PT.

LESAFFRE SARI NUSA Kajian Teknis Air Limbah

Jalan Raya Gading, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur

1.5.2. Rencana Pemantauan Lingkungan Hidup

1.5.2.1. Titik Penaatan (Inlet dan Outlet)

Tabel 19. Titik Penaatan (Inlet dan Outlet)

Koordinat
Nama Titik Pemantauan
Latitude Longitude
Inlet 1 WWTP 08°06'42.27"S 112°37'58.07"E
Inlet 2 WWTP 08°06'42.83"S 112°37'57.68"E
Outlet Hulu 08°06'44.49"S 112°36'18.77"E
Outlet Hilir 08°06'06.51"S 112°36'49.40"E

1.5.2.2. Titik Pembuangan Limbah (Outfall)

Tabel 20. Titik Pembuangan Limbah (Outfall)

Koordinat
Nama Titik Pemantauan
Latitude Longitude
Outfall WWTP 08°06'32.03"S 112°36'26.70"E

1.5.2.3. Titik Pemantauan Badan Air Permukaan

Tabel 21. Titik Pemantauan Badan Air Permukaan

Koordinat
Nama Titik Pemantauan
Latitude Longitude
Hulu Outfall Air Limbah 08°06'44.49"S 112°36'18.77"E
Hilir Outfall Air Limbah 08°06'06.51"S 112°36'49.40"E

1.5.2.4. Mutu Air Limbah dan Metode Pengambilan Contoh Uji

Effluent WWTP PT. Lesaffre Sari Nusa didesain untuk memenuhi baku mutu yang
mengacu pada Lampiran V Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 72 Tahun 2013 tentang
Baku Mutu Air Limbah Bagi Industri dan/atau Kegiatan Usaha Lainnya. Adapun karakteristik
effluent WWTP dapat dilihat pada tabel berikut.

Tabel 22. Baku Mutu Air Limbah WWTP PT Lesaffre Sari Nusa
Metode Pengambilan
No Parameter Satuan Baku Mutu
Contoh Uji
1 pH - 6–9 SNI 06-6989.11-2004
2 Suhu ˚C 38 SNI 06-6989.23-2005
3 COD mg/l 100 SNI 06-6989.2-2009
4 BOD mg/l 50 SNI 06-6989.72-2009
5 Total Suspended Solid (TSS) mg/l 200 SNI 06-6989.03-2004
6 Total Nitrogen (TN) mg/l 30 SNI 06-6989.30-2005

KAJIAN TEKNIS PEMBUANGAN AIR LIMBAH KE BADAN AIR PERMUKAAN

Kegiatan Pengembangan Pabrik Ragi dan Sarana Penunjang 40
 PT. LESAFFRE SARI NUSA Kajian Teknis Air Limbah
Jalan Raya Gading, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur

Metode Pengambilan
No Parameter Satuan Baku Mutu
Contoh Uji
7 Amonia (NH3-N) mg/l 1 SNI 06-6989.30-2005
8 Nitrat (NO3-N) mg/l 20 SNI 06-6989.30-2005
9 Nitrit (NO2-N) mg/l 1 SNI 06-6989.30-2005
10 Total Dissolved Solid (TDS) mg/l 2000 SNI 06-6989.03-2004
11 Minyak Lemak mg/l 5 SNI 06-6989.10-2011
Sumber: Pergub Jawa Timur Nomor 72 Tahun 2013

1.5.2.5. Baku Mutu Air pada Badan Air Permukaan yang Dipantau

Paramater dan baku mutu air badan air permukaan yang wajib dipantau mengacu pada
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 22 Tahun 2021 Lampiran VI Baku Mutu Air

Nasional Baku Mutu Air Sungai dan Sejenisnya (Kelas III). Jenis parameter berdasarkan baku

mutu tersebut disajikan pada tabel berikut.

Tabel 23. Baku Mutu Kualitas Permukaan
Baku Metode Pengambilan
No Parameter Satuan
Mutu Contoh Uji
A Fisika
1 Suhu °C Dev.3 SNI 06-6898.23.2005
2 Total Dissolved Solid (TDS) mg/l 1000 SNI 6989.27-2019
3 Total Suspended Solid (TSS) mg/l 100 SNI 6989.3.2019
4 Warna Pt-Co Unit 100 SNI 6989.80-2011
B Kimia
1 pH - 6–9 SNI 6989.11.2019
2 BOD mg/l 6 SNI 6989.72.2009
3 COD mg/l 40 SNI 6989.2-2009
4 DO mg/l 3 SNI 06-6989.14-2014
5 Total Posphate (P) mg/l 300 SNI 06-6989.31-2005
6 Nitrat (NO3-N) mg/l 300 SM 4500-NO3-B 23rdED, 2017
7 Amonia (NH3-N) mg/l 20 SNI 06-6989.30-2004
8 Arsen (As) mg/l 0.06 SNI 06-6989.54-2005
9 Cobalt (Co) mg/l 0.5 SNI 6989.68-2009
10 Barium (Ba) mg/l 25 SNI 6989.84-2019
11 Boron (B) mg/l 1,0 SM 4500-B B.23rdED.2017
12 Selenium (Se) mg/l 1.5 SNI 06-2475-1991
13 Cadmium (Cd) mg/l 0.002 SNI 6989.84-2019
6+
14 Chromium Hexavalent (Cr ) mg/l 0.02 SNI 6989.71-2009
15 Tembaga (Cu) mg/l 0.03 SNI 6989.84-2019
16 Besi (Fe) mg/l - SNI 6989.84.2019
17 Timbal (Pb) mg/l 1 SNI 6989.84-2019
18 Mangan (Mn) mg/l 0.002 SNI 6989.84.2019
19 Raksa (Hg) mg/l 0.05 SNI 6989.78-2019

KAJIAN TEKNIS PEMBUANGAN AIR LIMBAH KE BADAN AIR PERMUKAAN

Kegiatan Pengembangan Pabrik Ragi dan Sarana Penunjang 41