PERBANYAKAN AGENS PENGENDALI HAYATI (APH)

JENIS JAMUR Paecilomyces sp. PADA MEDIA

PERBANYAKAN MASSAL DAN METABOLIT SEKUNDER

(DI UPTD BALAI PERLINDUNGAN TANAMAN PERKEBUNAN)

Oleh :

DENI HERMANTO

NISN 0001113268

PEMERINTAH PROVINSI JAWA BARAT

DINAS PENDIDIKAN
CABANG DINAS PENDIDIKAN WILAYAH VIII
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
PERTANIAN PEMBANGUNAN NEGERI (SMK PPN TANJUNGSARI)

Jalan Raya Bandung-Sumedang KM. 29 Tanjungsari 45362 Telepon (022) 7911050 Fax (022) 7911050
E-Mail : spp.tanjungsari@yahoo.com Blog:http:/smkppntanjungsari.blogspot.com
Website : http://www.smkppntanjungsari.sch.id

2023
Judul : Perbanyakan Agens Pengendali Hayati (APH) Jamur
Paecilomyces sp. pada Media Perbanyakan Massal
dan Metabolit Sekunder
Nama : Deni Hermanto
NISN : 0001113268
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan (ATP)

LAPORAN
PRAKTIK KERJA LAPANG

Sumedang, Desember 2023

Pembimbing Ekstern Pembimbing Intern

Mohamad Nur Eko Aji Prakoso, S.P. Leli Nurlaelasari, S.Pd

NIP. 199605262020121015 NIP. 198507022022212014

Kepala Kepala

Balai Perlindungan Perkebunan SMK PPN Tanjungsari

Dani Dayawiguna, S.P.,M.P. Hj Lilis Mulyati, M.Pd

NIP. 196806242007011001 NIP. 196606061994122005

 K ATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami sampaikan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
rida-Nya Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) berjudul “PERBANYAKAN
APH PADAT DAN METABOLIT SEKUNDER Paecilomyces sp. DI BALAI
PERLINDUNGAN PERKEBUNAN” dapat disusun hingga diselesaikan dengan
lancar. Laporan PKL merupakan bukti fisik bahwa kami telah menyelesaikan
kegiatan PKL. Selain itu, Laporan PKL yang disusun berikut juga menjadi salah
satu syarat mengikuti Ujian Kompetensi Keahlian di Kelas XII SMK Jurusan
Perkebunan
Kami sadar bahwa banyak pihak terlibat, baik secara langsung maupun
tidak, selama kegiatan PKL sehingga berjalan lancar. Maka dari itu, kami
bermaksud menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Ibu Hj. Lilis Mulyati, M.Pd selaku kepala sekolah SMK PPN Tanjungsari,
yang telah memberikan izin PKL di Balai Perlindungan Perkebunan Ujung
Berung
2. Mohamad Nur Eko Aji Prakoso, S.P. selaku guru pendamping, yang telah
memberikan panduan, arahan, dan mendampingi kami selama kegiatan
PKL.

3. Ibu Leli Nurlaelasari, S.Pd. selaku pembimbing Intern yang telah

memberikan bekal pemahaman dan materi yang berguna saat kami
menjalani PKL di Balai Perlindungan Perkebunan Ujung Berung
4. Bapa Dani Dayawiguna, S.P.,M.P., selaku kepala Balai Perlindungan
Ujung Berung yang telah memberikan bimbingan kepada kami selama
menjalani PKL.
5. Seluruh karyawan di Balai Perlindungan Perkebunan Ujung Berung, yang
telah menemani kami selama proses belajar, mengajari dengan sabar, dan
memberikan pengalaman kerja selama di sana.
6. Orang tua saya, yang telah memberikan dukungan dan doa kepada kami
sehingga kegiatan PKL bisa dijalani dengan lancar.
 7. Semua rekan PKL, karena telah menjadi teman sekaligus rekan diskusi
selama menjalani PKL di Balai Perlindungan Perkebunan Ujung Berung
Di sisi lain, kami menyadari bahwa penyusunan Laporan PKL ini masih
jauh dari indikator sempurna. Oleh sebab itu, saran, masukan, hingga kritik yang
membangun akan kami terima dari semua pihak yang berkenan.
Akhir kata, semoga Laporan PKL ini dapat bermanfaat bagi kami maupun
pembaca.
 DAFTAR ISI
K ATA PENGANTAR............................................................................................1

DAFTAR ISI...........................................................................................................2

DAFTAR GAMBAR...............................................................................................6

DAFTAR TABEL....................................................................................................8

DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................9

BAB I.......................................................................................................................1

PENDAHULUAN...................................................................................................1

1.1 Latar Belakang..........................................................................................1

1.2 Identifikasi Masalah..................................................................................2

1.3 Tujuan dan Kegunaan................................................................................3

BAB II......................................................................................................................4

PERENCANAAN KEGIATAN..............................................................................4

2.1 Profil dan Potensi Instansi.........................................................................4

2.1.1 Struktur Organisasi................................................................................5

2.2.2 Visi dan Misi..........................................................................................6

2.2.3 Tugas dan Fungsi UPTD.......................................................................6

2.2 Rencana Kegiatan KP dan IPM.................................................................7

BAB III....................................................................................................................9

PELAKSANAAN KEGIATAN..............................................................................9

3.1 Waktu dan Tempat....................................................................................9

3.2 Kompetensi/Kerja Pengalaman (KP)........................................................9

3.2.1 Pembuatan Media Agar......................................................................9

3.2.2 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Agar.......................13

3.2.3 Pembuatan Media Perbanyakan Massal...........................................17

 3.2.4 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Perbanyakan Massal
19

3.2.5 Uji Kualitas Spora Jamur Paecilomyces sp......................................22

3.2.6 Pembuatan Media Metabolit Skunder..............................................29

3.2.7 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Metabolit Skunder.30

3.2.8 Identifikasi OPT Perkebunan...........................................................31

2.2.9 Identifikasi Jamur Paecilomyces sp.................................................34

3.2.10 Aplikasi APH...................................................................................35

3.2.11 Pembuatan Mikroorganisme Lokal..................................................36

3.3 Integrasi dan Partisipasi Masyarakat (IPM)............................................37

3.4 Prospek pengembangan usaha.................................................................39

BAB IV..................................................................................................................41

4.1 Kesimpulan..............................................................................................41

4.2 Saran........................................................................................................41

DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................43

LAMPIRAN...........................................................................................................44

Titik Ordinat.......................................................................................................44

Strutur Organisasi Instansi/DUDI/Kelompok....................................................44

Jurnal Kegiatan Harian.......................................................................................45

Dokumentasi/Foto Kegiatan..............................................................................45

Riwayat Hidup Penulis.......................................................................................45

 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kantor UPTD Balai Perlindungan Perkebunan......................................4
Gambar 2. Struktur Organisasi Balai Perlindungan Perkebunan.............................5
Gambar 3 Penimbangan PDA................................................................................10
Gambar 4 Pengadukan larutan PDA......................................................................10
Gambar 5 Penuangan larutan PDA ke dalam tabung reaksi..................................11
Gambar 6 Tabung reaksi yang berisi PDA setelah ditutup dengan kapas dan
alumunium foil.......................................................................................................11
Gambar 7 (a) Tabung reaksi yang disusun kedalam keranjang autoclave (b)
Sterilisasi media PDA dengan autoclave...............................................................12
Gambar 8 Peletakan media PDA yang telah disterilisasi.......................................12
Gambar 9. Inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media PDA............................14
Gambar 10. Hasil inokulasi isolat Paecilomyces sp..............................................14
Gambar 11. Isolat Paecilomyces sp. yang berhasil dikembangkan.......................15
Gambar 12. a. Isolat Paecilomyces sp. yang tidak terkontaminasi b. yang
terkontaminasi........................................................................................................16
Gambar 13. Penyucian beras untuk media perbanyakan.......................................17
Gambar 14. Penuangan beras yang sudah selesai dikukus....................................18
Gambar 15. Penuangan beras yang sudah dingin kedalam plastik........................18
Gambar 16. Beras yang sudah jadi disimpan dinampan........................................19
Gambar 17. Inokulasi isolat jamur Paecilomyces sp. ke media perbanyakan massal
................................................................................................................................20
Gambar 18. Inkubasi jamur Paecilomyces sp. di rak inkubasi..............................21
Gambar 19. bidang hitung Heamacytometer.........................................................24
Gambar 20. Kotak perhitungan pada haemacytometer..........................................24
Gambar 21. Alur perhitungan konidium jamur......................................................25
Gambar 22. Perhitungan spora jamur....................................................................25
Gambar 23. Pengamatan kerapatan spora..............................................................26
Gambar 24. Hasil viabilitas jamur Paecilomyces sp., a. Spora yang belum
berkecambah dan b. Spora yang sudah berkecambah............................................29
Gambar 25. (a.) menuangkan larutam metsek (b.) mengaduk larutan metsek yang
sedang dipanaskan..................................................................................................30
Gambar 26. inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media metabolit sekunder.. .31
Gambar 27 (a.) pengamatan OPT mikroskopis (b.) pengamatan OPT makroskopis
................................................................................................................................31
Gambar 28 (a). pengamatan struktur jamur Paecilomyces sp. (b.) Struktur jamur
Paecilomyces sp.....................................................................................................35
Gambar 29. Penaburan APH kedalam lubang.......................................................36
Gambar 30. Penyemprotan APH............................................................................36
Gambar 31. (a.) pemotongan buah buahan busuk (b.) MOL yang sudah jadi.......37
 DAFTAR TABEL
Tabel 1. Rencana kegiatan KP.................................................................................7
Tabel 2. Rencana kegiatan IPM...............................................................................8
Tabel 3. Hasil Pembuatan Media PDA.................................................................13
Tabel 4. Hasil Perbanyakan Isolat Paecilomyces Sp pada Media PDA.................15
Tabel 5. Hasil Perbanyakan Isolat Paecilomyces Sp pada Media padat................21
Tabel 6. Hasil pengamatan kerapatan spora jamur Paecilomyces sp.....................26
Tabel 7 jumlah rata rata spora berkecambah.........................................................28
Tabel 8. Identifikasi OPT.......................................................................................32
Table 9 Integrasi dan Partisipasi Masyarakat (IPM)..............................................37
 DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN

Titik Ordinat

Strutur Organisasi Instansi/DUDI/Kelompok

Jurnal Kegiatan Harian

Dokumentasi/Foto Kegiatan

Riwayat Hidup Penulis

 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah bentuk penyelenggaraan kegiatan
pendidikan dan pelatihan dengan bekerja secara langsung, secara sistematik dan
terarah dengan supervisi yang kompeten. PKL dilaksanakan untuk melatih dan
memberikan pengajaran kepada siswa dalam dunia industri atau dunia usaha yang
relevan terkait kompetensi keahlian masing masing. Selain itu PKL juga bertujuan
untuk memberikan bekal ilmu dalam dunia kerja agar dimasa mendatang para
siswa dapat bersaing dalam dunia industri yang semakin ketat seperti saat ini,
untuk mempersiapkan siswa agar memiliki kemampuan teknis dengan wawasan
yang luas dan fleksibel di era kemajuan teknologi dan ilmu pengetahuan,
meningkatkan mutu dalam Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), serta mengasah
dan mengimplementasikan materi yang diperoleh siswa dari Sekolah Menengah
Kejuruan Pertanian Pembangunan Negeri ke suatu instansi.
Kegiatan PKL merupakan salah satu bentuk kegiatan dari visi dan misi
SMK Pertanian Pembangunan Negeri dalam mempersiapkan siswa dan siswinya
untuk memasuki dunia usaha nantinya. Dunia usaha tersebut tentunya tidak dapat
diperoleh dengan mudah, maka dari itu para siswa tidak hanya dibekali dengan
teori belajar saja tetapi juga pemahaman tentang lingkungan yang akan mereka
hadapi setelah lulus sekolah. Kegiatan PKL yang kami laksanakan adalah untuk
mengasah kemampuan kita dalam menganalisis sampel laboratorium dan
mengaplikasikannya pada lingkungan sekitar.
Balai Perlindungan Perkebunan (BPP) ditetapkan sebagai Unit Pelaksana
Teknis Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat. Tugas pokok yang
diselenggarakan adalah kegiatan teknis operasional dan/atau kegiatan teknis
penunjang tertentu dibidang perlindungan tanaman perkebunan. BPP memiliki
kelompok jabatan fungsional yaitu Pengendali Organisme Pengganggu Tumbuhan
(POPT) yang memiliki tugas menyiapkan, melaksanakan, mengembangkan,
mengevaluasi, membimbing, dan melaporkan pengamatan dan analisis Organisme
Pengganggu Tumbuhan (OPT), faktor iklim dan bencana alam, serta pengawasan
pupuk dan pestisida. Perubahan musim yang sedang terjadi beberapa waktu lalu
meningkatkan serangan OPT yang hadir di lahan perkebunan Jawa Barat.
Salah satu tugas BPP yaitu mengembangkan agens pengendali hayati
(APH) jenis jamur pada media perbanyakan massal dan metabolit sekunder. Jenis
jamur yang dikembangkan di BPP merupakan jenis jamur antagonis dan jamur
penyebab penyakit pada serangga (entomopatogen). Jamur antagonis yang di
kembangkan di BPP yaitu jamur Trichoderma spp. Sedangkan, jamur
entomopatogen yang di kembangkan yaitu Paecilomyces sp., Beauveria bassiana
dan Metarhizium sp.
Jamur Paecilomyces sp. merupakan jamur antagonis yang dapat digunakan
sebagai bahan dasar pembuatan bionematisida untuk pengendalian Nematoda
Bengkak Akar (Meloidogyne spp.). Jamur Paecilomyces sp. mempunyai aktivitas
antagonistik sebagaiparasit telur, larva maupun dewasa dari nematoda.
Pemanfaatan isolat lokal sangat potensial digunakan untuk pengendalian
nematoda parasit khususnya Nematoda Bengak Akar.Kondisi lingkungan asal
jamur antagonis berpengaruh terhadap kemampuan atau patogenisitas dari
masing-masing isolat jamur. Untuk mendapatkan jamur Paecilomyces sebagai
bionematisida yang unggul untuk mengendalikan nematoda bengkak perlu koleksi
isolat dari berbagai daerah asal dengan kondisi lingkungan yang berbeda.Target
khusus penelitian tahun IIadalah mendapatkanbahan organik yang cocok dan
waktu yang tepat untuk aplikasi jamur Paecilomyces di lapangan . Hasil yang
sudah didapatkan menunjukkan bahwa bahan organik yang cocok adalah dedak
beras sedangkan pengujian waktu aplikasi terbaik adalah 14 hari sebelum tanam.

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka peraktik kerja lapangan (PKL) dengan
judul.
“PERBANYAKAN APH PADAT METABOLIT SEKUNDER Paecilomyces
sp. DI BALAI PERLINDUNGAN PERKEBUNAN”
Identifikasi masalah yang dapat diambil yaitu terdapat faktor-faktor yang
mempengaruhi keberhasilan pengembangan jamur Beauveria bassiana pada media
perbanyakan massal dan media metabolit sekunder. Oleh karena itu, untuk
mendapatkan hasil yang baik serta tidak terdapat kontaminasi diperlukan
sterilisasi pada alat dan bahan di laboratorium dengan cara sterilisasi alat
menggunakan oven dan alkohol 70%, sterilisasi media menggunakan autoclave,
serta menggunakan alkohol 70% pada telapak tangan sebelum melakukan
kegiatan laboratorium.

1.3 Tujuan dan Kegunaan

Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah bentuk penyelenggaraan kegiatan
pendidikan dan pelatihan dengan bekerja secara langsung, secara sistematik dan
terarah dengan supervisi yang kompeten. PKL dilaksanakan untuk melatih dan
memberikan pengajaran kepada siswa dalam dunia industri atau dunia usaha yang
relevan terkait kompetensi keahlian masing masing. Selain itu PKL juga bertujuan
untuk memberikan bekal ilmu dalam dunia kerja agar dimasa mendatang para
siswa dapat bersaing dalam dunia industri yang semakin ketat seperti saat ini,
untuk mempersiapkan siswa agar memiliki kemampuan teknis dengan wawasan
yang luas dan fleksibel di era kemajuan teknologi dan ilmu pengetahuan,
meningkatkan mutu dalam Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), serta mengasah
dan mengimplementasikan materi yang diperoleh siswa dari Sekolah Menengah
Kejuruan Pertanian Pembangunan Negeri ke suatu instansi.
 BAB II
PERENCANAAN KEGIATAN

2.1 Profil dan Potensi Instansi

Balai perlindungan perkebunan (BPP) berada di bawah naungan dinas
perkebunan provinsi jawa barat yang bergerak di bidang teknis
operasional/kegiatan perlindungan perkebunan. Balai ini berdiri pada tahun 1988
dengan nama laboratorium lapangan yang dilengkapi dengan brigadie proteksi
tanaman, dan unit pelaksana perlindungan tanaman (UPPT).
Balai Perlindungan Perkebunan merupakan unit pelaksana teknis daerah
(UPTD) dari Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat dengan tugas pokok untuk
melaksanakan fungsi dinas di bidang proteksi tanaman perkebunan. Fungsi BPP
dalam menyelenggarakan tugas pokoknya adalah penyelenggaraan pengkajian
bahan petunjuk teknis di bidang proteksi tanaman perkebunan dan
penyelenggaraan koordinasi dan pelaksanaan proteksi tanaman perkebunan.
Perangkat BPP di kabupaten/kota di Jawa Barat merupakan Satuan Pelayanan
(satpel) dengan 11 lokasi yang meliputi wilayah kerja 19 kabupaten/kota di Jawa
Barat.

Gambar 1. Kantor UPTD Balai Perlindungan Perkebunan

Produk layanan unggulan yang disediakan BPP Provinsi Jawa Barat adalah
Agensia Pengendali Hayati Media Padat, Bang Ali (Pengembangan Agensia
Pengendali Hayati Media Cair), Papa Tina (Pengolahan Pestisida Nabati Biji
Nimba), dan Mang Becak Pintar (Pengembangan Bakteri Antagonis Cair
Berkualitas untuk Peningkatan Produksi Tanaman Perkebunan).

2.1.1 Struktur Organisasi

Balai Perlindungan Perkebunan dikepalai oleh Bapak Dani Dayawiguna,
S.P., M.P. yang mempunyai tugas pokok memimpin, mengkoordinasikan,
membina, dan menggendalikan pelaksanaan kegiatan tugas pokok balai.
Sementara tugas pengelolaan data dan informasi, penyusunan rencana, program,
pengelolaan administrasi keuangan, kepegawaian dan umum dilakukan oleh
Bapak Aan Subarna, S.I.P. sebagai Kepala Subbagian Tata Usaha. Selain itu,
terdapat kelompok jabatan fungsional yang mempunyai tugas pokok berupa
melaksanakan Sebagian tugas Pemerintah Daerah sesuai keahlian dan kebutuhan.
Kelompok Jabatan Fungsional ini dipimpin oleh seorang tenaga fungsional senior
dan berisi tenaga kerja yang jumlahnnya ditentukan beerdasarkan beban kerja.
Selain itu, kelompok jabatan fungsional juga memiliki tugas untuk
inventarisasi, identifikasi dan analisis data pengembangan Teknologi
Pengendalian Hama Terpadu tanaman perkebunan dan analisis dampak kerugian
serangan OPT atau fenomena iklim wilayah Provinsi.

Gambar 2. Struktur Organisasi Balai Perlindungan Perkebunan

2.2.2 Visi dan Misi
Visi Balai Perlindungan Perkebunan Provinsi Jawa Barat menjadi unit
kerja yang memberikan pelayanan prima kepada masyarakat perkebunan di
bidang Operasional Perlindungan Tanaman.
Misi yang dilaksanakan meliputi meningkatkan SDM petugas dan pelaku
usaha perkebunan dalam PHT, memasyarakatkan PHT perkebunan yang aman
dan ramah lingkungan, mengembangkan dan menerapkan sarana pengendalian
OPT, serta melayani jasa teknologi PHT bagi pelaku usaha perkebunan. Secara
umum, kegiatan balai meliputi pengembangan agens hayati/musuh alami,
pembuatan pestisida nabati, penerapan pengendalian hama terpadu (PHT).
identifikasi, pengamatan dan peramalan OPT, pengembangan sarana OPT
berguna, pengujian agens hayati/musuh alami, pengembangan pestisida nabati,
pengembangan tanaman sehat dan tahan OPT, penyedia sarana informasi,
pelayanan bimbingan penelitian/praktik mahasiswa, pelayanan jasa teknologi,
serta koordinasi dan Kerjasama penganggulangan hama terpadu.

2.2.3 Tugas dan Fungsi UPTD

Berdasarkan Peraturan Gubernur Jawa Barat No. 83 Tahun 2017 tugas
pokok melaksanakan kegiatan teknis operasional dan kegiatan penunjang tertentu
bidang perlindungan perkebunan, serta mempunyai beberapa fungsi seperti
berikut:
 Penyelenggaraan pengkajian Bahan kebijakan teknis Balai Perlindungan
Perkebunan.
 Penyelenggaraan Balai Perlindungan Perkebunan meliputi Sarana
Teknologi Pengendalian Hama Terpadu dan Pengembangan Teknologi
Pengendalian Hama Terpadu.
 Penyelenggaraan evaluasi dan Pelaporan UPTD Balai Perlindungan
Perkebunan dan penyelenggaraan fungsi lain sesuai dengan tugas
pokok dan fungsinya.
 2.1 Rencana Kegiatan KP dan IPM
Tabel 1. Rencana kegiatan KP

Jenis Kegiatan September Oktober November

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Pembuatan Media Agar

Inokulasi Isolat APH B.bassiana Pada Media

Agar

Identifikasi APH

Uji Kualitas APH

Pembuatan Media Perbanyakan Massal APH

Inokulasi Isolat APH B.bassiana Pada Media

Perbanyakan Massal

Pembuatan Media Metabolit Sekunder

Inokulasi Biakan APH B.bassiana Pada Media

Metabolit Sekunder

Identifikasi OPT

Aplikasi APH

Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL)

Tabel 2. Rencana kegiatan IPM

Jenis Kegiatan September Oktober November

 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Makan Bersama

Perkenalan dengan anggota IPMA (Ikatan Pemuda

Masjid

Pemotretan untuk ID Card Panitia

Menggalang dana untuk acara Maulid

Bersih – bersih madrasah & pembagian divisi

panitia

Rapat untuk acara maulid

Gladi acara maulid

Gladi bersih acara maulid & dekor panggung

Acara Maulid Nabi Muhammad SAW

Kajian IPMA

Pembubaran panitia maulid

Makan Bersama IPMA

BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN
3.1 Waktu dan Tempat
Kerja Pengalaman (KP) dilaksanakan di Balai Perlindungan Perkebunan,
Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat, pada tanggal 12 September hingga 30
November 2023.

3.2 Kompetensi/Kerja Pengalaman (KP)

3.2.1 Pembuatan Media Agar
PDA atau Potato Dextrose Agar merupakan media yang umum untuk
pertumbuhan jamur di laboratorium karena memiliki pH yang rendah (pH
4,5 sampai 5,6) sehingga menghambat pertumbuhan bakteri yang
membutuhkan lingkungan yang netral dengan pH 7,0 dan suhu optimum
untuk pertumbuhan antara 25-30° C.

Alat Bahan

1) Batang pengaduk 1) Aquadest 1000 ml

2) Gelas kimia 1000 mL 2) PDA instan 48 gram
3) Tabung reaksi 3) Air
4) Panci 4) Kapas
5) Corong kaca 5) Alumunium foil
6) Sendok 6)
7) Kompor 7)
8) Timbangan digital 8)
9) Autoclave 9)
10) Lap Kain 11)

Setelah semua alat dan bahan telah disiapkan kemudian masuk ke tahap
pembuatan media PDA. PDA instan ditimbang menggunakan timbangan
digital sebanyak 22 gram (Gambar 1). PDA instan kemudian dimasukkan
ke dalam gelas kimia yang telah disediakan dan dilarutkan menggunakan
aquadest 500 mL.
 Gambar 3 Penimbangan PDA
Gelas kimia yang berisi larutan PDA disimpan ke dalam panci yang
diisi dengan air secukupnya kemudian dipanaskan di atas kompor. Metode
pemanasan larutan PDA ini dinamakan double boiling. Larutan PDA
diaduk menggunakan batang pengaduk hingga homogen. Larutan PDA
dipanaskan selama 30 menit.

Gambar 4 Pengadukan larutan PDA

Larutan PDA yang telah homogen dituangkan ke dalam tabung reaksi
sebanyak satu sendok makan atau 5 mL.
 Gambar 5 Penuangan larutan PDA ke dalam tabung reaksi
Tabung reaksi yang telah diisi larutan PDA ditutup menggunakan
kapas kemudian dilapisi dengan aluminium foil.

Gambar 6 Tabung reaksi yang berisi PDA setelah ditutup dengan kapas dan
alumunium foil
Tabung reaksi disusun ke dalam gelas kimia untuk mempermudah
proses sterilisasi. Gelas kimia yang berisi tabung reaksi disimpan ke dalam
keranjang autoclave. Larutan PDA disterilisasi menggunakan autoclave
pada suhu 121°C dengan tekanan 1 atmosfer selama 45 menit.
Gambar 7

(a) Tabung reaksi yang disusun

kedalam keranjang autoclave (b) Sterilisasi media PDA dengan
autoclave
Tabung reaksi berisi larutan PDA yang telah steril diletakkan dengan
posisi horizontal di atas meja dan disanggah menggunakan lap kain. Media
PDA siap digunakan ketika media telah memadat, embun air telah hilang
dari tabung reaksi dan bersih dari kontaminasi.

Gambar 8 Peletakan media PDA yang telah disterilisasi

Berdasarkan kegiatan pembuatan media PDA yang telah dilakukan selama
tiga bulan maka didapatkan hasil sebagai berikut.
 Tabel 3. Hasil Pembuatan Media PDA
Tabel produksi media SDA
Tanggal Jumlah
27 September 2023 86
16 Oktober 2023 141
31 Oktober 2023 94
07 November 2023 80
TOTAL 401

3.2.2 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Agar

Jamur Paecilomyces sp. adalah jamur yang dikembangkan di UPTD
Balai Perlindungan Perkebunan yang bermanfaat untuk kelangsungan
hidup tanaman perkebunan. Jamur ini dapat digunakan untuk
mengendalikan nematoda yang menyerang akar pada tanaman komoditas
perkebunan. Adapun Langkah kerja untuk melakukan perbanyakan jamur
Paecilomyces sp. adalah sebagai berikut :
Alat Bahan

1) Batang ose 1) Isolat Paecilomyces sp.

2) Bunsen 2) Media Agar
3) Botol kaca
4) LAF (Laminar Air
Flow)
5) Kapas/tissue
6) Hekter
7) Spidol

Setelah semua alat dan bahan yang diperlukan disiapkan, Langkah

selanjutnya adalah menyeterilkan kedua tangan dengan menggunakan
alkohol 70%. Laminar Air Flow (LAF) disterilkan dengan menggunakan
tisu yang telah diberi alkohol 70%. Lampu bunsen dimasukkan ke dalam
LAF lalu dinyalakan dengan menggunakan korek api. Tabung reaksi berisi
media PDA disterilisasi menggunakan kapas yang telah diberi alkohol
70%. Botol kaca berisi alkohol, jarum ose, isolat Paecilomyces sp, media
PDA dimasukkan ke dalam LAF yang telah steril.
Tabung reaksi berisi isolat dan media agar PDA dipegang
menggunakan tangan sebelah kiri. Kapas dan alumunium foil pada tabung
reaksi berisi isolat dan media agar PDA dibuka kemudian dijepit
menggunakan jari. Mulut kedua tabung reaksi dilewatkan di atas api.

Gambar 9. Inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media PDA

Jarum ose dipanaskan di atas api setelah itu ditunggu sampai dingin.
Isolat jamur diambil menggunakan jarum ose kemudian digoreskan ke
seluruh permukaan media PDA. Jamur ose kemudian disimpan kembali ke
dalam botol kaca yang berisi alkohol. Kedua tabung reaksi dilewatkan di
atas api kemudian ditutup kembali menggunakan kapas dan aluminium
foil.

Gambar 10. Hasil inokulasi isolat Paecilomyces sp.

Isolat Paecilomyces sp. yang telah diinokulasi diberi label yang berisi
keterangan nama isolat, tanggal isolat dan inisial nama. Isolat diinkubasi
selama 14 hari. Ciri isolat yang berhasil dikembangkan adalah jamur yang
 tumbuh berwarna putih keunguan atau putih keabuan di seluruh
permukaan media agar dan tidak ada mikroorganisme lain yang tumbuh di
media tersebut (Gambar 9.

Gambar 11. Isolat Paecilomyces sp. yang berhasil dikembangkan

Berdasarkan kegiatan inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media PDA
didapatkan hasil sebagai berikut :
Tabel 4. Hasil Perbanyakan Isolat Paecilomyces Sp pada Media PDA
Jumlah isolat
Persentase
yang Tumbuh Kontaminas
Tanggal keberhasila
diinokulasika (bungkus) i (bungkus)
n (%)
n
18 September 2023 9 9 0 100
04 Oktober 2023 15 10 5 66.67
06 Oktober 2023 6 6 0 100
24 Oktober 2023 3 3 0 100
25 Oktober 2023 3 3 0 100
26 Oktober 2023 3 3 0 100
07 November 2023 3 3 0 100
14 November 2023 10 10 0 100
21 November 2023 6 6 0 100
TOTAL 58 53 5 91.38

Isolat mulai tumbuh pada hari keempat dan bisa dipanen ketika sudah
memenuhi syaratnya, Ciri isolat yang berhasil yaitu tumbuh memenuhi
 semua permukaan agar pada tabung media isolatnya biasanya pada hari ke
14. Warna isolat Paecilomyces sp. Ini dominannya ada yang putih ke
abuabuan, ada yang putih keunguan ada juga putih ke merah mudaan.
Faktor Keberhasilannya yaitu bagaimana cara kita inokulasi dengan tetap
steril dan teliti dan Faktor kontaminasinya adalah terletak pada bahan atau
alat dan bagaimana cara kita menginokulasikan nya.)

b a

Gambar 12. a. Isolat Paecilomyces sp. yang tidak terkontaminasi b. yang

terkontaminasi

3.2.3 Pembuatan Media Perbanyakan Massal

Media perbanyakan massal yang digunakan untuk memperbanyak jamur
Paecilomyces sp. Adalah Beras menir dan Jagung pecah. Adapun alat dan bahan
yang digunakan adalah sebagai berikut:

Alat Bahan
1) Baskom 1) Beras menir/jagung pecah
2) Bakul Plastik 2) Plastik tahan panas
3) Dandang
4) Nampan
5) Piring plastik
6) Centong
7) Timbangan
8) Keranjang autoclave
9) Autoclave
10) Kipas angin
 Langkah kerja pembuatan media perbanyakan massal yaitu pertama beras
menir/jagung pecah dimasukan kedalam baskom untuk dicuci sampai bersih.

Gambar 13. Penyucian beras untuk media perbanyakan

Kemudian Beras menir/jagung pecah ditiriskan dalam bakul plastik. Beras
menir/jagung pecah dimasukan kedalam dandang yang sudah diberi air 1/3 bagian
dandang. Lalu dandang dipanaskan diatas kompor dengan api sedang. Beras
menir/jagung pecah di aduk agar masak secara merata. Jika dirasa sudah matang
kompor dimatikan dan beras menir/jagung pecah diangkat dan dipindahkan
kedalam nampan.

Gambar 14. Penuangan beras yang sudah selesai dikukus

Lalu beras menir/jagung pecah dikering anginkan dengan menggunakan kipas
angin. Beras menir/jagung pecah dimasukan kedalam plastik tahan panas
sebanyak 100 gram atau 1 ⅓ centong.
 Gambar 15. Penuangan beras yang sudah dingin kedalam plastik
Plastik yang berisi beras menir/jagung pecah dilipat dan dimasukan kedalam
keranjang autoclave. Media perbanyakan dimasukan kedalam autoclavenya lalu
nyalakan autoclave untuk proses sterilisasi dan setting mode menjadi mode 3 atau
mode solid. Waktu yang digunakan yaitu selama 60 menit dan suhu yang
diperlukan sebesar 121°C dengan tekanan 1 ATM. Setelah proses sterilisasi
selesai buka plastik pembungkus media dan susun dalam nampan.

Gambar 16. Beras yang sudah jadi disimpan dinampan

3.2.4 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Perbanyakan Massal
Inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media perbanyakan massal
juga disebut dengan APH padat dilakukan dengan menggunakan alat dan
bahan berikut:

Alat Bahan

1) Batang ose 1) Isolat Paecilomyces sp.

2) Bunsen 2) Media Agar
3) Botol kaca
4) LAF (Laminar Air Flow)
5) Kapas/tissue
6) Hekter
7) Spidol

Langkah kerja pembuatan media perbanyakan massal yang pertama

Kedua tangan disterilkan menggunakan alkohol 70%. LAF disterilkan
menggunakan tisu yang telah diberi alkohol 70%. Lampu bunsen
dinyalakan menggunakan korek api lalu dimasukkan ke dalam LAF. Botol
kaca berisi alkohol, jarum ose, isolat Paecilomyces sp. Media beras
menir/jagung pecah juga dimasukkan ke dalam LAF yang telah steril.
Media beras menir/jagung pecah disterilisasi menggunakan kapas yang
telah diberi alkohol 70%.
Tabung reaksi berisi isolat dipegang menggunakan tangan sebelah
kiri. Kapas dan alumunium foil pada tabung reaksi berisi isolat dibuka
kemudian dijepit menggunakan jari. Mulut tabung reaksi dilewatkan di
atas api. Lalu Jarum ose dipanaskan di atas api Isolat jamur diambil
menggunakan jarum ose kemudian dimasukan kedalam media
beras/jagung.
Jarum ose kemudian disimpan kembali ke dalam botol kaca yang
berisi alkohol. Mulut plastik media beras/jagung dilewatkan di atas api
kemudian dilipat lipat sebanyak 2kali dan dihekter agar jamur terhindar
 dari kontaminasi. Beras dikocok agar isolat bisa tumbuh dengan merata.
Setelah itu diberi nama atau label dengan format nama jamur, tanggal, dan
inisial pembuatnya. Jamur Paecilomyces sp. disimpan di rak inkubasi
sampai bisa dipanen.

Gambar 17. Inokulasi isolat jamur Paecilomyces sp. ke media perbanyakan

massal

Gambar 18. Inkubasi jamur Paecilomyces sp. di rak inkubasi

Hasil inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada media perbanyakan massal

Tabel 5. Hasil Perbanyakan Isolat Paecilomyces Sp pada Media padat
Jumlah isolat Persentase
Panen Kontaminasi
Tanggal Media yang keberhasilan
(bungkus) (bungkus)
diinokulasikan (%)
14 September 2023 Beras 15 12 3 80
21 September 2023 Beras 15 15 0 100
03 Oktober 2023 Beras 15 15 0 100
04 Oktober 2023 Beras 24 22 2 91.67
06 Oktober 2023 Beras 12 12 0 100
24 Oktober 2023 Jagung 5 1 4 20
26 Oktober 2023 Beras 29 25 4 86.21
07 November 2023 Beras 10 8 2 80
14 November 2023 Jagung 10 10 0 100
21 November 2023 Beras 20 20 0 100
TOTAL 155 140 15 90.32
Jamur Paecilomyces Sp mulai tumbuh pada hari ke 4 dan bisa dipanen
pada hari ke 10. Ciri cirinya yaitu jamur Paecilomyces Sp sudah memenuhi semua
bagian media beras dan berwarna dominan putih. Jika ada warna lain berarti jamur
tersebut terkontaminasi oleh jamur lain atau bakteri. Faktor keberhasilannya yaitu
dengan selalu memperhatikan kebersihan dan kesterilannya sebaliknya jika kita
tidak memperhatikan itu maka jamur tersebut akan terkontaminasi)

3.2.5 Uji Kualitas Spora Jamur Paecilomyces sp.

Uji kualitas spora jamur Paecilomyces sp. terdiri dari uji kerapatan spora
dan uji viabilitas spora. Uji kualitas ini dilakukan untuk mengetahui kualitas spora
jamur APH yang dikembangkan di Balai Perlindungan Perkebunan.

3.2.5.1 Uji Kerapatan Spora

Pengujian kerapatan spora dilakukan dengan cara mengamati sampel
produk APH dibawah mikroskop untuk mengetahui jumlah spora. Apabila
kerapatan spora terlalu rapat, maka dilakukan pengenceran sesuai dengan
kebutuhan yang bertujuan untuk memudahkan proses pengujian/pengamatan.
Adapun alat dan bahan yang digunakan pada kegiatan ini adalah sebagai
berikut:
Alat Bahan
1. Mikroskop 1. Isolat jamur B. bassiana
2. Syringe 2. Akuades
3. Alumunium foil 3. Kapas
 4. Gelas benda 4. Tissue
5. Gelas penutup 5. Tusuk gigi
6. Testtube 6. Alkohol
7. Bor pembolong
8. Cawan petri
9. Vortex
10. Cork borer
11. Object glass
12. Kapas
13. Korek api

Langkah kerja:
Alat dan bahan disiapkan. Larutan stok dibuat dengan cara akuades
sebanyak 10 ml dimasukan ke dalam. tabung berisi isolat jamur B. bassiana.
Spora jamur dilepaskan menggunakan jarum ose kemudian ditambahkan Tween
80 sebanyak 1 tetes. Larutan spora di vortex selama kurang lebih 15 menit.
Larutan pengenceran dibuat dengan cara menyiapkan tabung reaksi berisi akuades
sebanyak 9 ml kemudian ditambahkan 1 ml suspensi dari larutan stok.
(pengenceran 10-1). Larutan pada pengenceran 10-1 di vortex selama 3 menit.
Pengenceran dilakukan sampai pada pengenceran 10 -2 dengan tahapan sama
seperti diatas. Kerapatan spora dihitung dengan menggunakan haemocytometer.
Haemocytometer yang telah ditutup cover glass ditempatkan di meja benda
mikroskop kemudian sebanyak 0,2 ml suspensi spora pada pengenceran 10 -2
dimasukan melalui lubang pada haemocytometer menggunakan jarum syringe.
Pengamatan dilakukan pada mikroskop dengan perbesaran 400 x. Hitung
kerapatan konidium jamur yang terdapat pada kotak hitung (a+b+c+d+e) (Gambar
9 dan 10) dengan perbesaran 400x menggunakan hand counter. lakukan
pengecekan penghitungan untuk tiap bidang hitung.
 Gambar 19. bidang hitung Heamacytometer

Gambar 20. Kotak perhitungan pada haemacytometer

Alur perhitungan kerapatan spora APH B. bassiana seperti tercantum dalam
gambar 11.
 Gambar 21. Alur perhitungan konidium jamur
Spora APH B. bassiana yang terletak pada garis batas bidang hitung hanya
dihitung pada sisi kiri dan atas bidang hitung tersebut, sedangkan proses
perhitungannya seperti gambar.

Gambar 22. Perhitungan spora jamur

Keterangan gambar :
a. Spora jamur yang dihitung
b. Spora jamur yang tidak dihitung
 Setelah diketahui banyaknya spora/ml dengan cara sebagai berikut :

x 3
S= ×10
L ×t × d
Keterangan :
S : Kerapatan Spora Jamur/ml

x : Rata-rata jumlah spora jamur pada bidang a+b+c+d+e

L : Luas bidang hitung 0,04 mm²

T : Kedalaman bidang hitung 0,1 mm

D :Faktor pengenceran

Gambar 23. Pengamatan kerapatan spora

Tabel 6. Hasil pengamatan kerapatan spora jamur Paecilomyces sp.

Kotak
Bidang hitung Bidang hitung
hitun Perhitungan
atas bawah
g
A 25 24
𝑆= 195 𝑥 103
B 60 66
2 𝑥 10−2 𝑥 10−1 x 10-2
C 2 23
D 10 29
E 12 30
S = 97,5 x 108
Total 109 172
3.2.5.2 Uji Viabilitas Spora
Pengujian viabilitas spora dilakukan dengan mengamati sampel agens
hayati di bawah mikroskop, hal ini untuk mengetahui apakah Sampel agens hayati
yang diamati terlalu banyak atau tidak, karena apabila terlalu banyak akan
memperumit proses pengamatan. Maka dari itu perlu dilakukan pengenceran

Adapun alat dan bahan yang digunakan adalah sebagai berikut:

Alat Bahan
1. Mikroskop 1. Water agar (WA)
2. Syringe 2. Pengenceran spora Paecilomyces sp.
3. Object glass 10-1
4. Cover glass
5. Cawan petri
6. Vortex
7. Kapas
8. Tusuk gigi
9. Cork borrer

Langkah kerja:

Alat dan bahan disiapkan Media WA dibentuk menggunakan cork borer

berukuran 0,5 cm. Object glass dan cover glass disterilisasi menggunakan alkohol
70% dan dilap menggunakan tisu. Media WA yang telah dibentuk ditempatkan
diatas object glass sebanyak 3 potongan yang digunakan sebagai ulangan.
Suspensi spora pada pengenceran 10-2 di vortex Kembali selama 3 menit
kemudian diambil menggunakan jarum syringe. Masing-masing potongan agar
ditetesi suspensi spora pengenceran 10-2 dan kemduian ditutup menggunakan
cover glass. Object glass berisi media ditempatkan di dalam cawan petri steril
dengan ditopang tusuk gigi, dan ditempatkan 2 buah kapas lembab dikedua sisi
object glass. Cawan petri ditutup menggunakan cling wrap dan ditempatkan pada
nampan dalam kondisi gelap pada suhu ruang. Inkubasi dilakukan selama 40 jam.
Pengamatan dilakukan dengan menghitung jumlah spora yang berkecambah.
Presentase perkecambahan spora dihitung dengan rumus:

Jumlah spora berkecambah

Viabilitas= x 100 %
Total spora yang diamati

Hasil :

Tabel 7 jumlah rata rata spora berkecambah

Rata-rata
Berkecambah Total
Pengamat perkecambahan
1 2 3 1 2 3 (%)
Deni 35 36 30 40 46 35 83,82
Rehan 42 39 36 50 51 43 81,39
Nurul 94 86 100 106 94 110 90,35
Rata-rata 57 53,67 55,33 65,33 63,67 62,67 85,19

Selanjutnya dalam proses pengujian viabilitas spora ini menggunakan media

EKD/larutan tween sebagai media pengujian, selanjutnya setelah media telah siap
kemudian ambil satu tetes media EKD/larutan tween menggunakan mikropipet
diatas objek glass kemudian teteskan suspense sampel sebanyak 100µ diatasnya
lalu tutup dengan menggunakan cover glass. Pada perlakuan ini dilakukan
sebanyak 3kali. Selanjutnya siapkan box plastik yang didalamnya berisikan tisu
steril kemudian semprot dengan menggunakan akuades steril dan setelah itu
dilakukan termohigrometer didalam box. Suhu yang digunakan selama masa
inkubasi yaitu 25-26°C dan kelembaban yaitu 89-90%. Proses inkubasi dilakukan
selama 2x24 jam.

Setelah dilakukan masa inkubasi selanjutnya diambil preparat kemudian

amati dibawah mikroskop dengan perbesaran 400x, hal ini bertujuan untuk
mengamati jumlah spora yang sudah berkecambah dan tidak berkecambah.
 a

Gambar 24. Hasil viabilitas jamur Paecilomyces sp., a. Spora yang belum
berkecambah dan b. Spora yang sudah berkecambah.
3.2.6 Pembuatan Media Metabolit Skunder
Metabolit sekunder adalah senyawa metabolit yang tidak esensial bagi
pertumbuhan pertumbuhan organisme dan ditemukan dalam bentuk yang unik
atau berbeda-beda antara spesies yang satu dan yang lainnya. Adapun alat dan
bahan yang digunakan sebagai berikut:
Alat Bahan
1. Jerigen 1. Air cucian beras
2. Dandang 2. Air kelapa
3. Saringan 3. Air biasa
4. Kompor 4. APH Paecilomyces sp.
5. Panci
6. Corong
7. Saringan
8. Gelas ukur 100 ml
9. Sendok makan

Langkah kerja:
Bagian dalam jerigen ukuran 5 liter disterilisasi dengan cara
dibilasmenggunakan air mendidih. Air cucian beras sebanyak 4 liter
dimasukkan ke dalam dandang dan ditambahkan 1 liter air kelapa.
Larutan tersebut kemudian ditambahkan 5 sdm gula pasir, diaduk dan
 dipanaskan sampai mendidih. Larutan media dalam kondisi panas
dimasukkan ke dalam jerigen yang telah steril sebanyak 2,5 liter.
Jerigen berisi media direndam di dalam ember sampai larutan media
dingin.

Gambar a Gambar b
Gambar 25. (a.) menuangkan larutam metsek (b.) mengaduk larutan metsek yang
sedang dipanaskan
3.2.7 Inokulasi Jamur Paecilomyces sp. pada Media Metabolit Skunder
Alat dan bahan yang digunakan untuk inokulasi jamur Paecilomyces sp.
pada media metabolit skunder yaitu:
Alat Bahan
1. Corong 1. Larutan metabolit skunder
2. Jerigen 2. Akuades
3. APH padat Paecilomyces sp.

Langkah kerja :
APH padat Paecilomyces sp. diisi dengan akuades kemudian dikocok
sehingga spora yang menempel pada media perbanyakan massal dapat
terlepas.
Kemudian airnya dimasukan kedalam jerigen yang berisi larutan metabolit
skunder dengan bantuan corong.
Dikocok selama 15 menit, kemudian di simpan di alat sheker hingga metabolit
skunder siap untuk di packing dan digunakan.
 Gambar 26. inokulasi jamur Paecilomyces sp. pada media metabolit sekunder

3.2.8 Identifikasi OPT Perkebunan

Alat dan bahan yang di gunakan untuk identifikasi OPT perkebunan yaitu:
Alat,Mikroskop compound, Mikroskop stareo,cover glass cawan petri pisau bedah
kecil perekat Bahan Buah kopi yang terserang, Daun kopi yang terserang, Buah
kopi yang terserang, Daun cengkeh yang terserang. Adapun Langkah kerja cara
identifikasi OPT adalah sebagai berikut: Sampel bagian tanaman yang terserang
di ambil Untuk sampel penyakit spora yang di ambil menggunakan perekat
dan di tempelkan object glass. Kemudian object glass berisi sampel diletakan pada
meja preparate mikroskop .Struktur spora di amati. Untuk sampel hama, yang
ditentukan diambil dan di letak object glass.Morfologi hama di amati di bawah
mikroskop.

a. b.
Gambar 27 (a.) pengamatan OPT mikroskopis (b.) pengamatan OPT
makroskopis
Tabel 8. Identifikasi OPT
No Komoditas Gejala hama dan Keterangan
penyakit
1 Kopi Serangan hama penggerek buah
kopi (PBKo)
Penyebab:
adanya bekas lubang gerekan
pada diskus oleh hama …
2 Kutu Serangan hama kutu putih pada
kopi

3 Kopi Serangan penyakit karat daun

kopi
Penyebab: Penyebab karat daun
kopi disebabkan oleh jamur
Gambar gejala pada Hemileia vastatrix B.et Br. yang
daun tergolong parasit obligat yaitu
hanya dapat berkembang pada sel
hidup. Gejala awal penyakit karat
daun terlihat sebagai bercak
berwarna kuning muda pada
Gambar mikroskopis permukaan bawah daun yang
patogen H. vastatrix berubah menjadi kuning tua.
Bercak tersebut pada mulanya
berbentuk bulatan kecil bergaris
tengah + 0,5 cm Kerugian hasil
serangan yang terjadi pada musim
hujan yang disertai suhu tinggi
 dapat menyebabkan intensitas
serangan yang berat dan
kehilangan hasil pada tahun-tahun
tertentu dapat mencapai 70%.
4 Kopi Serangan penyakit embun jelaga
pada kopi
Penyebab: kapang patogen
Cladosporium cladosporioides.
Kapang tersebut mengin-feksi
bagian daun sehingga proses
fotosintesis menjadi kurang
maksimal.
5 Kopi Serangan penyakit bercak daun
kopi
Penyebab: disebabkan oleh jamur
Cercospora coffeicola, atau juga
biasa disebut menjadi penyakit
brown eye spot
6 Cengkeh Serangan hama kutu pada buah
cengkeh
Penyebab:Kutu dompolan
(planococcus sp.)
7 Cengkeh Serangan penyakit bercak daun
pada cengkeh
Penyebab:Tanaman cengkih muda
maupun tua akan tetap terserang
penyakit bercak daun kalua dari
pembibitan sudah ada alga merah
(cephaleuros sp.)
1.1.1 Identifikasi Jamur Paecilomyces sp.
Paecilomyces sp. adalah jamur filamen kosmopolitan yang diisolasi dari
bahan tanah dan tanaman yang membusuk dan sering dikaitkan dalam
pembusukan produk makanan dan kosmetik. Spesies tertentu dari
Paecilomyces sp. klasisikasi ilmiah dari jamur Paecilomyces sp. yaitu:

Domain : Eukariota

Kerajaan : Jamur

Divisi : Ascomycota

Kelas : Eurotiomycetes

Memesan : Eurotiales

Keluarga : Termoascaceae

Genus Paecilomyces sp. dapat dibedakan dari genus penicillium

walaupun memiliki hubungan erat satu pilum, perbedaannya yaitu dengan
memiliki panjang dan ramping phialides yang berbeda dan koloni yang
biasanya tidak pernah berwarna hijau. Morfologi mikroskopis
Paecilomyces sp. menunjukan rantai phialoconidia bersel Tunggal
(americonidia) diproduksi dalam suksesi basipetal dari philiade a. konidia
terbentuk dalam rantai dengan termuda didasar yang disebut basocatenate.
Catatan philiades bengkak dipangkalan mereka, secara bertahap
meruncing ke arah apeks mereka dan dapat membungkuk kuas seperti
penicillus. Perkembangan koloni cepat tumbuh seperti bubuk atau tepung
berwarna ungu keputihan terkadang juga berwarna abu keputihan.
Memiliki bengkak pada phialides pangkal koloni, berbentuk secara
bertahap meruncing ke leher agak panjang dan sedikit ramping dan terjadi
solitary koloni berpasangan sebagai verticils dikepala penicillate. Panjang,
rantai kering bersel tunggal, hialin gelap, halus atau kasar, bulat telur
 untuk fusoid konidia yang diproduksi dalam suksesi basipetal dari
phialides (Crystovel , 2016).

a b
Gambar 28 (a). pengamatan struktur jamur Paecilomyces sp. (b.) Struktur jamur
Paecilomyces sp.

3.2.10 Aplikasi APH

Aplikasi agens hayati yang digunakan pada gerakan pengendalian OPT
kegiatan ini menggunakan media yang kontaminasi dan tidak dapat digunakan
pada kegiatan sosialisasi pada petani dilapangan. Terdapat 3 metode yang dapat
dilakukan untuk aplikasi APH diantaranya semprot siram dan tabung langsung.
Adapun alat yang digunakan adalah sebagai berikut:
Alat Bahan
1. Ember 1. Air
2. Gayung 2. Dedak
3. Saringan 3. Isolat APH kontaminasi
4. Spatula 4. Sabun
5. Plastik

Langkah kerja APH tabur:

Media APH yang sudah terkontaminasi disiapkan dan dimasukan kedalam
ember,dicampur dengan dedak secara merata, kemudian tabur pada lubang sekitar
tanaman yang sudah digali sebelumnya.
 Gambar 29. Penaburan APH kedalam lubang

Langkah kerja APH siram:

Media APH yang telah kontaminasi disiapkan dan dimasukanke dalam ember, di
campur dengan air dan sedikit sabun, kemudian diaduk hingga tercampur rata,
cairan disaring agar ampas jagung/beras terpisah karena aplikasi hanya
menggunakan air dari isolatnya saja, siramkan air isolat pada tanaman secara
merata.

Gambar 30. Penyemprotan APH

1.2.11 Pembuatan Mikroorganisme Lokal.

Pengertian mikroorganisme lokal adalah sekumpulan mikroorganisme yang
bermanfaat sebagai starter dalam penguraian, fermentasi bahan organik menjadi
pupuk organik padat maupun cair.
Adapun alat dan bahan yang digunakan adalah:
Alat Bahan
1. Pisau 1. Buah-buahan yang sudah
2. Nampan busuk.
3. Plastik 2. Air kelapa
 4. Ember 3. Gula
5. Karung 4. Air
6. Spidol 5. Tali rapia
Langkah kerja:
Alat dan bahan disiapkan seperti buah buahan busuk 5kg, gula ¼, air 5 liter, air
kelapa 5 liter, ember besar, pusau, karung, dan tali rapia, nampan, spidol. Buah
buahan busuk di potong dan di cingcang lalu dimasukan kedalam ember. Gula
dan air kelapa dituangkan kedalam ember berisikan buah buahan yang sudah
hancur. Setelah itu air dituangkan juga. Tujuannya agar MOL menjadi encer.
Kemudian aduk agar semua bahan tercampur merata Jika sudah ember ditutup
dengan mengunakan karung dan juga di ikat mengunakan tali rapia dan tulis
tanggal pembuatannya.

a b
Gambar 31. (a.) pemotongan buah buahan busuk (b.) MOL yang sudah jadi
1.3 Integrasi dan Partisipasi Masyarakat (IPM)

Tabel 9. Integrasi dan Partisipasi Masyarakat (IPM)

N Tanggal Jenis kegiatan Waktu Keterangan

O
1. 13 Makan bersama 18.00 – Kost
September 20.00
2023 WIB
2. 16 Perkenalan dengan 18.00 – Masjid At -
September anggota IPMA (Ikatan 22.00 Taqwa
2023 Pemuda Masjid) WIB
3. 17 Pemotretan untuk ID card 19.00 – Masjid At -
September panitia 21.00 Taqwa
2023 WIB
4. 19 Mengalang dana untuk 18.00 – Masjid At -
September acara maulid 21.00 Taqwa
2023
5. 2 Oktober Bersih – bersih madrasah 19.00 – Madrasah
2023 & pembagian divisi 22.00 masjid At -
panitia WIB Taqwa
6. 3 Oktober Rapat untuk acara maulid 18.00 – Masjid At -
2023 22.00 Taqwa
WIB
7. 4 Oktober Gladi acara maulid 19.00 – Masjid At -
2023 22.00 Taqwa
WIB
8. 5 Oktober Gladi bersih acara maulid 18.00 – Masjid At -
2023 & dekor panggung 23.00 Taqwa
WIB
9. 6 Oktober Acara Maulid Nabi 15.00 – Masjid At -
2023 Muhammad SAW 01.00 Taqwa
WIB
10. 22 Oktober Kajian IPMA (Ikatan 19.00 – Masjid At -
2023 Pemuda Masjid) 22.00 Taqwa
 WIB
11. 31 Oktober Pembubaran panitia 19.00 – Madrasah
2023 maulid 22.00 masjid At -
WIB Taqwa
12. 11 Makan bersama IPMA 19.00 – Madrasah
November (Ikatan Pemuda Masjid) 23.00 masjid At -
2023 WIB Taqwa
3.4 Prospek pengembangan usaha
Analis SWOT ini hubungan ini dengan balai perlindungan
bagaimana kekuatan balai ini dalam mengambil keuntungan dari peluang
yang ada dengan mempertimbangkan kelemahan dan ancaman atau resiko
yang dihadapi. Berikut ini adalah analis SWOT dari Balai Perlindungan
Perkebunan Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat.

1. Strength
Balai Perlindungan Perkebunan memiliki sarana dan prasarana yang
baik dapat menunjang kinerja pegawai. Salah satu sarana yang
menunjang pekerjaan di balai adalah laboratarium yang sangat
lengkap. Tidak hanya itu, tempat ini dilengkapi dengan kebun edukasi
sehingga mendukung praktik lapang. Balai Perlindungan Perkebunan
memiliki satuan pelayanan di setiap kabupaten, hal ini menjadi
kekuatan balai dalam memberikan pelayanan yang prima kepada
masyarakat di setiap kabupaten.
2. Weakness
Kelemahan di Balai Perlindungan Perkebunan kurangnya fasilitas
dalam memperbanyak musuh alami dalam hal ini adalah
predator/parasitoid. Banyaknya musuh alami yang dikembangbiakan
dapat mendukung proses pembelajaran dan wawasan petani.
3. Opportunity
Balai Perlindungan Perkebunan sudah memiliki banyak fasilitas
diantaranya laboratorium, sementara biakan jenis jamur untuk
pengembangan Agens Pengendali Hayati hanya terdapat empat jenis
jamur saja. Sehingga memiliki banyak peluang untuk
mengembangkan jenis jamur atau bakteri lainnya dalam
mengendalikan berbagai hama dan penyakit tanaman perkebunan.
4. Threat
Ancaman yang dimiliki Balai Perlindungan Perkebunan adalah jika
kurangnya kesadaran pegawai dan kurang nya alat untuk
mengembangkan suatu produk ataupun inovasi dalam mengendalikan
hama dan penyakit tanaman perkebunan, makateknologi pengendalian
hama dan penyakit akan tertingga
 BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Kesimpulan
Selama mengikuti kegiatan magang ini diperoleh banyak manfaat untuk peserta
magang. Manfaat yang diperoleh tersebut meliputi pengalaman, pengetahuan dan
merupakan pembelajaran bagi peserta magang dalam menghadapi dunia kerja.
Wawasan dan skills peserta magang terutama dalam bidang mikrobiologi menjadi
bertambah.

Hasil yang diperoleh selama mengikuti kegiatan PKL di Balai Perlindungan

Perkebunan yaitu sebagai berikut :

1. Balai Perlindungan Perkebunan merupakan instansi pemerintah yang

bergerak dalam perlindungan tanaman perkebunan dari serangan OPT.

2. Dalam melaksanakan perlindungan tanaman perkebunan dari serangan

OPT, BPP melaksanakan pengembangan APH sebagaian alternatif bahan
pengendali OPT.

4.2 Saran
Untuk Balai :
Diharapkan agar kerjasama antara sekolah dengan balai lebih ditingkatkan dengan
banyak memberi peluang kepada siswa/i SMK untuk Praktik Kerja Lapangan
(PKL).
Hubungan karyawan dengan siswa/i PKL diharapkan selalu terjaga
keharmonisannya agar dapat tercipta suasana kerjasama yang baik.

Untuk Sekolah :
Pemantauan terhadap siswa/i yang sedang melaksanakan Praktik Kerja Lapangan
(PKL) lebih ditingkatkan lagi untuk meyakinkan perusahaan/instansi terhadap
program PKL ini.
Dalam pembekalan materi fisik maupun mental agar lebih ditingkatkan lagi
terutama untuk pembinaan mental siswa/i.
DAFTAR PUSTAKA
Octasari, A., P. 2017 Patogenitas Jamur Entomopatogen Paecilomyces sp.
Terhadap Kumbang Predator Menochilus sexmaculatus [skripsi]. Malang
(ID): Universitas Brawijaya
Winarto, D., & Liswarni, Y. (2017). Potensi jamur Paecilomyces isolat lokal
Sumatera Barat untuk pengendalian nematoda bengkak akar (Meloidogyne
spp.) pada tanaman sayuran [skripsi]. Padang (ID): Universitas Andalas.
LAMPIRAN

Titik Ordinat

6°54'21.6"S 107°41'43.3"E

Jurnal Kegiatan Harian

Dokumentasi/Foto Kegiatan
Dokumentasi Keterangan
Penyaambutan Siswa PKL oleh Bapak
Kepala Balai

Observasi lingkungan Instansi

Pengemasan Bang Ali

Survei ke tempat petani binaan di Giri

Senang Coffee

Pembuatan pupuk bokasi

Pembuatan lubang untuk menampung
air hujan

Hari pertama pertemuan organisasi

Ikatan Pemuda Masjid At-Taqwa
(IPMA)

Berdagang untuk menggalang dana

acara maulid Nabi Muhammad SAW.
Di masjid At-Taqwa

Geladi acara maulid Nabi Muhammad

SAW di madrasah At-Taqwa

Acara puncak Maulid Nabi SAW di

masjid At-Taqwa
Riwayat Hidup Penulis
Nama Lengkap : DENI HERMANTO

NISN : 0001113268

Tempat/Tanggal Lahir : SUMEDANG, 14 APRIL 2006

Jenis Kelamin : LAKI LAKI

Agama : ISLAM

Anak Ke : Pertama

Alamat Tempat Tingga L : Dsn. Cilengsar, RT 02, RW 11 Ds. Cigendel, Kec.

Pamulihan, Kab. Sumedang, Prov. Jawa barat 45365

Nama orang tua/Wali : DELLY HIDAYAT / TATI ROHAETI

Alamat Orang tua : Dsn. Cilengsar, RT 02, RW 11 Ds. Cigendel, Kec.

Pamulihan, Kab. Sumedang, Prov. Jawa barat 45365

Bidang Studi Keahlian : Perkebunan

Program Studi Keahlian :

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan (ATP)

No HP : 085603560166

Riwayat Pendidikan

SD : SDN 268 Panyileukan

SMP : MTsN 6 Sumedang

SMK : SMK PPN TANJUNGSARI

Riwayat Organisasi :

Anggota seksi bidang 7 OSIS MTsN 6 Sumedang periode 2019-2020

Anggota Seksi bidang 2 OSIS SMK PPN Tanjungsari 2022

Koordinator bidang 8 OSIS SMK PPN Tanjungsari 2023

Anggota OSIS Care Forum OSIS Kabupaten Sumedang 2022-2024

Sekretaris Japanesse Club 2022-2023

Wakil ketua English Club 2022-2023

Catatan: Judul lampiran disajikan pada Daftar Lampiran (lembaran terpisah)

SOP hanya satu kegiatan dari KD yang dilaksanakan dan yang dipilih sesuai
dengan topik judul lapora

Contoh Judul “Agribisnis Tanaman Perkebunan (Paecilomyces sp.)

Berbasis