Nama : Candra Kirana

Nim : 22089030
Prodi : Ilmu Keolahragaan
Matkul : Biokimia Olahraga

Resume Tugas 10,11

METABOLISME KARBOHIDRAT

Metabolisme karbohidrat adalah serangkaian proses biokimia yang terjadi dalam

tubuh untuk mengubah karbohidrat menjadi energi yang dapat digunakan. Proses
dimulai dengan pencernaan karbohidrat menjadi monosakarida seperti glukosa, yang
kemudian diserap ke dalam darah. Selanjutnya, glukosa dapat digunakan langsung
sebagai sumber energi atau disimpan sebagai glikogen dalam otot dan hati. Glikogen
dapat dipecah kembali menjadi glukosa saat tubuh membutuhkan energi tambahan.
Proses utama termasuk glikolisis, siklus asam sitrat, dan fosforilasi oksidatif.
Keseluruhan metabolisme karbohidrat menyediakan energi yang vital untuk fungsi
seluler dan aktivitas tubuh sehari-hari.
Dalam konteks biokimia olahraga, metabolisme karbohidrat menjadi kunci dalam
menyediakan energi selama aktivitas fisik. Proses dimulai dengan pencernaan
karbohidrat menjadi glukosa, yang kemudian dapat dimetabolisme melalui jalur
glikolisis untuk menghasilkan energi cepat. Selain itu, karbohidrat juga disimpan
sebagai glikogen dalam otot dan hati, menjadi sumber energi yang dapat diakses saat
dibutuhkan selama latihan intens. Pengoptimalan metabolisme karbohidrat melibatkan
regulasi glikemik, pemulihan cepat dari aktivitas fisik, dan memastikan ketersediaan
energi yang cukup untuk mendukung kinerja olahraga secara keseluruhan.