DAFTAR PUSTAKA NATA DE COCO

Nurdyansyah ,Fafa., Ayu Widyastuti Dyah,. (2017) ” PENGOLAHAN LIMBAH AIR

KELAPA MENJADI NATA DE COCO
OLEH IBU KELOMPOK TANI DI KABUPATEN KUDUS” diakses 30 nov 2023

DAFTAR PUSTAKA YOGHURT

Astuty Eka,. Yunita Melda ,. Nur Fadhilah Astuti,. (2021) “ EDUKASI MANFAAT
YOGURT SEBAGAI SALAH SATU PROBIOTIK DAN METODE
PEMBUATAN YOGURT SEDERHANA” diakses 30 Nov 2023
Fatmawati Umi, I. Prasetyo Faisal, Supia T.A. Mega, Nur Utami Ardiyanti (2013) “
KARAKTERISTIK YOGURT YANG TERBUAT DARI BERBAGAI JENIS SUSU
DENGAN PENAMBAHAN KULTUR CAMPURAN Lactobacillus bulgaricus DAN
Streptococcus thermophilus”diakses 30 nov2 2023
Agusti Wulanningsih Ucik,. (2022) “ PELATIHAN PEMBUATAN YOGHURT SUSU
SAPI DENGAN METODE SEDERHANA MENGGUNAKAN LACTOBACILLUS
BULGARICUS DAN STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS “ diakses 30 nov 2023