto de cadenas productivas).

PROCESOS LOGISTICOS

GESTION DE PROVEEDORES
ENTRADAS Requerimiento de materias primas Presupuesto ESTRATEGICAS ACTIVIDADES Inventario Proveedores Definicin de L.T Evaluacin Seleccin Negociacin Relacin con proveedores Negociacin Actualizacin de nuevos materiales Seguimiento de proveedor SALIDAS Listado proveedores clasificados y seleccionados Negociacin (Tiempo entrega, costo, Q y C, forma de pago) Alianzas

TACTICAS

OPERATIVAS

Objetivo: Encontrar una fuente de suministro competente y fiable., estableciendo mejores relaciones con los proveedores clave, minimizando el riesgo de aprovisionamiento o fluctuacin de precios. Indicadores: Entregas perfectamente recibidas (Q calidad, C cantidad, T tiempo) (T) cantidad de pedidos entregados a tiempo (1-f) if= No. Entregas a tiempo/ Total entregas recibidas (Anbal Mora) (Q) material conforme/material recibido (Anbal Mora) (C) cantidad recibida/ cantidad ordenada1 Entregas perfectas = Q * C * T (Anbal Mora)

GESTION DE COMPRAS
ENTRADAS Deteccin de la necesidad Solicitud de compra. TACTICAS Presupuesto ESTRATEGICAS ACTIVIDADES SALIDAS Control de variables de negociacin (Precios, Orden de compra descuentos, nivel de servicio, costes indirectos ) Peticin de ofertas a proveedores. Anlisis de ofertas. Eleccin de oferta.

Manual de logstica Integral. Jordi Pau Cos, Ricardo de Narvascues y Gasca. Ed. Diaz de Santos S.A.

Almacenamiento y registro de las compras Seguimiento del pedido. Control de facturas de proveedores. Objetivo: Reducir el gasto y mejorar la calidad de las mercancas y servicios.

OPERATIVAS

Indicadores:
% pedidos perfectos (cantidad)=%Pedidos perfectos /Total de pedidos Modelos deterministicos de inventario

GESTION DE ALMACENES
ENTRADAS Descarga de, Llegada de mercanca. Necesidad de stock mnimo. ESTRATEGICAS ACTIVIDADES Planificacin (ubicacin, tamao). Organizacin. Diseo de almacenes. Recopilacin de informacin para gestin Identificacin de ubicaciones Identificacin y trazabilidad de mercancas. Recepcin (Comprobacin de orden de compra, control de pedido conformes, registro de la mercanca). Movimiento (Traslado de materiales o productos de una zona a otra del mismo almacn o desde la zona de recepcin a la ubicacin de almacenamiento). Almacenamiento (Guarda y conservacin con mnimos riesgos) Manipulacin mecnica.(Carretillas, traselevadores, robots, etc.) Preparacin de pedidos (celdillas especiales, carruseles automticos, cintas transportadora, etc) SALIDAS Despacho de material o producto.

TACTICAS

OPERATIVAS

Objetivo: Mantener cercanos los productos a los distintos mercados, al tiempo que, en colaboracin con la funcin de regularizacin, ajusta la produccin a los niveles de demanda y facilita el servicio. Indicadores: Costo almacenamiento por unidad: Costo de almacenamiento / nmero de unidades almacenadas. (Anbal Mora) Costo por unidad despachada: costo total operativo bodega/unidades despachadas. (Anbal Mora). Nivel de cumplimiento del despacho: numero de despachos cumplidos x 100/nmero total de despachos requeridos (Anbal Mora). Costo por metro cuadrado: costo total operativo bodega x 100/ rea de almacenamiento (Anbal Mora).

GESTION DE INVENTARIO
ENTRADAS ESTRATEGICAS Listado de productos y materia prima recibidos Definir tcnicas a usar Definicin de trminos y polticas para la regulacin de inventarios. ACTIVIDADES Establecer los mtodos de previsin SALIDAS Listado de movimientos de movimiento de entradas y salidas de stock. Inventario Valorado Estrategia de inventarios

Definir stock normal y el extraordinario OPERATIVAS Registro de datos de ventas. Previsin de ventas. Actualizar el nivel de stock Reposicin nivel de stock Informes tiempos de entrega, coste repos. Objetivo: Es establecer un equilibrio entre la calidad de servicio y los costes que se derivan de la posesin de los stocks. (Se considera stock aquella cantidad de un producto que se encuentra acumulada en un lugar determinado, puede ser en un lugar fijo o bien en movimiento hacia sus centros de distribucin) Organizar, planificar y controlar el conjunto de stocks pertenecientes a una empresa. Indicadores: Rotacin de mercancas: Ventas acumuladas x 100 /inventario promedio (Anbal Mora) Duracin mercanca: Inventario final x 30 das/ Ventas promedio (Anbal Mora) (Valor terico inventario valor real)/valor total de inventario.2

TACTICAS

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GESTION DE DISTRIBUCION
ENTRADAS Estrategia de inventarios Listado de clientes punto de distribucin Definicin de las necesidades de transporte. Listado de pedidos. Estudio de mtodos y tiempo. ESTRATEGICAS TACTICAS OPERATIVAS ACTIVIDADES Interaccin del transporte Almacenes en puntos viables Procesamiento de pedidos Distribucin de producto terminado. SALIDAS Estrategia de entregas Comprobante de entregas Establecimiento de secuencias de entrega Establecimiento del tipo de carga y modo de transporte.

OBJETO: La planeacin logstica tiene como misin marcar la estrategia general de cmo mover los productos a travs de los canales de suministro. Indicadores: $ costo/ kilogramo recibido 3 Kilogramos recibidos/kilogramos facturados 3 Capacidad real utilizada/capacidad real camin. 3 Costo de transporte propio por unidad/costo de contratar transporte por unidad. 3 Numero envos ao/puntos de recogida= X 3 Das ao/X=Y das 3 $ costo/ envi recibido 3 $ costo/kilogramo facturado 3

GESTION DE SERVICIO AL CLIENTE

ENTRADAS ESTRATEGICAS Recepcin del producto TACTICAS ACTIVIDADES Establecer polticas del servicio al cliente. Recoger informacin sobre el nivel de servicio. Crear una cultura de orientacin al cliente, tomando en cuenta reclamos y quejas recibidas. Instalacin, garanta, alteraciones, reparaciones (que llegue a necesitar el SALIDAS Entrega del producto al cliente.

OPERATIVAS

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producto). Atencin de reclamos, quejas, y devolucin del cliente.

Objetivo: Proporcionar al cliente el producto en el momento y el lugar adecuado y asegurarse del uso correcto del mismo. Indicadores: Nivel de cumplimiento entregas a clientes: Total pedidos no entregados a tiempo/ total pedidos despachados. (Anbal Mora). Calidad de facturacin: facturas emitidas con errores/total facturas emitidas (Anbal Mora). Pendientes por facturar: total pedidos por facturar/total pedidos facturados (Anbal Mora).

Satisfaccin del cliente: Percepcin del cliente/Necesidades y expectativas (Anbal Mora).