UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN TARAPOTO FACULTAD DE ECOLOGIA MOYOBAMBA DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA

RA SANITARIA

CLASIFICACIN DE LOS PLAGUICIDAS POR SU PELIGROSIDAD

CURSO DOCENTE ALUMNO CICLO

: : : :

Toxicologa Ambiental Blgo. Pesq. Clara Isabel Chirinos Isla Alberth Anthony Rodriguez Tuesta 2011 II

MOYOBAMBA PER

I.

INTRODUCCIN Los plaguicidas sintticos surgen entre 1930 y 1940 como resultado de investigaciones enfocadas al desarrollo de armas qumicas que originalmente fueron probadas en insectos. Uno de los primeros compuestos, el diclorodifeniltricloroetano (DDT) fue sintetizado por Zeidler en 1874, y sus propiedades insecticidas fueron descritas por Paul Mller hacia 1939. El DDT se utiliz por primera vez durante la segunda Guerra Mundial para proteger a los soldados estadounidenses contra enfermedades transmitidas por vector y se comercializ en los EE.UU. en 1945. La pujante industrializacin, los intereses econmicos de los grandes productores de plaguicidas, as como la necesidad de controlar qumicamente las plagas, favoreci su fabricacin y consumo a escala mundial. Se origin, a su vez, una carrera incesante en la bsqueda de compuestos anlogos menos txicos al ser humano y ms efectivos y selectivos con las plagas. Sin embargo, al paso de algunos aos se han hecho evidentes los efectos indeseables de los plaguicidas sobre la salud del ser humano y sobre el medio ambiente. Independientemente de sus beneficios, es evidente que los plaguicidas son sustancias qumicas deliberadamente txicas, creadas para interferir algn sistema biolgico en particular y que carecen de selectividad real. Afectan simultneamente, y en mayor o menor grado, tanto a la especie blanco como a otras categoras de seres vivos, particularmente al ser humano. Actualmente, miles de productos se comercializan en todo el mundo, sin que sus efectos nocivos sean obstculos que limiten su produccin. En este trabajo se revisan los diferentes usos que se han dado a los plaguicidas, las fuentes de exposicin en la poblacin general y sus caractersticas toxicolgicas, y se revisan algunas tcnicas empleadas para medir la exposicin humana a estos compuestos qumicos.

II.

OBJETIVOS 1.1 1.2 Objetivo General: Conocer el nivel de toxicidad de los plaguicidas. Objetivos Especficos: Reconocer los tipos de plaguicidas y su composicin. Conocer la clasificacin de los plaguicidas segn su capacidad de producir dao.

III.

MARCO TERICO III.1 PLAGUICIDAS

Se llama plaguicida al amplio conjunto de sustancias qumicas, orgnicas o inorgnicas, o substancias naturales que se utilizan para combatir plagas o vegetales. Se emplean para eliminar insectos, caros, hongos, roedores, caracoles, gusanos, etc. Tambin se usan como defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad, evitar la cada y/o deterioro de la fruta, entre otros. Se

agrupan segn sus usos en: insecticidas, fungicidas, herbicidas, nematicidas, acaricidas, defoliantes, miticidas, rodenticidas, anticripotogmicos. Las mayores categoras son: INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y HERBICIDAS Para conocer a mayor detalle los plaguicidas, es importante tener en cuenta la clasificacin toxicolgica de los plaguicidas y la clasificacin de plaguicidas segn su capacidad de producir dao.
III.2

CLASIFICACIN TOXICOLGICA DE LOS PLAGUICIDAS RGANO-CLORADOS DDT, Dicofol, Metoxicloro, Clorobenzilato Hexaclorociclohexano (Lindano) Endrn, Dieldrn, Aldrn, Clordano,

3.2.1.

AROMTICOS CLORADOS: CICLOALCANOS CLORADOS: CICLODINICOS CLORADOS: Heptacloro, Mirex, TERPENOS CLORADOS:

Toxafeno

Son substancias que presentan cloro en su composicin y son activas porque afectan el sistema nervioso a nivel del axn, por procesos no bien esclarecidos. Agrupan a un considerable nmero de compuestos sintticos, cuya estructura qumica corresponde a los hidrocarburos clorados. Su baja presin de vapor, su gran estabilidad fsico-qumica, condicionan que la persistencia de estos plaguicidas en el ambiente sea elevada. Algunos de los plaguicidas rgano-clorados son los compuestos que ms persisten en el ambiente. Caractersticas: son liposolubles con baja solubilidad en agua y elevada solubilidad en la mayora de los disolventes orgnicos. Tienen estructura cclica, en general, poseen baja presin de vapor, una alta estabilidad qumica, una notable resistencia al ataque de los microorganismos y tienden a acumularse en el tejido graso de los organismos vivos, acumulndose en el suelo y las capas subterrneas. Modo de accin: actan por inhibicin del enzima citocromoxidasa que interviene en el intercambio gaseoso durante la respiracin de los animales con circulacin de sangre y por inestabilidad del sistema nervioso. Al ser liposolubles, se introducen y depositan en los tejidos grasos del organismo humano a travs de la cadena alimentaria. Al excretarse por va biliar pueden ser absorbidos a nivel intestinal, posibilitando una vida biolgica mayor y efectos a largo plazo. Pueden ingresar al organismo por ingestin, inhalacin o por contacto con la piel. La absorcin de grandes dosis se facilita cuando estos plaguicidas se encuentran disueltos en grasa animal o vegetal. La penetracin drmica de los plaguicidas rgano-clorados vara ampliamente, desde el DDT que es poco absorbido por la piel intacta, an en solucin aceitosa, hasta aquellos como Endrn, Aldrn, Dieldrn y Heptacloro, que penetran con mayor rapidez y proporcin. Los efectos txicos de los plaguicidas rgano-clorados se observan con

mayor rapidez despus de su ingestin, que por exposicin drmica o inhalacin.

3.2.2.

RGANO-FOSFORADOS

EXTREMADAMENTE TXICOS: Parathion, Phosdrin, Dimecron, Nemacur ALTAMENTE TXICOS: Gusathin, Monocrotofos

Son fundamentalmente steres del cido fosfrico. Se descomponen con mayor facilidad y son menos persistentes en el ambiente con relacin a los rgano-clorados, pero ms peligrosos para el hombre debido a que tienen un alto grado de toxicidad. Muchos de ellos son sistmicos, es decir, son absorbidos por las plantas e introducidos en el sistema vascular de los vegetales, actuando tanto en los insectos chupadores como tambin sobre las personas que ingieren el alimento, aunque este sea previamente lavado. Ej: Dimetoato, Fosfamidn. Tambin hay herbicidas derivados del cido fosfrico, como por ejemplo el Glifosato. Ingresan al organismo por va drmica, respiratoria, digestiva y conjuntiva. Cuando el ingrediente activo se disuelve en solvente orgnico, se facilita la absorcin del producto a travs de la piel. La va drmica es responsable de un alto porcentaje de intoxicaciones. La vida media de los rgano-fosforados y sus productos de biotransformacin es relativamente corta (horas a das). Su biotransformacin se hace mediante enzimas oxidasas, hidrolasas y transferasas, principalmente hepticas. La eliminacin tienen lugar por la orina y en menor cantidad por heces. El primer efecto bioqumico asociado con la toxicidad de los rganofosforados es la inhibicin de la acetilcolinesterasa. En el sistema nervioso existe una protena que tiene actividad enzimtica esterica; sta, cuando es fosforilada por el plaguicida, se convierte en lo que se denomina estearasa neurotxica, responsable de la neuropata retardada. Son biodegradables y no se acumulan en el organismo. Presentan problemas especiales debido a que cuando hay combinacin entre algunos rgano-fosforados, se producen diversos efectos, entre otros, sinergia, potenciacin e inhibicin de la detoxificacin. Ej. El Malathion. Estudios realizados en enzimas metabolizantes de xenobiticos en hgado y cerebro de ratas, hallaron que el endosulfan tambin puede aumentar la toxicidad del Malathion al inhibir la accin de enzimas desintoxicantes. 3.2.3. CARBAMATOS Carbamatos de accin insecticida: Propoxur, Carbofuran El grupo de los carbamatos corresponde en su mayor parte a derivados del cido N-metil carbmico. Son steres de cido carbmico que inhiben la colinesterasa de manera similar a los insecticidas rgano-fosforados. Son de fcil accin sistmica, su persistencia en el ambiente y su toxicidad es intermedia entre los dos anteriores. De acuerdo a su composicin, sus derivados pueden tener propiedades insecticidas, fungicidas o herbicidas. Ingresan a los mamferos a travs de la piel, conjuntiva, va respiratoria y va digestiva. Los carbamatos son activos inhibidores de la acetilcolinesterasa pero esta inhibicin es transitoria, de algunas horas

solamente. No se ha demostrado aun neurotoxicidad retardada hasta el presente con ningn carbamato. 3.2.4. PIRETROIDES

Son compuestos sintticos que guardan alguna semejanza con las substancias activas del piretro (steres de los cidos crisantmico y piretroico). En general, son productos con amplio espectro de accin, notoriamente sin efecto acaricida (salvo alguna excepcin). Actan sobre el sistema nervioso. Algunos de ellos son substancias estrgenos ambientales, por tanto, interfieren los procesos hormonales de animales y personas. La mayora es poco txica para el hombre y otros animales de sangre caliente por lo que su uso se ha extendido contra plagas caseras y de salud pblica. Ej. Permetrina, Cipermetrina, Alfacipermetrina, Ciflutrina, Bifentrina, Fenvalerato, etc. 3.2.5. RGANO BROMADO

Compuesto fumigante, txico de alto riesgo que se absorbe por la piel, capaz de penetrar los equipos protectores de goma de los trabajadores. El principio activo corresponde al Bromuro de Metilo. 3.2.6. CIDOS FENOXIACTICOS

Poseen dioxinas, sustancias extremadamente txicas an en nfimas cantidades. Se usan como herbicidas. Ej. El 2,4 -D y el MCPA. 3.2.7. BIPIRIDILOS

Son compuestos de amonio cuaternario, muy peligrosos y txicos. Si se ingieren por va oral, producen fibrosis pulmonar irreversible. Tambin daan el pulmn si son absorbidos por la piel. Se usan comnmente como herbicidas. Ej. Paraquat y Diquat. 3.2.8. TRIAZINICOS DERIVADOS

Herbicidas: Ej. Atrazina, Propazine, Prometryne 3.3.9. FOSFAMINAS

Fumigantes y rodenticidas. Ej. El Fosfuro de calcio, de magnesio, de aluminio. 3.3.10 FENOLES HALOGENADOS

Son fungicidas y tienen propiedades casticas y tambin txicas sistmicas Ej. Pentaclorofenato y Pentaclorofenol. Tambin existen plaguicidas arsenicales, mercuriales, derivados del cido phtalamdico, nitritos derivados, amidas, cumarnicos, etc.

III.3

CLASIFICACIN DE LOS PLAGUICIDAS SEGN SU CAPACIDAD DE PRODUCIR DAO

3.3.1 TOXICIDAD Es la capacidad de una sustancia qumica de causar daos a los organismos vivos. Esta depende de cantidad de la sustancia administrada o absorbida y del tiempo expuesto a la misma. La correlacin entre la exposicin y la correlacin entre la exposicin y la incidencia o el grado de severidad es llamada correlacin-respuesta. Los plaguicidas pueden afectar directamente a los organismos vivos causando la muerte por su toxicidad aguda (se refiere a los efectos txicos observados con una exposicin nica de corta duracin menos de 24 horas en animales de laboratorio), o afectando el crecimiento, la sobrevivencia por factores reproductivos u otras funciones segn su toxicidad crnica. Los plaguicidas pueden afectar indirectamente a los organismos por alteracin de otros que le sirven de alimento, o por afectar la calidad del hbitat. Es importante mencionar que el riesgo de efectos negativos para los organismos no solamente depende de la toxicidad sino tambin de la exposicin a los plaguicidas.

3.3.2 DOSIS O CONCENTRACIN LETAL 50 (DL50) El grado de toxicidad de un insecticida contra una poblacin de insectos se expresa como Dosis Letal Media o DL50; esto es la cantidad de insecticida requerida para causar la muerte del 50 por ciento de un grupo representativo de insectos. La dosis letal media puede expresarse en cantidad de insecticida por individuo, o en cantidad de insecticida por unidad de peso del insecto. La DL50 en el caso de los plaguicidas, debe determinarse para las diferentes rutas de exposicin (oral, drmica y respiratoria) y en diferentes especies de animales.

3.3.3 CLASIFICACIN DE TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS A.- CLASIFICACIN DE LA ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD(OMS) La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado, sujeta a actualizaciones peridicas, una clasificacin segn su peligrosidad, entendiendo sta como su capacidad de producir dao agudo a la salud cuando se da una o mltiples exposiciones en un tiempo relativamente corto. Esta clasificacin se basa en la dosis letal media (DL50) aguda, por va oral o drmica de las ratas. Sin embargo; un producto con un baja dosis letal media (DL50) puede causar efectos crnicos por exposicin prolongada. Ia =Extremadamente Peligroso, Ib =Altamente Peligroso,

II =Moderadamente Peligroso, III = Ligeramente Peligroso Cuadro Nro. 1

Adems de estas categoras existen otros tres grupos de plaguicidas: Grupo V: Incluye a aquellos productos que no implican un riesgo agudo cuando se usan normalmente. Tienen un DL50 oral mayor o igual que 2000 mg/Kg en el caso de los slidos y mayor o igual a 3000 mg/Kg en el caso de lquidos. Grupo VI: Aquellos productos a los que no se les asigna ninguna categora por considerarlos obsoletos o descontinuados. Grupo VII: Fumigantes gaseosos o voltiles. La clasificacin de la OMS no establece criterios para las concentraciones areas en las cuales pueda basarse la clasificacin. La mayora de estos compuestos son de muy alta toxicidad y existen recomendaciones sobre lmites de exposicin ocupacional en muchos pases. B.- TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS POR GRADO DE INHALACIN En casos especiales como las preparaciones de aerosoles o fumigantes gaseosos o voltiles (Bromuro de Metilo, fosfinas, acrilonitrilo), los valores de (DL50) oral y drmica no deben emplearse como base de clasificacin, siendo necesario utilizar otros criterios tales como los niveles de concentracin en el aire. Cuadro Nro. 2

C.- CLASIFICACIN SEGN LA AGENCIA DE PROTECCIN AMBIENTAL DE LOS ESTADOS UNIDOS (EPA) Cuadro Nro. 3

Cuadro Nro. 4

IV.

CONCLUSIONES Se identific la clasificacin de plaguicidas por su peligrosidad segn la Organizacin Mundial De La Salud.

Se reconoci la dosis o concentracin letal 50. Los plaguicidas deben ser tratados con mucho control desde su produccin hasta su destino final, siempre teniendo en cuenta su peligrosidad y el nivel de exposicin.

V.

BIBLIOGRAFA

http://www.rap-al.org/index.php?seccion=4&f=clasificacion_plaguicidas.php http://www.senasa.gob.pe/0/modulos/JER/JER_Interna.aspx? ARE=0&PFL=3&JER=193

VI.

ANEXOS

Plaguicidas Moderadamente Peligrosos Plaguicidas Ligeramente Peligrosos

Plaguicidas Altamente Peligrosos