Systematic Review - Salma Ardhya Maharani
Systematic Review - Salma Ardhya Maharani
Penyusun:
Salma Ardhya Maharani 202210401011004
Pembimbing :
Dr. dr. Febri Endra Budi Setyawan, M.Kes., FISPH., FISCM.
dr. Erny Puji Astuti
dr. Halimanda Denta
RINGKASAN
Latar belakang: Ulkus gaster merupakan penyakit yang disebabkan adanya kerusakan atau defek
pada lapisan mukosa hingga submukosa lambung/gaster. Terdapat beberapa faktor penyebab
terjadinya ulkus gaster, yaitu adalah penggunaan obat NSAID jangka panjang dan infeksi
Helicobacteri pylori. Pemberian madu menjadi pertimbangan dalam terapi ulkus gaster karena
adanya efek gastroprotektif pada mukosa lambung. Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk
merangkum bukti terbaru yang tersedia untuk pengaruh pemberian madu terhadap ulkus gaster.
Metode: Metode penelitian menggunakan database online internasional maupun nasional di kolom
pencarian Google Scholars dan Pubmed dengan kata kunci yang digunakan adalah “Madu” dan
“Ulkus Gaster”. Semua Artikel yang digunakan diambil dari dokumen yang diterbitkan antara tahun
2018-2023.
Hasil: Diperoleh 30 artikel yang sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan. Data dari artikel yang
terpilih menunjukkan bahwa adanya efek gastroprotektif mukosa lambung akibat pemberian madu
pada ulkus gaster.
Diskusi: Kandungan dalam madu mempunyai efek gastroprotektif, dimana kandungan antioksidan
nya dapat menjadi pengobatan alternatif pada ulkus gaster. Pengobatan ulkus gaster dengan madu
secara signifikan lebih efektif dibandingkan kelompok plasebo dalam memperbaiki berbagai gejala
klinis. Efek terapeutik dari madu telah dikaitkan dengan sifat antioksidan, antiinflamasi, dan
antiasetilkolinesterase (AChE). Variabilitas fenolik produk alami diakui sebagai gastroprotektif
karena sifatnya anti-ulcerogenik. Selain itu, asam fenolik dan flavonoid dalam madu melindungi sel
endotel dari oksidatif kerusakan akibat aktivitas ROS dan hidrogen peroksida.
Kesimpulan: Pemberian madu secara signifikan dapat membantu perbaikan ulkus gaster
PICO Deskripsi
P Population/ Patient: Ulkus Gaster
I Exposure/ Intervention: Madu
C Comparison: Grup madu dan grup kontrol
O Outcome: Perbaikan gejala Ulkus Gaster
Tabel 1. Strategi PICO
Pubmed Google Scholar
(n=25) (n=110)
I
d
e Artikel setelah duplikat dihapus
n (n = 65)
ti
S
k Artikel setelah diskiring Artikel dieksklusi
ri (n = 35) (n = 3)
n
i
E Artikel teks lengkap diakses Artikel teks lengkap
li untuk kelayakan dieksklusi
g (n = 32) (n = 2)
i
b
I
n Artikel akhir yang terpilih sesuai
k dengan kriteria inklusi
l (n = 30)
u
Diagram 1. PRISMA Flow
Diskusi
Hasil Secara keseluruhan, hasil dari beberapa
Artikel yang ditemukan menggunakan penelitian menunjukkan adanya efek positif
database online adalah 25 artikel dari Pubmed pada ulkus gaster saat diberikan madu. Madu
dan 110 artikel dari Google Scholars. Setelah didefinisikan sebagai cairan alami yang
menghilangkan artikel duplikat dan tidak dihasilkan oleh lebah madu dari sari bunga
relevan, 32 artikel teks lengkap disaring untuk tanaman / flora nectar atau bagian lain dari
memenuhi syarat, kemudian 2 artikel tanaman. Madu memiliki kandungan secara
dikeluarkan karena teks lengkap tidak umum terdiri dari glukosa, fruktosa, sukrosa,
menggunakan bahasa inggris, sehingga kami air dan sejumlah senyawa asam amino,
memilih 30 artikel yang sesuai dengan kriteria vitamin, mineral yang bermanfaat dalam
yang telah ditentukan. Tinjauan ini terdiri dari proses penyembuhan luka seperti aktivitas
4 tinjauan sistematis/meta-analisis (6)(7)(8) antiinflamasi, antibakterial, antioksidan,
(9), 5 tinjauan Pustaka / artikel review (10) stimulasi pengangkatan jaringan,
(11)(12)(13)(4)(14), 21 artikel penelitian (15) mempertahankan kelembapan, dan
(16)(3)(17)(18)(19)(20) mempercepat penyembuhan luka (20).
(21)(22)(23)(24)(25)(26)(27)(28)(1)(29)(30) Beberapa kandungan mineral pada madu
(5)(2). Data dari artikel yang terpilih secara terdiri dari magnesium, besi, fosfor, mangan,
keseluruhan menunjukkan bahwa adanya efek dan kalium. Vitamin yang ada pada madu
positif pada ulkus gaster setelah pemberian ialah thiamin (B1), riboflavin (B2), asam
madu, hal ini dibuktikan dengan adanya askorbat, piridoksin (B6), dan niasin. Madu
beberapa penelitian yang menunjukan memiliki sifat gastroprotektor dengan
perbaikan signifikan pada gejala ulkus gaster karakteristik hiperosmolar karena memiliki
setelah pemberian madu yang didukung oleh konsentrasi gula yang tinggi dan kadar air
tinjauan pustaka dan tinjauan sistematik. rendah yang menyebabkan tekanan osmotik
meningkat dan air yang berada di dalam sel
mikroba keluar sehingga terjadi plasmolysis dalam penyembuhan tukak lambung. Hal ini
(22). Sifat higroskopis juga dimiliki madu mungkin disebabkan oleh sifat sifat madu itu
karena kadar pH rendah yang memungkinkan sendiri dengan pH sebesar 3,88 yang dapat
mikroba mengalami dehidrasi dan tidak berkontribusi terhadap peningkatan keasaman
memungkinkan untuk tumbuh . Kandungan sari lambung yang dapat mengiritasi mukosa
gula yang tinggi pada madu juga lambung lambung. Keasaman lambung tidak
menyebabkan madu memiliki sifat osmotik menunjukkan perbedaan yang signifikan
yang dapat mengambat pertumbuhan bakteri dibandingkan dengan obat rujukan yang
(12). Salah satu pengobatan alternatif yang digunakan; penyembuhan tukak lambung oleh
banyak digunakan dalam penyembuhan luka madu berbeda dengan obat-obatan golongan
ialah madu. Komposisi madu yang terdiri dari PPI speerti omeprazole yang mekanisme
glukosa, fruktosa, air, sejumlah asam amino, kerjanya melalui sifat antisekresinya. Karena
vitamin, dan mineral memiliki efek sebagai obat antisekresi dilaporkan memiliki efek
gastroprotektor dalam membantu proses samping setelah penggunaan jangka panjang,
penyembuhan tukak lambung karena adanya madu dengan dosis yang sesuai disarankan
potensi sebagai antiinflamasi, antioksidan, sebagai alternatif yang potensial. Penelitian
antibakteri, dan mempercepat penyembuhan oleh Vijay, et al menggunakan madu manuka
luka. Kandungan mineral yang ada pada madu didapatkan bahwa jika dibandingkan dengan
membantu dalam proses regenerasi sel juga Omeprazole, madu manuka hampir sama
melapisi tukak agar tidak menjadi lebih parah menurunkan semua parameter yang terkait
jika terkena asam lambung. Aktivitas dengan gangguan tukak lambung.
antioksidan dimiliki madu yang berkaitan Mekanismenya melibatkan keseimbangan
dengan potensi antiinflamasi. Potensi tingkat oksida nitrat, glutathione, dan
antibakteri juga dimiliki oleh madu dalam superoksida dismutase dan glutathione
proses penyembuhan pada tukak lambung. peroksidase dalam lapisan mukosa lambung.
Madu sebagai produk obat alami telah diteliti Selain itu, madu manuka menurunkan tingkat
selama satu dekade terakhir. Madu dikenal peroksidasi lipid dan mengurangi sitokin
tidak hanya sebagai pemanis tetapi juga inflamasi untuk menjaga protein mukosa
sebagai komponen obat tradisional di seluruh lambung (10). Mekanisme lain yang mungkin
dunia. Ini adalah produk sampingan dari dilakukan madu dalam mengobati tukak
nektar bunga dan sekresi saluran pencernaan lambung mungkin disebabkan oleh
bagian atas lebah madu, yang dipekatkan penghambatan sitokin proinflamasi: TNF-a,
melalui proses dehidrasi di dalam sarang IL-1B, dan IL-6. Sitokin ini terlibat dalam
lebah. Ini terutama terdiri dari gula, air, produksi peradangan akut, disertai dengan
antioksidan, vitamin, katalase, superoksida infiltrasi neutrofil ke mukosa lambung, yang
dismutase, glutathione tereduksi, produk menyebabkan cedera mukosa lambung. Telah
reaksi Millard dan peptida, asam fenolik, dan dilaporkan bahwa madu manuka menurunkan
flavonoid (1). Madu merangsang ujung saraf respon inflamasi yang berhubungan dengan
sensorik lambung (respon capsaicin), kolitis ulserativa, sebuah penyakit radang
melepaskan peptida vasodilatasi dan usus yang ditandai dengan ekspresi berlebih
memproduksi oksida nitrat sehingga dari sel-sel inflamasi. Komponen spesifik
meningkatkan suplai darah dan melindungi yang memberi aktivitas pada madu manuka
mukosa lambung (2). Ini menambah kadar belum ditentukan. Namun, hal ini mungkin
kelompok non-protein sulfhydryl (NP-SH) disebabkan oleh adanya polifenol spesifik,
yang mencegah kerusakan oksidatif, sehingga flavonoid, dan fenetil ester asam caffeic (28).
menghalangi respon inflamasi yang berasal Untuk mencegah terjadinya tukak lambung,
dari radikal bebas. Tindakan anti- perlu dilakukan penguatan agen pelindung
inflamasinya mengurangi gambaran mukosa lambung untuk mengatasi faktor
peradangan dan merangsang pembentukan pemicu terjadinya tukak lambung. Oleh
jaringan granulasi (9). Penelitian oleh karena itu, salah satu modalitas dalam
Adnyana, et al (6) menyimpulkan bahwa pencegahan dan pengobatan tukak lambung
pemberian madu dosis rendah lebih baik adalah dengan menekan laju sekresi asam
lambung atau menetralisirnya pada mukosa Kesimpulan
lambung. Disinilah madu bekerja sebagai Pemberian madu dapat mempengaruhi
penekan laju sekresi asam lambung (5).Oleh perbaikan tukak lambung atau ulkus gaster.
karena manfaat nyata yang diberikan oleh Madu mempunyai berbagai kandungan yang
pemberian madu dengan efek samping yang dapat membantu penyembuhan ulkus gaster.
minimal, kita perlu mempertimbangkan madu Madu dapat membantu penyembuhan ulkus
sebagai alternatif pilihan pengobatan untuk dengan mekanisme antiinflmasi, antibacterial,
ulkus gaster/tukak lambung. antioksidan serta membantu menetralkan
asam lambung.
Referensi
1. Ahasan MF, Khan MI, Eva EO, Quadir R, Khanom M, Islam S, et al. Anti-ulcer effects of
natural honey against indomethacin induced gastric ulcer in rats. IMC J Med Sci. 2022;
(July):1–5.
2. Yazan LS, Zainal NA, Ali RM, Muhamad Zali MFS, Sze OY, Sim TY, et al. Antiulcer
properties of kelulut honey against ethanol-induced gastric ulcer. Pertanika J Sci Technol.
2018;26(1):121–32.
3. Mahdy A, Shehab N, Bayoumi F. Protective Effects of Honey Solution and Fagonia indica
Alcoholic Extract Against Ethanol-Induced Gastric Ulcer in Rats. Int J Clin Pharmacol
Pharmacother. 2018;3(1).
4. Narayanan M, Rddy K, Marsicano E. Peptic Ulcer Disease and Helicobacter pylori infection
by. Mo Med. 2018;
5. Wulansari DD, Kirtishanti A, Risthanti RR, Wulandari DD, Soetjipto L, Winarni D. Potential
effect of Raw Honey on Gastric Mucosal Healing in Aspirin-induced Rats. Vol. 16, Research
Journal of Pharmacy and Technology. 2023. 1153–1160 p.
6. Fazalda A, Quraisiah A, Nur Azlina MF. Antiulcer Effect of Honey in Nonsteroidal Anti-
Inflammatory Drugs Induced Gastric Ulcer Model in Rats: A Systematic Review. Evidence-
based Complement Altern Med. 2018;2018.
7. Ruiz-Hurtado PA, Garduño-Siciliano L, Domínguez-Verano P, Balderas-Cordero D, Gorgua-
Jiménez G, Canales-álvarez O, et al. Propolis and its gastroprotective effects on nsaid-
induced gastric ulcer disease: A systematic review. Nutrients. 2021;13(9):1–33.
8. Quraisiah A, Fazalda A, Alfizah H, Nur Azlina MF. In vitro Study of Anti-Helicobacter
pylori Activity of Honey: A systematic review. Sains Malaysiana. 2020;49(2):411–20.
9. Rahmah C. Effect of Honey on Gastric Mucose Healing on Peptic Ulcers Patient.
2021;3(1):61–7.
10. Kumar S, Sharma V, Devi M. Gastric Ulcer Mechanism , Protection and Treatment from
Natural Sources. 2023;35(28):49–58.
11. Al-Ghamdi G, Hussein RH, Al-azragi R. The antioxidant impact of Saudi sidr honey against
acetyl salicylic acid- induced gastric ulcer. Med Sci. 2020;24(104):1923–9.
12. Ilmiah J, Sandi K, Pratiwi AD, Kedokteran F, Lampung U. Gastroprotective Effect of Honey
toward Peptic Ulcer Healing. 2020;11(1):512–6.
13. Zhang W, Lian Y, Li Q, Sun L, Chen R, Lai X, et al. Preventative and therapeutic potential
of flavonoids in peptic ulcers. Molecules. 2020;25(20).
14. Kamada T, Satoh K, Itoh T, Ito M, Iwamoto J, Okimoto T, et al. Evidence-based clinical
practice guidelines for peptic ulcer disease 2020. J Gastroenterol [Internet]. 2021;56(4):303–
22. Available from: https://doi.org/10.1007/s00535-021-01769-0
15. Benmouloud A, Zatra Y, Belkadi A, Halli L, Kacimi L, Souames S, et al. Evaluation of
gastroprotective effect of jujube honey in ethanol-induced stomach ulcer in mice. Indian J
Tradit Knowl. 2023;22(1):150–9.
16. Almasaudi SB, El-Shitany NA, Abbas AT, Abdel-Dayem UA, Ali SS, Al Jaouni SK, et al.
Antioxidant, anti-inflammatory, and antiulcer potential of manuka honey against gastric ulcer
in rats. Oxid Med Cell Longev. 2016;2016(JANUARY).
17. ElKalawy S, Abd Elkader D, Ibrahim E, Swifi S. Comparative Histological and
immunohistochemical study on the effect of curcumin and wild honey versus omeprazole on
a rat model of gastric ulcer. J Med Histol. 2019;2(2):103–14.
18. Harakeh S, Saber SH, Akefe IO, Shaker S, Barkaat Hussain M, Saad Almasaudi A, et al.
Saudi honey alleviates indomethacin-induced gastric ulcer via improving antioxidant and
anti-inflammatory responses in male albino rats. Saudi J Biol Sci [Internet].
2022;29(4):3040–50. Available from: https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2022.01.031
19. Ahasan F, Eva EO, Nasir M, Rahman N. Comparative Gastro Protective Effects of
Monofloral Honey , Misoprostol and Monofloral Honey Misoprostol Combination against
Indomethacin Induced Gastric Ulcer in Albino Rats. 2023;(February).
20. Das S, Singh VD, Bind A, Anamika A, Gupta SP, Kumar R. Evaluation of antiulcer,
antioxidant potency of manuka honey and cinnamon powder mixture in Wistar rats using
experimental rat models. Int J Health Sci (Qassim). 2022;(August):6259–68.
21. Ifeanyi Peter Onyeka, Felix Ahamefule Onyegbule, Christopher Obodike Ezugwu, Emeka
John Dingwoke, Chibueze Jeremiah Ike, Cyril Onyeka Ogbue, et al. Gastroprotective effects
of Methanol leaf extract of Desmodium velutinum (Fabaceae) and honey on ethanol-induced
gastric ulcer in albino rat: The concept of combination therapy. GSC Biol Pharm Sci.
2022;20(1):167–81.
22. B.V. O, M.T. A, A.A. E, A. B-O. Gastro-protective Effects of Honey in Male Wistar Rats.
Niger J Pure Appl Sci. 2021;(December):4114–25.
23. Meutia R, Halim B, Nasution CR, Tarigan AI, Nardi L. The effectiveness of honey as a
gastroprotective agent in white rats induced by aspirin based on histopathology results.
2022;1(2):30–4.
24. Sheir MA, Ahmed RA. Role of Some Types of Bee’s Honey in Gastric Ulcer Healing by
Regulating HSP47 and VEGF Expression. Egypt J Chem. 2022;65(7):385–408.
25. Simbolon SB, Katar Y, Rusjdi SR. The Effect of Combination Cumin Extract (Curcuma
domestica) and Honey to Rat BALB / c gastric ulcer by Aspirin Induced. 2018;7(1):26–32.
26. Voidarou C, Rozos G, Alexopoulos A, Plessas S, Mantzourani I, Stavropoulou E, et al. In
vitro screening potential antibacterial properties of the greek oregano honey against clinical
isolates of helicobacter pylori. Foods. 2021;10(7).
27. Onyeka IP, Bako SP, Suleiman MM, Onyegbule FA, Morikwe UC, Ogbue CO. Antiulcer
Effects of Methanol Extract of Euphorbia hirta and Honey Combination in Rats. Biomed Res
Int. 2020;2020.
28. Almasaudi SB, Abbas AT, Al-hindi RR, El-shitany NA, Abdel-dayem UA, Ali SS, et al.
Manuka Honey Exerts Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities That Promote Healing
of Acetic Acid-Induced Gastric Ulcer in Rats. 2017;2017:1–13.
29. Sahin H, Kaltalioglu K, Erisgin Z, Coskun-Cevher S, Kolayli S. Protective effects of aqueous
extracts of some honeys against HCl/ethanol-induced gastric ulceration in rats. J Food
Biochem. 2019;43(12):1–15.
30. Alazragi R, Al-Ghamdi G, Hussein RH. Comparative study of the protective and therapeutic
effects of Manuka and Saudi Sidr honey on experimentally induced gastric ulcer in rats.
Mater Today Proc [Internet]. 2021;81(2):612–9. Available from:
https://doi.org/10.1016/j.matpr.2021.04.069