Anda di halaman 1dari 110

ht

tp
s:
//w
w
w
.b
ps
.g
o.
id
ht
tp
s:
//w
w
w
.b
ps.
go
.id
STATISTIK HORTIKULTURA 2022
Statistics of Horticulture 2022

ISSN: 2745-679X
No. Publikasi/Publication Number: 05100.2302
Katalog/Catalogue: 5204003
Ukuran Buku/Book Size: 17,6 x 25 cm
Jumlah Halaman/Number of Pages: x + 97 halaman/pages

Naskah/Manuscript:

id
Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan

.
go
Directorate of Food Crops, Horticulture, and Estate Crops Statistics

Penyunting/Editor:
p s.
Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan
.b

Directorate of Food Crops, Horticulture, and Estate Crops Statistics


w

Desain Kover/Cover Designed by:


w

Direktorat Diseminasi Statistik


//w

Directorate of Statistical Dissemination


s:

Penerbit/Published by:
tp

© BPS RI/BPS-Statistics Indonesia


ht

Pencetak/Printed by:
BPS RI/BPS-Statistics Indonesia

Sumber Ilustrasi/Graphics by:


www.canva.com, www.freepik.com, unsplash.com (Roberto Carlos
Román Don, Mitchell Luo, dan Shelley Pauls)

Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, mengkomunikasikan, dan/atau


menggandakan sebagian atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa
izin tertulis dari Badan Pusat Statistik

Prohibited to announce, distribute, communicate, and/or copy part or all of this


book for commercial purpose without permission from BPS-Statistics Indonesia
TIM PENYUSUN / TEAM MEMBERS

Pengarah / Director :

Dr. Kadarmanto, M.A.

Penanggung Jawab / Coordinator :

Ir. Rita Setiawati, M.M.

. id
go
Editor / Editors :
s.
p
Ir. Rita Setiawati, M.M.
.b
w

Tarida Herdina Marpaung, SST, M.E.


w
//w

Penulis / Contributors :
s:
tp

Amelia Dertta Irjayanti, S.AP., M.SE.


ht

Agung Setyo Wibowo, SST

Hanik Stiyaningsih, SST, M.Sc.

Ike Mahlida Putri, SST

Oktya Putri Gitaningtyas, SST, M.S.E.


Satria Kurnia Areka, S.Tr.Stat

Wati Suprapti, S.Pd.

Zelani Nurfalah, SST


ht
tp
s:
//w
w
w
.b
ps.
go
.id
KATA PENGANTAR

S
tatistik Hortikultura 2022 merupakan kelanjutan seri publikasi
statistik hortikultura yang diterbitkan oleh Badan Pusat Statistik
(BPS) setiap tahun. Pengumpulan data di lapangan dilakukan oleh
aparat Dinas Pertanian di kabupaten/kota. Pengolahan data dilakukan
oleh BPS Kabupaten/Kota berdasarkan laporan Kepala Cabang Dinas
(KCD) dari seluruh kecamatan di Indonesia.
Publikasi ini merupakan data Angka Tetap (ATAP) Hortikultura Tahun

id
2022 untuk 18 komoditas strategis hortikultura di Indonesia hasil kerja

.
sama Badan Pusat Statistik dengan Direktorat Jenderal Hortikultura

go
Kementerian Pertanian. Data yang disajikan dalam publikasi ini dalam
s.
bentuk infografis sehingga lebih ringkas dan informatif yang berisi data
p
produksi, luas panen, dan jumlah tanaman menghasilkan serta data
.b

pendukung lain seperti konsumsi dan perdagangan luar negeri.


w
w

Semoga publikasi ini bisa memberikan informasi berharga bagi pengguna


//w

data BPS, baik untuk pemerintah, swasta, maupun stakeholder lainnya.


Terima kasih kami sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu
s:

dalam penyusunan publikasi ini. Kritik dan saran akan sangat kami hargai
tp

untuk penyempurnaan publikasi ke depan.


ht

Jakarta, Mei 2023


Kepala Badan Pusat Statistik
Republik Indonesia

Dr. Margo Yuwono, S.Si., M.Si.

vi v
PREFACE

S
tatistics of Horticulture 2022 is a continuation BPS-Statistics
Indonesia publication series that annually published. The field
data collections were conducted by the local Agriculture staffs at
districts/municipality. Data processing was managed by BPS Regional
Office in each regency/municipality level based on the report summited
by Agricultural Extension Services from all sub districts in Indonesia.
This publication presents the final figures (ATAP) of 2022 for 18

id
strategic horticultural commodities in Indonesia from the collaboration

.
of BPS-Statistics Indonesia with Directorate General of Horticulture,

go
Ministry of Agriculture. Data presented in this publication is in the form
s.
of infographics so that data of production, harvested area and number
p
of plants as well as other supporting data such as consumption and
.b

foreign trade can be more concise and informative.


w
w

Hopefully, this publication can provide valuable information for all users,
//w

not only for government, but also for private sector and others. This
publication is expected to be useful source of information for various
s:

purposes. Acknowledgements to all stakeholders having contributed in


tp

perparing this publication. Suggestions will be greatly appreciated for


ht

improving the next edition of this publication.

Jakarta, Mei 2023


BPS-Statistics Indonesia

Dr. Margo Yuwono, S.Si., M.Si.


Chief Statistician

vi
DAFTAR ISI
CONTENTS
Halaman
Page
KATA PENGANTAR............................................................................ v
PREFACE.............................................................................................. vi
DAFTAR ISI / CONTENTS................................................................. vii
DAFTAR TABEL / LIST OF TABLES................................................ ix
PENJELASAN / EXPLANATION...................................................... 1

id
ULASAN SAYURAN SEMUSIM /

.
SEASONAL VEGETABLE REVIEW................................................. 5

go
ULASAN BUAH-BUAHAN TAHUNAN / s.
ANNUAL FRUIT REVIEW.................................................................. 31
p
ULASAN TANAMAN BIOFARMAKA /
.b

MEDICINAL PLANTS REVIEW......................................................... 55


w

ULASAN TANAMAN HIAS /


w

ORNAMENTAL PLANTS REVIEW................................................... 65


//w

TABEL-TABEL / TABLES................................................................... 73
s:

LAMPIRAN / APPENDIX.................................................................... 93
tp
ht

vii
viii
ht
tp
s:
//w
w
w
.b
ps.
go
.id
DAFTAR TABEL
LIST OF TABLES
Halaman
Page
1 Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah–buahan
Semusim Menurut Jenis Tanaman (Ha) Tahun 2022
Harvested Areas of Seasonal Vegetables and Fruits
by Kind of Plant (Ha) in 2022................................................ 74
2 Produksi Tanaman Sayuran dan Buah–buahan
Semusim Menurut Jenis Tanaman (Kuintal) Tahun
2022

id
Production of Seasonal Vegetables and Fruits by

.
Kind of Plant (Quintal) in 2022.............................................. 76

go
3 Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah–buahan s.
Semusim Menurut Jenis Tanaman (Ha) Tahun
p
2018–2022
.b

Harvested Areas of Seasonal Vegetables and Fruits


w

by Kind of Plant (Ha) in 2018–2022..................................... 78


w

4 Produksi Tanaman Sayuran dan Buah–buahan


//w

Semusim Menurut Jenis Tanaman (Kuintal) Tahun


s:

2018–2022
tp

Production of Seasonal Vegetables and Fruits by


Kind of Plant (Quintal) in 2018–2022................................... 79
ht

5 Tanaman Menghasilkan Buah-Buahan dan Sayuran


Tahunan (Pohon/Rumpun) Tahun 2022
Harvested Plants of Annual Fruit and Vegetable
(Tree/Clump) in 2022............................................................... 80
6 Produksi Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan (Ton)
Tahun 2022
Production of Annual Fruit and Vegetable (Ton) in
2022............................................................................................. 81
7 Tanaman Menghasilkan Buah-Buahan dan Sayuran
Tahunan (Pohon/Rumpun) Tahun 2018-2022
Harvested Plants of Annual Fruit and Vegetable
(Tree/Clump) in 2018–2022.................................................... 82
8 Produksi Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan (Ton)
Tahun 2018-2022
Production of Annual Fruit and Vegetable (Ton) in
2018–2022.................................................................................. 83

ix
Halaman
Page
9 Luas Panen Tanaman Biofarmaka (m ) Tahun 2022 2

Harvested Areas of Medicinal Plant (m2) in 2022............ 84


10 Produksi Tanaman Biofarmaka (Kg) Tahun 2022
Production of Medicinal Plant (Kg) in 2022....................... 85
11 Luas Panen Tanaman Biofarmaka (m2), 2018–2022
Harvested Areas of Medicinal Plant (m2), 2018–2022.... 86
12 Produksi Tanaman Biofarmaka (Kg), 2018–2022
Production of Medicinal Plant (Kg), 2018–2022............... 87
13 Luas Panen Tanaman Hias (m2) Tahun 2022
Harvested Areas of Ornamental Plant (m2) in 2022....... 88

id
14 Produksi Tanaman Hias Tahun 2022

.
go
Production of Ornamental Plant in 2022........................... 89
15 Luas Panen Tanaman Hias (m2), 2018–2022 s.
Harvested Areas of Ornamental Plant (m2), 2018–
p
2022............................................................................................. 90
.b

16 Produksi Tanaman Hias, 2018–2022


w

Production of Ornamental Plant, 2018–2022.................... 91


w
//w
s:
tp
ht

x
PENJELASAN EXPLANATION
PENDAHULUAN INTRODUCTION
Statistik Hortikultura 2022 merupakan Statistics of Horticulture 2022 is a
kelanjutan seri publikasi statistik hortikultura continuation BPS-Statistics Indonesia
yang diterbitkan oleh Badan Pusat Statistik publication series that annually published.
setiap tahun. Pengumpulan data hortikultura Horticultural data collection is carried
dilakukan oleh Kepala Cabang Dinas out by Agricultural Extension Services at
(KCD)/Petugas Pengumpul Data Dinas Regency/City Agriculture Service Officer.
Pertanian Kabupaten/Kota. Dokumen yang Questionnaires used to collect data are
digunakan dalam pengumpulan data adalah Form of SPH-SBS for seasonal vegetable
daftar SPH-SBS untuk laporan sayuran dan and fruit plants which was collected each
buah-buahan semusim yang dikumpulkan month; SPH-BST for annual fruit and
setiap bulan, SPH-BST untuk laporan buah- vegetable plants; SPH-TBF for medicinal
buahan dan sayuran tahunan, SPH-TBF plants; and SPH-TH for ornamental
untuk laporan tanaman biofarmaka, dan plants which were collected each quarter.
SPH-TH untuk laporan tanaman hias yang Data processing was conducted at BPS

id
dikumpulkan secara triwulanan. Pengolahan Regency/Municipality using application

.
data dilakukan di BPS Kabupaten/Kota program called ‘Statistik Pertanian

go
dengan menggunakan program aplikasi Hortikultura Online’ (SPH Online) using the
‘Statistik Pertanian Hortikutura Online’ s.
2021 regional master of semester 1.
(SPH Online) menggunakan master wilayah
p
.b

semester 1 tahun 2021.


w

MAKSUD DAN TUJUAN MAIN PURPOSE


w

Data yang disajikan dalam publikasi Data presented in this publication is the
//w

ini merupakan data Angka Tetap (ATAP) 2022 final figures (ATAP) for 18 strategic
Hortikultura Tahun 2022 hasil kerja sama horticultural commodities in Indonesia
s:

Badan Pusat Statistik dengan Direktorat resulting from the collaboration between
tp

Jenderal Hortikultura, Kementerian BPS-Statistics Indonesia and Directorate


Pertanian untuk 18 komoditas strategis General of Horticulture, Ministry of
ht

hortikultura di Indonesia. Selain data Agriculture. Beside data of production,


produksi, luas panen, dan jumlah tanaman harvested area, and productive plants,
yang menghasilkan hasil pengolahan SPH that are produced from SPH Online, this
Online juga ditampilkan data pendukung publication also presents other supporting
lain seperti konsumsi dan perdagangan luar data such as consumption and foreign
negeri. trade.

RUANG LINGKUP COVERAGE


Pengumpulan data Statistik Pertanian Horticulture Agricultural Statistics data
Hortikultura mencakup seluruh wilayah collection covers all regions in Indonesia
di Indonesia dengan unit terkecil adalah with the smallest unit being the sub-district
kecamatan meliputi seluruh pertanaman covering all plantations cultivated by
baik yang diusahakan oleh rumah tangga households and companies engaged in the
maupun perusahaan yang bergerak pada cultivation of horticultural commodities.
budidaya komoditas hortikultura. Khusus Specifically, ornamental plants and
komoditas tanaman hias dan tanaman medicinal plants, only cover those which
biofarmaka, pencatatan hanya dilakukan are partially or wholly sold.
untuk tanaman budidaya yang diusahakan
secara komersial (dijualbelikan sebagian
atau seluruhnya).

Statistik Hortikultura, 2022


1
METODOLOGI METHODOLOGY
Metode yang digunakan dalam Method used in this data collection
pengumpulan data tanaman hortikultura is to collect subdistrict level data from all
adalah metode pencacahan lengkap di subdistricts in Indonesia. Several sources to
seluruh kecamatan di Indonesia. Beberapa obtain horticulture data are as follows:
sumber untuk mendapatkan data 1. Information from farmers/group of
hortikultura sebagai berikut: farmers
1. Informasi dari petani/kelompok tani 2. Extension Officer (PPL)
2. Penyuluh (PPL) 3. Farmers report to head of village
3. Laporan petani kepada Kepala desa 4. Companies that operate horticultural
4. Perusahaan yang mengusahakan cultivation,
budidaya hortikultura 5. Information from traders, florist,
5. Informasi dari pedagang, perangkai associations, cooperatives,
bunga (florist), asosiasi, koperasi, Empowerment and Family Welfare
Pemberdayaan dan Kesejahteraan (PKK), Horticultural Seed Center (BBH),
Keluarga (PKK), Balai Benih Hortikultura Technical Services Unit (UPT) and
(BBH), Unit Pelayanan Teknis (UPT) Control and Certification Institute Food

id
Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Crops and Horticulture Seeds (UPT

.
Tanaman Pangan dan Hortikultura BPSB TPH).

go
(BPSB TPH).
s.
KONSEP DAN DEFINISI CONCEPTS AND DEFINITIONS
p
.b

1. Produksi 1. Production
Produksi adalah hasil menurut bentuk Production is a product according to
w

produk dari setiap tanaman sayuran, the product form of each vegetable, fruit,
w

buah-buahan, biofarmaka, dan tanaman medicinal, and ornamental plants which


//w

hias yang diambil berdasarkan luas yang are taken based on area harvested in the
dipanen/tanaman yang menghasilkan pada month / quarter of the report. This data
s:

bulan/triwulan laporan. Data ini bersumber is sourced from Horticulture Agricultural


tp

dari Statistik Pertanian Hortikultura, BPS. Statistics.


ht

2. Luas Panen 2. Harvested Area


Luas panen adalah luas tanaman Harvested area is an area of vegetables,
sayuran, buah-buahan, biofarmaka, dan fruits, medicinal and ornamental plants
tanaman hias yang diambil hasilnya/dipanen taken / harvested during the reporting
pada periode pelaporan. Data ini bersumber period. This data is sourced from
dari Statistik Pertanian Hortikultura, BPS. Horticultural Agricultural Statistics.
3. Tanaman Produktif 3. Productive Plant
Tanaman produktif adalah tanaman Productive plant is plant that can be
yang sedang menghasilkan dan pada harvested at a reporting quarter. This data
triwulan yang bersangkutan dipetik is sourced from Horticulture Agricultural
hasilnya. Data ini bersumber dari Statistik Statistics.
Pertanian Hortikultura, BPS.
4. Ekspor 4. Export
Ekspor adalah kegiatan menjual barang Export is an activity of selling goods
ke luar negeri. Data ini bersumber dari abroad. This data is obtained from Export
Statistik Ekspor yang berasal dari dokumen Statistics derived from documents from
Pemberitahuan Ekspor Barang (PEB) yang Goods Export Declaration (PEB), that is
diisi oleh Eksportir dan telah diberikan ijin filled out by Exporters and approved by
muat oleh Kantor Pelayanan Bea dan Cukai Customs & Excises Regional Offices in the
di seluruh wilayah Republik Indonesia. whole area of Indonesia.

2 Statistics of Horticulture, 2022


2
Dokumen selanjutnya dikirim ke BPS The documents are then sent to
untuk dilakukan kompilasi. Penggolongan BPS-Statistics Indonesia for compilation.
barang di dalam dokumen Kepabeanan Classification of goods inside Customs
mengacu pada Buku Tarif Kepabeanan documents refers to the 2018 Customs
Indonesia 2018 yang didasarkan atas Tariff Book Indonesia which is based on the
Harmonized System (HS) 2018. 2018 Harmonized System (HS).

5. Negara Tujuan 5. Destination Country


Negara tujuan adalah negara yang Destination country is a country where
pada saat pengiriman diketahui sebagai at the time of shipment is known as the last
negara terakhir dimana barang tersebut country in which the item will be sent.
akan terkirim.

6. Impor 6. Import
Impor adalah kegiatan pembelian Import is an activity of purchasing
barang atau jasa dari negara lain untuk goods or services from other countries to
memenuhi kebutuhan dalam negeri. Data ini meet domestic needs. This data is obtained

id
bersumber dari Statistik Impor yang berasal from Import Statistics derived from Goods

.
dari dokumen Pemberitahuan Impor Barang Import Declaration (PIB) documents, which

go
(PIB), yang diterima BPS dari Kantor Bea are received by BPS from Customs Offices.
dan Cukai. Dokumen selanjutnya dilakukan The documents are then compiled at BPS-
s.
kompilasi di BPS. Penggolongan barang Statistics Indonesia. Classification of goods
p
di dalam dokumen Kepabeanan mengacu in customs documents refers to the 2018
.b

pada Buku Tarif Kepabeanan Indonesia Indonesian Customs Tariff Book that is
w

2018 yang didasarkan atas Harmonized based of The Harmonized System (HS)
w

System (HS) 2018. 2018.


//w

7. Negara Asal 7. Country of Origin


s:

Negara asal adalah negara dimana Country of origin is a country where


tp

barang-barang tersebut diproduksi, setelah goods are produced, after being verified
diverifikasi oeh Kantor Bea dan Cukai, by the Customs Office, according to
ht

sesuai dengan peraturan. regulations.

8. Konsumsi 8. Consumption
Konsumsi adalah besarnya konsumsi Consumption is the amount of
rumah tangga selama setahun dihitung household consumption for a year which
dengan mengalikan kuantitas setiap is calculated by multiplying the quantity
makanan yang dikonsumsi per kapita of each food consumed per capita with
dengan jumlah penduduk. Data ini the number of population. This data is
bersumber dari Survei Sosial Ekonomi obtained from National Socio-Economic
Nasional (Susenas) dan data proyeksi Survey (Susenas) and projected data total
jumlah penduduk pertengahan tahun dari mid-year population from the Inter-Censal
Survei Penduduk Antar Sensus (SUPAS) Population Survey (SUPAS) 2015.
tahun 2015.
Konsumsi rumah Konsumsi per kapita selama seminggu x 365 hari x jumlah penduduk
tangga selama setahun =
7 hari

Consumption per capita for a week x 365 days x total population


Household consumption =
for a year 7 days

Statistik Hortikultura, 2022 3


3
9. Tingkat Partisipasi Konsumsi 9. Consumption Participation Rate
Tingkat partisipasi konsumsi adalah Consumption Participation Rate is
perbandingan antara rumah tangga yang comparison between households that
mengonsumsi komoditas tertentu dengan consume certain commodities and the total
jumlah seluruh rumah tangga. number of households.

id
.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

4 Statistics of Horticulture, 2022


4
id
.
ULASAN SAYURAN SEMUSIM go
ps.
.b

SEASONAL VEGETABLE REVIEW


w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 5


id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

6 Statistics of Horticulture, 2022


6
SAYURAN SEMUSIM SEASONAL VEGETABLE

Indonesia merupakan salah satu Indonesia is one of countries that


negara penghasil sayuran dan buah- produces seasonal vegetable and fruit
buahan semusim. Komoditas sayuran dan plants. The commodities of seasonal
buah-buahan semusim yang mempunyai vegetable and fruit plants that contribute
kontribusi besar terhadap produksi a lot in horticulture production and inflation
hortikultura dan tingkat inflasi adalah rate are shallot, garlic, big chilli, cayenne
bawang merah, bawang putih, cabai besar, pepper, potato, tomato, and carrot.
cabai rawit, kentang, tomat, dan wortel.

. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Bawang Merah Shallot

Produksi bawang merah tahun 2022 Shallot production in 2022 reached


mencapai 1,98 juta ton, turun sebesar 1,11% 1.98 million tons, a decrease of 1.11% (22.23
(22,23 ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi thousand tons) over 2021 production.
bawang merah oleh sektor rumah tangga Shallot household consumption in 2022
tahun 2022 adalah mencapai 831,14 ribu reached 831.14 thousand tons, an increase
ton, naik sebesar 5,12% (40,51 ribu ton) of 5.12% (40.51 thousand tons) over 2021
dari tahun 2021. Adapun partisipasi rumah consumption. Besides, the household
tangga terhadap konsumsi bawang merah participation in shallot consumption
adalah sebesar 94,95%. reached 94.95%.

Statistik Hortikultura, 2022 7


7
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi bawang In 2022, the highest shallot production
merah tertinggi terjadi di bulan April yaitu happened in April. The production reached
mencapai 199,11 ribu ton dengan luas 199.11 thousand tons with a total harvested
panen 19,59 ribu hektar. Provinsi dengan area of 19.59 thousand hectares. Provinces
produksi bawang merah terbesar adalah with the highest shallot production are
Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Sumatera Jawa Tengah, Jawa Timur, and Sumatera
Barat. Jawa Tengah berkontribusi sebesar Barat. Jawa Tengah contributed about
28,07% terhadap produksi nasional dengan 28.07% of the national production with
produksi mencapai 556,51 ribu ton dan 556.51 thousand tons of production and
luas panen 53,59 ribu hektar. Jawa Timur 53.59 thousand hectares of harvested area.
berkontribusi sebesar 24,13% dengan Jawa Timur contributed about 24.13% with
produksi mencapai 478,39 ribu ton dan 478.39 thousand tons of production and
luas panen 51,61 ribu hektar. Sumatera 51.61 thousand hectares of harvested area.
Barat berkontribusi sebesar 10,46% dengan Sumatera Barat contributed about 10.46%
produksi mencapai 207,38 ribu ton dan luas with 207.38 thousand tons of production
panen 14,03 ribu hektar. and 14.03 thousand hectares of harvested
area.

8 Statistics of Horticulture, 2022


8
id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

.
go
Nilai ekspor bawang merah pada tahun Export value of shallot in 2022 reached
2022 mencapai US$ 4,18 juta, turun sebesar US$ 4.18 million, a decrease of 41.1% (US$
s.
41,1% (US$ 2,92 juta) dari tahun 2021. Nilai 2.92 million) from 2021. Import value of
p
impor bawang merah pada tahun 2022 shallot in 2022 reached US$ 1.49 million, an
.b

mencapai US$ 1,49 juta, naik sebesar 88,2% incerase of 88.2% (US$ 699.45 thousand).
w

(US$ 699,45 ribu).


w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 9


9
Negara tujuan utama ekspor bawang Major countries of destination for
merah adalah Thailand dengan nilai ekspor shallot exports are Thailand, with an export
mencapai US$ 2,82 juta (1,9 ribu ton), value of US$ 2.82 million (1.9 thousand
Singapura dengan nilai ekspor mencapai tons), Singapore, with an export value
US$ 905,63 ribu (393,32 ton), dan Malaysia of US$ 905.63 thousand (393.32 tons),
dengan nilai ekspor mencapai US$ 251,64 and Malaysia, with an export value of
ribu (152,82 ton). Adapun negara-negara US$ 251.64 thousand (152.82 tons). While
asal utama impor bawang merah adalah major origin countries for shallot imports
Malaysia dengan nilai impor mencapai US$ are Malaysia, with an import value of US$
425,53 ribu (517,94 ton), Thailand dengan 425.53 thousand (517.94 tons), Thailand,
nilai impor mencapai US$ 418,54 ribu with an import value of US$ 418.54 thousand
(279,85 ton), dan Amerika Serikat dengan (279.85 tons), and United States, with an
nilai impor mencapai US$ 185,57 ribu (53,3 import value of US$ 185.57 thousand (53.3
ton). tons), are the major countries of origin for
shallot imports.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

10 Statistics of Horticulture, 2022


10
Margin Perdagangan dan Pengangkutan Trade and Transportation Margin
(MPP) bawang merah tahun 2021 adalah (TTM) of shallot in 2021 reached 47.39%.
sebesar 47,39%. MPP pedagang pengepul Merchant trader’s TTM is about 21.75%
adalah sebesar 21,75% sedangkan MPP while retailer TTM is 21.07%. Province with
pedangan eceran adalah 21,07%. Provinsi the highest TTM is Maluku Utara with its
dengan MPP tertinggi adalah Maluku Utara TTM reached 85% while province with the
yaitu sebesar 85% sedangkan provinsi lowest TTM is Sulawesi Utara with its TTM
dengan MPP terendah adalah Sulawesi reached only 22.86%.
Utara yaitu sebesar 22,86%.

. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 11


11
Bawang Putih Garlic
Produksi bawang putih tahun 2022 Garlic production in 2022 reached
mencapai 30,58 ribu ton, turun sebesar 30.58 thousand tons, a decrease of 32.18%
32,18% (14,51 ribu ton) dari tahun 2021. (14.51 thousand tons) compared to 2021
Konsumsi bawang putih oleh sektor rumah production. Garlic household consumption
tangga tahun 2022 adalah mencapai 554,02 in 2022 was 554.02 thousand tons, a
ribu ton, naik sebesar 9,4% (47,6 ribu ton) 9.4% (47.6 thousand tons) increase over
dari tahun 2021. Adapun partisipasi rumah 2021 consumption. Besides, the household
tangga terhadap konsumsi bawang putih participation in garlic consumption reached
adalah sebesar 91,79%. 91.79%.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

12 Statistics of Horticulture, 2022


12
Pada tahun 2022, produksi bawang In 2022, the highest garlic production
putih tertinggi terjadi di bulan April yaitu happened in April. The production reached
mencapai 4,25 ribu ton dengan luas panen 4.25 thousand tons, with a total harvested
0,62 ribu hektar. Provinsi dengan produksi areas of 0.62 thousand hectares. Provinces
bawang putih terbesar adalah Jawa with the highest garlic production were
Tengah, Nusa Tenggara Barat, dan Jawa Jawa Tengah, Nusa Tenggara Barat, and
Timur. Jawa Tengah berkontribusi sebesar Jawa Timur. Jawa Tengah contributed
70,7% terhadap produksi nasional dengan about 70.7% to the national production
produksi mencapai 21,62 ribu ton dan luas with 21.62 thousand tons of production
panen 3,03 ribu hektar. Nusa Tenggara and 3.03 thousand hectares of harvested
Barat berkontribusi sebesar 15,57% dengan area. Nusa Tenggara Barat contributed
produksi mencapai 4,76 ribu ton dan about 15.57% with 4.76 thousand tons of
luas panen 0,38 ribu hektar. Jawa Timur production and 0.38 thousand hectares of
berkontribusi sebesar 2,79% dengan harvested areas. Jawa Timur contributed
produksi mencapai 0,85 ribu ton dan luas about 2.79% with 0.85 thousand tons of
panen 0,21 ribu hektar. production and 0.21 thousand hectares of

id
harvested areas.

.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor bawang putih pada tahun Export value of garlic in 2022 reached
2022 mencapai US$ 77,84 ribu, naik sebesar US$ 77.84 thousand, increased by 137.26%
137,26% (US$ 45,03 ribu) dari tahun 2021. (US$ 45.03 thousand) from 2021 value.
Nilai impor bawang putih pada tahun 2022 Import value of garlic in 2022 reached US$
mencapai US$ 616,31 juta, turun sebesar 616.31 million, decreased by 9.58% (US$
9,58% (US$ 65,32 juta). 65.32 million).

Statistik Hortikultura, 2022 13


13
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:

Negara tujuan utama ekspor bawang China, with an export value of US$ 67.59
putih adalah Cina dengan nilai ekspor thousand (31.66 tons), Singapore, with an
tp

mencapai US$ 67,59 ribu (31,66 ton), export value of US$ 4.77 thousand (1.78
ht

Singapura dengan nilai ekspor mencapai tons), and Hungary, with an export value of
US$ 4,77 ribu (1,78 ton), dan Hungaria US$ 1.72 thousand (0.1 tons), are the main
dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,72 destination countries for garlic exports.
ribu (0,1 ton). Adapun negara-negara asal Whereas, the main origin countries of garlic
utama impor bawang putih adalah Cina imports are China, with an import value of
dengan nilai impor mencapai US$ 613,8 juta US$ 613.8 million (574 thousand tons), the
(574 ribu ton), Amerika Serikat dengan nilai United States, with an import value of US$
impor mencapai US$ 2,37 juta (330 ton), 2.37 million (330 tons), and India, with an
dan India dengan nilai impor mencapai US$ import value of US$ 77.91 thousand (92.29
77,91 ribu (92,29 ton). tons).

14 Statistics of Horticulture, 2022


14
. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Cabai Besar Big Chilli


Produksi cabai besar tahun 2022 Big chilli production in 2022 reached
mencapai 1,48 juta ton, naik sebesar 8,47% 1.48 million tons, an increase of 8.47% (115.25
(115,25 ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi thousand tons) from 2021 production.
cabai besar oleh sektor rumah tangga Big chilli household consumption in 2022
tahun 2022 adalah mencapai 636,56 ribu reached 636.56 thousand tons, an increase
ton, naik sebesar 6,78% (40,42 ribu ton) of 6.78% (40.42 thousand tons) from 2021
dari tahun 2021. Adapun partisipasi rumah consumption. Besides, the household
tangga terhadap konsumsi cabai besar participation in big chilli consumption
adalah sebesar 71,33%. reached 71.33%.

Statistik Hortikultura, 2022 15


15
. id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi cabai besar In 2022, the highest big chilli production
tertinggi terjadi di bulan Desember yaitu happened in December. The production
mencapai 138,54 ribu ton dengan luas reached 138.54 thousand tons with a
panen 32,08 ribu hektar. Provinsi dengan total harvested areas of 32.08 thousand
produksi cabai besar terbesar adalah hectares. Provinces with the highest big
Jawa Barat, Sumatera Utara, dan Jawa chilli production are Jawa Barat, Sumatera
Tengah. Jawa Barat berkontribusi sebesar Utara, and Jawa Tengah. Jawa Barat
24,24% terhadap produksi nasional dengan contributed about 24.24% to the national
produksi mencapai 357,7 ribu ton dan luas production with 357.7 thousand tons of
panen 25,4 ribu hektar. Sumatera Utara production and 25.4 thousand hectares
berkontribusi sebesar 14,35% dengan of harvested areas. Sumatera Utara
produksi mencapai 211,75 ribu ton dan contributed about 14.35% with 211.75
luas panen 17,46 ribu hektar. Jawa Tengah thousand tons of production and 17.46
berkontribusi sebesar 12,65% dengan thousand hectares of harvested areas.
produksi mencapai 186,72 ribu ton dan luas Jawa Tengah contributed about 12.65%
panen 22,35 ribu hektar. with 186.72 thousand tons of production
and 22.35 thousand hectares of harvested
areas.

16 Statistics of Horticulture, 2022


16
. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Margin Perdagangan dan Pengangkutan Trade and Transportation Margin


(MPP) cabai besar tahun 2022 adalah (TTM) of big chilli in 2022 reached 40.41%.
sebesar 40,41%. MPP pedagang pengepul Merchant trader’s TTM is about 17.42%
adalah sebesar 17,42% sedangkan MPP while retailer TTM is 19.58%. Province with
pedangan eceran adalah 19,58%. Provinsi the highest TTM is Nusa Tenggara Timur
dengan MPP tertinggi adalah Nusa with its TTM reached 127.01% while province
Tenggara Timur yaitu sebesar 127,01% with lowest TTM of 14.73% is Sulawesi Barat.
sedangkan provinsi dengan MPP terendah
adalah Sulawesi Barat yaitu sebesar 14,73%.

Statistik Hortikultura, 2022 17


17
id
.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Cabai Rawit Cayenne pepper

Produksi cabai rawit tahun 2022 Cayenne pepper production in 2022


mencapai 1,54 juta ton, naik sebesar 11,4% was 1.54 million tons, a 11.4% (157.99
(157,99 ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi thousand tons) incerase from 2021
cabai rawit oleh sektor rumah tangga tahun production. Cayenne pepper household
2022 adalah mencapai 569,65 ribu ton, naik consumption in 2022 was 569.65 thousand
sebesar 7,86% (41,51 ribu ton) dari tahun tons, 7.86% (41.51 thousand tons) increase
2021. Adapun partisipasi rumah tangga from 2021 consumption. Besides, the
terhadap konsumsi cabai rawit adalah household participation in cayenne pepper
sebesar 75,77%. consumption reached 75.77%.

18 Statistics of Horticulture, 2022


18
id
.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi cabai rawit In 2022, the highest cayenne pepper
tertinggi terjadi di bulan Mei yaitu mencapai production happened in May. The production
150,23 ribu ton dengan luas panen 55,9 ribu reached 150.23 thousand tons with a total
hektar. Provinsi dengan produksi cabai rawit harvested area of 55.9 thousand hectares.
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Tengah, Provinces with the highest cayenne pepper
dan Jawa Barat. Jawa Timur berkontribusi production are Jawa Timur, Jawa Tengah,
sebesar 41,88% terhadap produksi nasional and Jawa Barat. Jawa Timur contributed
dengan produksi mencapai 646,74 ribu about 41.88% of the national production
ton dan luas panen 80,61 ribu hektar. Jawa with 646.74 thousand tons of production
Tengah berkontribusi sebesar 15,69% and 80.61 thousand hectares of harvested
dengan produksi mencapai 242,3 ribu ton areas. Jawa Tengah contributed about
dan luas panen 24,46 ribu hektar. Jawa 15.69% with 242.3 thousand tons of
Barat berkontribusi sebesar 9,65% dengan production and 24.46 thousand hectares of
produksi mencapai 149,05 ribu ton dan luas harvested areas. Jawa Barat contributed
panen 11,45 ribu hektar. about 9.65% with 149.05 thousand tons of
production and 11.45 thousand hectares of
harvested areas.

Statistik Hortikultura, 2022 19


19
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Kentang Potato

Produksi kentang tahun 2022 mencapai Potato production in 2022 reached 1.50
1,50 juta ton, naik sebesar 10,5% (142,93 ribu million tons, an increase of 10.5% (142.93
ton) dari tahun 2021. Konsumsi kentang oleh thousand tons) over 2021 production.
sektor rumah tangga tahun 2022 adalah Potato household consumption in 2022
mencapai 874,25 ribu ton, naik sebesar reached 874.25 thousand tons, an increase
13,32% (102,79 ribu ton) dari tahun 2021. of 13.32% (102.79 thousand tons) from
Adapun partisipasi rumah tangga terhadap 2021 consumption. Besides, the household
konsumsi kentang adalah sebesar 32,05%. participation in potato consumption
reached 32.05%.

20 Statistics of Horticulture, 2022


20
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi kentang In 2022, the highest potato production
tertinggi terjadi di bulan April yaitu mencapai happened in April. The production reached
141,15 ribu ton dengan luas panen 6,9 ribu 141.15 thousand tons, with a total harvested
hektar. Provinsi dengan produksi kentang areas of 6.9 thousand hectares. Provinces
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Tengah, with the highest potato production are
dan Jawa Barat. Jawa Timur berkontribusi Jawa Timur, Jawa Tengah, and Jawa
sebesar 25,61% terhadap produksi nasional Barat. Jawa Timur contributed about
dengan produksi mencapai 385,12 ribu ton 25.61% of the national production, with
dan luas panen 15,03 ribu hektar. Jawa 385.12 thousand tons of production and
Tengah berkontribusi sebesar 18,53% 15.03 thousand hectares of harvested
dengan produksi mencapai 278,72 ribu areas. Jawa Tengah contributed about
ton dan luas panen 16,54 ribu hektar. Jawa 18.53% with 278.72 thousand tons of
Barat berkontribusi sebesar 18,09% dengan production and 16.54 thousand hectares
produksi mencapai 272,07 ribu ton dan luas of harvested area. Jawa Barat contributed
panen 12,24 ribu hektar. about 18.09% with 272.07 thousand tons of
production and 12.24 thousand hectares of
harvested areas.

Statistik Hortikultura, 2022 21


21
.id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

go
Nilai ekspor kentang pada tahun 2022 Export value of potato in 2022 reached
mencapai US$ 4,82 juta, turun sebesar
s.
US$ 4.82 million, decreased by 19.13% (US$
p
19,13% (US$ 1,14 juta) dari tahun 2021. Nilai 1.14 million) from 2021 value. Import value of
.b

impor kentang pada tahun 2022 mencapai potato in 2022 reached US$ 180.46 million,
US$ 180,46 juta, naik sebesar 31,25% (US$ increased by 31.25% (US$ 42.97 million).
w

42,97 juta).
w
//w
s:
tp
ht

22 Statistics of Horticulture, 2022


22
Negara tujuan utama ekspor kentang Major destination countries of potato
adalah Singapura dengan nilai ekspor exports are Singapura with export value
mencapai US$ 1,81 juta (1,97 ribu ton), reached US$ 1.81 million (1.97 thousand
Australia dengan nilai ekspor mencapai US$ tons), Australia with export value reached
1,02 juta (0,19 ribu ton), dan Cina dengan US$ 1.02 million (0.19 thousand tons),
nilai ekspor mencapai US$ 792,63 ribu (0,12 and China with export value reached US$
ribu ton). Negara asal utama impor kentang 792.63 thousand (0.12 thousand tons).
adalah Belgia dengan nilai impor mencapai Major origin countries of potato imports
US$ 38,34 juta (33,09 ribu ton), Amerika are Belgium with import value reached US$
Serikat dengan nilai impor mencapai US$ 38.34 million (33.09 thousand tons), United
30,79 juta (19,36 ribu ton), dan Belanda States with import value reached US$
dengan nilai impor mencapai US$ 22,54 juta 30.79 million (19.36 thousand tons), and
(19,85 ribu ton). Netherlands with import value reached US$
22.54 million (19.85 thousand tons).

. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 23


23
Tomat Tomato

Produksi tomat tahun 2022 mencapai Tomato production in 2022 reached


1,17 juta ton, naik sebesar 4,88% (54,34 ribu 1.17 million tons, an increase of 4.88% (54.34
ton) dari tahun 2021. Konsumsi tomat oleh thousand tons) from 2021 production.
sektor rumah tangga tahun 2022 adalah Tomato household consumption in 2022
mencapai 687,98 ribu ton, naik sebesar reached 687.98 thousand tons, an increase
1,48 % (10,01 ribu ton) dari tahun 2021. of 1.48% (10.01 thousand tons) from 2021
Adapun partisipasi rumah tangga terhadap consumption. Besides, the household
konsumsi tomat adalah sebesar 42,92%. participation in tomato consumption
reached 42.92%.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

24 Statistics of Horticulture, 2022


24
Pada tahun 2022, produksi tomat In 2022, the highest tomato production
tertinggi terjadi di bulan April yaitu happened in April. The production reached
mencapai 108,41 ribu ton dengan luas 108.41 thousand tons, with a total harvested
panen 4,85 ribu hektar. Provinsi dengan area of 4.85 thousand hectares. Provinces
produksi tomat terbesar adalah Jawa with the highest tomato production are
Barat, Sumatera Utara, dan Sumatera Jawa Barat, Sumatera Utara, and Sumatera
Barat. Jawa Barat berkontribusi sebesar Barat. Jawa Barat contributed about
23,36% terhadap produksi nasional dengan 23.36% to the national production with
produksi mencapai 272,96 ribu ton dan 272.96 thousand tons of production and
luas panen 9,67 ribu hektar. Sumatera 9.67 thousand hectares of harvested areas.
Utara berkontribusi sebesar 15,66% dengan Sumatera Utara contributed about 15.66%
produksi mencapai 183,02 ribu ton dan with 183.02 thousand tons of production
luas panen 6,35 ribu hektar. Sumatera and 6.35 thousand hectares of harvested
Barat berkontribusi sebesar 10,15% dengan areas. Sumatera Barat contributed about
produksi mencapai 118,64 ribu ton dan luas 10.15%, with 118.64 thousand tons of
panen 4,56 ribu hektar. production and 4.56 thousand hectares of

id
harvested areas.

.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor tomat pada tahun 2022 Export value of tomato in 2022 reached
mencapai US$ 2,07 juta, naik sebesar US$ 2.07 million, increased by 98.8% (US$
98,80% (US$ 1,03 juta) dari tahun 2021. Nilai 1.03 million) from 2021 value. Import value of
impor tomat pada tahun 2022 mencapai tomato in 2022 reached US$ 22.84 million,
US$ 22,84 juta, naik sebesar 53,55% (US$ increased by 53.55% (US$ 7.96 million).
7,96 juta).

Statistik Hortikultura, 2022 25


25
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w

Negara tujuan utama ekspor tomat Major countries of destination of


s:

adalah Cina dengan nilai ekspor mencapai tomato exports are China with export
tp

US$ 634,18 ribu (0,45 ribu ton), Timor Leste value reached US$ 634.18 thousand (0.45
dengan nilai ekspor mencapai US$ 582,28 thousand tons), East Timor with export
ht

ribu (0,52 ribu ton), dan Filipina dengan nilai value reached US$ 582.28 thousand (0.52
ekspor mencapai US$ 432,09 ribu (0,34 thousand tons), and Philippines with export
ribu ton). Negara asal utama impor tomat value reached US$ 432.09 thousand (0.34
adalah Cina dengan nilai impor mencapai thousand tons). Major countries of origin of
US$ 16,65 juta (15,95 ribu ton), Italia dengan tomato imports are China with import value
nilai impor mencapai US$ 2,35 juta (1,9 of US$ 16.65 million (15.95 thousand tons),
ribu ton), dan Amerika Serikat dengan nilai Italia with import value of US$ 2.35 million
impor mencapai US$ 2,3 juta (1,38 ribu ton). (1.9 thousand tons), and United States
with import value of US$ 2.3 million (1.38
thousand tons).

26 Statistics of Horticulture, 2022


26
. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Wortel Carrot

Produksi wortel tahun 2022 mencapai Carrot production in 2022 reached


737,97 ribu ton, naik sebesar 2,48% (17,88 737.97 thousand tons, an increase of
ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi wortel 2.48% (17.88 thousand tons) from 2021
oleh sektor rumah tangga tahun 2022 production. Carrot household consumption
adalah mencapai 392,82 ribu ton, naik in 2022 reached 392.82 thousand tons,
sebesar 7,35% (26,90 ribu ton) dari tahun an increase of 7.35% (26.90 thousand
2021 Adapun partisipasi rumah tangga tons) from 2021 consumption Besides,
terhadap konsumsi wortel adalah sebesar the household participation in carrot
26,34%. consumption reached 26.34%.

Statistik Hortikultura, 2022 27


27
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi wortel In 2022, the highest carrot production
tertinggi terjadi di bulan Maret yaitu happened in March. The production
mencapai 66,65 ribu ton dengan luas reached 66.65 thousand tons with a total
panen 39,1 ribu hektar. Provinsi dengan harvested area of 39.1 thousand hectares.
produksi wortel terbesar adalah Sumatera Provinces with the highest carrot production
Utara, Jawa Tengah, dan Jawa Barat. are Sumatera Utara, Jawa Tengah, and
Sumatera Utara berkontribusi sebesar Jawa Barat. Sumatera Utara contributed
20,59% dengan produksi mencapai 151,97 about 20.59% with 151.97 thousand tons of
ribu ton dan luas panen 6,45 ribu hektar. production and 6.45 thousand hectares of
Jawa Tengah berkontribusi sebesar harvested areas. Jawa Tengah contributed
18,5% terhadap produksi nasional dengan about 18.5% of the national production,
produksi mencapai 136,5 ribu ton dan with 136.5 thousand tons of production and
luas panen 7,82 ribu hektar. Jawa Barat 7.82 thousand hectares of harvested areas.
berkontribusi sebesar 17,36% dengan Jawa Barat contributed about 17.36% with
produksi mencapai 128,1 ribu ton dan luas 128.1 thousand tons of production and 6.36
panen 6,36 ribu hektar. thousand hectares of harvested areas.

28 Statistics of Horticulture, 2022


28
id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

.
go
Nilai ekspor wortel pada tahun 2022 Export value of carrot in 2022 reached
mencapai US$ 15,49 ribu, turun sebesar US$ 15.49 million, decreased by 6.84%
s.
6,84% (US$ 12,45 ribu) dari tahun 2021. Nilai (US$ 12.45 thousand) from 2021 value.
p
impor wortel pada tahun 2022 mencapai Import value of carrot in 2022 reached
.b

US$ 28, turun sebesar 99,99% (US$ 232,52 US$ 28, increased by 99.99% (US$ 232.52
w

ribu). thousand).
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 29


29
Negara tujuan utama ekspor wortel Major destination countries of carrot
adalah Singapura dengan nilai ekspor exports are Singapore with export value
mencapai US$ 8,4 ribu (8,5 ton), Timor of US$ 8.4 thousand (8.5 tons), East Timor
Leste dengan nilai ekspor mencapai US$ with export value of US$ 3.83 thousand
3,83 ribu (8,1 ton), dan Malaysia dengan nilai (8.1 tons), and Malaysia with export value
ekspor mencapai US$ 3,25 ribu (10,26 ton). of US$ 3.25 thousand (10.26 tons). Major
Negara asal utama impor wortel adalah origin countries of carrot imports is China
Cina dengan nilai impor mencapai US$ 28 with import value of US$ 28 (0.001 tons).
(0,001 ton).

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

30 Statistics of Horticulture, 2022


30
id
.
ULASAN BUAH-BUAHAN TAHUNAN go
ps.
.b

ANNUAL FRUIT REVIEW


w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 31


id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

32 Statistics of Horticulture, 2022


32
BUAH-BUAHAN TAHUNAN ANNUAL FRUIT

Komoditas buah dan sayuran tahunan Annual fruit and vegetable commodities
yang mempunyai kontribusi besar terhadap that contribute a lot in horticulture
produksi hortikultura adalah pisang, durian, production are banana, durian, orange,
jeruk, mangga, nenas, dan manggis. mango, pineapple, and mangosteen.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pisang Banana

Produksi pisang pada tahun 2022 Banana production in 2022 reached


mencapai 9,24 juta ton, naik sebesar 5,77% 9.24 million tons, increased by 5.77% (504
(504 ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi thousand tons) from 2021 production.
pisang oleh sektor rumah tangga pada Banana household consumption in 2022
tahun 2022 mencapai 2,42 juta ton, naik reached 2.42 million tons, increased by
sebesar 1,35% (32,14 ribu ton) dari tahun 1.35% (32.14 thousand tons) from 2021
2021. Adapun partisipasi rumah tangga consumption. Besides, the household
terhadap konsumsi pisang adalah sebesar participation in banana consumption
49,35%. reached 49.35%.

Statistik Hortikultura, 2022 33


33
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi pisang In 2022, the highest banana production
tertinggi terjadi di triwulan 1 yaitu happened in the 1st quarter. The production
mencapai 2,7 juta ton dengan tanaman reached 2.7 million tons with total of
yang menghasilkan sebanyak 89,90 juta productive plants reached 89.90 million
rumpun. Provinsi dengan produksi pisang clumps. Provinces with the highest banana
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Barat, production are Jawa Timur, Jawa Barat,
dan Lampung. Jawa Timur berkontribusi and Lampung. Jawa Timur contributed
sebesar 28,41% terhadap produksi nasional about 28.41% to the national production
dengan produksi mencapai 2,63 juta ton with 2.63 million tons of production and
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak 23.83 million clumps of productive plants.
23,83 juta rumpun. Jawa Barat berkontribusi Jawa Barat contributed about 14.25%
sebesar 14,25% dengan produksi with 1.32 million tons of production and
mencapai 1,32 juta ton dan tanaman yang 21.47 million clumps of productive plants.
menghasilkan sebanyak 21,47 juta rumpun. Lampung contributed about 13.23% with
Lampung berkontribusi sebesar 13,23% 1.22 million tons of production and 13.67
dengan produksi mencapai 1,22 juta ton million clumps of productive plants.
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak
13,67 juta rumpun.

34 Statistics of Horticulture, 2022


34
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

id
Nilai ekspor pisang pada tahun 2022 Export value of banana in 2022 reached

.
mencapai US$ 8,7 juta, naik sebesar 42,81% US$ 8.7 million, increased by 42.81% (US$

go
(US$ 2,61 juta) dari tahun 2021. Selain itu, 2.61 million) from 2021 value. In addition, in
pada tahun 2022 tidak terdapat impor
s.
2022 there were no banana import.
pisang.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 35


35
Negara tujuan ekspor utama pisang Major destination countries of banana
adalah Malaysia dengan nilai ekspor exports are Malaysia with export value
mencapai US$ 3,86 juta (13,49 ribu ton), of US$ 3.86 million (13.49 thousand tons),
Singapura dengan nilai ekspor mencapai Singapore with export value of US$ 1.83
US$ 1,83 juta (2,69 ribu ton), dan Cina million (2.69 thousand tons), and China
dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,54 juta with export value of US$ 1.54 million (3.05
(3,05 ribu ton). thousand tons).

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

36 Statistics of Horticulture, 2022


36
Durian Durian

Produksi durian pada tahun 2022 Durian production in 2022 reached 1.58
mencapai 1,58 juta ton, naik 16,94% (229,14 million tons, increased by 16.94% (229.14
ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi durian thousand tons) from 2021 production.
oleh sektor rumah tangga pada tahun 2022 Durian household consumption in 2022
mencapai 152,51 ribu ton, naik sebesar reached 152.51 thousand tons, increased
53,55% (53,19 ribu ton) dari tahun 2021. by 53.55% (53.19 thousand tons) from
Adapun partisipasi rumah tangga terhadap 2021 consumption. Besides, the household
konsumsi durian adalah sebesar 1,59%. participation in durian consumption
reached 1.59%.

. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 37


37
Pada tahun 2022, produksi durian In 2022, the highest durian production
tertinggi terjadi di triwulan 1 yaitu mencapai happened in the 1st quarter. The production
439,82 ribu ton dengan tanaman yang reached 439.82 thousand tons with total
menghasilkan sebanyak 5,94 juta pohon. of productive plants of 5.94 million trees.
Provinsi dengan produksi durian terbesar Provinces with the highest durian production
adalah Jawa Timur, Sumatera Barat, dan are Jawa Timur, Sumatera Barat, and Jawa
Jawa Tengah. Jawa Timur berkontribusi Tengah. Jawa Timur contributed about
sebesar 26,54% terhadap produksi nasional 26.54% to the national production with
dengan produksi mencapai 419,91 ribu 419.91 thousand tons of production and 1.92
ton dan tanaman yang menghasilkan million trees of productive plants. Sumatera
sebanyak 1,92 juta pohon. Sumatera Barat Barat contributed about 13.88% with 219.64
berkontribusi sebesar 13,88% dengan thousand tons of production and 780.43
produksi mencapai 219,64 ribu ton dan thousand trees of productive plants. Jawa
tanaman yang menghasilkan sebanyak Tengah contributed about 11.49% with
780,43 ribu pohon. Jawa Tengah 181.71 thousand tons of production and 1.23
berkontribusi sebesar 11,49% dengan million trees of productive plants.
produksi mencapai 181,71 ribu ton dan

id
tanaman yang menghasilkan sebanyak 1,23

.
go
juta pohon.
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor durian pada tahun 2022 Export value of durian in 2022 reached
mencapai US$ 181 ribu, naik sebesar 21,46% US$ 181 thousand, increased by 21.46%
(US$ 32,03 ribu) dari tahun 2021. Nilai impor (US$ 32.03 thousand) from 2021 value.
durian pada tahun 2022 mencapai US$ Import value of durian in 2022 reached US$
80,92 ribu, naik sebesar 6.834,45% (US$ 80.92 thousand, increased by 6,834.45%
79,76 ribu). (US$ 79.76 thousand).

38 Statistics of Horticulture, 2022


38
. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:

Negara tujuan ekspor utama durian Major destination countries of durian


tp

adalah Malaysia dengan nilai ekspor exports are Malaysia with export value of
ht

mencapai US$ 114,27 ribu (214,6 ton), US$ 114.27 thousand (214.6 tons), Singapore
Singapura dengan nilai ekspor mencapai with export value of US$ 28.86 thousand
US$ 28,86 ribu (5,6 ton), dan Belanda (5.6 tons), and Netherland with export
dengan nilai ekspor mencapai US$ 15,68 value of US$ 15.68 thousand (1.5 tons).
ribu (1,5 ton). Negara asal utama impor Major origin countries of durian imports is
durian adalah Malaysia dengan nilai impor Malaysia with import value of US$ 80.92
mencapai US$ 80,92 ribu (4,8 ton). thousand (4.8 tons).

Statistik Hortikultura, 2022 39


39
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Jeruk
Orange
Produksi jeruk pada tahun 2022 Orange production in 2022 reached
mencapai 2,68 juta ton, naik 6,81% (171,12 2.68 million tons, increased by 6.81% (171.12
ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi jeruk thousand tons) from 2021 production.
oleh sektor rumah tangga pada tahun Orange household consumption in 2022
2022 mencapai 1,33 juta ton, naik sebesar reached 1.33 million tons, increased by
15% (173,05 ribu ton) dari tahun 2021. 15% (173.05 thousand tons) from 2021
Adapun partisipasi rumah tangga terhadap consumption. Besides, the household
konsumsi jeruk adalah sebesar 36,94%. participation in orange consumption
reached 36.94%.

40 Statistics of Horticulture, 2022


40
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi jeruk In 2022, the highest orange production
tertinggi terjadi di triwulan 2 yaitu mencapai happened in the 2nd quarter. The production
725,34 ribu ton dengan tanaman yang reached 725.34 thousand tons with
menghasilkan sebanyak 18,99 juta pohon. total of productive plants of 18.99 million
Provinsi dengan produksi jeruk terbesar trees. Provinces with the highest orange
adalah Jawa Timur, Sumatera Utara, dan production are Jawa Timur, Sumatera
Bali. Jawa Timur berkontribusi sebesar Utara, and Bali. Jawa Timur contributed
42,24% terhadap produksi nasional dengan about 42.24% to the national production
produksi mencapai 1,13 juta ton dan with 1.13 million tons of production and
tanaman yang menghasilkan sebanyak 8,38 8.38 million trees of productive plants.
juta pohon. Sumatera Utara berkontribusi Sumatera Utara contributed about 14.84%
sebesar 14,84% dengan produksi mencapai with 398.37 thousand tons of production
398,37 ribu ton dan tanaman yang and 2.82 million trees of productive plants.
menghasilkan sebanyak 2,82 juta pohon. Bali contributed about 5.03% with 135.07
Bali berkontribusi sebesar 5,03% dengan thousand tons of production and 3.09
produksi mencapai 135,07 ribu ton dan million trees of productive plants.
tanaman yang menghasilkan sebanyak
3,09 juta pohon.

Statistik Hortikultura, 2022 41


41
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

id
Nilai ekspor jeruk pada tahun 2022 Export value of orange in 2022 reached

.
mencapai US$ 1,51 juta, turun sebesar 1,09% US$ 1.51 million, decreased by 1.09% (US$

go
(US$ 16,64 ribu) dari tahun 2021. Nilai impor 16.64 thousand) from 2021 value. Import
jeruk pada tahun 2022 mencapai US$ s.
value of orange in 2022 reached US$
254,74 juta, naik sebesar 2,08% (US$ 5,19 254.74 million, increased by 2.08% (US$
p
.b

juta). 5.19 million).


w
w
//w
s:
tp
ht

42 Statistics of Horticulture, 2022


42
Negara tujuan ekspor utama jeruk Major destination countries of orange
adalah Malaysia dengan nilai ekspor exports are Malaysia with export value
mencapai US$ 384 ribu (496,90 ton), of US$ 384 thousand (496.90 tons), East
Timor Timur dengan nilai ekspor mencapai Timor with export value of US$ 257.46
US$ 257,46 ribu (524,76 ton), dan Prancis thousand (524.76 tons), and France with
dengan nilai ekspor mencapai US$ 198,48 export value of US$ 198.48 thousand (45.72
ribu (45,72 ton). Negara asal utama impor tons). Major origin countries of orange
jeruk adalah Cina dengan nilai impor imports are China with import value of
mencapai US$ 165,52 juta (95,48 ribu ton), US$ 165.52 million (95.48 thousand tons),
Pakistan dengan nilai impor mencapai US$ Pakistan with import value of US$ 28.43
28,43 juta (22,58 ribu ton), dan Australia million (22.58 thousand tons), and Australia
dengan nilai impor mencapai US$ 27,62 juta with import value of US$ 27.62 million (11.94
(11,94 ribu ton). thousand tons).

. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 43


43
Mangga Mango

Produksi mangga pada tahun 2022 Mango production in 2022 reached 3.31
mencapai 3,31 juta ton, naik 16,70% (473,45 million tons, increased by 16.70% (473.45
ribu ton) dari tahun 2021. Konsumsi mangga thousand tons) from 2021 production.
oleh sektor rumah tangga pada tahun 2022 Mango household consumption in 2022
mencapai 151,67 ribu ton, naik sebesar reached 151.67 thousand tons, increased
4,04% (5,89 ribu ton) dari tahun 2021. by 4.04% (5.89 thousand tons) from 2021
Adapun partisipasi rumah tangga terhadap consumption. The household participation
konsumsi mangga adalah sebesar 4,12%. in mango consumption reached 4.12%.

id
.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

44 Statistics of Horticulture, 2022


44
Pada tahun 2022, produksi mangga In 2022, the highest mango production
tertinggi terjadi di triwulan 4 yaitu happened in the 4th quarter. The production
mencapai 1,27 juta ton dengan tanaman reached 1.27 million tons with total of
yang menghasilkan sebanyak 19,72 juta productive plants amounting to 19.72 million
pohon. Provinsi dengan produksi mangga trees. Provinces with the highest mango
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Tengah, production are Jawa Timur, Jawa Tengah,
dan Jawa Barat. Jawa Timur berkontribusi and Jawa Barat. Jawa Timur contributed
sebesar 48,16% terhadap produksi nasional about 48.16% to the national production
dengan produksi mencapai 1,59 juta ton with 1.59 million tons of production and
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak 9.94 million trees of productive plants.
9,94 juta pohon. Jawa Tengah berkontribusi Jawa tengah contributed about 15.29%
sebesar 15,29% dengan produksi mencapai with 505.80 thousand tons of production
505,80 ribu ton dan tanaman yang and 4.28 million trees of productive plants.
menghasilkan sebanyak 4,28 juta pohon. Jawa Barat contributed about 13.64% with
Jawa Barat berkontribusi sebesar 13,64% 451.17 thousand tons of production and
dengan produksi mencapai 451,17 ribu ton 3.38 million trees of productive plants.

id
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak
3,38 juta pohon.

.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor mangga pada tahun 2022 Export value of mango in 2022 reached
mencapai US$ 557,84 ribu, turun sebesar US$ 557.84 thousand, decreased by
87,76% (US$ 3,99 juta) dari tahun 2021. Nilai 87.76% (US$ 3.99 million) from 2021 value.
impor mangga pada tahun 2022 mencapai Import value of mango in 2022 reached
US$ 1,54 juta, turun sebesar 63,32% (US$ US$ 1.54 million, decreased by 63.32% (US$
2,66 juta). 2.66 million).

Statistik Hortikultura, 2022 45


45
.id
go
s.
p
.b
w
w

Negara tujuan ekspor utama mangga Major destination countries of mango


//w

adalah Singapura dengan nilai ekspor exports are Singapore with export value of
mencapai US$ 351,33 ribu (164,72 ton), Uni US$ 351.33 thousand (164.72 tons), United
s:

Emirat Arab dengan nilai ekspor mencapai Emirates Arab with export value of US$
tp

US$ 71,09 ribu (40,80 ton), dan Malaysia 71.09 thousand (40.80 tons), and Malaysia
ht

dengan nilai ekspor mencapai US$ 58,24 with export value of US$ 58.24 thousand
ribu (72 ton). Negara asal utama impor (72 tons). Major origin countries of mango
mangga adalah Prancis dengan nilai impor imports are France with import value of
mencapai US$ 34,04 ribu (1,65 ton), Italia US$ 34.04 thousand (1.65 tons), Italy with
dengan nilai impor mencapai US$ 6,02 ribu import value of US$ 6.02 thousand (0.64
(0,64 ton), dan Uni Emirat Arab dengan nilai tons), and United Emirates Arab with import
impor mencapai US$ 1,06 ribu (0,21 ton). value of US$ 1.06 thousand (0.21 tons).

46 Statistics of Horticulture, 2022


46
. id
go
p s.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Nenas Pineapple

Produksi nenas pada tahun 2022 Pineapple production in 2022 reached


mencapai 3,2 juta ton, naik sebesar 10,99% 3.2 million tons, increased by 10.99% (317.36
(317,36 ribu ton) dari tahun 2021. Adapun thousand tons) from 2021 production. Total
jumlah tanaman nenas yang menghasilkan of pineapple productive plants in 2022
pada tahun 2022 mencapai 610,05 juta reached 610.05 million clumps, increased by
rumpun, naik sebesar 2,18% (13 juta rumpun) 2.18% (13 million clumps) from the previous
dari tahun 2021. year number.

Statistik Hortikultura, 2022 47


47
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi nenas In 2022, the highest pineapple


tertinggi terjadi di triwulan 3 yaitu production happened in the 3rd quarter. The
mencapai 904,71 ribu ton dengan tanaman production reached 904.71 thousand tons
yang menghasilkan sebanyak 406,31 juta with total of productive plants amounting
rumpun. Provinsi dengan produksi nenas to 406.31 million clumps. Provinces with the
terbesar adalah Lampung, Sumatera highest pineapple production are Lampung,
Selatan, dan Jawa Timur. Lampung Sumatera Selatan, and Jawa Timur.
berkontribusi sebesar 26,90% terhadap Lampung contributed about 26.90% to the
produksi nasional dengan produksi national production with 861.71 thousand
mencapai 861,71 ribu ton dan tanaman tons of production and 226.72 million
yang menghasilkan sebanyak 226,72 juta clumps of productive plants. Sumatera
rumpun. Sumatera Selatan berkontribusi Selatan contributed about 17.70% with
sebesar 17,70% dengan produksi mencapai 567.12 thousand tons of production and
567,12 ribu ton dan tanaman yang 44.05 million clumps of productive plants.
menghasilkan sebanyak 44,05 juta rumpun. Jawa Timur contributed about 11.16% with
Jawa Timur berkontribusi sebesar 11,16% 357.51 thousand tons of production and
dengan produksi mencapai 357,51 ribu ton 96.68 million clumps of productive plants.
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak
96,68 juta rumpun.

48 Statistics of Horticulture, 2022


48
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

id
.
Nilai ekspor nenas pada tahun 2022 Export value of pineapple in 2022

go
mencapai US$ 332,15 juta, turun sebesar reached US$ 332.15 million, decreased by
1,4% (US$ 4,74 juta) dari tahun 2021. Nilai
s.
1.4% (US$ 4.74 million) from 2021 value.
p
impor nenas pada tahun 2022 mencapai Import value of pineapple in 2022 reached
.b

US$ 311 ribu, naik sebesar 100,83% (US$ US$ 311 thousand, increased by 100.83%
156,21 ribu). (US$ 156.21 thousand).
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 49


49
Negara tujuan ekspor utama nenas Major destination countries of pineapple
adalah Amerika Serikat dengan nilai ekspor exports are United States of America with
mencapai US$ 87,03 juta (68,25 ribu ton), export value of US$ 87.03 million (68.25
Belanda dengan nilai ekspor mencapai US$ thousand tons), Netherlands with export
43,41 juta (30,02 ribu ton), dan Spanyol value of US$ 43.41 million (30.02 thousand
dengan nilai ekspor mencapai US$ 31,76 tons), and Spain with export value of US$
juta (23,96 ribu ton). Negara asal utama 31.76 million (23.96 thousand tons). Major
impor nenas adalah Thailand dengan nilai origin countries of pineapple imports are
impor mencapai US$ 179,87 ribu (82 ton), Thailand with import value of US$ 179.87
Austria dengan nilai impor mencapai US$ thousand (82 tons), Austria with import
38,04 ribu (31 ton), dan Singapura dengan value of US$ 38.04 thousand (31 tons), and
nilai impor mencapai US$ 34,96 ribu (20 Singapore with import value of US$ 34.96
ton). thousand (20 tons).

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

50 Statistics of Horticulture, 2022


50
Manggis Mangosteen

Produksi manggis pada tahun 2022 Mangosteen production in 2022


mencapai 343,66 ribu ton, naik 13,07% (39,73 reached 343.66 thousand tons, increased
ribu ton) dari tahun 2021. Adapun jumlah by 13.07% (39.73 thousand tons) from 2021
tanaman manggis yang menghasilkan pada production. Total of mangosteen productive
tahun 2022 mencapai 2,74 juta pohon, naik plants in 2022 reached 2.74 million trees,
sebesar 1,37% (37,05 ribu pohon) dari tahun increased by 1.37% (37.05 thousand trees)
2021. from the previous year number.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 51


51
Pada tahun 2022, produksi manggis In 2022, the highest mangosteen
tertinggi terjadi di triwulan 3 yaitu mencapai production happened in the 3rd quarter.
67,26 ribu ton dengan tanaman yang The production reached 67.26 thousand
menghasilkan sebanyak 1,62 juta pohon. tons with total of productive plants
Provinsi dengan produksi manggis terbesar amounting to 1.62 million trees. Provinces
adalah Sumatera Barat, Jawa Timur, dan with the highest mangosteen production
Jawa Barat. Sumatera Barat berkontribusi are Sumatera Barat, Jawa Timur, and
sebesar 27,65% terhadap produksi nasional Jawa Barat. Sumatera Barat contributed
dengan produksi mencapai 95,01 ribu ton about 27.65% to the national production
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak with 95.01 thousand tons of production and
505,11 ribu pohon. Jawa Timur berkontribusi 505.11 thousand trees of productive plants.
sebesar 23,67% dengan produksi Jawa Timur contributed about 23.67% with
mencapai 81,36 ribu ton dan tanaman yang 81.36 thousand tons of production and
menghasilkan sebanyak 453,21 ribu pohon. 453.21 thousand trees of productive plants.
Jawa Barat berkontribusi sebesar 10,53% Jawa Barat contributed about 10.53% with
dengan produksi mencapai 36,17 ribu ton 36.17 thousand tons of production and

id
dan tanaman yang menghasilkan sebanyak 522.36 thousand trees of productive plants.
522,36 ribu pohon.

.
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor manggis pada tahun 2022 Export value of mangosteen in 2022
mencapai US$ 75,67 juta, naik sebesar reached US$ 75.67 million, increased by
5,35% (US$ 3,84 juta) dari tahun 2021. 5.35% (US$ 3.84 million) from 2021 value. In
Selain itu, pada tahun 2022 tidak terdapat addition, in 2022 there were no mangosteen
impor manggis. import.

52 Statistics of Horticulture, 2022


52
. id
go
p s.
.b
w
w
//w

Negara tujuan ekspor utama manggis Major destination countries of


s:

adalah Cina dengan nilai ekspor mencapai mangosteen exports are China with export
US$ 48,67 juta (16,17 ribu ton), Hongkong value of US$ 48.67 million (16.17 thousand
tp

dengan nilai ekspor mencapai US$ 23,29 tons), Hongkong with export value of US$
ht

juta (8,73 ribu ton), dan Uni Emirat Arab 23.29 million (8.73 thousand tons), and
dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,08 juta United Arab Emirates with export value of
(487,61 ton). US$ 1.08 million (487.61 tons).

Statistik Hortikultura, 2022 53


53
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

54 Statistics of Horticulture, 2022


id
.
ULASAN TANAMAN BIOFARMAKA go
ps.
.b

MEDICINAL PLANTS REVIEW


w
w
//w
s:
tp
ht
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

56 Statistics of Horticulture, 2022


56
TANAMAN BIOFARMAKA MEDICINAL PLANTS

Komoditas tanaman biofarmaka yang Commodities of medicinal plants which


mempunyai kontribusi besar terhadap contribute a lot in horticulture production
produksi hortikultura adalah jahe, kunyit, are ginger, turmeric, and java turmeric.
dan temulawak.

. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Jahe Ginger

Produksi jahe tahun 2022 mencapai Ginger production in 2022 reached


247,45 ribu ton, turun sebesar 19,46% 247.45 thousand tons, which decreased
(59,79 ribu ton) dari tahun 2021. Luas by 19.46% (59.79 thousand tons) from 2021
panen jahe tahun 2022 sebesar 10,40 ribu production. Ginger harvested area in 2022
hektar, turun sebesar 1,89% (2 ribu hektar) reached 10.40 thousand hectares, which
dari tahun 2021. decreased by 1.89% (2 thousand hectares)
from the 2021 figures.

Statistik Hortikultura, 2022 57


57
.id
go
s.
p
.b
w
w
//w

Pada tahun 2022, produksi jahe In 2022, the highest ginger production
tertinggi terjadi di triwulan 3 yaitu mencapai happened in the 3rd Quarter. The production
s:

76,52 ribu ton dengan luas panen 4,65 reached 76.52 thousand tons with a total
tp

ribu hektar. Provinsi dengan produksi jahe harvested area reaching 4.65 thousand
terbesar adalah Jawa Barat, Jawa Tengah, hectares. Provinces with the highest
ht

dan Jawa Timur. Jawa Barat berkontribusi ginger production are Jawa Barat, Jawa
sebesar 22,12% terhadap produksi nasional Tengah, and Jawa Timur. Jawa Barat
dengan produksi mencapai 54,74 ribu ton contributed about 22.12% to the national
dan luas panen 2,08 ribu hektar. Jawa production with 54.74 thousand tons of
Tengah berkontribusi sebesar 18,31% production and 2.08 thousand hectares of
dengan produksi mencapai 45,31 ribu ton harvested areas. Jawa Tengah contributed
dan luas panen 2,03 ribu hektar. Jawa about 18.31% with 45.31 thousand tons of
Timur berkontribusi sebesar 12,71% dengan production and 2.03 thousand hectares of
produksi mencapai 31,46 ribu ton dan luas harvested areas. Jawa Timur contributed
panen 1,89 ribu hektar. about 12.71% with 31.46 thousand tons of
production and 1.89 thousand hectares of
harvested areas.

58 Statistics of Horticulture, 2022


58
.id
go
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

Nilai ekspor jahe pada tahun 2022


s.
p
The export value of ginger in 2022
mencapai US$ 5,45 juta naik sebesar reached US$ 5.45 million, which increased
.b

52,90% (US$ 1,88 juta) dari tahun 2021. Nilai by 52.90% (US$ 1.88 million) from 2021. The
impor jahe pada tahun 2022 mencapai US$ import value of ginger in 2022 reached US$
w

0,94 juta, turun sebesar 89,31% (US$ 7,86 0.94 million, which decreased by 89.31%
w

juta). (US$ 7.86 million).


//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 59


59
Negara tujuan utama ekspor jahe Major destination countries of ginger
adalah India dengan nilai ekspor mencapai exports are India with an export value of
US$ 1,24 juta (190,1 ton), Bangladesh US$ 1.24 million (190.1 tons), Bangladesh
dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,11 juta with an export value of US$ 1.11 million
(2,06 ribu ton), dan Malaysia dengan nilai (2.06 thousand tons), and Malaysia with
ekspor mencapai US$ 902,41 ribu (2,35 ribu an export value of US$ 902.41 thousand
ton). Negara asal utama impor jahe adalah (2.35 thousand tons). Major origin countries
Tiongkok dengan nilai impor mencapai US$ of ginger imports are China with an import
238,18 ribu (150,8 ton), Nigeria dengan nilai value of US$ 238.18 (150.8 tons), Nigeria with
impor mencapai US$ 234,01 ribu (151,46 an import value of US$ 234.01 thousand
ton), dan India dengan nilai impor mencapai (151.46 tons), and India with an import value
US$ 188,34 ribu (74,17 ton). of US$ 188.34 thousand (74.17 tons).

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

60 Statistics of Horticulture, 2022


60
Kunyit Turmeric

Produksi kunyit tahun 2022 mencapai Turmeric production in 2022 reached


196,5 ribu ton, naik sebesar 6,32% (11,67ribu 196.5 thousand tons, which increased by
ton) dari tahun 2021. Luas panen kunyit 6.32% (11.67 thousand tons) from 2021
tahun 2022 sebesar 7,56 ribu hektar, naik production. Turmeric harvested area in
sebesar 2,75% (2,02 ribu hektar) dari tahun 2022 reached 7.56 thousand hectares,
2021. which increased by 2.75% (2.02 thousand
hectares) from 2021.

. id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi kunyit In 2022, the highest turmeric production
tertinggi terjadi di triwulan 3 yaitu mencapai happened in the 3rd Quarter. The production
70,52 ribu ton dengan luas panen 3,65 ribu reached 70.52 thousand tons with a total
hektar. Provinsi dengan produksi kunyit harvested area reaching 3.65 thousand
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Tengah, hectares. Provinces with the highest
dan Jawa Barat. Jawa Timur berkontribusi turmeric production are Jawa Timur, Jawa
sebesar 52,30% terhadap produksi nasional Tengah, and Jawa Barat. Jawa Timur
dengan produksi mencapai 102,77 ribu ton contributed about 52.30% to the national
dan luas panen 4,07 ribu hektar. Jawa production with 102.77 thousand tons of
Tengah berkontribusi sebesar 11,66% production and 4.07 thousand hectares of
dengan produksi mencapai 22,91 ribu ton harvested areas. Jawa Tengah contributed
dan luas panen 1,04 ribu hektar. Jawa about 11.66% with 22.91 thousand tons of
Barat berkontribusi sebesar 7,12% dengan production and 1.04 thousand hectares of
produksi mencapai 14 ribu ton dan luas harvested areas. Jawa Barat contributed
panen 623 hektar. about 7.12% with 14 thousand tons of
production and 623 hectares of harvested
areas.

Statistik Hortikultura, 2022 61


61
.id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

go
Nilai ekspor kunyit pada tahun 2022 s. Export value of turmeric in 2022 reached
mencapai US$ 9,24 juta naik sebesar 3,15% US$ 9.24 million, which increased by 3.15%
p
(US$ 0,28 juta) dari tahun 2021. Nilai impor (US$ 0.28 million). The import value of
.b

kunyit pada tahun 2022 mencapai US$ 4,82 turmeric in 2022 reached US$ 4.82 million,
w

juta, naik sebesar 45,14% (US$ 1,49 juta). increased by 45.14% (US$ 1.49 million).
w
//w
s:
tp
ht

62 Statistics of Horticulture, 2022


62
Negara tujuan utama ekspor kunyit Major destination countries of turmeric
adalah India dengan nilai ekspor mencapai exports are India with export value of US$
US$ 7,06 juta (7,65 ribu ton), Malaysia 7.06 million (7.65 thousand tons), Malaysia
dengan nilai ekspor mencapai US$ 523,2 with export value of US$ 523.2 thousand
ribu (1,42 ribu ton), dan Singapura dengan (1.42 thousand tons), and Singapore with
nilai ekspor mencapai US$ 322,15 ribu export value of US$ 322.15 thousand (15.79
(15,79 ton). Negara asal utama impor kunyit tons). Major origin countries of turmeric
adalah India dengan nilai impor mencapai imports are India with import value of US$
US$ 4,46 juta (2,76 ribu ton), Australia 4.46 million (2.76 thousand tons), Australia
dengan nilai impor mencapai US$ 6,67 ribu with import value of US$ 6.67 thousand
(0,21 ton), dan Belanda dengan nilai impor (0.21 tons), and Netherlands with import
mencapai US$ 5,38 ribu (0,74 ton). value of US$ 5.38 thousand (0.74 tons).

. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 63


63
Temulawak Java Turmeric

Produksi temulawak tahun 2022 Java turmeric production in 2022


mencapai 28,10 ribu ton, turun sebesar reached 28.10 thousand tons, decreased by
12,96% (4,18 ribu ton) dari tahun 2021. Luas 12.96% (4.18 thousand tons) from the 2021
panen temulawak tahun 2022 sebesar 1,3 production. Java turmeric harvested area
ribu hektar, turun sebesar 33,69% (0,66 in 2022 reached 1.3 thousand hectares,
ribu hektar) dari tahun 2021. decreased by 33.69% (0.66 thousand
hectares) from 2021 harvested area.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi temulawak In 2022, the highest java turmeric
tertinggi terjadi di triwulan 3 yaitu mencapai production happened in the 3rd Quarter. The
12,75 ribu ton dengan luas panen 0,7 ribu production reached 12.75 thousand tons
hektar. Provinsi dengan produksi temulawak with total of harvested area amounting to
terbesar adalah Jawa Timur, Jawa Tengah, 0.7 thousand hectares. Provinces with the
dan DI Yogyakarta. Jawa Timur berkontribusi highest java turmeric production are Jawa
sebesar 74,08% terhadap produksi nasional Timur, Jawa Tengah, and DI Yogyakarta.
dengan produksi mencapai 20,82 ribu ton Jawa Timur contributed about 74.08%
dan luas panen 0,87 ribu hektar. Jawa to the national production with 20.82
Tengah berkontribusi sebesar 15,13% thousand tons of production and 0.87
dengan produksi mencapai 4,25 ribu thousand hectares of harvested areas.
ton dan luas panen 0,27 ribu hektar. DI Jawa Tengah contributed about 15.13% with
Yogyakarta berkontribusi sebesar 5,17% 4.25 thousand tons of production and 0.27
dengan produksi mencapai 1,45 ribu ton thousand hectares of harvested areas. DI
dan luas panen 71,47 hektar. Yogyakarta contributed about 5.17% with
1.45 thousand tons of production and 71.47
hectares of harvested areas.

64 Statistics of Horticulture, 2022


64
id
.
ULASAN TANAMAN HIAS go
ps.
.b

ORNAMENTAL PLANTS REVIEW


w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 65


id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

66 Statistics of Horticulture, 2022


66
TANAMAN HIAS ORNAMENTAL PLANTS

Indonesia merupakan salah satu Indonesia is one of countries that


negara penghasil tanaman hias. Komoditas produce ornamental plants. Commodities
tanaman hias yang mempunyai kontribusi of ornamental plant that contribute a lot
besar terhadap produksi hortikultura in horticulture production are orchid and
diantaranya adalah anggrek dan krisan. chrysanthemum.

.id
go
s.
p
.b
w
w

Anggrek Potong Orchid


//w

Pada tahun 2021 anggrek dibedakan In 2021, orchid is divided into 2 (two),
s:

menjadi 2 (dua), yaitu anggrek potong dan namely cut orchid and potted orchid. In this
tp

anggrek pot. Dalam publikasi ini hanya publication only cut orchids are included.
ht

mencakup anggrek potong. Oleh karena Therefore, the data series for cut orchids
itu series data untuk anggrek potong tidak are not available.
tersedia.

Produksi anggrek potong tahun 2022 Orchid production in 2022 reached 6.79
mencapai 6,79 juta tangkai. Produksi million stalks. The highest orchid production
anggrek tertinggi terjadi di triwulan IV happened in fourth quarter. The production
yaitu mencapai 2,16 juta tangkai dengan reached 2.16 million stalks and harvested
luas panen 10,62 hektar. Provinsi dengan area reached 10.62 thousand hectares.
produksi anggrek terbesar adalah Banten, Provinces with the highest orchid production
Jawa Barat, dan Kalimantan Barat. Banten are Banten, Jawa Barat, and Kalimantan
berkontribusi sebesar 70,76% terhadap Barat. Banten contributed about 70.76%
produksi nasional dengan produksi to the national production with 4.81 milion
mencapai 4,81 juta tangkai dan luas panen stalks of production and 10.19 hectares of
10,19 hektar. Jawa Barat berkontribusi harvested areas. Jawa Barat contributed
sebesar 15,02% dengan produksi mencapai about 15.02% with 1.02 million stalks of
1,02 juta tangkai dan luas panen 4,75 hektar. production and 4.75 hectares of harvested
Kalimantan Barat berkontribusi sebesar areas. Kalimantan Barat contributed about
7,90% dengan produksi mencapai 0,54 juta 7.90% with 0.54 million stalks of production
tangkai dan luas panen 1,33 hektar. and 1.33 hectares of harvested areas.

Statistik Hortikultura, 2022 67


67
id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

.
go
Nilai ekspor anggrek pada tahun 2022 Export value of orchid in 2022 reached
mencapai US$ 75,40 ribu, turun sebesar US$ 75.40 thousand decreased by 36.71%
s.
36,71% (US$ 43.740) dari tahun 2021. Nilai (US$ 43,740) from 2021 value. Import
p
impor anggrek pada tahun 2022 mencapai value of orchid in 2022 reached US$ 371.75
.b

US$ 371,75 ribu, naik sebesar 142,45% (US$ thousand, increased by 142.45% (US$
w

218,49 ribu). 218.49 thousand).


w
//w
s:
tp
ht

68 Statistics of Horticulture, 2022


68
Negara tujuan utama ekspor anggrek Major destination countries of orchid
adalah Korea Selatan dengan nilai ekspor exports are Republic of Korea with export
mencapai US$ 75,4 ribu (11,30 ton), value of US$ 75.4 thousand (11.30 ton),
Singapura dengan nilai ekspor mencapai Singapore with export value of US$ 23.86
US$ 23,86 ribu (2,16 ton), dan Amerika thousand (2.16 tons), and United State
dengan nilai ekspor mencapai US$ 1.000 with export value of US$ 1,000 (0.02 tons).
(0,02 ton). Negara asal utama impor Major origin countries are Taiwan with
anggrek adalah Taiwan dengan nilai impor import value of US$ 3.27 million (197.63
mencapai US$ 3,27 juta (197,63 ton), tons), Vietnam with import value of US$
Vietnam dengan nilai impor mencapai US$ 308.68 thousand (5.38 tons), and Thailand
308,68 ribu (5,38 ton), dan Thailand dengan with import value of US$ 278.79 thousand
nilai impor mencapai US$ 278,79 ribu (58,17 (58.17 tons).
ton).

. id
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 69


69
Krisan Chrysanthemum

Produksi krisan tahun 2022 mencapai Chrysanthemum production in 2022


394,02 juta tangkai, meningkat sebesar reached 394.02 million stalks, increased
14,67% (50,47 juta tangkai) dari tahun 2021. by 14.67% (50.47 million stalks) from 2021
Luas panen krisan tahun 2022 mencapai production. Chrysanthemum harvested
666,06 hektar, turun sebesar 5,81% (36,57 area reached 666.06 hectares, decreased
hektar) dari tahun 2021. by 5.81% (36.57 hectares) from 2021 areas.

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Pada tahun 2022, produksi krisan In 2022, the highest Chrysanthemum


tertinggi terjadi di triwulan I yaitu mencapai production happened in the 1st quarter.
123,35 juta tangkai dengan luas panen 189,70 The production reached 123.35 million
hektar. Provinsi dengan produksi krisan stalks and harvested area reached 189.70
terbesar adalah Jawa Barat, Jawa Timur, hectares. Provinces with the highest
dan Jawa Tengah. Jawa Barat berkontribusi Chrysanthemum production are Jawa
sebesar 36,82% terhadap produksi nasional Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah.
dengan produksi mencapai 145,24 juta Jawa Barat contributed about 36.82%
tangkai dan luas panen 237,35 hektar. Jawa to the national production with 145.24
Timur berkontribusi sebesar 31,02% dengan million stalks of production and 237.35
produksi mencapai 122,36 juta tangkai dan hectares of harvested areas. Jawa Timur
luas panen 217,82 hektar. Jawa Tengah contributed about 31.02% with 122.36
berkontribusi sebesar 28,31% dengan million stalks of production and 217.82
produksi mencapai 111,67 juta tangkai dan hectares of harvested areas. Jawa Tengah
luas panen 155,37 hektar. contributed about 28.31% with 111.67 million
stalks of production and 155.37 hectares of
harvested areas.

70 Statistics of Horticulture, 2022


70
id
Sumber/Source: BPS-Statistics Indonesia

.
go
Nilai ekspor krisan pada tahun 2022 Export value of Chrysanthemum in
mencapai US$ 1,22 juta, naik sebesar 35,07% 2022 reached US$ 1.22 million, increased
s.
(US$ 317,08 ribu) dari tahun 2021. Nilai by 35.07% (US$ 317.08 thousand)from 2021
p
impor krisan pada tahun 2022 mencapai value. Import value of Chrysanthemum
.b

US$ 16,56 ribu, turun sebesar 2,59% (US$ in 2022 reached US$ 16.56 thousand,
w

0,44). decreased by 2.59% (US$ 0.44).


w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 71


71
Negara tujuan utama ekspor krisan Major destination countries of
adalah Jepang dengan nilai ekspor Chrysanthemum exports are Japan with
mencapai US$ 726,87 ribu (134,16 ton), export value of US$ 726.87 thousand
Australia dengan nilai ekspor US$ 477,07 (134,16 tons), Australia with export value
ribu (84,60 ton) dan Timor Timur dengan of US$ 477.07 thousand (84.60 tons), and
nilai ekspor sebesar US$ 16,79 ribu (1,56 East Timor with export value of US$ 16.79
ton). Negara asal utama impor krisan adalah thousand (1.56 tons). Major origin countries
China dengan nilai impor mencapai US$ of Chrysanthemum imports are China with
7,03 ribu (1,11 ton) dan Malaysia sebesar import value of US$ 7.03 thousand (1.11 ton
US$9,53 ribu (0,70 ton). tons) and Malaysia with import value of
US$ 9.53 thousand (0.70 tons).

.id
go
s.
p
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

72 Statistics of Horticulture, 2022


72
id
.
TABEL-TABEL go
ps.
.b

TABLES
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022 73


Tabel Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah–buahan Semusim
Table 1
Menurut Jenis Tanaman (Ha) Tahun 2022
Harvested Areas of Seasonal Vegetables and Fruits by Kind of
Plant (Ha) in 2022

Luas Panen / Harvested Area


Jenis Tanaman Bulan / Month
Type of Plant
Januari Februari Maret April Mei
January February March April May
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Bawang Daun / Welch Union 4 990 5 117 5 262 5 358 5 094
2 Bawang Merah / Shallot 17 301 11 804 14 572 19 590 14 407
3 Bawang Putih / Garlic 379 298 451 617 342
4 Bayam / Spinach 4 598 4 688 4 788 4 757 4 760

id
5 Buncis / Green Bean 3 481 3 586 3 703 3 716 3 848

.
6 Cabai Besar/TW/Teropong / 8 243 8 284 9 873 8 695 8 824

go
Chili (Capsicum Annum)
7 Cabai Keriting / Curly Chili 18 617
p s. 19 184 19 969 19 521 18 748
8 Cabai Rawit / Cayenne Pepper (Capsicum 40 071 41 157 51 056 53 984 55 901
Frutescens)
.b

9 Jamur Merang / Straw Mushroom *) 82 126 182 616 133 979 158 936 120 633
w
w

10 Jamur Tiram / Oyster Mushroom *) 427 975 489 226 491 493 401 647 437 311
//w

11 Jamur Lainnya / Other Mushrooms *) 57 843 58 510 51 160 61 000 30 852


12 Kacang Panjang / Yard Long Bean 7 631 7 763 7 842 7 993 7 561
s:

13 Kangkung / Water Spinach 5 987 6 006 6 116 6 192 6 148


tp

14 Kembang Kol / Cauliflower 1 172 1 323 1 162 1 220 1 284


ht

15 Kentang / Potato 6 146 5 957 6 020 6 910 6 770


16 Kubis / Cabbage 5 803 6 295 5 867 6 295 5 887
17 Labu Siam / Chayote 2 620 2 624 2 731 2 636 2 481
18 Melon / Melon 399 354 511 999 1 148
19 Mentimun / Cucumber 6 103 6 078 6 504 6 532 6 256
20 Paprika / Sweet Pepper 52 38 79 77 109
21 Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 5 759 6 304 5 658 5 668 6 147
22 Semangka / Watermelon 1 286 1 383 2 769 3 510 3 451
23 Stroberi / Strawberry 421 353 382 395 389
24 Terung / Eggplant 9 136 8 922 9 298 9 299 9 218
25 Tomat / Tomato 9 477 9 158 10 354 10 553 10 751
26 Wortel / Carrot 3 324 2 992 3 419 3 615 3 157
Catatan : *) Satuan dalam m 2

Note : *) Unit in m2

74 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
74
Lanjutan Tabel / Continued Table 1

Luas Panen / Harvested Area


Bulan / Month
Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Jumlah
June July August September October November December Total
(8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15)
5 108 5 428 5 165 5 178 4 642 5 743 6 082 63 168
18 599 18 879 14 483 14 548 9 745 16 670 14 385 184 984
250 117 222 433 422 380 360 4 271
4 796 4 855 4 730 4 693 4 811 4 860 4 946 47 049

id
3 972 3 677 3 696 3 521 3 401 3 540 3 513 23 889

.
9 557 8 317 7 862 8 006 8 574 9 195 8 807 49 713

go
18 475 16 648 15 679 16 441
p s.
21 577 23 190 23 270 95 564
45 822 45 216 43 321 43 218 41 967 44 081 42 590 189 267
.b

147 816 109 881 139 466 150 497 89 435 103 340 105 595 976 010
w
w

451 923 302 348 410 403 381 799 399 370 433 972 402 342 1 947 662
//w

28 988 13 233 12 135 9 987 9 327 13 394 9 176 176 793


7 562 7 430 7 594 7 589 7 405 7 344 7 341 47 619
s:

7 134 8 114 8 188 6 610 6 301 6 273 6 370 60 991


tp

1 556 1 186 1 271 1 306 1 178 1 277 1 164 15 100


ht

6 514 6 023 6 438 5 786 6 443 7 016 6 705 76 728


5 767 5 319 5 695 5 633 5 305 5 649 5 381 68 896
2 300 2 146 2 564 2 386 2 388 2 109 2 313 9 180
497 652 537 713 603 397 289 7 099
6 260 6 014 6 019 6 108 6 049 5 926 6 021 41 386
71 49 60 103 103 125 75 725
5 818 6 152 6 162 5 988 5 694 5 942 6 098 71 390
2 181 1 836 2 495 2 142 2 784 1 686 1 575 27 097
398 391 373 397 385 388 401 759
9 336 9 324 9 124 9 091 9 029 8 996 8 990 50 400
10 751 10 650 10 683 10 432 10 228 10 640 10 575 63 369
3 245 3 386 3 339 3 257 2 868 3 378 3 119 39 098
Catatan : *) Satuan dalam m2
Note : *) Unit in m2

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 75
75
Tabel Produksi Tanaman Sayuran dan Buah–buahan Semusim
Table 2
Menurut Jenis Tanaman (Kuintal) Tahun 2022
Production of Seasonal Vegetables and Fruits by Kind of Plant
(Quintal) in 2022

Produksi / Production
Jenis Tanaman
Bulan / Month
Type of Plant
Januari Februari Maret April Mei
January February March April May
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Bawang Daun / Welch Union 551 568 539 219 514 997 591 731 546 378
2 Bawang Merah / Shallot 1 813 102 1 238 255 1 451 180 1 991 140 1 437 075
3 Bawang Putih / Garlic 26 613 18 346 27 402 42 509 24 930
4 Bayam / Spinach 136 523 141 171 138 613 143 223 138 488

id
5 Buncis / Green Bean 263 852 283 405 292 427 278 262 283 537

.
6 Cabai Besar/TW/Teropong / 386 998 383 246 444 439 396 015 375 003

go
Chili (Capsicum Annum)
7 Cabai Keriting / Curly Chili 860 303
ps.
884 655 902 419 876 431 775 286
8 Cabai Rawit / Cayenne Pepper 1 152 202 1 183 129 1 382 834 1 443 316 1 502 254
.b

(Capsicum Frutescens)
w

9 Jamur Merang / Straw Mushroom 3 861 7 784 7 603 9 111 5 482


w

10 Jamur Tiram / Oyster Mushroom 53 287 43 032 51 753 42 642 54 977


//w

11 Jamur Lainnya / Other Mushrooms 1 562 3 205 2 875 4 623 1 885


12 Kacang Panjang / Yard Long Bean 313 100 337 670 304 541 329 174 316 833
s:

13 Kangkung / Water Spinach 264 264 255 857 257 378 260 001 262 895
tp

14 Kembang Kol / Cauliflower 153 651 192 528 157 197 141 582 151 460
ht

15 Kentang / Potato 1 212 243 1 097 411 1 235 697 1 411 451 1 401 743
16 Kubis / Cabbage 1 305 472 1 249 355 1 271 728 1 467 295 1 346 665
17 Labu Siam / Chayote 501 746 434 153 404 818 411 596 397 727
18 Melon / Melon 50 754 48 963 89 583 183 186 209 025
19 Mentimun / Cucumber 399 330 388 018 405 656 381 041 368 575
20 Paprika / Sweet Pepper 10 254 5 034 17 097 18 836 26 551
21 Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 637 531 697 906 620 253 603 194 714 231
22 Semangka / Watermelon 153 414 136 196 399 356 461 439 437 133
23 Stroberi / Strawberry 25 416 21 637 23 014 23 898 23 962
24 Terung / Eggplant 593 246 572 050 589 633 599 292 627 255
25 Tomat / Tomato 938 470 955 295 899 908 1 084 087 947 938
26 Wortel / Carrot 638 834 586 781 666 544 665 867 632 282

76 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
76
Lanjutan Tabel / Continued Table 2

Produksi / Production
Bulan / Month
Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Jumlah
June July August September October November December Total
(8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15)
547 998 539 969 546 694 542 506 450 212 480 338 535 735 6 387 345
1 970 045 1 985 932 1 755 445 1 656 517 1 103 726 1 823 000 1 598 185 19 823 602
20 978 7 071 17 941 32 463 34 895 26 012 26 663 305 823
138 970 146 357 142 398 139 834 146 889 144 866 150 882 1 708 214

id
292 406 284 954 275 786 250 936 242 719 253 311 254 428 3 256 021

.
411 535 398 284 345 876 353 970 375 408 361 682 351 939 4 584 394

go
819 645 733 173 653 644 694 022 s.
929 461
p
1 011 271 1 033 508 10 173 818
1 275 121 1 323 187 1 282 339 1 223 761 1 132 037 1 351 127 1 193 100 15 444 409
.b

7 133 5 264 7 858 9 240 6 293 7 630 5 350 82 609


w
w

55 628 37 568 39 003 42 971 33 737 38 636 34 524 527 758


//w

1 665 1 059 669 758 800 1 428 655 21 185


317 725 283 477 297 966 290 191 295 003 263 588 259 446 3 608 715
s:

287 019 304 044 325 838 264 073 269 761 269 688 275 342 3 296 160
tp

179 111 154 943 164 049 172 854 146 078 164 086 143 672 1 921 211
ht

1 357 346 1 161 132 1 368 561 1 144 056 1 360 858 1 146 926 1 142 558 15 039 983
1 316 302 1 144 476 1 199 729 1 232 134 1 170 457 1 181 532 1 152 831 15 037 976
339 197 348 704 391 470 389 032 325 952 325 060 348 587 4 618 043
76 586 112 918 90 167 110 087 112 956 61 625 41 108 1 186 958
360 129 359 314 365 346 370 027 357 394 345 771 339 967 4 440 567
14 009 6 522 8 755 29 273 29 697 31 561 12 381 209 970
635 230 664 677 645 830 623 026 561 324 593 253 609 625 7 606 082
300 411 262 573 411 252 277 325 409 575 225 164 204 328 3 678 165
26 009 23 628 23 455 23 119 26 018 27 952 20 844 288 952
623 507 613 232 581 254 553 526 533 247 529 010 502 131 6 917 384
1 081 978 1 070 083 1 021 313 976 015 876 477 964 546 871 327 11 687 437
587 049 646 918 637 886 560 313 522 474 643 970 590 736 7 379 652

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 77
77
Tabel Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah–buahan Semusim
Table 3
Menurut Jenis Tanaman (Ha) Tahun 2018–2022
Harvested Areas of Seasonal Vegetables and Fruits by Kind of
Plant (Ha) in 2018–2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Bawang Daun / Welch Union 63 261 60 358 61 963 61 677 63 168
2 Bawang Merah / Shallot 156 779 159 195 186 900 194 575 184 984
3 Bawang Putih / Garlic 5 013 12 280 12 801 6 868 4 271
4 Bayam / Spinach 39 725 39 405 41 128 46 366 47 049
5 Buncis / Green Bean 25 014 24 635 24 003 24 107 23 889
6 Cabai Besar/TW/Teropong / NA NA NA 59 814 49 713

id
Chili (Capsicum Annum)

.
7 Cabai Keriting / Curly Chili NA NA NA 82 804 95 564

go
8 Cabai Rawit / Cayenne Pepper 172 847 166 943 181 043 179 306 189 267
(Capsicum Frutescens)
p s.
9 Jamur Merang / Straw Mushroom *) NA NA NA 1 244 784 976 010
.b

10 Jamur Tiram / Oyster Mushroom *) NA NA NA 2 399 625 1 947 662


w

11 Jamur Lainnya / Other Mushrooms *) NA NA NA 485 523 176 793


w

12 Kacang Panjang / Yard Long Bean 53 405 51 359 52 170 51 239 47 619
//w

13 Kangkung / Water Spinach 48 575 49 131 54 338 62 341 60 991


14 Kembang Kol / Cauliflower 12 531 14 496 15 677 15 149 15 100
s:

15 Kentang / Potato 68 683 68 223 65 621 71 786 76 728


tp

16 Kubis / Cabbage 66 110 64 991 65 497 63 909 68 896


ht

17 Labu Siam / Chayote 8 002 8 431 9 171 9 484 9 180


18 Melon / Melon 6 832 8 643 8 211 7 397 7 099
19 Mentimun / Cucumber 39 850 39 118 41 015 43 201 41 386
20 Paprika / Sweet Pepper 350 656 876 637 725
21 Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 61 047 60 871 63 464 69 626 71 390
22 Semangka / Watermelon 31 699 34 505 33 417 29 954 27 097
23 Stroberi / Strawberry 618 543 682 682 759
24 Terung / Eggplant 44 535 43 954 47 063 50 533 50 400
25 Tomat / Tomato 54 158 54 780 57 304 59 401 63 369
26 Wortel / Carrot 35 876 41 354 39 501 37 106 39 098

Catatan : *) Satuan dalam m2


Note : *) Unit in m2

78 Statistics of
Statistics of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
78
Tabel Produksi Tanaman Sayuran dan Buah–buahan Semusim
Table 4
Menurut Jenis Tanaman (Kuintal) Tahun 2018–2022
Production of Seasonal Vegetables and Fruits by Kind of Plant
(Quintal) in 2018–2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Bawang Daun / Welch Union 5 732 159 5 905 956 5 797 478 6 278 531 6 387 345
2 Bawang Merah / Shallot 15 034 362 15 802 428 18 154 453 20 045 904 19 823 602
3 Bawang Putih / Garlic 392 997 888 165 818 046 450 916 305 823
4 Bayam / Spinach 1 622 634 1 603 059 1 570 242 1 717 057 1 708 214
5 Buncis / Green Bean 3 044 308 2 993 102 3 059 230 3 207 737 3 256 021
6 Cabai Besar/TW/Teropong / NA NA NA 5 003 861 4 584 394

id
Chili (Capsicum Annum)

.
7 Cabai Keriting / Curly Chili NA NA NA 8 601 851 10 173 818

go
8 Cabai Rawit / Cayenne Pepper 13 355 953 13 742 150 15 084 042 13 864 469 15 444 409
(Capsicum Frutescens)
p s.
9 Jamur Merang / Straw NA NA NA 112 837 82 609
.b

Mushroom
w

10 Jamur Tiram / Oyster NA NA NA 692 428 527 758


Mushroom
w

11 Jamur Lainnya / Other NA NA NA 98 937 21 185


//w

Mushrooms
12 Kacang Panjang / Yard Long 3 701 900 3 526 945 3 591 578 3 836 853 3 608 715
s:

Bean
tp

13 Kangkung / Water Spinach 2 895 549 2 955 563 3 123 362 3 411 963 3 296 160
ht

14 Kembang Kol / Cauliflower 1 521 143 1 838 151 2 042 377 2 033 847 1 921 211
15 Kentang / Potato 12 847 597 13 146 542 12 827 678 13 610 640 15 039 983
16 Kubis / Cabbage 14 079 300 14 130 586 14 069 846 14 346 705 15 037 976
17 Labu Siam / Chayote 4 539 887 4 079 622 5 110 145 5 169 537 4 618 043
18 Melon / Melon 1 186 914 1 221 055 1 381 770 1 291 471 1 186 958
19 Mentimun / Cucumber 4 339 225 4 359 729 4 412 858 4 719 409 4 440 567
20 Paprika / Sweet Pepper 181 508 193 570 178 222 126 647 209 970
21 Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 6 359 817 6 527 228 6 674 730 7 274 670 7 606 082
22 Semangka / Watermelon 4 817 273 5 233 349 5 603 172 4 142 424 3 678 165
23 Stroberi / Strawberry 85 285 74 990 83 504 98 596 288 952
24 Terung / Eggplant 5 515 289 5 753 921 6 182 016 6 763 392 6 917 384
25 Tomat / Tomato 9 767 717 10 203 308 10 849 934 11 143 995 11 687 437
26 Wortel / Carrot 6 096 300 6 746 325 6 508 583 7 200 900 7 379 652

Hortikultura,2022
Statistik Hortikultura, 2022 79
79
Tabel Tanaman Menghasilkan Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan
Table 5
(Pohon/Rumpun) Tahun 2022
Harvested Plants of Annual Fruit and Vegetable (Tree/Clump)
in 2022

Jenis Tanaman Triwulan / Quarter


Type of Plant
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Alpukat / Avocado 3 398 035 2 999 554 2 871 830 3 725 605 4 955 987
2 Anggur / Grape 129 964 146 219 163 314 235 145 245 980
3 Apel / Apple 2 340 822 1 573 029 1 592 208 2 493 104 3 094 119
4 Belimbing / Star Fruit 894 116 818 461 886 474 874 030 1 144 010
5 Buah Naga / Dragon 5 140 054 4 385 809 4 406 721 5 531 999 6 320 442
Fruit

id
6 Duku/Langsat/Kokosan 1 219 263 736 406 879 324 866 461 1 983 635

.
go
/ Duku
7 Durian / Durian 5 939 386 4 244 546s. 4 912 783 5 704 791 9 842 598
8 Jambu Air / Rose Apple 1 293 582 1 353 068 1 527 128 1 492 478 2 132 249
p
.b

9 Jambu Biji / Guava 3 364 015 2 744 580 2 920 041 2 859 426 4 303 465
Jengkol / Jengkol
w

10 858 478 794 727 967 988 1 009 994 1 513 204
w

11 Jeruk Lemon / Lemon 376 751 410 204 377 683 461 824 641 965
//w

12 Jeruk Pamelo / Pomelo 375 194 612 755 399 503 358 040 807 487
13 Jeruk Siam/Keprok / 16 733 356 18 376 372 20 492 589 16 260 528 24 856 523
s:

Orange/Tangerine
tp

14 Lengkeng / Longan 284 707 240 965 255 545 309 807 490 956
ht

15 Mangga / Mango 9 685 844 9 103 799 14 152 842 19 723 272 25 386 047
16 Manggis / Mangosteen 1 651 910 1 309 106 1 620 475 1 658 531 2 742 475
17 Melinjo / Melinjo 2 583 328 2 345 726 2 524 874 2 767 650 4 209 418
18 Nangka/Cempedak / 4 122 965 3 760 251 4 188 065 4 984 938 6 818 507
Jackfruit
19 Nenas / Pineapple 400 340 498 391 140 759 406 306 716 544 297 797 610 051 660
20 Pepaya / Papaya 7 436 059 7 197 978 7 102 510 6 966 026 10 084 475
21 Petai / Twisted Cluster 2 161 284 2 166 195 2 576 183 2 847 404 4 072 168
Bean
22 Pisang / Banana 89 895 802 86 584 878 81 110 477 75 448 594 114 672 002
23 Rambutan / Rambutan 6 306 944 3 286 237 3 207 771 5 240 854 9 999 079
24 Salak / Salacca 43 254 146 24 978 188 24 164 677 35 962 340 48 918 946
25 Sawo / Sapodilla/Star 883 992 821 617 911 638 1 008 268 1 430 423
Apple
26 Sirsak / Soursop 1 282 390 1 048 763 1 085 281 1 238 150 1 841 821
27 Sukun / Breadfruit 893 738 678 762 807 235 929 386 1 368 830

80 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
80
Tabel Produksi Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan (Ton) Tahun 2022
Table 6
Production of Annual Fruit and Vegetable (Ton) in 2022

Jenis Tanaman Triwulan / Quarter


Type of Plant
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Alpukat / Avocado 207 514 214 883 205 846 237 536 865 780
2 Anggur / Grape 2 818 2 602 2 869 5 227 13 516
3 Apel / Apple 174 596 95 223 106 750 147 026 523 596
4 Belimbing / Star Fruit 31 093 28 843 36 143 32 553 128 632
5 Buah Naga / Dragon Fruit 101 180 85 172 80 983 99 966 367 300

id
6 Duku/Langsat/Kokosan / 69 184 41 238 50 476 44 362 205 260
Duku

.
go
7 Durian / Durian 439 817 344 809 388 796 408 750 1 582 172
8 Jambu Air / Rose Apple 47 653
p
54 050 s. 70 685 65 176 237 565
9 Jambu Biji / Guava 137 272 108 373 119 666 107 375 472 686
.b

10 Jengkol / Jengkol 35 108 34 880 47 131 38 790 155 909


w

11 Jeruk Lemon / Lemon 12 794 14 516 14 435 12 488 54 233


w

12 Jeruk Pamelo / Pomelo 33 203 48 617 23 149 28 010 132 979


//w

13 Jeruk Siam/Keprok / Orange/ 633 589 676 726 697 152 544 532 2 551 999
Tangerine
s:

14 Lengkeng / Longan 9 372 11 481 10 444 10 520 41 817


tp

15 Mangga / Mango 537 650 602 792 900 674 1 267 778 3 308 895
ht

16 Manggis / Mangosteen 79 143 86 581 91 266 86 674 343 663


17 Melinjo / Melinjo 61 391 59 356 66 769 74 888 262 405
18 Nangka/Cempedak / Jackfruit 202 096 179 443 193 763 238 453 813 756
19 Nenas / Pineapple 748 241 784 490 904 706 766 339 3 203 775
20 Pepaya / Papaya 303 635 278 416 264 320 243 207 1 089 578
21 Petai / Twisted Cluster Bean 87 994 91 031 135 129 130 123 444 277
22 Pisang / Banana 2 703 679 2 254 535 2 198 315 2 088 897 9 245 427
23 Rambutan / Rambutan 296 452 167 753 148 235 242 722 855 162
24 Salak / Salacca 382 496 343 288 247 666 174 025 1 147 473
25 Sawo / Sapodilla/Star Apple 40 232 35 923 43 274 48 012 167 440
26 Sirsak / Soursop 37 401 25 079 32 925 46 985 142 390
27 Sukun / Breadfruit 44 398 36 883 38 860 44 891 165 032

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 81
81
Tabel Tanaman Menghasilkan Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan
Table 7
(Pohon/Rumpun) Tahun 2018 - 2022
Harvested Plants of Annual Fruit and Vegetable (Tree/Clump)
in 2018 - 2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Alpukat / Avocado 3 418 974 3 684 037 3 914 743 4 705 091 4 955 987
2 Anggur / Grape 159 712 236 599 197 291 187 177 245 980
3 Apel / Apple 3 060 824 3 121 663 3 128 935 3 019 185 3 094 119
4 Belimbing / Star Fruit 1 125 036 1 137 307 1 097 138 1 219 628 1 144 010
5 Buah Naga / Dragon Fruit NA NA NA 6 554 588 6 320 442
6 Duku/Langsat/Kokosan / 2 893 999 3 285 717 3 061 321 2 621 409 1 983 635

id
Duku

.
7 Durian / Durian 10 348 146 10 534 478 9 257 892 10 104 124 9 842 598

go
8 Jambu Air / Rose Apple 1 752 480 1 867 601 1 847 981 2 157 651 2 132 249
9 Jambu Biji / Guava 3 963 163
s.
3 996 152
p
4 155 935 4 261 637 4 303 465
10 Jengkol / Jengkol 1 155 197 1 323 903 1 342 538 1 573 898 1 513 204
.b

11 Jeruk Lemon / Lemon NA NA NA 560 095 641 965


w

12 Jeruk Pamelo / Pomelo 889 143 1 057 695 917 511 785 026 807 487
w

13 Jeruk Siam/Keprok / 25 640 025 26 521 339 24 616 325 25 131 894 24 856 523
//w

Orange/Tangerine
14 Lengkeng / Longan NA NA NA 481 253 490 956
s:

15 Mangga / Mango 27 291 139 28 429 339 26 464 666 26 834 482 25 386 047
tp

16 Manggis / Mangosteen 2 971 528 2 957 275 3 105 210 2 705 421 2 742 475
ht

17 Melinjo / Melinjo 5 212 433 5 160 067 5 038 042 4 730 964 4 209 418
18 Nangka/Cempedak / 6 815 629 6 902 510 6 488 755 7 583 659 6 818 507
Jackfruit
19 Nenas / Pineapple 619 959 083 693 748 550 569 315 968 597 048 364 610 051 660
20 Pepaya / Papaya 12 712 896 12 851 985 11 827 183 11 313 981 10 084 475
21 Petai / Twisted Cluster 4 659 437 4 734 170 4 165 091 4 326 543 4 072 168
Bean
22 Pisang / Banana 107 683 323 105 798 840 109 422 938 115 915 412 114 672 002
23 Rambutan / Rambutan 11 096 358 11 129 401 9 246 809 9 534 386 9 999 079
24 Salak / Salacca 51 327 640 54 099 594 52 031 788 50 408 313 48 918 946
25 Sawo / Sapodilla/Star 1 432 518 1 447 654 1 390 838 1 416 927 1 430 423
Apple
26 Sirsak / Soursop 1 708 183 1 724 487 1 805 825 1 920 027 1 841 821
27 Sukun / Breadfruit 1 443 152 1 516 315 1 473 204 1 498 135 1 368 830

82 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
82
Tabel Produksi Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan (Ton) Tahun
Table 8
2018 - 2022
Production of Annual Fruit and Vegetable (Ton) in 2018 - 2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Alpukat / Avocado 410 094 461 613 609 049 669 260 865 780
2 Anggur / Grape 10 867 13 723 11 905 12 164 13 516
3 Apel / Apple 481 651 481 373 516 531 509 544 523 596
4 Belimbing / Star Fruit 101 553 106 067 114 524 137 450 128 632
5 Buah Naga / Dragon Fruit NA NA NA 484 083 367 300
6 Duku/Langsat/Kokosan / 236 754 269 337 289 598 250 355 205 260

id
Duku

.
7 Durian / Durian 1 142 102 1 169 802 1 133 195 1 353 037 1 582 172

go
8 Jambu Air / Rose Apple 111 803 122 943 182 908 206 423 237 565
9 Jambu Biji / Guava 230 697 239 405
p s. 396 268 422 491 472 686
10 Jengkol / Jengkol 87 854 96 926 129 143 152 609 155 909
.b

11 Jeruk Lemon / Lemon NA NA NA 34 246 54 233


w

12 Jeruk Pamelo / Pomelo 102 399 118 969 129 568 112 797 132 979
w

13 Jeruk Siam/Keprok / 2 408 043 2 444 516 2 593 384 2 401 064 2 551 999
//w

Orange/Tangerine
14 Lengkeng / Longan NA NA NA 90 378 41 817
s:

15 Mangga / Mango 2 624 791 2 808 936 2 898 588 2 835 442 3 308 895
tp

16 Manggis / Mangosteen 228 155 246 476 322 414 303 934 343 663
ht

17 Melinjo / Melinjo 239 213 238 419 255 985 292 167 262 405
18 Nangka/Cempedak / 775 480 779 859 824 068 906 514 813 756
Jackfruit
19 Nenas / Pineapple 1 805 506 2 196 456 2 447 243 2 886 417 3 203 775
20 Pepaya / Papaya 887 591 986 991 1 016 388 1 168 266 1 089 578
21 Petai / Twisted Cluster Bean 306 651 310 100 350 638 387 691 444 277
22 Pisang / Banana 7 264 383 7 280 659 8 182 756 8 741 147 9 245 427
23 Rambutan / Rambutan 715 935 764 583 681 178 884 702 855 162
24 Salak / Salacca 896 504 955 763 1 225 088 1 120 242 1 147 473
25 Sawo / Sapodilla/Star Apple 144 109 144 964 186 706 169 711 167 440
26 Sirsak / Soursop 68 497 70 728 127 845 158 926 142 390
27 Sukun / Breadfruit 124 287 122 481 190 551 172 373 165 032

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 83
83
Tabel Luas Panen Tanaman Biofarmaka (m2) Tahun 2022
Table 9
Harvested Areas of Medicinal Plant (m2) in 2022

Jenis Tanaman Triwulan/Quarter


Type of Plant
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Jahe / Ginger 24 580 676 31 695 760 46 489 199 34 939 032 104 093 877
2 Jeruk Nipis / Lime *) 1 223 615 1 379 737 1 391 511 1 560 352 2 221 200
3 Kapulaga / Java Cardamom 29 254 607 31 315 422 36 100 376 53 254 311 61 747 208
4 Kencur / East Indian Galangal 4 388 588 5 898 896 15 302 080 10 836 832 31 340 564
5 Kunyit / Turmeric 15 533 420 20 391 040 36 479 231 27 830 945 75 556 715

id
6 Laos/Lengkuas / Galanga 5 405 976 6 140 044 11 536 646 9 158 967 24 818 343

.
7 Lempuyang / Zingiber

go
519 981 478 637 1 218 384 1 026 468 2 921 946
Aromaticum
8 Lidah Buaya / Aloevera 478 474
s.
291 425
p
250 676 608 019 1 238 764
9 Mahkota Dewa / Phaleria
139 047 70 811 69 460 70 876 207 270
.b

Macrocarpa *)
w

10 Mengkudu/Pace / Indian
288 811 381 791 369 957 354 002 661 292
Mulberry *)
w

11 Sambiloto / King of Bitter 480 496 272 098 121 939 367 911 1 164 941
//w

12 Serai / Lemongrass 2 577 603 3 097 424 3 035 702 2 967 699 7 600 196
s:

13 Temuireng / Black Turmeric 756 348 557 778 1 389 793 756 203 2 914 176
tp

14 Temukunci / Chinese Keys 342 475 348 979 682 135 622 902 1 456 350
ht

15 Temulawak / Java Turmeric 1 393 460 4 411 586 7 027 609 2 832 647 12 952 004

Catatan : *) Satuan dalam pohon


Note : *) Unit in tree

84 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
84
Tabel Produksi Tanaman Biofarmaka (Kg) Tahun 2022
Table 10
Production of Medicinal Plant (Kg) in 2022

Jenis Tanaman Triwulan/Quarter


Type of Plant
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Jahe / Ginger 46 482 544 54 415 796 76 519 256 70 037 891 247 455 487
2 Jeruk Nipis / Lime 10 311 276 11 164 904 15 140 960 16 839 822 53 456 962
3 Kapulaga / Java Cardamom 28 372 409 25 736 609 31 069 212 43 492 809 128 671 039
4 Kencur / East Indian Galangal 6 164 722 9 573 132 21 498 547 15 240 824 52 477 225
5 Kunyit / Turmeric 21 673 701 36 896 963 70 524 897 67 404 009 196 499 570

id
6 Laos/Lengkuas / Galanga 13 374 155 15 160 450 21 377 600 16 400 466 66 312 671

.
go
7 Lempuyang / Zingiber
856 886 576 810 3 044 016 2 741 896 7 219 608
Aromaticum
8 Lidah Buaya / Aloevera 866 818
p s.
815 772 993 085 1 720 953 4 396 628
9 Mahkota Dewa / Phaleria
2 783 170 968 999 1 166 280 1 005 640 5 924 089
.b

Macrocarpa
w

10 Mengkudu/Pace / Indian
1 309 145 1 011 235 1 220 522 1 621 950 5 162 852
Mulberry
w

11 Sambiloto / King of Bitter 241 804 563 956 144 680 801 370 1 751 810
//w

12 Serai / Lemongrass 12 278 540 16 310 877 14 369 412 12 834 778 55 793 607
s:

13 Temuireng / Black Turmeric 950 882 654 690 1 905 964 1 540 213 5 051 749
tp

14 Temukunci / Chinese Keys 491 378 415 410 786 145 705 109 2 398 042
ht

15 Temulawak / Java Turmeric 2 722 343 6 403 016 12 753 646 6 220 697 28 099 702

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 85
85
Tabel Luas Panen Tanaman Biofarmaka (m2) Tahun 2018–2022
Table 11
Harvested Areas of Medicinal Plant (m2) in 2018–2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Jahe / Ginger 102 273 495 80 765 542 74 511 965 106 095 168 104 093 877
2 Jeruk Nipis / Lime *) NA NA NA 1 567 030 2 221 200
3 Kapulaga / Java Cardamom 40 774 059 37 467 409 41 840 374 56 897 639 61 747 208
4 Kencur / East Indian Galangal 24 641 775 24 361 593 26 238 638 32 252 762 31 340 564
5 Kunyit / Turmeric 75 148 007 81 003 471 81 419 316 73 536 579 75 556 715
6 Laos/Lengkuas / Galanga 22 635 982 25 637 709 22 661 933 26 922 201 24 818 343

id
7 Lempuyang / Zingiber
4 609 137 3 902 573 3 711 217 3 883 753 2 921 946

.
Aromaticum

go
8 Lidah Buaya / Aloevera 1 120 561 1 150 729 1 074 747 1 102 884 1 238 764
9 Mahkota Dewa / Phaleria
s.
250 824 319 438 242 006 152 417 207 270
p
Macrocarpa *)
.b

10 Mengkudu/Pace / Indian
538 311 762 165 916 339 1 201 382 661 292
w

Mulberry *)
w

11 Sambiloto / King of Bitter 1 460 948 2 093 883 1 214 958 1 653 907 1 164 941
//w

12 Serai / Lemongrass NA NA NA 5 390 160 7 600 196


13 Temuireng / Black Turmeric 3 247 144 4 303 114 3 388 674 3 545 600 2 914 176
s:

14 Temukunci / Chinese Keys 2 470 267 2 501 413 2 390 837 1 947 489 1 456 350
tp

15 Temulawak / Java Turmeric 13 093 197 14 830 703 14 995 460 19 532 278 12 952 004
ht

Catatan : *) Satuan dalam pohon


Note : *) Unit in tree

86 Statistics of
Statistics of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
86
Tabel Produksi Tanaman Biofarmaka (Kg) Tahun 2018–2022
Table 12
Production of Medicinal Plant (Kg) in 2018–2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Jahe / Ginger 207 411 867 174 380 121 183 517 778 307 241 517 247 455 487
2 Jeruk Nipis / Lime NA NA NA 33 510 985 53 456 962
3 Kapulaga / Java Cardamom 81 724 526 72 529 554 94 490 565 124 765 802 128 671 039
4 Kencur / East Indian
35 966 755 35 296 213 44 823 793 54 408 609 52 477 225
Galangal
5 Kunyit / Turmeric 203 457 526 190 909 203 193 582 819 184 825 890 196 499 570

id
6 Laos/Lengkuas / Galanga 70 014 973 75 384 909 68 658 643 76 745 335 66 312 671

.
7 Lempuyang / Zingiber

go
9 150 995 6 609 056 7 145 910 8 428 689 7 219 608
Aromaticum
8 Lidah Buaya / Aloevera 11 228 825
s.
20 746 714
p
19 828 000 15 679 981 4 396 628
9 Mahkota Dewa / Phaleria
10 948 173 12 670 580 10 272 549 4 446 554 5 924 089
.b

Macrocarpa
w

10 Mengkudu/Pace / Indian
5 741 585 8 119 231 19 951 955 9 560 491 5 162 852
Mulberry
w

11 Sambiloto / King of Bitter 2 290 039 1 856 377 2 084 568 1 930 369 1 751 810
//w

12 Serai / Lemongrass NA NA NA 36 369 385 55 793 607


s:

13 Temuireng / Black Turmeric 7 135 233 6 969 556 7 201 988 6 519 135 5 051 749
tp

14 Temukunci / Chinese Keys 5 182 414 4 866 303 4 931 611 2 802 521 2 398 042
ht

15 Temulawak / Java Turmeric 25 571 197 29 637 119 26 742 721 32 282 031 28 099 702

Hortikultura,2022
Statistik Hortikultura, 2022 87
87
Tabel Luas Panen Tanaman Hias (m2) Tahun 2022
Table 13
Harvested Areas of Ornamental Plant (m2) in 2022

Jenis Tanaman Triwulan / Quarter


Type of Plant
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Aglaonema / Aglaonema 39 301 33 973 48 320 57 539 179 133
2 Anggrek Pot / Potted Orchid 148 607 128 515 105 084 150 840 533 046
3 Anggrek Potong / Cut Orchid 100 243 88 162 82 078 106 227 223 592
4 Anthurium Bunga / Flamingo Lily 97 334 86 672 96 935 72 878 133 284
Flower
5 Bromelia / Bromelia 7 106 6 874 16 773 5 645 36 398

id
6 Bugenvil / Bougainvillea 30 464 21 464 16 895 33 165 101 988

.
go
7 Cordyline / Cordyline 10 926 30 958 32 097 34 060 46 088
8 Dracaena / Dracaena 78 625
p s.113 166 104 517 104 721 331 180
9 Gerbera (Herbras) / Gerbera 213 328 222 739 298 049 239 069 491 280
.b

10 Heliconia (Pisang-Pisangan) / 55 685 46 243 46 430 57 771 115 157


w

Heliconia
w

11 Ixora (Soka) / Ixora 13 480 14 927 113 034 28 546 169 987
//w

12 Krisan / Chrysanthemum 1 896 999 1 519 822 1 764 000 1 479 729 6 660 550
13 Mawar / Rose 3 139 979 2 793 893 3 310 768 3 241 844 4 607 465
s:

14 Melati / Jasmine 9 318 193 8 173 247 7 527 714 7 643 571 9 043 099
tp

15 Pakis / Leather Leaf Fern 554 745 539 795 540 271 470 068 593 292
ht

16 Palem / Palm 57 442 25 306 38 372 31 266 152 386


17 Phylodendron / 168 683 111 478 157 580 109 859 322 950
Phylodendron
18 Puring / Croton 11 111 16 930 18 310 13 582 59 933
19 Sansevieria (Pedang-Pedangan) / 18 808 18 651 30 222 25 028 92 709
Sansevieria
20 Sedap Malam / 2 941 446 3 735 935 2 155 580 1 772 508 6 129 638
Tuberose

88 Statistics of
Statistics of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
88
Tabel Produksi Tanaman Hias Tahun 2022
Table 14
Production of Ornamental Plant in 2022

Jenis Tanaman Satuan Triwulan /Quarter


Type of Plant Unit
I II III IV Jumlah
Total
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Aglaonema / Pohon / Tree 325 001 300 511 371 213 399 827 1 396 552
Aglaonema
2 Anggrek Pot / Potted Pohon / Tree 949 653 923 157 918 957 1 161 229 3 952 996
Orchid
3 Anggrek Potong / Cut Tangkai / 1 769 676 1 459 470 1 407 160 2 157 661 6 793 967
Orchid Stalk
4 Anthurium Bunga / Pohon / Tree 521 043 425 202 544 045 579 273 2 069 563

id
Flamingo Lily Flower

.
go
5 Bromelia / Bromelia Pohon / Tree 72 412 91 815 144 791 50 140 359 158
6 Bugenvil / Bougainvillea Pohon / Tree 55 345 s. 52 636 51 669 333 786 493 436
7 Cordyline / Cordyline Pohon / Tree 84 748 167 793 160 879 180 452 593 872
p
8 Dracaena / Dracaena Pohon / Tree 2 586 364 3 834 844 3 424 973 3 465 148 13 311 329
.b

9 Gerbera (Herbras) / Tangkai / 4 356 412 4 906 421 6 655 741 5 392 980 21 311 554
w

Gerbera Stalk
w

10 Heliconia (Pisang- Pohon / Tree 222 583 168 939 176 712 155 886 724 120
//w

Pisangan) / Heliconia
11 Ixora (Soka) / Ixora Pohon / Tree 118 790 124 036 237 412 533 920 1 014 158
s:

12 Krisan / Chrysanthemum Tangkai / 122 346 445 79 188 052 107 363 954 85 603 577 394 502 028
tp

Stalk
ht

13 Mawar / Rose Tangkai / 40 976 384 32 103 789 46 145 432 49 881 012 169 106 617
Stalk
14 Melati / Jasmine Kg 4 297 487 5 384 424 5 497 429 9 878 166 25 057 506

15 Pakis / Leather Leaf Pohon / Tree 4 625 404 3 570 060 2 660 811 4 478 878 15 335 153
Fern
16 Palem / Palm Pohon / Tree 76 926 45 475 58 479 60 085 240 965
17 Phylodendron / Pohon / Tree 1 377 342 926 993 965 379 906 174 4 175 888
Phylodendron
18 Puring / Croton Pohon / Tree 40 504 76 865 168 516 225 089 510 974
19 Sansevieria (Pedang- Pohon / Tree 95 003 120 891 182 566 145 278 543 738
Pedangan) / Sansevieria
20 Sedap Malam / Tangkai / 49 321 726 32 730 381 22 633 206 13 643 912 118 329 225
Tuberose Stalk

Hortikultura,2022
Statistik Hortikultura, 2022 89
89
Tabel Luas Panen Tanaman Hias (m2) Tahun 2018–2022
Table 15
Harvested Areas of Ornamental Plant (m2) in 2018–2022

Jenis Tanaman Tahun/Year


Type of Plant
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Aglaonema / Aglaonema 137 921 134 778 159 673 256 590 179 133
2 Anggrek Pot / Potted Orchid NA NA NA 569 571 533 046
3 Anggrek Potong / Cut Orchid NA NA NA 360 837 223 592
4 Anthurium Bunga / Flamingo Lily 294 662 265 679 133 815 146 984 133 284
Flower
5 Bromelia / Bromelia NA NA NA 15 382 36 398
6 Bugenvil / Bougainvillea NA NA NA 68 077 101 988

id
7 Cordyline / Cordyline 74 980 59 560 36 869 67 951 46 088

.
8 Dracaena / Dracaena 260 329 279 909 205 254 277 160 331 180

go
9 Gerbera (Herbras) / Gerbera 671 199 862 745 462 654 456 869 491 280
10 Heliconia (Pisang-Pisangan) / 223 961
s.
200 702 143 796 114 433 115 157
Heliconia
p
.b

11 Ixora (Soka) / Ixora 117 884 98 986 73 188 99 566 169 987
w

12 Krisan / Chrysanthemum 11 105 178 10 217 202 8 639 633 6 294 757 6 660 550
w

13 Mawar / Rose 4 111 040 4 362 352 4 530 549 2 829 113 4 607 465
//w

14 Melati / Jasmine 8 139 434 11 779 405 11 450 182 12 154 182 9 043 099
15 Pakis / Leather Leaf Fern 726 620 194 762 637 833 712 495 593 292
s:

16 Palem / Palm 406 768 386 276 263 175 167 220 152 386
tp

17 Phylodendron / 616 325 588 136 567 119 478 736 322 950
ht

Phylodendron
18 Puring / Croton NA NA NA 12 040 59 933
19 Sansevieria (Pedang-Pedangan) / 188 715 159 252 148 310 103 008 92 709
Sansevieria
20 Sedap Malam / 3 096 687 3 554 179 3 606 781 3 317 039 6 129 638
Tuberose

90 Statistics
Statistics of
of Horticulture,
Horticulture, 2022
2022
90
Tabel Produksi Tanaman Hias Tahun 2018–2022
Table 16
Production of Ornamental Plant in 2018–2022

Jenis Tanaman Satuan Tahun/Year


Type of Plant Unit
2018 2019 2020 2021 2022
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Aglaonema / Pohon / Tree 874 822 853 544 816 468 1 382 243 1 396 552
Aglaonema
2 Anggrek Pot / Potted Pohon / Tree NA NA NA 3 999 203 3 952 996
Orchid
3 Anggrek Potong / Tangkai / NA NA NA 11 351 615 6 793 967
Cut Orchid Stalk
4 Anthurium Bunga / Pohon / Tree 2 625 565 5 390 417 4 463 472 2 660 557 2 069 563
Flamingo Lily Flower
5 Bromelia / Bromelia Pohon / Tree NA NA NA 152 818 359 158

id
6 Bugenvil / Pohon / Tree NA NA NA 156 765 493 436

.
go
Bougainvillea
7 Cordyline / Cordyline Pohon / Tree 365 421 1 108 171 725 866 761 168 593 872
8 Dracaena / Dracaena Pohon / Tree 2 382 495
p s.
7 081 323 8 017 348 12 410 655 13 311 329
9 Gerbera (Herbras) / Tangkai / 14 751 610 26 608 911 33 003 177 10 573 928 21 311 554
.b

Gerbera Stalk
w

10 Heliconia (Pisang- Pohon / Tree 1 385 870 1 583 467 1 564 737 854 531 724 120
w

Pisangan) / Heliconia
//w

11 Ixora (Soka) / Ixora Pohon / Tree 1 030 734 1 092 754 999 789 741 554 1 014 158
12 Krisan / Tangkai / 480 685 420 488 176 610 465 359 952 344 031 088 394 502 028
s:

Chrysanthemum Stalk
tp

13 Mawar / Rose Tangkai / 184 455 598 202 065 050 213 927 138 129 657 581 169 106 617
Stalk
ht

14 Melati / Jasmine Kg 24 514 175 32 578 506 25 847 060 28 124 669 25 057 506

15 Pakis / Leather Leaf Pohon / Tree 9 250 812 4 184 945 1 709 498 15 779 102 15 335 153
Fern
16 Palem / Palm Pohon / Tree 913 770 745 544 713 454 272 305 240 965
17 Phylodendron / Pohon / Tree 10 361 274 14 755 405 11 817 415 15 719 919 4 175 888
Phylodendron
18 Puring / Croton Pohon / Tree NA NA NA 90 088 510 974
19 Sansevieria (Pedang- Pohon / Tree 1 191 963 1 400 080 975 076 631 063 543 738
Pedangan) /
Sansevieria
20 Sedap Malam / Tangkai / 112 289 567 116 909 674 123 520 862 122 832 128 118 329 225
Tuberose Stalk

Statistik Hortikultura,
Hortikultura,2022
2022 91
91
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

92 Statistics of Horticulture, 2022


92
ht
tp
s:
//w
w
w
.b
ps.
APPENDIX
LAMPIRAN go
.id
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistics of Horticulture, 2022


94
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022


95
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistics of Horticulture, 2022


96
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

Statistik Hortikultura, 2022


97
id
.
go
ps.
.b
w
w
//w
s:
tp
ht

98 Statistics of Horticulture, 2022


ht
tp
s:
//w
w
w
.b
ps.
go
.id

Anda mungkin juga menyukai