Latihan soal: Alkohol merupakan jenis senyawa organic yang banyak diburu saat pandemic Covid-19 berlangsung karena digunakan sebagai bahan campuran pembuatan antiseptic. Diantara senyawa alkohol yang digunakan sebagai campuran antiseptic adalah etil alkohol, isopropyl alkohol, dan isobutyl alkohol. Tulislah rumus molekul (RM), nama iupac, dan struktur ikatan senyawa- senyawa alkohol tersebut! 2. Kata Kunci: Sifat alkohol dan eter. Latihan soal: Eter juga merupakan senyawa organic yang seringkali digunakan sebagai pelarut dan campuran bahan antiseptic. Namun eter penggunaannya masih jarang, hanya terbatas pada sterilisasi peralatan medis saja. Sekalipun memiliki RM sama dengan alkohol, namun eter memiliki sifat yang berbeda dari alkohol. Tulis perbedaan sifat fisika dan kimia alkohol dan eter 3. Kata Kunci: Struktur alkohol dan eter. Latihan soal: Dengan RM yang sama seperti pada alkohol yang terdapat di soal no.1, gambarkan struktur eter yang merupakan isomer fungsi dari alkohol! 4. Kata Kunci: Struktur dan sifat asam karboksilat. Latihan soal: Salah satu bentuk asam karboksilat yang sudah banyak penggunaannya adalah asam etanoat (asam asetat). Tulislah sedikitnya 2 sifat fisik dan 2 sifat kimia asam asetat dan gambar strukturnya! 5. Kata Kunci: Reaksi esterifikasi Latihan soal: Asam asetat juga digunakan dalam pembuatan ester. Tulislah reaksinya dengan lengkap! 6. Kata Kunci: Reaksi oksidasi alkohol Latihan soal: Asam asetat juga dapat dibuat dari oksidasi alkohol. Tulislah dengan lengkap reaksi oksidasinya hingga menghasilkan asam asetat! (Beserta strukturnya) 7. Kata Kunci: Reaksi uji untuk membedakan aldehid dan keton Latihan soal: Dalam laboratorium seorang analis diminta untuk mengindentifikasi senyawa yang di labelnya tertulis “C4H8O”. Langkah apa yang harus dilakukan untuk memastikan bahwa yang ada di dalam label tersebut adalah butanon. 8. Kata Kunci: Reaksi substitusi benzena Latihan soal: Benzena sebagai senyawa aromatis dapat mengalami reaksi substitusi dengan beberapa substituent. Tulislah reaksi substitusi nitrasi, alkilasi, halogenasi, dan sulfonasi pada benzene beserta nama produknya! 9. Kata Kunci: Penamaan senyawa turunan benzena Latihan soal: Senyawa turunan benzene memiliki nama TRIVIAL yaitu nitrotoluen dan hidroksi benzoate. Gambarkan struktur keduanya dalam posisi orto, meta, dan para. 10. Kata Kunci: Gugus fungsi pada senyawa turunan benzena Latihan soal: Perhatikan struktur senyawa turunan benzene berikut ini. Berilah tanda gugus fungsi apa saja yang menempel pada benzene.
11. Kata Kunci: Karakteristik cincin benzena
Latihan soal: Benzena meskipun memiliki ikatan rangkap tetapi sulit mengalami reaksi adisi. Jelaskan mengapa demikian! 12. Kata Kunci: Gugus fungsi turunan benzena Latihan soal: Gugus fungsi apa yang menempel pada senyawa turunan benzene berikut ini? Tulislah masing- masing dan sebutkan fungsinya dalam kehidupan/industry! No Senyawa Turunan Benzena 1 Benzaldehid 2 Toluen 3 Asam Benzoat 4 Anilin 5 Fenol
13. Kata Kunci: Polimer (plastic)
Latihan soal: Plastik adalah salah satu bentuk polimer yang banyak sekali manfaatnya. Namun di sisi lain, plastic juga menimbulkan permasalahan lingkungan. Dikaitkan dengan sifat plastic yang berasal dari polimer, jelaskan permasalahan yang ditimbulkan oleh plastic terhadap lingkungan! 14. Kata Kunci: Pembagian Polimer Latihan soal: Lengkapilah table berikut ini!
Reaksi Contoh Jenis monomer
No Asal Polimer Pembentukan Polimer
15. Kata Kunci:
Makromolekul (karbohidrat) Latihan soal: Lengkapilah table identifikasi berikut ini! Nama No Fungsi Contoh yang bisa diuji reagen/pereaksi uji
16.
Kata Kunci: Makromolekul (protein)
Latihan soal: Jelaskan karakteristik/sifat-sifat dari protein (fisik dan kimia)! 17. Kata Kunci: Makromolekul (protein) Latihan soal: Suatu bahan makanan diuji dalam laboratorium untuk mengetahui kandungannya pereaksi biuret terbentuk warna ungu pereaksi timbal asetat terbentuk warna hitam Perkirakan kandungan makromolekul yang terdapat dalam makanan tersebut! 18. Kata Kunci: Makromolekul (lemak) Latihan soal: Tulislah secara umum reaksi pembentukan lemak melalui esterifikasi 19. Kata Kunci: Makromolekul (karbohidrat) Latihan soal:Tuliskan langkah-langkah yang dilakukan oleh seorang analis untuk dapat menentukan bahwa suatu bahan makanan secara spesifik mengandung jenis karbohidrat monosakarida!