VARIACIÓN DE LA PRESIÓN CON LA PROFUNDIDAD

Teniendo en cuenta el principio de Pascal, podemos observar en el siguiente ejemplo

que el punto B tendrá mayor presión debido a que se encuentra a una mayor
profundidad. Por lo tanto:

A mayor profundidad Mayor presión

Luego si calculamos la diferencia entre las fuerzas obtendremos la fuerza de empuje

(FE).

Así podemos llegar a la conclusión que:

FE = P en B – ( P en A + peso W )

DENSIDAD

En física el término densidad ( ) es una magnitud referida a la cantidad de masa

contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en términos absolutos o
relativos.
Podemos destacar dos clases de densidad:

• Densidad absoluta

La densidad absoluta, también llamada densidad real, expresa la masa por unidad de
volumen. Cuando no se hace ninguna aclaración al respecto, el término densidad suele
entenderse en el sentido de densidad absoluta:
 • Densidad relativa

La densidad relativa o aparente expresa la relación entre la densidad de una sustancia y

la densidad del agua, resultando una magnitud adimensional. La densidad del agua tiene
un valor de 1 kg/l —a las condiciones de 1 atm y 4 °C— equivalente a 1000 kg/m3.
Aunque la unidad en el SI es kg/m3, también es costumbre expresar la densidad de los
líquidos en g/cm3.

EMPUJE

El empuje es una fuerza de reacción descrita cuantitativamente por la tercera ley de

Newton. Cuando un sistema expele o acelera masa en una dirección (acción), la masa
acelerada causará una fuerza igual en sentido opuesto (reacción).
Por ejemplo, Un avión genera empuje hacia adelante cuando la hélice que gira empuja
el aire, o expulsa los gases expansivos del reactor, hacia atrás del avión. El empuje hacia
adelante es proporcional a la masa del aire multiplicada por la velocidad media del flujo
de aire.
Similarmente, un barco genera empuje hacia adelante (o hacia atrás) cuando la hélice
empuja agua hacia atrás (o hacia adelante). El empuje resultante empuja al barco en la
misma dirección y sentido opuesto a la suma del cambio de momento del agua que fluye
a través de la hélice.

NOTA:

Existe una relación directa entre la presión y fuerza; y entre densidad y presión:

F= PxA

A mayor presión, mayor fuerza

P=d.g.h

A mayor densidad, mayor presión

Por lo tanto cuanto más denso sea un fluido, habrá mayor presión en él y ejercerá una
mayor fuerza de empuje.

Fuerza de Empuje

Todo cuerpo sumergido en un fluido, experimenta una fuerza vertical ascendente de

magnitud igual al peso del fluido desalojado. Esta fuerza es debida a la diferencia de
presión debida a la profundidad a la que está sumergido el cuerpo. Para calcularla
podemos establecer la siguiente expresión:

Fuerza de empuje = Volumen sumergido · densidad · gravedad

Al ser solamente dependiente del volumen sumergido, podemos estudiar la fuerza de
empuje que se producirá al tener parte del cuerpo introducido en el agua. En el
experimento podemos variar la densidad del cuerpo que se sumerge y la densidad del
líquido donde es sumergido, así como el área de la base y la altura del cuerpo. Al
introducir estos datos, podemos leer en el dinamómetro los valores de la fuerza de
empuje.

Por ende, pueden darse tres situaciones:

 Si el peso del objeto es mayor a la FE, el objeto se hunde. Entonces el volumen

desplazado es igual al volumen del objeto y la densidad del objeto es mayor a la
densidad del líquido.
 Si el peso del objeto es menor a la FE, el objeto flota. Entonces el volumen
desplazado es igual al volumen del objeto que se encuentra debajo de la
superficie del líquido y la densidad del objeto es menor a la del líquido.
 Si el peso del objeto es igual a la FE, es decir están en equilibrio, el objeto queda
suspendido dentro del líquido. Esto es conocido como el EMPUJE NEUTRO.
Aquí la densidad del objeto es igual a la densidad del líquido.

FUERZAS DE ADHESIÓN

La adhesión es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies de

sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se mantienen juntas por
fuerzas intermoleculares.
La adhesión ha jugado un papel importante en muchos aspectos de las técnicas de
construcción tradicionales. La adhesión del ladrillo con el mortero es un ejemplo claro.

FUERZAS DE COHESIÓN

La cohesión es distinta de la adhesión. La cohesión es la fuerza de atracción entre

partículas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesión es la
interacción entre las superficies de distintos cuerpos. En los gases la fuerza de cohesión
puede observarse en su licuefacción que tiene lugar al comprimir una serie de moléculas
y producirse fuerzas de atracción suficientemente altas para producir una estructura
líquida. En los líquidos, la cohesión se refleja en la tensión superficial causada por una
fuerza no equilibrada hacia el interior del líquido que actúa sobre las moléculas
superficiales y también en la transformación de un líquido en sólido cuando se
comprimen las moléculas lo suficiente.

VISCOCIDAD

La viscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en múltiples

procesos industriales, además de ser una variable de gran influencia en las mediciones
de flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la
formulación de nuevos productos, facilitando la reproducción de la consistencia de un
lote a otro.
A nivel internacional, la referencia a partir de la cual se construye la escala de
viscosidad es 1,003 4 mm2/s, correspondiente a la viscosidad cinemática del agua, a una
temperatura de 20 ºC; a partir de este valor se construye la escala de medición de
viscosidad empleando la técnica conocida como de escalamiento sucesivo.

Índice de Viscosidad

Los cambios de temperatura afectan a la viscosidad del lubricante generando así mismo
cambios en ésta, lo que implica que a altas temperaturas la viscosidad decrece y a bajas
temperaturas aumenta. Arbitrariamente se tomaron diferentes tipos de aceite y se midió
su viscosidad a 40*C y 100*C, al aceite que sufrió menos cambios en la misma se le
asignó el valor 100 de índice de viscosidad y al que varió en mayor proporción se le
asignó valor 0 (cero) de índice de viscosidad. Luego con el avance en el diseño de los
aditivos mejoradores del índice de viscosidad se logró formular lubricantes con índices
mayores a 100.

Imaginemos un bloque sólido (no fluido) sometido a una fuerza tangencial, por ejemplo,
una goma de borrar sobre la que se sitúa la palma de la mano que empuja en dirección
paralela a la mesa; en este caso, el material sólido opone una resistencia a la fuerza
aplicada, pero se deforma (b), tanto más cuanto menor sea su resistencia. Si imaginamos
que la goma de borrar está formada por delgadas capas unas sobre otras, el resultado de
la deformación es el desplazamiento relativo de unas capas respecto de las adyacentes,
tal como muestra la figura (c).

Deformación de un sólido por la aplicación de una fuerza tangencial.

En los líquidos, el pequeño rozamiento existente entre capas adyacentes se denomina

viscosidad. Es su pequeña magnitud la que le confiere al fluido sus peculiares
características; así, por ejemplo, si arrastramos la superficie de un líquido con la palma
de la mano como hacíamos con la goma de borrar, las capas inferiores no se moverán o
lo harán mucho más lentamente que la superficie ya que son arrastradas por efecto de la
pequeña resistencia tangencial, mientras que las capas superiores fluyen con facilidad.
Igualmente, si revolvemos con una cuchara un recipiente grande con agua en el que
hemos depositado pequeños trozos de corcho, observaremos que al revolver en el centro
también se mueve la periferia y al revolver en la periferia también dan vueltas los
trocitos de corcho del centro; de nuevo, las capas cilíndricas de agua se mueven por
efecto de la viscosidad, disminuyendo su velocidad a medida que nos alejamos de la
cuchara.

PRINCIPIO DE BERNOULLI

Principio de Bernoulli.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de

Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea
de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y
expresa que en un fluido perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante
a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:

1.- Cinético: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

2.- Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
3.- Potencial Presión: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que posee.

Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue

presentada en primer lugar por Leonhard Euler.
Un ejemplo de aplicación del principio lo encontramos en el Flujo de agua en tubería.

Aplicaciones Principio de Bernoulli

Chimenea

Las Chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más constante y
elevada a mayores alturas. Cuanto mas rápidamente sopla el viento sobre la boca de una
chimenea, mas baja es la presión y mayor es la diferencia de presión entre la base y la
boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de combustión se extraen mejor.

Tubería

La ecuación de Bernoulli y la ecuación de continuidad también nos dicen que si

reducimos el área transversal de una tubería para que aumente la velocidad del fluido
que pasa por ella, se reducirá la presión.

Sustentación de aviones

El efecto Bernoulli es también en parte el origen de la sustentación de los aviones.

Gracias a la forma y orientación de los perfiles aerodinámicos, el ala es curva en su cara
superior y esta angulada respecto a las líneas de corriente incidentes. Por ello, las líneas
de corriente arriba del ala están mas juntas que abajo, por lo que la velocidad del aire es
mayor y la presión es menor arriba del ala; al ser mayor la presión abajo del ala, se
genera una fuerza neta hacia arriba llamada sustentación.

Carburador de automóvil

En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del cuerpo del
carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presión, la
gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

Flujo de fluido desde un tanque

La tasa de flujo esta dada por la ecuación de Bernoulli.

TENSIÓN SUPERFICIAL

En física se denomina tensión superficial al fenómeno por el cual la superficie de un

líquido tiende a comportarse como si fuera una delgada película elástica. Este efecto
permite a algunos insectos, como el zapatero (Hydrometra stagnorum), desplazarse por
la superficie del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de las
fuerzas intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los
líquidos y las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la
capilaridad, por ejemplo.
A nivel microscópico, la tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada
molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie. Así, en el seno de un
líquido cada molécula está sometida a fuerzas de atracción que en promedio se anulan.
Esto permite que la molécula tenga una energía bastante baja. Sin embargo, en la
superficie hay una fuerza neta hacia el interior del líquido. Rigurosamente, si en el
exterior del líquido se tiene un gas, existirá una mínima fuerza atractiva hacia el
exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de
densidades entre el líquido y el gas.
La tensión superficial tiene como principal efecto la tendencia del líquido a disminuir en
lo posible su superficie para un volumen dado, de aquí que un líquido en ausencia de
gravedad adopte la forma esférica, que es la que tiene menor relación área/volumen.
Energéticamente, las moléculas situadas en la superficie tiene una mayor energía
promedio que las situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema será a
disminuir la energía total, y ello se logra disminuyendo el número de moléculas situadas
en la superficie, de ahí la reducción de área hasta el mínimo posible.

Algunos valores de la tensión superficial son:

Temperatura líquido Tensión superficial

Líquido
(ºC) (N/m)
Petróleo 0º 0,0289
Mercurio 20º 0,465
Agua 0º 0,0756

PRESIÓN ATMOSFÉRICA

La presión atmosférica es la fuerza que el peso de la columna de atmósfera por encima

del punto de medición ejerce por unidad de área. La unidad de medición en el sistema
métrico decimal es el hectoPascal (hPa) que corresponde a una fuerza de 100 Newton
sobre un metro cuadrado de superficie.

La variación de la presión con la altura es mucho mayor que la variación horizontal, de

modo que para hacer comparables mediciones en lugares distintos, hay que referirlas a
un nivel común (usualmente el nivel del mar).

La atmósfera tiene una presión media de 1013 hectopascales, hPa (en desuso milibares,
mb) al nivel del mar. La medida de presión atmosférica del Sistema Internacional de
Unidades (SI) es el newton por metro cuadrado (N/m²) o Pascal (Pa). La presión
atmosférica a nivel del mar en unidades internacionales es 101325 N/m² o Pa.

Evangelista Torricelli inventó el instrumento para medir la presión atmosférica, el

barómetro. Un tubo largo cerrado por uno de sus extremos se llena de mercurio y
después se le da la vuelta sobre un recipiente del mismo metal líquido, tal como se
muestra en la figura. El extremo cerrado del tubo se encuentra casi al vacío, por lo que
la presión es cero. De acuerdo con la ecuación fundamental de la hidrostática, la presión
atmosférica es:
 Pa=ρgh
ρ es la densidad del mercurio ρ=13550 kg/m3
g es la aceleración de la gravedad g=9.81 m/s2
h es la altura de la columna de mercurio h=0.76 m
al nivel del mar
Pa=101023 Pa

Cuando el aire está frío, éste desciende, haciendo aumentar la presión y provocando
estabilidad. Se forma, entonces, un anticiclón térmico. Cuando el aire está caliente,
asciende, haciendo bajar la presión y provocando inestabilidad. Se forma entonces un
ciclón o borrasca térmica.
Además, el aire frío y el cálido tienden a no mezclarse, debido a la diferencia de
densidad, y cuando se encuentran en superficie, el aire frío empuja hacia arriba al aire
caliente provocando un descenso de la presión e inestabilidad, por causas dinámicas. Se
forma entonces un ciclón, o borrasca dinámica. Esta zona de contacto es la que se
conoce como frente. Cuando el aire frío y el cálido se encuentran en altura, descienden
en convergencia dinámica, haciendo aumentar la presión y provocando estabilidad, y el
consiguiente aumento de la temperatura. Se forma, entonces un anticiclón dinámico.