FR.IA.01.

CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT

KERJA SIMULASI

Judul SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

Skema Sertifikasi :
BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM01.001.01

Unit Kompetensi Memberikan Layanan Secara Prima Kepada
Judul Unit :
Pelanggan (Rok)

Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Melakukan 1.1 Melaksanakan SOP ☐ ☐
komunikasi di komunikasi dengan Memberikan
tempat kerja pelanggan eksternal Layanan
secara terbuka, ramah, Secara
sopan dan simpatik Prima
1.2 Menggunakan bahasa Kepada ☐ ☐
dengan intonasi yang Pelanggan
tepat
1.3 Menggunakan bahasa SOP ☐ ☐
tubuh secara Melakukan
alami/natural tidak Pekerjaan
dibuat-buat Dalam
 1.4 Memperlihatkan Lingkungan ☐ ☐
kepekaan terhadap Sosial yang
perbedaan budaya dan Beragam
social (Customer
1.5 Menggunakan Care) ☐ ☐
komunikasi dua arah
yang efektif secara
aktif
2 Memberikan 2.2 Melakukan ☐ ☐
bantuan untuk komunikasi secara
pelanggan ramah, sopan dan
internal dan menginformasikan
external pengetahuan tentang
produk dengan tepat
2.3 Memenuhi seluruh ☐ ☐
permintaan pelanggan
yang dapat diterima
sesuai waktu yang
disepakati
2.5 Mengetahui dengan ☐ ☐
cepat kekecewaan
pelanggan dan
melakukan sesuatu
tindakan yang lebih
menguntungkan
pelanggan
4 Melakukan 4.1 Memperlihatkan ☐ ☐
pekerjaan secara kepercayaan,
tim dukungan dan hormat
kepada anggota tim
dalam aktifitas sehari-
sehari

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal
FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT
KERJA SIMULASI

Judul SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

Skema Sertifikasi :
BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM01.002.01

Unit Kompetensi Melakukan Pekerjaan Dalam Lingkungan Sosial yang
Judul Unit :
Beragam (Customer Care) (Rok)
Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Melakukan 1.1 Memperlakukan SOP ☐ ☐
komunikasi Pelanggan dengan Memberikan
dengan sopan dan wajar Layanan
pelanggan dan 1.2 Mempertimbangkan Secara ☐ ☐
kolega dari latar Komunikasi lisan dan Prima
belakang sosial non lisan berdasarkan Kepada
budaya yang perbedaan budaya Pelanggan
berbeda 1.3.Memperoleh Bantuan ☐ ☐
dari kolega, buku-buku SOP
referensi atau organisasi Melakukan
luar ketika dibutuhkan Pekerjaan
Dalam
2 Menangani 2.1. Mengidentifikasi Hal- ☐ ☐
 kesalahan hal yang ditimbulkan Lingkungan
pahaman antar oleh kesalah pahaman Sosial yang
budaya ditempat kerja harus Beragam
2.2. Menyampaikan (Customer ☐ ☐
Kesulitan-kesulitan Care)
dan mencari bantuan
pada orang yang tepat
2.3. Melakukan Usaha- ☐ ☐
usaha untuk
memecahkan masalah
kesalahpahaman
dengan pertimbangan
budaya
2.4. Mengajukan Hal-hal
dan masalah-masalah
pada pimpinan
(manajer) untuk
ditindaklanjuti.
*Cara penulisan KUK menggunakan kalimat aktif (Contoh: Dilakukan menjadi Melakukan)

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal
FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT
KERJA SIMULASI

Judul SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

Skema Sertifikasi :
BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM02.008.01

Unit Kompetensi
Judul Unit : Menjahit dengan Mesin (Rok)

Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Menyiapkan 1.1 Menyiapkan Tempat SOP ☐ ☐
tempat dan alat kerja dengan Menjahit
kerja memperhatikan dengan
kesehatan dan mesin
keselamatan kerja
1.2 Menyiapkan Mesin jahit ☐ ☐
yang layak pakai sesuai
kebutuhan
1.3 Membersihkan Alat ☐ ☐
jahit dalam kondisi siap
dipakai
2 Menyiapkan 2.1 Mengisi penuh ☐ ☐
mesin jahit kumparan benang
 dengan benang dan rata
kapasitas
2.2 Mengatur tegangan ☐ ☐
benang sesuai dengan
spesifikasi bahan
2.3 Mengatur jarak setikan ☐ ☐
sesuai dengan
spesifikasi bahan
2.4 Memasang jarum jahit ☐ ☐
sesuai prosedur
2.5Memasang kumparan ☐ ☐
dan skoci pada rumah
skoci sesuai prosedur
2.6 Memasang benang jahit ☐ ☐
bagian atas pada mesin
jahit sesuai prosedur
3 Mengoperasikan 3.1 Mencobakan setikan ☐ ☐
mesin jahit mesin pada kain tepat
pada garis lurus,
lengkung, sudut dan
lain-lain
3.2 Memeriksa jahitan ☐ ☐
apakah setikan sudah
sesuai dengan standar
jahitan jenis bahan, bila
belum disesuaikan
4 Menjahit bagian- 4.1 Memeriksa kelengkapan ☐ ☐
bagian busana Bagian-bagian busana
sesuai dengan desain
(Rok)
4.2 Menjahit bagian-bagian ☐ ☐
busana sesuai prosedur
(Rok)

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal
FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT
KERJA SIMULASI

Judul SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

Skema Sertifikasi :
BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM02.009.01

Unit Kompetensi Menyelesaikan Busana Dengan Jahitan Tangan
Judul Unit :
(Hand sewing) (ROK)

Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Menyiapkan 1.1 Menyiapkan tempat SOP ☐ ☐
tempat dan alat kerja dengan Menyelesaikan
kerja memperhatikan hak kait
kesehatan dan dengan jahitan
keselamatan kerja tangan dengan
1.2 Menyiapkan peralatan mengikuti ☐ ☐
jahit yang layak pakai prosesdur K3
sesuai dengan
kebutuhan
1.3 Menyiapkan busana ☐ ☐
dan bahan-bahan
pelengkap, finishing
 sesuai kebutuhan
2 Menjahit busana 2.1 Menggunakan alat ☐ ☐
dengan alat jahit jahit tangan sesuai
tangan dengan fungsi dengan
sikap kerja yang benar
2.2 Mengerjakan ☐ ☐
penyelesaian
pelengkap busana
dengan teknik jahit
yang sesuai
2.3 Memperhatikan ☐ ☐
kerapihan dan
kebersihan
Pemasangan
pelengkap busana
3 Memelihara dan 3.1 Menyimpan alat jahit ☐ ☐
menyimpan alat tangan sesuai
jahit prosedur

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal
FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT
KERJA SIMULASI

Judul SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

Skema Sertifikasi :
BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM01.003.01

Unit Kompetensi Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Kerja
Judul Unit :
(K3) Rok
Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Mengikuti 1.1 Mengikuti Prosedur SOP ☐ ☐
prosedur kesehatan, keselamatan Mengikuti
tempat kerja kerja secara benar sesuai Prosedur
dan dengan kebijakan Kesehatan,
memberikan perusahaan dan hukum- Keselamatan
umpan balik hukum yang berkaitan Kerja (K3)
tentang serta persyaratan-
kesehatan, persyaratan asuransi. SOP
keselamatan 1.2 Mengidentifikasi Melakukan ☐ ☐
kerja. Pelanggaran prosedur Pekerjaan
kesehatan, keselamatan Dalam
kerja segera. Lingkungan
 1.3.Melaporkan Setiap sikap Sosial yang ☐ ☐
atau kejadian yang Beragam
mencurigakan segera (Customer
2 Menangani 2.1.Mengidentifikasi Situasi Care) ☐ ☐
situasi darurat.
darurat. 2.2.Melaksanakan Prosedur ☐ ☐
keadaan darurat secara
benar sesuai SOP.
2.3. Mencari Bantuan dari ☐ ☐
kolega dan perusahaan
lain.
2.4. Melaporkan Rincian ☐ ☐
penanganan situasi darurat
sesuai dengan kebijakan
perusahaan.
3 Menjaga 3.1 Mempertimbangkan ☐ ☐
standar Presentasi personil
prestasi berdasarkan K3:
individu. 3.1.1. Menjaga
kebersihan
personil/grooming
yang pantas.
*Cara penulisan KUK menggunakan kalimat aktif (Contoh: Dilakukan menjadi Melakukan)

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal

FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI AKTIVITAS DI TEMPAT KERJA ATAU TEMPAT

KERJA SIMULASI

Skema Sertifikasi Judul : SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA

 BUSANA
(KKNI/Okupasi/Klaste
Nomor Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
r) :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM03.004.01

Unit Kompetensi Mengawasi mutu pekerjaan di lingkungan busana
Judul Unit :
(Rok)
Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Memeriksa kualitas 1.1 Memeriksa Kualitas SOP ☐ ☐
bahan baku utama bahan baku utama Mengikuti
(material) sesuai dengan Prosedur
standar mutu seperti Kesehatan,
pada: konstruksi Keselamatan
kain, cacat kain, Kerja (K3)
kekuatan kain
sesuai dengan SOP
standar yang Mengawasi
berlaku mutu
1.2 Memeriksa Bahan pekerjaan di ☐ ☐
baku yang akan lingkungan
digunakan sesuai busana
dengan desain yang
diminta seperti: jenis
bahan dan warna
1.3. Mencatat dan ☐ ☐
melaporkan Hasil
 pemeriksaan
kualitas bahan
sesuai prosedur
kerja di industri
2 Memeriksa kualitas 2.1. Memeriksa Kualitas ☐ ☐
bahan bahan pembantu
pembantu/tambahan sesuai dengan
(material) kriteria SOP yang
berlaku ditempat
kerja seperti: daya
rekat bahan pelapis,
kekuatan benang,
warna benang dan
garnitur
2.2. Memeriksa Bahan ☐ ☐
pembantu yang
digunakan seperti:
garnitur, sesuai
dengan desain yang
diminta
3 Memeriksa kualitas 3.1.Memeriksa ☐ ☐
pola (pattern) Kelengkapan
bagian-bagian pola
sesuai dengan
analisa desain
3.2.Memeriksa Bentuk ☐ ☐
pola sesuai dengan
desain, garis desain,
siluet pola
3.3.Memeriksa Ukuran ☐ ☐
pola sesuai dengan
kriteria ukuran
model
3.4.Memeriksa Tanda- ☐ ☐
tanda pola diperiksa
sesuai dengan
kriteria seperti:
tanda arah, ukuran,
jumlah potongan
3.5.Mencatat dan ☐ ☐
melaporkan Hasil
pemeriksaan sesuai
prosedur kerja
4 Memerika kualitas 4.1.Memeriksa Hasil ☐ ☐
potong (cutting) potongan
 kerapihannya sesuai
prosedur
4.2.Memeriksa ☐ ☐
Kemasan potongan
bahan sesuai jumlah
dan identitas model
4.3.Mencatat dan ☐ ☐
melaporkan Hasil
pemeriksaan sesuai
prosedur kerja
5 Memeriksa proses 5.1.Mengawasi Urutan ☐ ☐
menjahit (sewing) (langkah) kerja
penjahitan sesuai
prosedur
5.2.Memeriksa Teknik ☐ ☐
penjahitan sesuai
prosedur kerja
industri
5.3.Mengawasi ☐ ☐
Kesehatan dan
keselamatan kerja
dalam penggunaan
peralatan kerja
5.4.Mencatat dan ☐ ☐
melaporkan Hasil
pemeriksaan sesuai
standar
6 Memeriksa hasil 6.1.Memeriksa hasil ☐ ☐
jahitan jahitan (hasil jahitan
busana tidak
berkerut, setikan
loncat, setikan tidak
lurus)
6.2.Memeriksa ☐ ☐
Pemasangan
komponen (sudah
sesuai prosedur)
6.3.Memeriksa Ukuran ☐ ☐
(sesuai ukuran
pemesan)
6.4.Memeriksa ☐ ☐
Ketepatan
pemasangan bahan
pelengkap (sesuai
dengan desain)
 6.5.Memeriksa Hasil ☐ ☐
pressing licin dan
tidak bergelombang.
*Cara penulisan KUK menggunakan kalimat aktif (Contoh: Dilakukan menjadi Melakukan)

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal

FR.IA.01. CEKLIS OBSERVASI

Judul AKTIVITAS DI TEMPATKKNI
SKEMA SERTIFIKASI KERJA ATAUIITEMPAT
LEVEL TATA
KERJA SIMULASI : BUSANA
Nomor
Skema Sertifikasi Nomor 90 Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015
(KKNI/Okupasi/Klaster :
tentang Busana Custom-made dan tentang Garmen
)
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

PANDUAN BAGI ASESOR

 Lengkapi nama unit kompetensi, elemen, dan kriteria unjuk kerja sesuai kolom dalam tabel.
 Istilah Acuan Pembanding dengan SOP/spesifikasi produk dari industri/organisasi dari
tempat kerja atau simulasi tempat kerja
 Beri tanda centang () pada kolom K jika Anda yakin asesi dapat melakukan/
mendemonstrasikan tugas sesuai KUK, atau centang () pada kolom BK bila sebaliknya.
 Penilaian Lanjut diisi bila hasil belum dapat disimpulkan, untuk itu gunakan metode lain
sehingga keputusan dapat dibuat.

Kode Unit : GAR.CM02.011.01

Unit Kompetensi
Judul Unit : Melakukan Penyelesaian Akhir (Finishing). (Rok)

Benchmark Penilaian
(SOP / Rekomendasi
Lanjut
No. Elemen Kriteria Unjuk Kerja* spesifikasi
produk K BK
industri)
1 Mencuci Busana 1.1 Mengidentifikasi bahan SOP ☐ ☐
tekstil berdasarkan asal Melakukan
bahan adn bagaimana Penyelesaian
pengaruhnya dalam Akhir Pada
proses pencucian Rok
1.2 Mengidentifikasi (Finishing) ☐ ☐
“Wash Auxellary” sesuai
untuk jenis bahan
busana yang akan dicuci
dan berdasarkan takaran
yang tepat
2 Menyetrika 2.1 Menyiapkan peralatan ☐ ☐
Busana steaming sesuai dengan
kebutuhan busana yang
akan disteam/ diseterika
2.2 Menyesuaikan ☐ ☐
pengaturan suhu/
temperature, uap dengan
jenis bahan busana
2.3 Menyetrika busana ☐ ☐
dengan rata, licin dan
bersih dengan
menggunakan alas kain
 putih
3 Mengemas 3.1 Menggunting sisa-sisa ☐ ☐
Busana benang pada busana
agar tampak rapi
3.2 Melekatkan label harga ☐ ☐
dan atributnya melalui
proses labelling busana
3.3 Melipat busana sesuai ☐ ☐
prosedur yang berlaku
dengan memperhatikan
keindahan
3.4 Mengemas busana ☐ ☐
sesuai prosedur yang
berlaku dengan
memperhatikan
keindahan
4 Menyimpan 4.1 Menyimpan busana ☐ ☐
dengan teknik yang
benar
4.2 Menyimpan busana ☐ ☐
dengan sistematis
(sesuai tanggal
pengambilan, warna dan
lain-lain)

Asesi direkomndasikan ( K/BK)* Tuliskan KUK,jika

Umpan Balik untuk direkomendasikan BK:
Asesi:

Nama Asesi: Asesor:

Tanda Tangan dan

Tanggal

FR.IA.02. TUGAS PRAKTIK DEMONSTRASI (Rok)

Judul : SKEMA SERTIFIKASI KKNI LEVEL II TATA BUSANA

Skema Sertifikasi Nomor Nomor 90
(KKNI/Okupasi/Klaster) : Tahun 2010, Nomor 305 Tahun 2015 tentang Busana Custom-
made dan tentang Garmen
TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*
Nama Asesor :
Nama Asesi :
Tanggal :
*Coret yang tidak perlu

A. Petunjuk

1. Baca dan pelajari setiap instruksi kerja di bawah ini dengan cermat sebelum melaksanakan
praktek
2. Klarifikasi kepada Asesor apabila ada hal-hal yang belum jelas
3. Laksanakan pekerjaan sesuai dengan urutan proses yang sudah ditetapkan
4. Seluruh proses kerja mengacu kepada SOP/WI yang dipersyaratkan

B. Skenario

Anda seorang siswa SMK kelas XII diberi tugas sesuai Kompetensi Keahlian Tata Busana.
Pada klaster ini anda diberi tugas untuk membuat rok dengan ketentuan sebagai berikut :
1. Model rok adalah rok A
2. Menggunakan retsleting biasa pada bagian belakang
3. Menggunakan ban pinggang karet sisi dengan hasil jadi lebar 3 cm
4. Bagian bawah diselesaikan dengan teknik obras dan sum
5. Kampuh pinggang 1,5 cm, sisi 2 cm, TB 3 cm , bawah 3 cm.
6. Penyelesaian kampuh sisi dengan obras tutup
7. Ukuran pelapis ban pinggang (termasuk kampuh 1 cm) 29 cm, 14,5 cm dan 17,5
8. Ukuran panjang karet (termasuk kampuh 1 cm) 15 cm

Dalam mengerjakan produk tersebut anda menjahit menggunakan mesin jahit high speed,
menyelesaikan rok dengan jahit tangan, melakukan penyelesaian akhir busana, mengawasi mutu
pekerjaan dilingkungan busana, memberikan pelayanan prima kepada pelanggan, dan mengikuti
prosedur kesehatan, keselmatan dan keamanan dalam setiap prosesnya.

Kode Unit GAR.CM02.008.01

Judul unit Menjahit dengan Mesin (Rok)
No Langkah kerja
.
1 Menyiapkan tempat dan alat kerja
Instruksi Kerja
1.1. Siapkanlah tempat kerja dengan
memperhatikan kesehatan dan
keselamatan kerja
1.2. Siapkanlah mesin jahit yang layak pakai
sesuai kebutuhan
1.3 Bersihkanlah alat jahit dalam kondisi siap

2 Menyiapkan mesin jahit
3 Mengoperasikan mesin jahit
4 Menjahit bagian-bagian busana
dipakai
2.1 Isilah penuh kumparan benang dengan
benang dan rata kapasitas
2.2 Aturlah tegangan benang sesuai dengan
spesifikasi bahan
2.3 Aturlah jarak setikan sesuai dengan
spesifikasi bahan
2.4 Pasanglah jarum jahit sesuai prosedur
2.5 Pasanglah kumparan dan skoci pada
rumah skoci sesuai prosedur
2.6 Pasanglah benang jahit bagian atas pada
mesin jahit sesuai prosedur
3.1 Cobalah setikan mesin pada kain tepat
pada garis lurus, lengkung, sudut dan lain-
lain
3.2 Periksalah jahitan apakah setikan sudah
sesuai dengan standar jahitan jenis bahan,
bila belum disesuaikan
4.1 Periksalah kelengkapan bagian-bagian
busana sesuai dengan desain (Rok)
4.2 Jahitlah bagian-bagian busana sesuai
prosedur (Rok)

Kode Unit GAR.CM01.001.01

Judul unit Memberikan Layanan Secara Prima Kepada Pelanggan (Rok)
No Langkah kerja Instruksi Kerja
.
1 Melakukan komunikasi di 1.1 Laksanakanlah komunikasi dengan pelanggan
tempat kerja eksternal secara terbuka, ramah, sopan dan simpatik
1.2 Gunakanlah bahasa dengan intonasi yang tepat
1.3 Gunakanlah bahasa tubuh secara alami/natural tidak
dibuat-buat
 1.4 Perlihatkanlah kepekaan terhadap perbedaan
budaya dan sosial
1.5 Gunakanlah komunikasi dua arah yang efektif
secara aktif
2 Memberikan bantuan untuk 2.2 Lakukanlah komunikasi secara ramah, sopan dan
pelanggan internal dan menginformasikan pengetahuan tentang produk
external (pada katalog rok anak) dengan tepat
2.3 Penuhilah seluruh permintaan pelanggan yang
dapat diterima sesuai waktu yang disepakati
2.5 Ketahuilah dengan cepat kekecewaan pelanggan
dan lakukanlah sesuatu tindakan yang lebih
menguntungkan pelanggan
4 Melakukan pekerjaan secara 4.1 Perlihatkanlah kepercayaan, dukungan dan hormat
tim kepada anggota tim dalam aktifitas sehari-sehari

Kode Unit GAR.CM01.002.01

Judul unit Melakukan Pekerjaan Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam (Customer
Care) Rok
No. Langkah kerja: Instruksi Kerja:
1. Melakukan komunikasi 1.1. Perlakukanlah pelanggan dengan sopan dan wajar
dengan pelanggan dan 1.2. Pertimbangkanlah komunikasi lisan dan non lisan
kolega dari latar berdasarkan perbedaan budaya
 belakang sosial budaya 1.3. Perolehlah bantuan dari kolega, buku-buku referensi atau
yang berbeda organisasi luar ketika dibutuhkan
2. Menangani kesalahan 2.1. Identifikasikanlah hal-hal yang ditimbulkan oleh kesalah
pahaman antar budaya pahaman ditempat kerja
2.2. Sampaikanlah kesulitan-kesulitan dan carilah bantuan
pada orang yang tepat
2.3. Lakukanlah usaha-usaha untuk memecahkan masalah
kesalahpahaman dengan pertimbangan budaya
2.4. Ajukanlah hal-hal dan masalah-masalah pada pimpinan
(manajer) untuk ditindaklanjuti.

Kode Unit GAR.CM02.009.01

Judul unit Menyelesaikan Busana Dengan Jahitan Tangan (Hand sewing) Rok
No Langkah kerja Instruksi Kerja
.
1 Menyiapkan tempat dan alat kerja 1.3. Siapkanlah tempat kerja dengan
memperhatikan kesehatan dan

2 Menjahit busana dengan alat jahit
tangan
3 Memelihara dan menyimpan alat jahit
keselamatan kerja
1.4. Siapkanlah peralatan jahit yang layak
pakai sesuai kebutuhan
1.3 Siapkanlah busana dan bahan-bahan
pelengkap, finishing sesuai kebutuhan
2.1 Gunakanlah alat jahit tangan sesuai
dengan fungsi dengan sikap kerja yang
benar
2.2 Kerjakanlah penyelesaian pelengkap
busana dengan teknik jahit yang sesuai
2.3 Perhatikanlah kerapihan dan kebersihan
Pemasangan pelengkap busana
3.1 Simpanlah alat jahit tangan sesuai
prosedur
Kode Unit GAR.CM01.003.01
Judul unit Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Kerja (K3) Rok
No. Langkah kerja: Instruksi Kerja:
1 Mengikuti prosedur 1.1. Ikutilah prosedur kesehatan, keselamatan kerja secara
tempat kerja dan benar sesuai dengan kebijakan perusahaan dan hukum-
memberikan umpan hukum yang berkaitan serta persyaratan-persyaratan
balik tentang asuransi.
kesehatan, 1.2. Identifikasilah pelanggaran prosedur kesehatan,
keselamatan kerja. keselamatan kerja segera.
1.3. Laporkanlah setiap sikap atau kejadian yang
mencurigakan segera.
2 Menangani situasi 2.1. Identifikasikanlah Situasi darurat
darurat. 2.2. Laksanakanlah prosedur keadaan darurat secara benar
sesuai SOP.
2.3. Carilah bantuan dari kolega dan perusahaan lain.
2.4. Laporkanlah rincian penanganan situasi darurat sesuai
dengan kebijakan perusahaan.
3 Menjaga standar 3.1. Pertimbangkanlah presentasi personil berdasarkan K3:
prestasi individu. 3.1.1. Menjaga kebersihan personil/grooming yang
pantas.
Kode Unit GAR.CM03.004.01
Judul unit Mengawasi mutu pekerjaan di lingkungan busana (Rok)
No. Langkah kerja: Instruksi Kerja:
1. Memeriksa kualitas bahan 1.1. Periksalah Kualitas bahan baku utama sesuai dengan standar
baku utama (material) mutu seperti pada: konstruksi kain, cacat kain, kekuatan kain
sesuai dengan standar yang berlaku
1.2. Periksalah Bahan baku yang akan digunakan sesuai dengan
desain yang diminta seperti: jenis bahan dan warna
1.3. Catatlah dan laporkanlah Hasil pemeriksaan kualitas bahan sesuai
prosedur kerja di industri
2. Memeriksa kualitas bahan 2.1. Periksalah Kualitas bahan pembantu sesuai dengan kriteria SOP
pembantu/tambahan yang berlaku ditempat kerja seperti: daya rekat bahan pelapis,
(material) kekuatan benang, warna benang dan garnitur
2.2. Periksalah Bahan pembantu yang digunakan seperti: garnitur,
sesuai dengan desain yang diminta
3. Memeriksa kualitas pola 3.1. Periksalah Kelengkapan bagian-bagian pola sesuai dengan
(pattern) analisa desain
3.2. Periksalah Bentuk pola sesuai dengan desain, garis desain, siluet
pola
3.3. Periksalah Ukuran pola sesuai dengan kriteria ukuran model
3.4. Periksalah Tanda-tanda pola sesuai dengan kriteria seperti: tanda
arah, ukuran, jumlah potongan
3.5. Catatlah dan laporkanlah Hasil pemeriksaan sesuai prosedur kerja
4. Memerika kualitas potong 4.1 Periksalah Hasil potongan kerapihannya sesuai prosedur
(cutting) 4.2 Periksalah Kemasan potongan bahan diperiksa sesuai jumlah dan
identitas model
4.3 Catatlah dan laporkanlah Hasil pemeriksaan sesuai prosedur
kerja
5. Memeriksa proses 5.1 Awasilah Urutan (langkah) kerja penjahitan sesuai prosedur
menjahit (sewing) 5.2 Periksalah Teknik penjahitan sesuai prosedur kerja industri
5.3 Awasilah Kesehatan dan keselamatan kerja dalam penggunaan
peralatan kerja
5.4 Catatlah dan laporkanlah Hasil pemeriksaan sesuai standar
6. Memeriksa hasil jahitan 6.1 Periksalah Hasil jahitan (hasil jahitan busana tidak berkerut,
setikan loncat, setikan tidak lurus)
6.2 Periksalah Pemasangan komponen (sudah sesuai prosedur)
6.3 Periksalah Ukuran (sesuai ukuran pemesan)
6.4 Periksalah Ketepatan pemasangan bahan pelengkap (sesuai
dengan desain)
6.5 Periksalah Hasil pressing licin dan tidak bergelombang.
Kode Unit GAR.CM02.011.01
Judul unit Melakukan Penyelesaian Akhir Busana (Finishing) Rok
No. Langkah kerja: Instruksi Kerja:
1. Mencuci Rok 1.1 Identifikasilah bahan tekstil berdasarkan asal bahan dan
bagaimana pengaruhnya dalam proses pencucian
1.2 Identifikasilah “Wash Auxellary” sesuai untuk jenis
bahan busana yang akan dicuci dan berdasarkan takaran
yang tepat
2. Menyetrika Rok 2.1 Siapkan peralatan steaming sesuai dengan kebutuhan
Rok yang akan disteam/ diseterika
2.2 Sesuaikanlah pengaturan suhu/ temperature, uap dengan
jenis bahan Rok.
2.3 Setrikalah Rok dengan rata, licin dan bersih dengan
menggunakan alas kain putih
3. Mengemas Rok 3.1 Guntinglah sisa-sisa benang pada Rok agar tampak rapi
3.2 Lekatkan label harga dan atributnya melalui proses
labelling Rok
3.3 Lipatlah Rok sesuai prosedur yang berlaku dengan
memperhatikan keindahan
3.4 Kemaslah rok sesuai prosedur yang berlaku dengan
memperhatikan keindahan
4. Menyimpan 4.1 Simpanlah rok dengan teknik yang benar
4.2 Simpanlah rok dengan sistematis (sesuai tanggal
pengambilan, warna dan lain-lain)
 FORM PEMESANAN BARANG
Nomor Pemesanan :

(form : unit Pelayanan prima)

Hari/Tanggal :
Nama Pelanggan :
Alamat Pelanggan :
No. Tlp/HP :
Jenis Pemesanan :  Blus Wanita  Baju Anak  Kemeja Anak

 Rok Wanita  Rok Anak  Kemeja Pria

 Celana Wanita  Celana Anak  Celana Pria

Kode Barang :

Ukuran Standar :
 S  M  L  XL  XXL

Hiasan Tambahan :
 Sulam Payet  Sulam Pita  Sulam Benang  Bordir

Jumlah Pemesanan :

Harga Per-item :

Jumlah Harga :

Total :

Pemesan Penerima Pesanan

(..............................)* (..................................)*

* Nama & tanda tangan

 KATALOG
ROK WANITA
( Form : unit Pelayanan Prima)
Kode Barang : Rok Lipit Hadap

Kode Barang : Rok Lingkar

Kode Barang : Rok Suai

Kode Barang : Rok Rimple Samping

Kode Barang : Rok Pias Godet

Kode Barang : Rok Yoke

 FORM TANDA TERIMA BARANG

Nomor Pemesanan:

(Form : Customer Care)

Hari/Tanggal :

Nama Pelanggan :

Alamat Pelanggan :

No. Telp/HP :

Jenis Pesanan : Blus Wanita Baju Anak Kemeja Anak

Rok Wanita Rok Anak Kemeja Pria

Celana Wanita Celana Anak Celana Pria

kode Barang :

Ukuran Standar : S M L XL XXL

Hiasan tambahan :
 Sulam Payet  Sulam Pita  Sulam Benang  Bordir

Jumlah Pesanan :

Harga per-item :

Jumlah Total :

Penerima Pesanan Pengantar Barang

(...................................) (..............................)
* Nama & tanda tangan
 FORM LAPORAN RINCIAN PELANGGARAN DAN SITUASI DARURAT

Nama :
Kelas :
(Form: Unit K3)

Identifikasi Pelanggaran Identifikasi Situasi Penanganan Situasi

No
Prosedur K3 Darurat Darurat
 LEMBAR QUALITY CONTROL
Kode Pemesanan :

Nama Pelanggan :

(Form :unit mengawasi mutu rok)

Desain A. Bahan Baku (Kain Blacu) Baik / Ya Tidak Paraf&Tgl
 Konstruksi kain
 Terdapat cacat kain
 Kekuatan kain

Catatan :
B. Bahan Pembantu Baik / Ya Tidak Paraf&Tgl
 Daya rekat pengeras ban pinggang
 Kekuatan benang
 Warna benang
 Kualitas payet
 Jenis payet sesuai desain
 Warna payet sesuai desain
 Jumlah persediaan payet sesuai
desain

Catatan :
C. Pola (Rok) Ada / Ya Tidak Paraf&Tgl
 Pola rok muka
 Tanda pola rok muka
 Pola rok belakang
 Tanda pola rok belakang
 Pola ban pinggang
 Tanda pola ban pinggang
 Bentuk semua pola sesuai desain

Catatan :
D. Potong Sesuai / Tidak Paraf&Tgl
Ya
 Jumlah lembar kain hasil potong
rok muka
 Hasil potong rok muka sesuai
desain
 Jumlah lembar kain hasil potong
rok belakang
 Hasil potong rok belakang sesuai
 desain
 Jumlah lembar kain hasil potong
ban pinggang
 Hasil potong ban pinggang

Daftar Ukuran : Catatan :

- Lingkar E. Proses Menjahit (Rok Wanita) Ya Tidak Paraf&Tgl
pinggang  Menyiapkan mesin jahit
: cm  Menyiapkan rok yang sudah
dipotong
- Lingkar  Menyiapkan ban pinggang
panggul  Menyiapkan pengeras ban
: cm pinggang
 Menyambung sisi
- Panjang rok  Menjahit bagian TB
: cm  Memasang retsleting
 Mengobras sisi

 Mengobras bagian TB
 Memasang ban pinggang

Catatan :
F. Hasil Jahitan Rapi/ Tidak Paraf&Tgl
Sesuai
 Hasil pemasangan ban pinggang
 Ukuran lingkar pinggang
 Ukuran lingkar panggul
 Ukuran panjang rok
 Hasil pemasangan hak kait besar
 Hasil setrikaan

Catatan :
 LEMBAR ANALISIS PENCUCIAN BUSANA

JENIS BUSANA :

WARNA BUSANA :

(Form: Unit Penyelesaian akhir)

Asal Bahan Pengaruh Proses Wash Auxiliary Takaran Yang Teknik Pencucian
Pencucian Yang Digunakan Digunakan

Kapas Jangan Bubuk ½ sendok Dryclean

diperas takar
Rayon Cair Hand wash only
Jangan diberi 1 sendok takar
Wool Wash Machine
pemutih
1 ½ sendok
Sutera Do not wash
Jangan takar
Polyester dikelantang
2 sendok takar
Nylon
2 ½ sendok
takar

Catatan :

Paraf & Tanggal :

(..................................)

Nama dan ttd