Plantel Prof. J.

Refugio Esparza Reyes

Control de Calidad Grupo: 504
Materia: Formacin Empresarial
PSP: Abelardo Durn de Luna Alumnos: Delfino Emmanuel Aguilera Campos Fernando Israel Rivera Rosas Mara Andrea Ortiz Acosta Anbal Leonel Velasco Marques

Lunes 24 de octubre del 2011 Aguascalientes, A gs. 1

Abstrac

En Este proyecto trataremos de darles a conocer los pasos fundamentales para la constitucin de la empresa y la viabilidad comercial de mercado que tendramos en la aplicacin de esta, explicando la descripcin de la or gani zacin, descripcin del negocio, evaluacin de idea comercial, examen del sub mercado, pronostico de la demanda, diseo de la produccin , ingeniera del proyecto, la or ganizacin el anlisis y asi gnacin de puestos. Les damos la bienvenida a nuestro proyecto, esperamos que sea de mucha utilidad en otros rangos y de ayuda en la fomentacin de cualqui er constitucin de la empresa.

ndice
Abstrac Descripcin de la empresa Clasificacin de la empresa Descripcin del negocio Anlisis FODA Factores polticos y fondos Garantas Cunto cuesta el crdito Factores gubernament ales Oferta actual Importancia del consumi dor Concepto de producto y ser vicio mercado Examen del sub mercado Segmentacin de mercado Concepto de segmentacin de mercado For mas de segmentacin de mercado proveedores Pronostico de la demanda Encuestas 2 6 6 7 8 9 10 10 13 14 14 14 14 15 15 15 17 18 22 23 24 24 26 27 28 29

Tormenta de ideas de ejecutivo

Modelo DELPHI fuerzas de venta Mtodos cualitativos Deter minacin del tamao de la empresa. Estudio de mercado

El cmo encontrar el l ugar indicado

32

Identificacin de amenazas y oportunidades.

33

localizacin geogr fica del terreno

34

Instalaciones fsicas

36

Infor macin tcnica:

38

Sistemas de produccin en PP -Plus

39

Maquinaria.

43

Seleccin de maquinar ia.

44

organi grama Tipos de organi grama Or gani grama de PP -Pl us Diseo del or gani grama de PP -Pl us Manual de la or gani zacin Cmo hacer el manual? introduccin Marco j urdico Ley Federal para la Administracin y Enaj enacin de Bienes del Sector Pblico Gestin de la calidad Funciones generales del al macn

45 45 55 56 56 57 60 60

62 63 64

La funci n del almacn se integra en el concepto empresa. Seguridad: Respecto a los qumicos de gesti n general de la

65

67

usados (NOM 005) Definiciones 68

Gua de referencia botiqun de pri meros auxilios Nor ma 028 en PP -Plus Obligaciones del patrn Administracin de cambios en PP -Pl us Integridad mecnica en PP -Plus Administracin de riesgos en PP -Plus

74

79 80 81 82 83

Capacitacin y adiestr amiento en PP-Plus

84

Auditoras internas Obligacin de los trabaj adores Manual de asi gnacin de puestos PP -Plus

84 87 87

Sueldos y Salarios Conclusin opiniones Bibliografas

101 107 108 110

Descripcin de la empresa
Definicin:
Una casa brillante habla por s sola, pero el pulido es muy costoso y para slo cierto tipo de pisos. Los fundadores de est a idea, desean brindar a su consumidor un producto que brinde a dems de confianza un producto de baj o costo y que har hablar su casa. Cmo def inimos la empresa? La empresa se define como una entidad confor mada por personas, aspiraciones, realizaciones, bienes materiales, capacidades tcnicas y capacidad financiera.

Todo ello le per mite dedicarse a la produccin, transfor macin y/o pr estacin de servicios para satisfacer con sus productos y/o ser vicios, las necesidades o deseos existentes en la sociedad Una casa brillante habla por s sola, pero el pulido es muy costoso y para slo cierto tipo de pisos. Los fundadores de est a idea, desean brindar a su consumidor un producto que brinde a dems de confianza un producto de baj o costo y que har hablar su casa.

Clasificacin de la empresa
Cmo def inimos la clasificacin de la empresa? Esto fue definido con un acuerdo de cada uno de los fu ndadores de la empresa. La decisin fue hacerla S.A. de C.V. (sociedad anni ma de capital variable) ya que es ms sencillo al momento de querer hacer un movi miento en las acciones, adems de la comodidad de estar libre de hacer lo que sea con nuestra parte . Hay diferentes clasificaciones, dentro de esta clasificacin (S.A de C.V.) Seleccionamos las que ms se acomodan a nuestras necesidades como empresas, de ah pusi mos la sociedad cerrada, por no cumpli r con todas las caractersticas que te pide una abierta. Despus seleccionamos una sociedad colectiva, ya que todos estn altamente comprometi dos con la or gani zacin.

El ori gen del capital seria mixto, ya que el gobierno dar una part e del dinero y la otra la debemos de aportar nosotros.

Clasificacin:
S.A. de C.V Sociedad cerrada Sociedad colectica Origen del capital: Mixto Empresa manufacturer a.

Descripcin del negocio

Se busca poder abarcar todo tipo de pblico, desde la persona con el azulej o ms barato, pero tambin poder hacer que una persona que actual mente usa un pulidor caro, vea que nosotros somos una buena opcin pero ms econmica. Adems de ver que los clientes como: Hoteles, restaurantes y todo negocio en general, vea en nosotros una for ma de expresar esa calidad desde el pi so. Nuestro producto ser un limpiador suplementario que pule cualquie r tipo de

piso, adems de que de un agradable olor que dure ms que ni ngn otro y mediante esto, forj e nuestro cami no hacia la satisfaccin del cliente que nos puede destacar como una empresa con CALID AD. Sabemos que competimos con una gran variedad de buenos productos, pero nuestros sistemas de innovacin y PLUS en el producto, ser la lti ma palabra del cliente, satisfaciendo la necesidad de saber que tenemos un lugar brillante, donde se puede vi vir, trabaj ar, estudiar, etc. Tranquilamente, y eso nos hace completamente diferentes

Anlisis FODA
Fortalezas Innovadores Buen trabaj o en equipo para la toma de la idea Buena toma de decisiones Idea innovador Aplicacin de tcnicas de calidad y mej ora en l a idea.

Oportunidades Poder mej orar la idea en base al mercado Afianzar mas y mej ores ideas Idea innovadora El idea abarca muchos sectores Crecer con nuevas ideas

Debilidades Idea nueva No sabemos un presupuesto exacto de la idea Personal para operar en la idea con confianza

Amenazas Competidores ideas mas ci mentadas Idea nueva y no sabemos la reaccin Como lo tome el mercado (idea)

Factores polticos:
Fondo Aguascalientes : Es un Fideicomiso constituido por el Gobierno del Estado, con el propsito de FOMENTAR e INCENT IVAR el crecimiento de la micro empresa, mediante el apoyo y asesora financiera. Los recursos con que cuenta el Fondo, provienen de participaciones de los Gobiernos Estatal y Federal a Travs de FONAES. Ofrece ser vicios de capacitacin, asesora y Recursos Financieros a travs de Crditos. El destino del Crdito deber ser aplicado invariablemente para la produccin y/o equipamiento de las microempresas

A). o

CREDIT O PARA CAPITAL DE TRABAJO. - Como compra de Materias Primas Insumos para producir, o bien productos para comercializar.

B).-

CREDIT O

PARA

EQUIPAMIENTO

Y/O

ACT IV OS

FIJOS. -Compra

de

Mobiliario, Maquinaria, Equipo de Transporte, as como la construccin y/o remodelacin de la uni dad producti va. Pla zos Los plazos mximos que otor ga el Fondo son los si guientes: Para Capital de Trabaj o Para Acti vos Fij os 3 aos 3 meses 5 aos 6 meses

El plazo de gracia se otor ga en caso de j ustificarse.

CUANTO PUEDE FINANCIAR :

Los montos de crdito son: El mni mo es por $20,000 y el mxi mo es por $100,000. Se puede financiar hasta el 80% del valor del Proyecto en caso de Empresas nuevas; Hasta el 100% del valor del proyecto en caso de que la empresa tenga cuando menos UN AO de esta blecida.

GARANTAS:

GARANTIA PRENDARIA : Aplica a sol icitudes hasta por $40,000 La prenda se refiere a Maquinaria, Mobiliario, Autos. En este caso se requiere adicional mente de un Aval, con diferent e domicilio al del solicitante de crdito y con arraigo en la plaza.

GARANTIA HIPOTECARI A : Aplica a solicitudes con monto superior a $40,000 La Hipoteca se refiere a Casas, Terrenos, Locales, Departamentos, que estn en Aguascalientes y se encuentren Libres de Gravamen. En ambos casos la cobertura m ni ma debe ser del 2 X 1.

CUANTO CUESTA EL CRDITO :

FONDO AGUASCALIENTES aplica Tasas de Inters Anual, Fij as, Sobre saldos insolutos. GARANT AS:

A). -

CON

GARANT IA

PRENDARIA:

26.00%

B).-

CON GARANTIA HIPOTECARIA: 20.00% Como incenti vo a la puntualidad

en los pagos, se tiene establecido un programa de descuento en la tasa de inters aplicable.

Cules son los mont os y los plazos de los crditos? Se otor gan crditos entre $ 20,000.00 a $ 300,000.00 con plazos de 24 a 60 meses en pagos Crdito solicitado

Acude al Fondo Aguascalientes, para que conozcas otras opciones de apoyo a las Mypes.
Av. Las Amricas #401, Planta Baj a. Fracc. La Fuente Aguascalientes, Ags. Tel. 9168167 Fax 9168168 10

Fondo asuncin :
El Fondo Asuncin es un fideicomiso del Gobierno del Estado que tiene como tarea, promover e incentivar la creacin y consolidacin de Micro negocios a travs de financiamiento, capaci tacin y asesora. Qu tipo de Crdito se Otorga? Los programas de Financiamiento buscan desarrollar habilidades

empresariales a los acreditados, otorgando herramientas bsicas que permitan un mej or manej o de su negocio a travs de cursos de capacitacin y asesora.

Cules son los mont os y los plazos de los crditos? Se otor gan crditos entre $2,000.00 y $20,000.00 pesos con plazos entre 3 y 18 meses en pagos quincenales y mensuales dependiendo el tipo de crdito solicitado.

Qu tipo de Proyect os son los que el Fondo apoya? El Fondo Asuncin otorga los ser vicios a aquellos proyect os productivos que tengan viabilidad, buscando generar mayores ingresos a los microempresarios

apoyados. Los proyectos de Inversin son desarrollados por el propio empresario pero con la supervisin y asesora del personal del Fondo, haciendo ms sencillo el proceso para los interesados.

Es f cil obtener un crdito en el f ondo Asuncin? S, slo basta con ser emprendedor, contar con un proyecto de Inversin, cumplir con requisitos accesibles, acudir a un curso de capacitacin y ser una

persona comprometida.

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Crdito Prendario :
El Fondo Asuncin apoya a los empr endedores que requieran de maquinaria y equipo, as como capital de trabaj o para consolidar una microempresa, con un crdito entre 2,000 y 20,000 pesos y un plazo de ent re 6 y 36 quincenas. Este tipo de crdito est dirigido a los emprendedores que cuenten con un proyec t o productivo para iniciar o consolidar su negocio. La garanta es Prendaria, m ni mo uno a uno. Domicilio Calle Decreto 27 de septiem bre No. 108. Col. Grem ial. Entre 20 de noviem bre y Francisco Villa. 915.23.06 y 915.74.56

Fondo PYME:
El Fondo de Apoyo para la Micro, Pequea y Mediana Empresa (FONDO PYME) es un instrumento que busca apoyar a las empresas en particular a las de menor tamao y a los emprendedores con el propsito de promover el desarrollo econmico nacional, a travs del otor gamiento de apoyos de carcter temporal a programas y proyectos que fomenten la creacin, desarrollo, consolidacin, viabilidad, producti vidad,

competitividad y sustentabilidad de las micr o, peque as y medianas empresas.

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Factores gubernamentales

Trmites para la constitucin de la empresa :

Etapa A: constitucin de la empresa.

Clave Numero 1 A: Fed/01

TRAMITE:

Autorizacin para Invertir en el Pas Autorizacin para la Inscripcin de Personas Morales

A: Fed/ 02

Extranj eras en el Registro Pblico de la Propiedad y el Comercio

3 4 5 6 7

A: Fed/ 03 A: Fed/04 A: Ser/ 05 A: Fed/ 06 A: Est/ 07

Obtencin de la For ma FM 3 Per miso de la Denomi nacin o Razn Social For mali zacin de una Sociedad con Fines Industriales, Comerciales y de Ser vicios Registro Federal de Contribuyentes Constitucin de Sociedad de Responsabilidad Li mitada Micro industrial o Artesanal Inscripcin de la Soci edad en el Registro Pblico de la Propiedad y Comercio Inscripcin de la Sociedad en el Registro Nacional de Inversiones Extranj eras

A: Est/ 08

A: Fed/ 09

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Oferta actual :
Nuestra empresa ofrece un producto llamado PP -plus, con el cual cualquier persona del hogar podr tener un piso o un azulej o reluciendo siempre a todas horas, con el fin de llegar a cumplir todas las necesidades de nuestros clientes brindndoles, seguridad, comodidad y un ambiente siempre fresco en el cual puedan llev ar a cabo un mej or desempeo en l as actividades a realizar.

Importancia del consumidor :

Para nuestra empresa el cliente es la razn por la que PP -plus llego, con el compromiso total de que el cliente es la vida de nuestra organi zacin, estamos consientes del compr omiso que estamos a punto de llevar a cabo, llevndoles este pulidor de piso u azulej o de fcil uso para aprovechar al 100% el rea de trabaj o,

llevando a cada una de las personas de nuestro entorno la comodidad en todo tipo de cuestiones.

Concepto de producto y servicio :

Nuestro producto, un pulidor de piso u azul ej o llamado PP -Plus, con el cual se espera tener muy buenos resultados debido a su fcil uso, baj o precio y resultados verdaderos. Acompaado de un ser vicio que conlleve todo a una sola cosa la satisfaccin de cada uno de nuestros clientes, llegando a ganar nos su confianza y llegar a un resultado positivo en cada una de las dos partes ( cliente y empresa). Ofreciendo cada da un mej or servicio con l o consecuente un mej or producto.

Mercado:
El mercado en PP -Plus es potencial y real ya que nuestra empresa busca llevar un servicio y adquiri r una recompensa a cabio como cualquier empresa, buscando llegar a estoy obj etivos sin pasar por alto nunca a nuestros clientes, siempre ir ligados con nuestros clientes ayudndolos a nuevas exigencias para nuestra empresa.

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Examen del sub mercado

Segmentacin de mercado:
Nuestra empresa busca llevar el producto a todo tipo de lugares, buscando ser proveedores de empresas locales dndole mayor promocin al producto, con el obj etivo de llegar al reconoci miento a ni vel estatal y como consecuente con nivel nacional.

Segmentacin de mercado:
Nuestro producto va dirigido a todas aquel las personas que busquen li mpieza, brillo y un buen aroma que dure ms tiempo en sus casas y en su piso. Nuestro mercado son las escuelas, que buscan una mej or higiene para evitar enfermedades e infecciones que podran ocasionar los gr menes. Para los hoteles, restaurantes y hogares que buscan que sus pisos brillen de limpios por ms tiempo y que busquen un buen aroma.

CONCEPTO DE SEGMENTACION DE MERCADOS

La segmentacin de mercados es un proceso mediante el cual se i dentifica o se toma a un grupo de compradores homogneos, es decir, se divide el mercado en varios sub mercados o segmentos de acuerdo a los diferentes deseos de compra y requeri mientos de los consumidores. Los elementos de cada sub mercado son similares en cuanto a preferencias necesidades y comportamiento, por eso se tiene que elaborar un programa de mercadotecnia para cada uno de ellos.

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Para realizar una segmentacin de mercados se efecta un proceso y consiste en:

Conocer las necesidades del consumidor.

Crear un producto y un programa de mercadotecnia para alcanzar ese sub mercado y satisfacer sus necesidade s.

Producir una variedad distinta del mismo producto para cada mercado.

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Formas de segmentacin de mercado:

En esta tabla, se presentan las for mas en que se puede segmentar el mercado, con el fin de saber a qu sector de la poblacin podemos vender nuestro producto como son a las escuelas, hot eles, hogares,etc.

GEOGRFICAS Regional

DEMOGRFICAS Edad Sexo

PSICOGRFICAS Estilo Personalidad Beneficios del product o de vida

Urbana

Ocupacin Educacin

Uso del producto

Suburbana Interurbana Ci ma

Profesin Nacionalidad Estado Tamao Ingresos Ciclo Religin Clase Caractersticas Fsicas Actividades social de vida familiar de la civil familia

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Proveedores
Definicin:

Debemos tener en cuenta que no encontrar emos a un proveedor que satisfaga nuestras necesidades al 100%, por ej empl o tenemos como pr oveedor a la empresa DETERK IN, esta empresa del estado de Mxico, ya tiene 20 aos dedicada a la fabricacin y distribucin de productos, lo que le3 da puntos a favor por la experiencia en la distribucin. NOVAK, es otra empr esa encargada de la distribucin de productos de limpieza, esta cuenta con 23 aos de experiencia y sus costos son ms baj os. Es por eso que necesitamos crear un anlisis para buscar al que nos de los mayores benefician y que sus productos sean confiables.es por est o, que debemos tener en cuenta una serie de pun tos, con el fin de verificas que tan seguros y confiables son nuestros proveedores, por ej emplo: Costo: si bien es un punto no menor, es i mportante tener cuidado ya que es engaoso, no podemos esperar un baj o costo si esto nos i mplica no cumpl ir con otros puntos crticos. Tiempo: como ya sabemos es dinero, puede j ugarnos en contra o a favor . Garanta: ste es un pu nto que, por lo general se dej a bastante de lado, si bien lo vemos en productos, tambin se puede negociar para ser vicios. Una garanta nos asegura que lo que est amos obteniendo es de calidad, ya que no nos vendern al go que despus ellos tendrn que cambi ar o arreglar y para nuestro favor adems, en caso de falla disminui mos el tiempo (dinero), ya que no tendremos que estar buscando nuevas soluciones a nuestro antiguo problema.

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 Contrato de soport e: si bien tenemos la garanta, no nos asegura una respue sta inmediata sobre el pr oblema que tengamos, el contrato de soport e nos da solucin a esto. En ste debemos especificar bien cul es son los tiempos de respuesta y los tipos de falla. Bueno, lo anterior depender de lo que adquiri mos, por lo cual queda a l a imagi nacin de ustedes. Necesidades del proyecto: estas dependen directamente de lo que estamos

comprando, pero debemos ser realistas, no podemos esperar que se cumplan todas, ya que como mencionamos, el 100% no existe, solo debemos velar por las ms c rticas. Los puntos anteriores son una gua; deben de encontrarse en equilibrio, ya que no se debe omitir al guno para mej orar otro, porque si se hiciera esto, se rompera el equilibrio y no satisfacerla nuestras necesidades como empresa.

Es i mportante ten er pr oveedores buenos, confiables y responsables, ya que estos son una parte muy i mportante para la empresa y la creacin de nuestro producto es por esto, que debemos mantener una buena relacin con nuestros proveedores.

Competidores:
Debemos ser una empre sa que, aunque estemos comenzando, seamos

competidora con las dems. Uno de nuestros mayores competidores es la empresa Don Pulcro, ya que este es no muy grande pero sera uno de los principales competidores para nosotros.

Distribuidor.
Nuestros distribuidores son puestos a prueba, con el fin de buscar el mej or y ms confiable equipo que realizar las entregas a nuestros compradores. Una de nuestras pociones para distribuidores, seria la empr esa CAS-TRA

CASTAEDA TRANSPORTACION, ya que las polticas y los 30 aos de experiencia en la transportacin los abalan, pero primero se necesitara realizar una metodologa para comprobar la calidad de esta organizacin.

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Empresa CAS-TRA SA de CV (00/00/00), distribuidor, recuperado el 20 de agosto del 2011 de, http://www.castra.com.mx/ La metodologa que empleamos para elegir distribuidores confiables fue la siguiente:

En principio, podemos distinguir entre dos casos extremos: el modelo "dealers" (donde existe una menor relacin entre fabricante y distribuidor) y el de franquicia (donde existe una fuerte dependencia del franquiciador respecto del fabricante).

En el modelo dealers, el vendedor tiene un compromiso de compra y obtiene descuentos en funcin de los volmenes adquiridos.

La eleccin de una estrategia de vent a indirecta se deter mi na fundamental mente por la di versidad de productos y la atomi zaci n del mercado (tanto por su cantidad de clientes como por su distribucin geogr fica).

las ventaj as que nos traer un distribuidor confiable sern: 1) Per mite un rpido crecimiento con mni ma inversin de capital

2) Per mite acceder a nuevos mercados geogr ficos

3) Se asegura una clientela fij a y estable

4) Aumenta la not oriedad de la marca a medida que se incorporan nuevos distribuidores

5) Potencia la i magen del producto o ser vicio

6) Per mite distribuir mej or el presupuesto publicitario

7) Recibe ingresos por diversos conceptos: derechos de entrada, royalties, mr gene s sobre productos, publi cidad y otros.

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8) Reduce los costos f ij os.

Ahora bien, par a capitalizar las ventaj as del modelo indirecto, es necesario que la empresa desarrolle una slida relacin con sus distribuidores.

Todas las ventaj as del modelo pueden echarse a perder si los distribuidores carecen de la capacidad o profesionalismo para vender adecuadamente los productos de la empresa.

As, para tener xito, el modelo indirecto debe complementarse, en ciertos casos, con un plan estr atgico de desarrollo de distribuidores.

Consumidores.
Nuestros principales consumidores, son los hogares de Aguascalientes, as como los hoteles, escuelas, negocios, clnicas,..et c. Estos lugares son a donde nuestro producto va diri gido, con el fi n de que ellos j uzguen la calidad de nuestro producto y con esto, podamos sobresalir de entre la competencia.

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Pronostico de la demanda
Anlisis cualitativo de pronstico:
El equipo realizo una bsqueda de i nfor macin en productos similares, con el fin de recabar infor macin para saber que tan alta es la demanda de un producto de limpieza que dure y que huela bien por ms tiempo, como lo es PP -PLUS, a fin de saber si es viable o no sacar al mercado el producto. Por medio de encuestas y anlisis llegamos a la conclusin de que el producto si ser viable. Una tcnica cualitativa es aquella que no requiere de una abierta manipulacin de datos, slo se utiliza el j uicio de quin pronostica. Desde luego, incluso aqu, el j uicio del pronos ticador es en realidad el resultado de la manipulacin mental de datos histricos pasados.

La metodologa utilizada para pronosticar la demanda del producto fueron las Encuestas de las intenciones del comprador:
Uno de los mt odos ms factibles para realizar una encuest a a los compradores es por medio del ciclo de ej ecucin de una encuesta que es el si guiente:

Como su nombre lo dice, es un ciclo el cual podemos usar para realizar correctamente nuestras encuestas, a fin de r ecabar info r macin del pblico que podran ser nuestros j ueces (literalmente) y compradores.

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Nuestras encuestas:
Qu tan seguido util izas productos para la limpieza del piso? Diario cada t res das cada semana

Qu buscas en el producto? Que dej e limpio y bri lle por ms tiempo Que tenga un buen ar oma y brille por ms tiempo Que desinfecte Qu tan seguido compra productos para la limpieza del piso? Cada semana Cada dos semanas Cada mes En promedio cuant o gastas a la seman a en productos de limpieza? (por ej emplo cloro, pinol, fabuloso, etc.) De 10 a 19 pesos De 20 a 29 pesos De 30 o ms...

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Tormenta de ideas de ejecutivos:

La lluvia de ideas o tor menta de ideas es una tcnica conocida para crear textos o agrupar ideas. Esta tcnica debe ser utilizada cuando un escritor se encuentra bloqueado, tiene el s ndrome de la pgina en blanco o no est seguro de acerca de lo que va a escribir. La tor menta de ideas puede ser usada como gua para que el escritor en caso que ya se haya escogido un tema o exista una idea que se quiera explorar. Este ej ercicio ayuda al escritor a que pueda juntar sus ideas y pensamientos antes de ponerlos en el papel o documento. El obj etivo de una tormenta de ideas debe ser, listar lo que se encuentra en la mente del escritor y se encuentr a de alguna manera relacionada con el tema, si es que hay uno. Estas listas pueden ser muy tiles en el proceso preli minar de escritura. Aqu, al gunas lneas de accin para esta clase de tcnica. Por medio de esta her ramienta buscamos satisfacer las necesidades del cliente que encontramos al hacer la encuesta e implementa remos estas mej oras a nuestro producto PP -PLUS con el fin de que el cliente quede satisfecho con los resultados.

Mtodo Delphi
Caractersticas
El mtodo Delphi pretende extraer y maximi zar las ventaj as que presentan los mtodos basados en grupos de expertos y mi ni mi zar sus inconvenientes. Para ello se aprovecha la siner gia del debate en el grupo y se eli minan las interacciones sociales indeseables que exist en dentro de todo gr upo. De esta for ma se espera obtener un consenso lo ms fiable posible del grupo de expertos

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Este mtodo presenta t res caractersticas fundamentales:

Anoni mato: Durante un Delphi, ningn experto conoce la identidad de los otros que componen el grupo de debate. Esto tiene una serie de aspectos positivos, como son:
o

Impide la posibilidad de que un miembro del grupo sea influenciado por la reputacin de otro de los miembros o por el peso que supone oponerse a la mayora. La nica influencia posible es la de la congruencia de los argumentos.

Per mite que un miembro pueda cambiar sus opiniones sin que eso suponga una prdida de i magen.

El experto puede def ender sus ar gumentos con la tranquilidad que da saber que en caso de que sean errneos, su equi vocacin no va a ser conocida por los otros expertos.

Iteracin y realimentacin controlada: La iteraci n se consigue al presentar varias veces el mismo cuestionario. Como, adems, se van presentando los resultados obtenidos con los cuestionarios anteriores, se consigue que los expertos vayan conociendo los distintos puntos de vista y puedan ir modificando su opinin si los ar gumentos presentados l es parecen ms apropiados que los suyos.

Respuesta del grupo en forma estadstica: La informacin que se presenta a los expertos no es slo el punto de vista de la mayora, sino que se presentan todas las opiniones indicando el grado de acuerdo que se ha obtenido.

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Contexto de las fuerzas de venta:

La fuerza de ventas de una empresa es el conj unto de recursos (humanos o materiales) que se dedican directamente a tareas ntimamente relacionadas con ella. La disciplina administrat iva encar gada de or ganizar esos recursos es la direccin de ventas. Por tanto, la direccin de ventas se dedica a definir estratgicamente la funcin y obj etivos de la fuerza de ventas, crear el plan de ventas e implantarlo, seleccionar a las personas del equipo, for marlas, remunerarlas, ofrecerles incentivos, controlarlas y adoptar las medidas de reconduccin necesarias para la consecucin del obj etivo. La fuerza de ventas debe estar integrada en un plan integral de mercadotecnia para ayudar a mej orar la contribucin de la mercadotecnia en l a empresa y que la infor macin fluya desde el mercado a la empresa y viceversa. Las nuevas tecnolog as han hecho que el control manual deri ve hacia nuevos sistemas de gestin, reporte y admi nistracin de la acti vidad, tales como el CRM.

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Mtodos cualitativos :
Pronsticos generados a partir de informacin que no contiene una estructura analtica bien definida. Este tipo de pronsticos resulta bastante til cuando no se cuenta con infor macin histrica (por ej emplo un nuevo producto)

Encuesta de las intenciones del comprador : Consiste en un relevamiento de opinin de deseos o expectativas sobre la compra de un producto. Esto incluir tems como precio esperado, calidad, par king, etc. Su li mitacin est dada por que una cosas es la int encin de compra y ot ra la compra misma.

Participacin de la fuerza de ventas : Consiste en pronosticar las ventas con las estimaciones de l a fuerza de venta ( vendedores, distribuidores, j efes de ventas, etc.). Este mtodo puede g enerar pronsticos muy precisos si los vendedores son personas competentes ya que el vnculo directo con el mercado los hace personas claves y aptas para hacer dicho pronstico. La limitante es que por lo general la fuerza de ventas no domina las herramien tas estadsticas, mtodos, etc.

Juicio de los ejecutivos : al i gual que el mtodo anterior, puede ser acertado si los ej ecutivos han sido competentes, pero por lo general se trata ms de conj eturas. Una manera de reducir el mar gen de error es aplicar el mt odo Delphi: Se toma un gr upo de conocedores y de for ma anni ma opi nan, luego se resumen las esti maciones y posterior mente se dan a conocer estas estimaciones a todo el grupo y se les pide que hagan una nueva prediccin, esto puede repetirse varias veces. E ste mtodo evita que personas de poder influyan en otras o que se acoplen varias opiniones en torno a un solo j uicio por el mero hecho de opinar como el otro o no desent onar.

Juicio de consultores expertos

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Mtodo de anlisis de series de tiempo y mtodos causales:

Al gunos mtodos de pronstico asumen que es posible identificar los factores subyacentes que pueden tener influencia sobre la variable a pronosticar. Si las causas se entienden, se pueden hacer proyecciones de las variables que influyen, para utilizarlas en la prediccin. Al gunos mtodos causales son:

Anlisis de la regresin, que puede ser lineal o no lineal. Modelo autor regresi vo de media mvil (ARMA) Modelo Ari ma Econometra

Determinacin del tamao de la empresa

Para poder deter minar el tamao de esta empresa es necesario conocer aspectos relacionados con el funcionamiento de las herramientas con las que cuenta dicha organi zacin, tambin con que elementos fundamentales cuenta. Para esto realizaremos un estudio de mercado donde se ide ntificara la fiabilidad de vender nuestro producto, e identificar cules son nuestros competidores, las necesidades de los cl ientes para de ah comenzar a tomar ventaj a y una diferencia productiva. Posterior mente conoceremos el sistema de produccin de la empresa

implementara por medio de un diagrama de fluj o donde se indicaran las operaciones a seguir en un proceso prediseado para la produccin del producto. Para ter minar con este aspecto de la empresa averi guaremos la lista de materiales necesarios para poder producir nuestro producto para despus buscar la for ma de distribuirlo.

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Estudio de mercado
Para saber el tamao de la empresa, realizaremos un anlisis mer cadolgico, a fin de verificar cual es la demanda de nuestro producto, con el fin de saber a qu mercado nos basaremos y si bueno invertir mucho. La metodologa que implementaremos es El estudio de mercado, este tiene por obj etivo suministrar infor macin valiosa para la decisin final de invertir o no, en un proyecto dado. Asi mi smo consiste esenc ialmente en esti mar la cantidad de producto que es posible vender , las especificaciones que ste debe exhibir y el precio que los consumidores potenciales estn dispuestos a pagar .

El contenido de un anlisis y/o estudio de mercado puede di vidirse en se is temticas: 1) La caracterizacin del bien o ser vicio a producir. 2) La deli mitacin del rea del mercado. 3) El diagnstico de la demanda y la oferta. 4) El pronstico de la demanda y la oferta. 5) El balance demanda oferta. 6) El anlisis de preci os. http://www.economia.unam.mx/secss/docs/tesisfe/GuerreroMF/cap1_18 -29.pdf

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Estudio de Mercado Consiste en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una acti vidad econmica. El estudio de mercado consta de 3 grandes anlisis: Anlisis del consumidor Estudia el comportamiento de los consumidores para detectar sus necesidades de consumo y la for ma de satisfacerlas, averiguar sus hbitos de compra ( lugares, momentos, preferencias...), etc. Su obj etivo final es aportar datos que per mitan mej orar las tcnicas de mercado para la venta de un producto o de una serie de productos que cubran l a demanda no satisfecha de los consumidores.

Conociendo las zonas donde el producto va a ser consumi do y vendido existe una gran demanda de este dicho producto debido a que los puntos estratgicos para la venta estn puestos en lugares ms urbani zados donde existe una mayor cantidad de casas o/ vi viendas, et c. Con al gn tipo de piso (que no sea de tierra) a diferencia de lugares ms rurales donde la mayora de los hogares son de tierra donde este producto no es aplicable.

Anlisis de la competencia
Estudia el conj unto de empresas con las que se comparte el mercado del mismo producto. Para realizar un estudio de la competencia es necesario establecer quines son los competidores, cuntos son y sus respectivas ventaj as competitivas . El plan de negocios podra incluir una pla ntilla con los competidores ms i mportantes y el anlisis de algunos puntos como: marca, descripcin del producto o servicio, precios , estructura, procesos, r ecursos humanos , cost es, tecnologa, i magen, proveedores , entre otros. El benchmar king o plantilla permite establecer los estndares de la industria as como las ventaj as competitivas de cada empresa. A partir de esta evaluacin, se deter minar si es factible convi vir con la competencia y si es necesario neutralizarla o

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si un competidor puede transformarse en socio a travs de fusin, j ointventures o alianzas estratgicas.

Las siguientes empresas son los competidores ms poderosos en el mercado actualmente: Pinol Fabuloso Estos dos son la competencia ms fuerte que existe en el mercado, hay otros que descienden de ellos pero no crean tanto i mpacto como lo han logrado.

Benchmarking Pinol La enor me ventaj a que tiene este producto se ve reflej ada en el sin fin de usos que puede tener, adems de tener un precio muy accesible y ser un producto que va diri gi do para cualquier tipo de persona, no solo para la ama de casa ni para

Estrategia Concepto breve pero imprescindible que marcar el rumbo de la empresa. Basndose en los obj etivos, recursos y estudios del mercado y de l a competencia debe definirse una estrategia que sea la ms adecuada para la nueva empresa. Toda empresa deber optar por dos estrategias posibles: Liderazgo en costo. - Consiste en mantenerse competitivo a travs de aventaj ar a la competencia en mat eria de costos. Diferenciacin. - Consiste en crear un valor agregad o sobre el producto ofrecido para que este sea percibido en el mercado como nico: diseo, i magen, atencin a clientes, entrega a domicilio.

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El cmo encontrar el lugar indicado

Hay 4 diferentes metodologas para usar en este aspecto, la ms viable desde nuestro punto de vista es la Delfi que consta bsicamente de 5 puntos: 1. For mar dos grupos delfi: Un grupo es para vaticinar las tendencias en los ambientes social y fsico que afe cten a la organi zacin ( gr upo vaticinador), y el segundo grupo es para identificar las metas y prioridades estratgicas de la organi zacin (el grupo estratgico delfi). 2. Identificar amenazas y oportunidades: El equipo coordinador, mediante varias tandas de cuestionari os y de retroali mentacin, le solicita al equipo vaticinador delfi que identifique las principales tendencias y oportunidades del mercado, as como las amenazas contra las que se debe pr evenir la or gani zacin. 3. Deter minar la(s) direccin(es) y las metas estratgicas de la organizacin: El grupo estratgico utiliza las conclusiones de la investigacin delfi del gr upo vaticinador. 4. Desarrollar alternativas: Luego de establecida la meta a largo pl azo por el grupo estratgico; este debe centrar su a tencin en el desarrollo de di versas alternativas. 5. Jerarquizar las alternativas: El conj unto de alternativas del paso anterior se presentan al grupo estratgico delfi para que se le asignen j uicios subj etivos de valor. En nuestro caso, estamos di vididos como: Grupo vaticinador (Milton y Anbal) y el Grupo estratgico Delfi (Fernando y Delfino). El Grupo vaticinador despus de investigar, opin: Social mente estamos posicionados en un buen lugar, aun que hay un poco de poblacin a unos c ostados, pero no creemos que sea un inconveniente, ya que al construir podemos poner las condiciones adecuadas para no causarles molestias. Las maquinas no hacen mucho ruido, los qu micos no contaminaran el lugar y tampoco van a dar un mal aspecto y olor. As que no hay problema por eso. Aun que tambin se sabe que tal vez no estn de acuerdo, por lo que si la empresa es viable, se haran encuestas a las personas que vi ven cerca.

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El grupo estratgico Delfi despus de investigar, opin: La meta es poder ocupar todo el terreno (ya que en un principio no sera viable) y as poder llegar a una mayor produccin, siempre pensando en la satisfaccin del cliente. Mej orar en calidad, para as poder crecer. La calidad te har crecer en produccin y aun que posiblemente la calidad pueda ser vista como concepto opuesto a la produccin, no lo es. La calidad para muchos puede significar paros, que afectan la produccin, pero no debe de verse as, es algo que debemos de conj ugar. Pensemos obj etivamente: Si la calidad se genera en la empresa; vender y vender, pero as podr generar ms utilidad que se podra usar para mej orar la produccin. Para esto debemos de conocer y poder aplicar bien las herramientas estadsticas, pero ese ya es otro tema. El cabo de t odo esto es: CON LA CALIDAD, LLEGAR A TRIUNFAR.

Identificacin de amenazas y oportunidades

La poblacin: As como pueden ser clientes, pueden ser personas a las que no les agrade la idea de t ener una empresa cerca. Pero hay que ver la manera de encontrar la forma de convencer a la poblacin y de ser poblacin, poder ser clientes. La verdad es que nuestra empresa no afectara la sociedad, pero es una posible amenaza, slo posible. Pero tenerla en cuenta, para ver la oportunidad que se podra sacar de esa amenaza. Lugar: Es amplio y bastante apropiado para que si la empr esa se quiere desarrollar, lo haga, a dems de que si nos podemos plantar all, es fcil de llegar (no muy cerca) per o fcil de llegar, adems de f cil de identificar. Al poder conocer al gunas posibles amenazas y oportunidades podemos conocer que vamos hacer para contrarrestar las amenazas y posiblemente convertirlo en oportunidades, o en su caso ( y ms natural) disminuirlos hasta el posible punto de eliminarlo.

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En caso de que el plan fallara Al no poder hacer el proyecto en esa parte, podramos enviarlo al oeste, un poco ms, no mucho, pero si lo necesario para poder eliminar las posi bles fallas dentro de las posibles amenazas que se podran present ar. El poder buscar un lugar ya predeter minado para hacer hay nuestra empresa. Aun que sera un poco ms difcil por la cuestin qu mica, ya que se necesitan ms equipos dentro de la planta que posiblemente ya estn predeter mi nados. La mej or de estas dos, es sin duda, baj ar un poco ms a l sur oeste, ya que ah hay varios lugares buenos. (Adems de que ya tenemos dos posibles terrenos)

Localizacin geogrfica del terreno

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35

Instalaciones fsicas
Las instalaciones se manej an por reas de la empresa que viene a ser la recepcin al entrar a esta misma, contando con un sistema de bao y un rea donde se va a al macenar el producto terminado y desde luego el rea de produccin y otra donde ser la de descar ga de materia pri ma.

MODELO DE TRANSPORTE Este modelo, fue nuestra segunda opcin para implementarlo como estrategia para nuestra empresa, ya que este nos ayuda a determinar un plan de transporte de una mercanca de varias fuentes a varios dest inos, pero tomamos ms i mportancia al anlisis de punt o de equilibrio, donde anali zamos las necesidades de nuestro mercado. DEFI NICIN Y APLICACIN DEL M ODELO DE TRANSPORTE El modelo de transporte busca determinar un plan de transporte de una mercanca de varias fuentes a var ios destinos. Los datos del modelo son: 1. 2. Ni vel de oferta en cada fuente y la cantidad de demanda en cada destino. El costo de transporte unitario de la mercanca a cada destino.

Como solo hay una mercanca un destino puede recibir su demanda de una o ms fuentes. El obj etivo del modelo es el de deter minar la cantidad que se enviar de cada fuente a cada destino, tal que se mini mice el costo del transporte total. La suposicin bsica del modelo es que el costo del transporte en una ruta es directamente proporci onal al nmero d e unidades transportadas. La definicin de unidad de transporte variar dependiendo de la mercanca que se transporte.

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Al gunas nor mas que de STPS que son ms que nada de seguri dad para los empleados, ayudan a evitar, as como para tener con bien a la planta como a sus empleados, con el fin de evitar conflictos, las nor mas son la numero 001,001,004,023, 017,024. STPS (martes, 13 Abril, 2010 ), normas of iciales mexicanas, recuperado el da 18 de septiembre del 2011 de, http://www.stps.gob.mx/ marcoj uridico/noms.ht m

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Informacin tcnica
Proceso para crear pulidor con aromatizant e

Ingredientes: Aceite mineral..$ 40 pesos el litro. Fragancia..$ 300 el litro.

Para realizar un litro de este pr oducto es necesario utilizar un litro de aceite mi neral, puro sin mezclar con al gn otr o lquido, para la fragancia se necesita aproxi madamente 10mililitros por cada l itro de aceite mineral. El proceso para su creacin solo es batir estos dos ingredientes para crear un pulidor (aceite mineral) con aromati zante (fr agancia). Cabe hacer notar la proporcionalidad que estos tienen por cada litro de aceite son diez mililitros de fragancia.

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Sistemas de produccin en PP-Plus

Como todas las empresas la organizacin de PP -Plus, utilizara los dos tipos de produccin. Productividad fsica Las cuales opti mi zan el empleo de materia pr ima, mano de obra, y maquinaria. Productividad econmica Buscar producir por menor costo nuestro pul idor de azulej o. PP-Plus tambin buscara una excelente administracin de su sistema de produccin respetando un cuestionario int erno entre los lderes de esta para darnos cuenta de que o como se est i mpactando fuera de la or gani zacin. 1- anlisis de la sit uacin competitiva, PP -Plus tratara de conocer que estn haciendo los dems en base a. Productos. Mercados. Polticas. Canales de distribucin.

As como PP -Pl us deter minara cu al es la situacin de los competidores en base. Numero. Clase. Naturaleza. Tendencias.

Tambin anali zara a profundidad los recursos y habilidades con que cuenta la empresa, instalaciones y sistemas. Capacidades. Recursos. Obj etivos. Productos.

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Maquinaria. Procesos. Capacidades tcnicas.

Esto llevara a una mej or estrategia de la empresa en base a la conclusin sobre cual sistema de produccin utilizara. Aunque PP -Plus tendr muy en cuenta la gestin de sus polticas de produccin

debida a que esto es lo que va a generar la competencia en el mercado. Costo Calidad Tiempo de entrega Cantidad

Buscando el creci mi ento de nuestra microindustria PP -Plus busca responder continuamente esta serie de preguntas que le ayudaran a ser mej ores competidores en el mercando e n base a esfuerzo y calidad en sus productos. Que debemos fabricar Que debemos comprar Cuantas plantas o expl otaciones debemos de tener De que tamao debe ser cada una Donde debemos ubicar las. Que proceso y maquinaria vamos a usar en cada parte del la ln ea (lo cual ya est establecido). Que elementos clave debemos controlar en la empresa (buscando no descuidar ningn rea). Como or gani zarnos admi nistrativamente cada mes para encontrar el balance de ventas y ganancias en la organi zacin. Para un mej or cont rol en el rea de producci n en PP -Plus anali zar emos. Los costos que me genera la mano de obra. El tiempo en que me t ardo en fabricar 1 unidad. Utilizacin de mi maquinaria. Cumpli miento del compromiso de mi empresa a la hora de la entrega 40

Controlar mis in ventarios. Lo cual la conclusin de la empresa PP -Pl us buscara implantar un sistema de

produccin continuo. Lo cual esto significa, que nuestro producto o proceso no sufrir cambios a corto plazo buscando la evaluacin de este en el mercado. As entonces l a operacin continua significa que al terminar el trabajo deter minado en cada operacin, la unidad se pasa a la si guiente etapa de trabaj o sin esperar todo el trabaj o en el lote (como en al gunos otros sistemas de produccin), para que el trabaj o fluya l ibr emente los tiempos de cada operacin debern ser de i gual longitud y no deben aparecer movi miento hacia afuera de la lnea de produccin. Por lo tanto PP -Plus busca que la inspeccin debe realizarse dentro de la lnea de produccin del proceso no debiendo tomar un tiempo mayor que el de la operacin de la unidad. Logrando que cada lnea sea considerada como conj unto de entidad aislada no per mitiendo su descompostura en ningn punto. La empresa PP -Pl us produccin continua. Reducir el contenido de mano de obra ya que es una microempresa. Suponiendo el correct o diseo del producto, la reproducibilidad, exactitud y precisin. Con la inspeccin en l nea las desviaciones de nor mas o defectos poder detectar los defectos de manera rpida. Mantener el trabaj o del proceso al mni mo. Lograr mini mi zar al macn. Controlar y auto controlar la lnea de fluj o. Detectar diferencias de mtodos fcil mente. Planear un mej or requerimiento de materiales. Que la inversin se traduzca rpidamente en ventas para la or gani zacin. Otros de los beneficios que la empresa PP -Plus busca adquirir de este sistema de produccin, serian los siguientes, con los cuales sern el obj etivo de una mej ora continua diaria aplicando difer entes tcnicas de inspeccin en la l nea. Reducir el tiempo de procesamiento de productos. Reducir drsticamente los costos. 41 logrando la busca los siguient es beneficios con el sistema de

Reducir el tiempo de l os inventarios en proceso. Facilitar el control sobre empleados y fluj o de personal en lnea de proceso. Generar un costo por unidad menos.

En un lapso de 5 a 10 aos la empresa PP -Plus buscara expandir sus horizontes a diferentes estados de la repblica en donde las condiciones de trabaj o sean agradables para la empresa, logrando e i mponiendo nuevas metas y ob j etivos que lleven a la mxi ma satisfaccin de nuestro cliente en diferentes aspectos de su vida, primordial mente buscando la li mpieza e hi giene en cada uno de sus hogares o lugares que ellos visiten, PP -Plus quiere vi vir al mxi mo la vida de nuestros clie ntes brindndoles seguridad en el entorno creando una cultura en donde PP -Plus sea parte de ella. Sistemas de produccin Smetool kit y Nacional Financiera, S.N.C (00/00/00) herramientas par a la produccin PYME, recuperado el da 17 de septiembre del 2011,

de.http://mexico.smetoolkit.or g/ mexico/es/content/es/3654/Producci%C3%B3n -ycostos

Anni mo, (00/00/00) sistemas de produccin, recuperado el da 17 de septiembre del 201de, 1http://ht ml.rincondelvago.com/sistemas -de-produccion_1.ht ml

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Maquinaria

Otro paso i mportante para el tamao de la empresa es el equipo o maquinaria; Todos los equipos y las mquinas tienen deter minadas caractersticas tcnicas que pueden influenciar en la seleccin, por ej emplo algunas de estas son: Acondicionamiento: Caracterstica que seala aquella exigencia que pueda tener el equipo o la mquina para un buen funcionamiento. Accionamiento: Si es fcil o presenta algunas dificultades, la operacin del equipo. Capacidad y velocidad: Lo cual estar ligada a la capacidad de produccin de la planta. Caractersticas de operacin: Indic ando si existen particularidades especficas, para los equipos. Si multaneidad: Si puede operar conj untamente con otras mquinas o equipos, o si puede producir uno o ms productos. Confiabilidad: Relacionada con sus especificaciones en for ma general. Modularidad: En relacin fundamental mente a la capacidad de produccin. Rasgos especiales: Especificaciones que pueden ser muy par ticulares, en relacin a otros equipos o mquinas. Estos pasos nos pueden ayudar a elegir la mej or maquinaria y que esta sea capaz de realizar el trabaj o.

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Seleccin de maquinaria
Nuestro proceso es un tanto sencillo pero que requiere de un tipo de maquinaria para realizar la mezcl a de las sustancias que se utilizaran para realizar el producto. Para esto la maquinaria que utilizaremos ser la revolvedora que nor mal mente se utiliza para la revoltur a de cemento pero que es funcional para Chasis de canal, Ruedas de acero suave o nylon, Tambor de hierro fundido Modelo: Capacidad (cft): Capacidad (litros): Motor: Di mensiones ( m): CMC-5/3.5 5 no mezclado / 3.5 mezclado

142 no mezclado / 100 mezclado motor elctrico de 1.5 HP o motor a diesel de 3.5 HP 2.0 x 0.8 x 1.5

Modelo:

CMC- 5/3.5

(Capacidad de 1/2 Saco {Bag}; sin tolva)

Nota: Se puede llenar un contenedor de 20 pies con 8 (o 16 si doble cubierta) de estas mezcladoras (embarcados sin embalaje)

Contaremos con diez obreros que estarn etiquetando y embotellando el producto para lo cual contaran con el si guiente equipamiento: Guantes ltex Lentes de proteccin Casco de proteccin Unifor me con mangas largas 44

 Botas industriales

Organigrama

Qu es? Los organigramas es la representacin gr fica de la estructur a de nuestra organi zacin, que ref lej a, en forma esquemtica, la posicin de las reas que la integran, sus ni veles j errquicos, lneas de autoridad. Es por esto que, teniendo en cuenta que los organigramas son de mucha importancia y utilidad para empresas, para eso, debemos conocer los tipos de organi gramas que se pueden utilizar, a fin de elegir el que sea ms apropiado a la empresa.

Tipos de Organigramas
POR SU NATURALEZA Este grupo se di vide en tres tipos de organigramas : Micro administrativos : Corresponden a una sola organi zacin, y pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las reas que la confor man. Macro administrativos : Involucran a ms de una or gani zacin. Meso administrativos : Consideran una o ms organi zaciones de un mismo sector de actividad o ramo especfico. Cabe sealar que el trmino meso administrativo corresponde a una convencin utilizada nor mal mente en el sec tor pblico, aunque tambin puede utilizar se en el sector pri vado. POR SU FINALIDAD Este grupo se di vide en cuatro tipos de organigramas :

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Informativo: Se denomi nan de este modo a los organi gramas que se disean con el obj etivo de ser puestos a disposici n de todo pblico, es decir, como infor macin accesible a personas no especializadas. Por ello, solo deben expresar las partes o unidades del modelo y sus relaciones de lneas y unidades asesoras, y ser graficados a nivel general cuando se trate de or gani z aciones de ciertas di mensiones.

Analtico: Este tipo de organi grama tiene por finalidad el anlisis de deter minados aspectos del comportamiento organi zacional, como tambin de cierto tipo de infor macin que presentada en un or ganigrama per mite la ventaj a de la visin macro o gl obal de la misma, tales son los casos de anlisis de un presupuesto, de la distribucin de la planta de personal, de deter minadas partidas de gastos, de remuneraciones, de rel aciones infor males, et c. Sus destinatarios son personas especializadas en el conoci miento de estos i nstrumentos y sus apli caciones. Formal: Se define como tal cuando representa el modelo de funcionamiento planificado o for mal de una or gani zacin, y cuenta con el instrumento escrito de su aprobacin. As por ej emplo, el or gani grama de una Sociedad Anni ma se considerar for mal cuando el mismo haya sido aprobado por el Directorio de la S.A. Informal: Se consider a como tal, cuando representando su modelo planificado no cuenta todava con el instrumento escrito de s u aprobacin. POR SU MBITO Este grupo se di vide en dos tipos de organigramas : Generales: Contienen informacin representativa de una or ganizacin hasta deter minado ni vel j errquico, segn su magnitud y caractersticas. En el sector pblico pueden abarcar hasta el nivel de direccin general o su equivalent e, en tanto que en el sector privado s uelen hacerlo hasta el nivel de departamento u oficina.

Ej emplo:

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Especficos: Muestran en for ma particular la estructura de un rea de la organi zacin.

Ej emplo:

POR SU CONTENIDO Este grupo se di vide en tres tipos de organi gramas : Integrales: Son representaciones grficas de todas las unidades admi nistrativas de una or gani zacin y sus relaciones de j erarqua o dependencia. Conviene anotar que los organi gramas generales e integrales son equivalentes.

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Ej emplo:

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Funcionales: Incluyen las principales funciones que tienen asignadas, adems de las unidades y sus i nterrelaciones. Este tipo de or gani grama es de gran utilidad para capacitar al personal y presentar a la organi zacin en for ma general.

Ej emplo:

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De puestos, plaz as y unidades: Indican las necesidades en cuanto a puestos y el nmero de plazas exist entes o necesarias par a cada unidad consi gnada. Tambin se incluyen los nombres de las personas que ocupan las plazas.

POR SU PRESENTACIN O DISPOSICIN GRFICA Este grupo se di vide en cuatro tipos de organigramas : Verticales: Presentan l as unidades ramificadas de arriba abaj o a partir del titular, en la parte superior, y desagregan los diferentes niveles j errquicos en for ma escalonada. Son los de uso ms generali zado en la administracin, por lo cual, los manuales de or gani zacin recomiendan su empleo.

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Horizontales: Despliegan las unidades de izquierda a derecha y colocan al titular en el extremo izquierdo. Los ni veles j errquicos se ordenan en forma de columnas, en tanto que las relaciones entre las unidades se ordenan por lneas dispuestas horizontal mente.

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Mixtos:

Este

tipo

de

or gani grama

utiliza

combinaciones

verticales

horizontales para ampliar las posibilidades de graficacin. Se recomienda utili zarlos en el caso de or ganizaciones con un gran nmero de unidades en la base.

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De Bloque: Son una variante de los verticales y tienen la particularidad de integrar un mayor nmero de unidades en espacios ms reducidos. Por su cobertura, per miten que aparezcan unidades ubicadas en los lti mos niveles j errquicos.

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Circulares: En este tipo de diseo grfico, l a unidad or gani zativa de mayor j erarqua se ubica en el centro de una serie de crculos concntricos, cada uno de los cuales representa un nivel distinto de autori dad, que decrece desde el centro hacia los extremos, y el lti mo crculo, es decir el ms ext enso, indica el menor nivel de j erarqua de autoridad. Las unidades de igual j erarqua se ubican sobre un mismo crculo, y las relaciones j errquicas estn indicadas por las lneas que unen las fi guras.

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Organigrama de PP-Plus
Nosotros decidi mos t omar un or gani grama en donde se pudiera abarcar lo que son los gerentes encargados de las distintas reas en nuestra empresa, as como las personas que se encargan de ayudar a estos gerente, es por esto que tomamos uno referente Por su mbito (generales), ya qu e este fue el que ms abarcaba y cumpla con nuestras expectati vas y fue el que mej or entraba con respect o a la or gani za que tiene nuestra empresa.

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Diseo del organigrama de PP-Plus

Director General

Gerente de recursos humanos

Gerente de produccin

Gerente de mantenimiento y almacn

Gerente de compras y ventas

Supervisores de produccin

Auxiliares de mantenimiento

Veladores e Intendentes

Secretaria ejecutiva

Operarios

Regador

Manual de la organizacin

Descripcin
El manual de la or ganizacin es un instrumento de trabaj o necesario para nor mar y precisar las funciones del personal que confor man la estr uctura or gani zati va, delimitando a su vez, sus responsabilidades y logrando mediante su adecuada implementacin la cor respondencia fu ncional entre puestos y estructura.

Objetivo general

Crear el manual con datos reales y claros, para as poder crear una herramienta til, que pueda ser utilizada de for ma real (si se llega a dar la PyME) y efectiva. No

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crear de esta herramienta algo intil: Que sea usado por y para el bien de la organi zacin.

Objetivos especficos

Crear un documento el cual contenga la estructura for mal de la empresa, que establezca los niveles j errquicos y funcionales, lneas de autoridad y responsabilidad es, requeridos para el organi zacin funcionami ento de la

Con el fin de evitar todo tipo de sobrecarga de trabaj o, reproceso a la for ma de operacin y trabaj o. Tener organizacin dentro de la or ganizacin, y as poder ser ms ef icaces al menos c osto posible, creando un beneficio no slo para la empresa y el alto rango, sino par a todos en general.

Poder

establecer

los

lineamientos

que

deben

de

existir

en

la

comunicacin, dentro de la empresa, para poder tener una empresa ms integral y que se pueda desarrollar de una manera ms fcil y plena.

Cmo hacer el manual?

Hay nor mas ya estandarizadas que nos per miten saber el cmo se deben de realizar este tipo de documentos, por ej empl o, la NOM (Nor ma Oficial Mexicana)

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Para entender las NOM hay que pensar en esa figura omnipresente pero poco tangible del Estado, que entre otras funciones, tiene la de cuidar sus propios bienes, ya sean bosques, aguas, selvas, fauna, per o sobre todo a sus ci udadanos. Las NOM tienen como principal obj etivo pre venir los riesgos a la salud, la vida y el patri monio y por lo tanto son de observancia obli gatoria.

Las

NOM

son

las

regulaciones

tcnicas

que

contienen

la

infor macin,

requisitos, especificaciones, procedi mientos y metodologa que per miten a las distinta s dependencias gubernamentales establecer parmetros evaluables para evitar riesgos a la poblacin, a los animales y al medio ambiente. Estn presentes en prcticamente todo lo que te r odea, agua embotellada, licuadoras, llantas, ropa, etc.

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El gobierno es el encargado de identificar los riesgos, evaluarlos y emitir las NOM. Sin embar go en el proceso se suman las consideraciones de expertos externos provenientes de otras reas. Las NOM estn confor madas por comits tcnicos integrados por todos l os sector es interesados en el tema, no nicamente gobierno sino tambin por investi gadores, acadmicos y cmaras industriales o de colegios de profesionistas.

Antes de que una nor ma entre en funcionamiento, debe existi r un consenso entre el Comit Consultivo Naci onal, donde a travs de PROFECO, t como consumidor tambin t ienes un representante, puesto que son discusiones de carcter tcnico y cientfico.

Pri meramente para crear el manual, debemos de recabar informacin, para despus poder analizar la, y final ment e integr arla.

Para poder recabar la infor macin necesaria, necesitamos saber qu es lo que se requiere para poder realizarlo, y utilizar par a ello diferentes metodologas y for mas de trabaj o, as como se ha hecho a lo largo del trabaj o. Por lo que aqu, y a tenemos toda la informacin recabada, lo que faltara seria, poder analizarla de una manera correcta, y as poder ponerla integral mente en el manual.

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Introduccin
El hecho de vi vir en un mundo cada vez ms globali zado, dnde es cada vez ms difcil subsistir como organizacin, debido a la gran oferta y demanda, por eso es necesario el uso de cada vez ms tcnicas y herramientas que hagan que tanto el cliente, como el posible cliente se d cuenta de que tipo de empresa somos. Y no slo en cuestiones de clientes, si no que el cambio de operaci ones puede afectar directamente a la organizacin, esto hace la necesidad de poder crear un manual en la organi zacin que nos ayude a sealar las f unciones de cada rea y su interrelacin. Recordemos que todos somos un equipo que tiene un solo obj etivo: La satisfaccin del cliente a travs de la calidad.

Marco Jurdico
Ordenamientos Jurdico Administrativos

Los principales ordenamientos vi gentes que sustentan el funcionamiento de la Institucin son:

Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos

Cdi go Fiscal de la Federacin

Leyes

Ley Or gnica de la Admi nistracin Pblica Federal

Ley Federal de Presupuesto y Responsabilidad Hacendaria

Ley Federal de las Ent idades Paraestatales

Ley Federal del Trabajo

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Ley Federal de los Trabaj adores al Servi cio del Estado, Regl amentaria del Apartado B) del Artculo 123 Constitucional

Ley de Ciencia y Tecnologa

Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Pblico

Ley de Obras Pblicas y Ser vicios Relacionados con las Mismas

Ley Federal de Responsabilidades de los Ser vidores Pblicos

Ley Federal de Responsabilidades Admi nistrativas de los Ser vidor es Pblicos

Ley Federal de Transparencia y Acceso a la Infor macin Pblica Gubernamental

Ley de Presupuesto, Contabilidad y Gasto Pblico Federal

Ley del Instituto de Seguridad y Ser vicios Sociales de los Trabaj adores del Estado

Ley General de Bienes Nacionales

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Ley Federal para la Administracin y Enajenacin de Bienes del Sector Pblico

Direccin de investigacin
Misin: Crear un departamento no definido fsicamente, que se encargue de la direccin de la invest igacin para la mej ora de nuestro producto. Todo con el fin de poder llegar a la satisfaccin del cliente, en cuestin de innovaci n.

Funciones

Llevar a cabo todas las acciones necesarias para contribuir en la generacin de valor tecnolgico en las empresas orientadas a la transfor macin, coadyuvando al incremento de su competitividad mediante la investigacin aplicada, articuladas con las reas sustanti vas del Centro;

Coordinar todas las actividades relacionadas con la investi gacin, en aquellas materias que resulten necesarias para el desarrollo adecuado del obj eto del CIQA;

For mular y revisar peridicamente las Pol ticas de In vesti gacin con base en las polticas institucionales;

Elaborar

anual mente

el

Plan

de

Mediano

Plazo

de

la

Direccin

su

correspondiente Progr ama de Operacin Anual

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Gestin de la calidad
Funciones

Coordinar el manteni miento y la mej ora del sistema de gestin de la calidad (SGC)

Elaborar di versos planes y programas de los procesos del sistema de gestin de la calidad, para participar en la conduccin de su funcionamiento y efectividad

Realizar las acti vi dades correspondientes relacionadas con documentacin y registros del sistema de gestin de la calidad para proporcionar evidencia de su vi gencia

Dar segui miento a las actividades de correccin de desviaciones del sistema de gestin de la calidad para contribuir a mantenerlo en operacin

Realizar acti vidades de prevencin sobre el sistema de gestin de la calidad, para apoyar a su desar rollo y mej ora continua

Representar a la Alta Direccin del Sistema de Gestin de la calidad cuando as se solicite.

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Funciones generales del almacn

Nos asombra la velocidad con que avanzan hoy en da los negocios, en sus tcnicas de ventas, produccin y administ raci n. Esta aceleracin ha sido un paso obligado por la creciente demanda masi va de artculos para un consumidor cada vez ms exi gente en la cal idad y en el precio de lo que compra. Esta tecnologa va a la par de la investigacin cientfica de las necesidades y hbitos del consumidor; va al mismo paso del descubri miento de nuevos materiales para hacer ms funcional y bella la mercanca, y da a conocer la invencin de nuevos artcul os para usos antes desconocidos y de procedi mientos ms cientficos para producir los y distribuirlos en los mercados.

En la misma carrera y con el mismo paso acelerado est el desarrollo intelectual y cultural del hombre, est su capacitacin como diri gente profesional y est su propio bienestar econmico para integrarse al rit mo que sigue la prosperi dad de la comunidad de la cual es miembro. El papel de los al macenes en la or gani zacin

En el estudio y la aplicacin de la admini stracin moderna, el almacn es un medio para lograr economas potenciales y para aumentar las utilidades de la empresa. Este concepto ahuyent a la idea de que un almacn es un mal necesario cuya funcin principal es la de agregar gastos y disminuir utilidades. Ahora se piensa de una manera cientfica al integrar sus funciones a las de ventas, compras, control de inventarios, produccin y distribucin.

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Tambin se le da al almacn la altura que debe de tener dentro de la organi zacin en la seleccin de su personal: desde el puesto ej ecutivo de j efe del almacn o de control de inventarios, hasta el ltimo pu esto de mozo o car gador. Se estudia cientficament e su localizacin, las medidas adecuadas de su rea y la di visin de sus espacios, los medios de al macenamiento y manej o de productos y materiales, los diseos ms indicados de estantera y, muy especial men te, los procedi mientos y prcticas administrativas que han de nor mar su funcionamiento econmico y eficiente. Todo esto debe partir de la definicin y establecimiento de obj etivos y polticas.

La funcin del almacn se integra en el concepto d e gestin general de la empresa

La gestin se define como la administracin y direccin de una empresa atendiendo a una serie de procedi mientos y reglas que, mediant e la coordinacin y organi zacin de los recursos disponibles, persigue cumplir los obj etivos prefij ados de la manera ms ef icaz posible. En el caso de la gestin de al macn su obj etivo no es solamente el citado de salvaguardia de los materiales all guardados sino, y muy especial mente, la de actuar como regulador entre los ritmos de salida de unas fases 65

(ej emplo: compras o sal idas de lneas de produccin) y los de entr ada de las siguientes (ej emplo: entradas en lneas de produccin o ventas). Es, en segundo lugar, el agente del sistema que garantiza que la cobertura de los procesos productivos o comerciales no se detenga ni suf ran trastornos indeseables, denominndose entonces gestin de existencias.

Hay que indicar que el proceso productivo puede ser de cualquier ndole. Desde lo ms intuiti vo de comprender, como es la actividad de una fbrica, hasta cualquier servicio prest ado, como puede ser un parque temtico de atracciones. El almacn debe garanti zar el funcionamiento constante y pr eciso de todas las atracciones del parque, tanto desde la venta del servicio o productos (j uegos, comidas, regalos, productos de las tiendas) hasta el manteni miento de las propias atracciones.

Los inventarios o stocks, definidos como una provisin de mat eriales con el obj eto de facilitar la continuidad del proceso productivo y la satisfaccin de los pedidos de consumi dores y clientes, se pres entan prcticamente en cualquier

organi zacin, y en particular, en las empresas industriales, sean stas pequeas, medianas o grandes.

En el caso de una empresa comercial, el aprovisionamiento consiste en la compra a los proveedores de los productos ter minados que la empresa va a vender a sus clientes sin mayor transfor macin. En empresas con lneas de produccin, los inventarios se amplan y adquieren naturalezas di versas ( materias primas, productos en proceso de elaboracin, productos ter minados, pieza s y repuestos, etc.).

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DEFI NICIN DE ALMACN: el al macn es una unidad de servicio en la estructura orgnica y funcional de una empresa comercial o industrial, con obj etivos bien definidos de resguardo, custodia, control y abasteci mi ento de materiales y productos.

Seguridad: Respecto a los qumicos usados (NOM 005)

La mayora de las cuestiones ya mencionadas aqu (como la designacin de espacios) ya fue menci onada en el punto 1.2

1. Objetivo
Establecer las condiciones de seguridad e higiene para el manej o, transporte y almacenamiento de sustancias qumicas peli grosas, para prevenir y proteger la salud de los trabaj adores y evit ar daos al centro de t rabaj o.

2. Campo de aplicacin
La presente Nor ma ri ge en todo el territorio nacional y aplica en tod os los centros de trabaj o donde se manej en, transporten o al macenen sustancias qu micas peligrosas.

3. Referencias
Para la correcta interpretacin de esta Norma, deben consultarse las siguientes nor mas oficiales mexi canas vi gentes: NOM -004-STPS -1994, Relativa a los sistemas de proteccin y dispositivos de seguridad en la maqui naria, equipos y accesorios en los centros de trabaj o.

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NOM -010-STPS -1993, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabaj o donde se produzcan, almacenen o manej en sustancias qu micas capaces de generar contaminacin en el medio ambiente laboral.

NOM -017-STPS -1993, Relativa al equipo de proteccin personal para los trabaj adores en los centros de trabaj o.

NOM -026-STPS -1993, Seguridad, colores y su aplicaci n.

NOM -027-STPS -1993, Seales y avisos de seguridad e hi giene.

NOM -028-STPS -1993, Seguridad -Cdi go de colores para la identificacin de fluidos conducidos en tuberas.

NOM -114-STPS -1994, Sistema para la identificacin y comunicacin de riesgos por sustancias qu micas en los centros de trabaj o.

Definiciones
Actividad peligrosa
Los operarios tendrn una constante interaccin con diferentes qu micos, cabe comentar que estos qu micos, en el rombo de seguridad, no superan excesi vamente alguno de los rubros. Los cuidados que se deben de tener, es tener todo el equipo de seguridad, como el calzado, guantes, lentes, manga lar ga especial, tapabocas y su filipina (tambin especial.) Difcilmente si todo se cumple, el empleado estar en peligro, ya que aun que son qu micos, no son altamente explosivos. El punto ms importante respecto al rombo de seguridad, es en la cuestin de poder ingerir uno de esos productos, ya que a pesar del equipo de seguridad, no faltar el curioso, adems de que nos marca un mayor peligro.

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Las

atmsferas

explosivas,

tanto

las

no

respirables,

son meramente

no

aplicables a nuestra or gani zacin.

Autoridad de trabajo

Todo este proceso debe de tener trazabilidad. Para que los problemas con los qu micos sean menos posibles, deben de s er mej or prevenidos. Por principio de cuentas, al empleado se le debe de dar cierta capacitacin, adems de ser claros al momento de las acciones y las consecuencias que sus actos pueden traer consigo. Despus de que cada persona que influya, se d cuenta de lo que en realidad pasa, entonces debe de tomar las precauciones necesarias, y as poder evitar todo tipo de accidentes.

Es i mportante mencionarle al personal, porque es i mportante su equipo de seguridad, para que se usa y porque se usa. Los guantes de seguridad, por ej emplo ( y casi por lgica) se usan para cuidar, que el qumico no cai ga sobre las manos, pero tambin debemos de hacer mencin, de que por ej emplo ( y, ya no tan lgico) que el liquido puede saltar, por ms cuidadoso que se sea, todo puede pasar, y menos lgico an, los zapatos. Pero al ver el ndice de accidentes, es i mportant e usarlo, adems que segn la calidad total , el sector humano es algo pri mordial, par a as poder llegar a tener una verdadera desde raz.

La funcin aqu, es que la or ganizacin t endr super visores, que adems de hacer su trabaj o normal (debido a las circunstancias) debern de ver si el trabaj o est bien hecho, y adems con las nor mativas de seguridad ya estableci das.

Centro de trabajo
Todo aquel lugar, cualquiera que sea su denominacin, en el que se realicen actividades de produccin, de comercializacin o de prestacin de servicios, o en el 69

que laboren personas que estn suj etas a una relacin de trabaj o. Todas estas, deben de contener la nor mati vidad ya mencionada, en el punto 1.2.

Espacio confinado
Cada una de las areas debe de estar deli mitada, y as poder l legar a poder saber, que se hace, y DNDE se hace. El espacio estndar por persona es de aproxi madamente 3 m 2 , aun que es probabl e que usa ms, y usar a ms, pero no con esto podr evitar el trabaj o de otros.

Examen mdico de ingreso

Examen realizado y determinado por un mdico, para conocer el estado fsico y mental del trabaj ador para deter minar si es factib le o no que se exponga a las sustancias qu micas peligrosas presentes en el centro de trabaj o. Todo por

nor mati vidad, y por poner en seguridad a cada uno de nuestros empleados.

Examen mdico especfico

Examen realizado por un mdico, cuyo contenido est deter minado por la literatura especfica. Se realiza cuando se sospecha alteracin en la salud del trabaj ador, con la finalidad de reali zar una evaluacin mdica exhaustiva con respecto a las sustancias qumi cas peligrosas a las que est expuesto en el ce ntro de trabaj o y poder recomendar acci ones correctivas al pat rn.

Examen mdico peridico

Examen realizado y deter minado por un mdico, cuyo obj etivo es vi gilar la salud del trabaj ador expuesto a las sustancias qumicas peli grosas presentes en el

70

centro de trabaj o. Hay cierto tipo de trabaj os, en los cuales no se puede trabaj ar por cierto tiempo, nuestra empresa es la excepci n.

Explosivos primarios
Son materiales que presentan facilidad para que se les haga detonar ya sea por calor, chispa, fuego o friccin, por lo que se utilizan como disparadores y en la mayora de los casos son poco estables. Aplica dentro de la empresa, por eso no se

dej ara entrar con ningn tipo de instrumento que pueda causar al go as.

Explosivos secundarios
Son materiales que requieren de un explosivo pri mario o agente de detonacin para que se inicien.

Inestabilidad
Se debe tener una estabilidad, todo contando con la ven tilacin adecuada, que nor ma la ley federal, que adems de estar ms seguro, se est ms cmodo al momento de trabaj ar.

Material resistente al fuego

Son los materiales no combustibles, que suj etos a la accin del fuego, no lo transmiten ni generan humos o vapores txicos, ni fallan estructuralmente por un periodo de al menos dos horas.

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Polvorn
Local destinado para almacenar sustancias explosivas.

Procedimiento seguro
Secuencia ordenada y lgica de actividades para llevar a cabo una tarea de for ma tal que se mini micen los riesgos a los que se expone el trabaj ador.

Riesgo potencial
Es la probabilidad de que una sustancia qumica peli grosa cause dao a la salud de los trabaj adores o al centro de trabaj o.

Sustancias combustibles
Son aquellas en estado slido o lquido con un punto de inflamacin mayor a 37.8C.

Sustancias corrosivas
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que causan destruccin o alteraciones irreversibles en el tej ido vi vo por accin qu mica en el sitio de contacto.

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Sustancias explosivas
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que, por un incremento de temperatura o presin sobre una porcin de su masa, reaccionan repentinamente, generando altas temperaturas y presiones sobre el medio ambiente circundan te.

Sustancias inflamables
Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso con un punto de inflamacin menor o i gual a 37.8C, que prenden fcil mente y se queman rpidamente,

general mente de for ma violenta.

Sustancias irritantes
Son aqullas en est ado slido, lquido o gaseoso que causan un efecto inflamatorio reversibl e en el tej ido vi vo por accin qu mica en el sitio de contacto.

Sustancias qumicas peligrosas

Son aqullas que por sus propiedades fsicas y qu micas al ser manej adas, transportadas, al macenadas o procesadas, presentan la posibilidad de inflamabilidad, explosividad, toxicidad, reactividad, radi actividad, corrosi vita o accin biolgica daina, y pueden af ectar la salud de las personas expuestas o causar daos a instalaciones y eq uipos.

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Sustancias reactivas Son aqullas que presentan susceptibilidad para liberar energa.

Sustancias txicas

Son aqullas en estado slido, lquido o gaseoso que pueden causar trastornos estructurales o funcionales que provoquen daos a la salud o la muerte si son absorbidas, aun en cantidades relativamente pequeas por el trabajador.

Ventilacin Es el sistema de inyeccin y extraccin de aire, por medios naturales o artificiales, mediante el cual se pueden modificar las condiciones del air e del medio ambiente laboral en cuanto a concentracin de contaminantes, temperatura y humedad.

Gua de referencia botiqun de primeros auxilios

El contenido de esta gua es un complemento para la mej or comprensin de la Nor ma y no es de cumpli miento obli gatorio. Est basado en el Manual de Pri meros Auxilios de la Cruz Roj a Mexicana.

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Botiqun: Es el conj unto de materiales, equipo y medicamentos que se utilizan para aplicar los primeros auxilios a una persona que ha sufrido un accidente o una enfer medad repentina.

Tipos de botiqun
El tipo de botiqun ser de acuerdo al tipo de actividad que se vaya a desarrollar o al sitio en el que se encuentra.

Caractersticas
Como caractersticas i mportantes para el botiqun se mencionarn: de fcil transporte, visible y de fcil acceso, que sea identificable con una cruz roj a visible, de peso no excesi vo, sin candados o dispositivos que dificulten el acceso a su contenido y con un listado del cont enido.

Cuidados
Se recomiendan los cuidados si guientes:

a) que se encuentre en un lugar fresco y seco

b) que el instrumental se encuentre li mpio

c) que los frascos estn cerrados y de preferencia que sean de plstico

d) que los medicamentos no hayan caducado

e) que el material se encuentre ordenado.

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Si se cuenta con instrumental quirr gico como: tij eras, pinzas o aguj as, debe estar empacado ste, ya sea en pequeos paos de tela o en papel absorbente y etiquetado con el nombre del instrumental que contiene.

El material que confor ma el botiqun se puede clasificar de la sigui ente manera: a) material seco

b) material lquido

c) instrumental

d) medicamentos

e) material complementar io.

Se debe tener en cuent a que la cantidad de material ha de ser la adecuada con respecto al uso al que se le vaya a destinar y a las posibilidades econmicas con que se cuente. Todo el material que se menciona es bsico y debe existir en cualquier botiqun.

Material seco
El material seco es aqul que por sus caractersticas debe permanecer en ese estado, ste comprende los siguientes elementos: a) torundas de al godn

b) gasas de 5 x 5 cm

c) compresas de gasa de 10 x 10 cm.

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d) tela adhesi va

e) vendas de rollo elsticas de 5 cm. x 5 m.

f ) vendas de rollo elsticas de 10 cm. x 5m.

g) vendas de gasa con las mismas di mensiones que las dos anteriores

h) venda de 4, 6 u 8 cabos

i) abate lenguas

j) apsitos de tela o vendas adhesi vas,

k) venda triangular.

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Material liquido
Comprende las si guientes soluciones: a) benzol b) tintura de yodo, conocida como isodonte espuma

c) j abn neutro, de preferencia lquido

d) vaselina

e) alcohol

f ) agua her vida o estril

Como se mencion, las anteriores soluciones deben estar de preferencia en recipientes plsticos, con torundas en cantidad regular y etiquetados cada uno para hacer ms fcil su uso.

Instrumental
El instrumental puede estar confor mado de la siguiente manera:

a) tij eras rectas y tij eras de botn

b) pinzas de Kell y rectas

c) pinzas de diseccin sin dientes

d) ter mmetro

e) ligadura de hule

f ) j eringas desechables de 3.5 y 10 ml. con sus respectivas aguj as. 78

Medicamentos
Este material queda a criterio del mdico responsable del ser vicio de ur gencias y se ser baj o estricto control del mdico.

Material complementario es aqul que puede o no for mar parte del botiqun o que por su uso requiera de material especfico, por ej emplo: para excursionistas es conveniente incluir suero anti alacrn o ant doto para mordedura de serpiente.

Al gunos elementos que se pueden incluir son: a) linterna de mano b) piola c) guantes de ciruj ano d) ligadura de cordn umbilical e) estetoscopio y esfi gmomanmetro f ) tablillas para enfeudar, de madera o cartn g) una manta h) repelente para moscos i) hisopos de al godn, j) lpiz y papel.

Norma 028 en PP-Plus

La empresa PP -Plus con el mayor compr omi so con la sociedad y empleados que laboran en la compa a se compromete a seguir la norma oficial mexicana (NOM) 028, para la mayor seguridad e integridad de cada uno de estos, con el fin y obj etivo de

establecer los element os para or gani zar la se guridad en los procesos que se manej an a fin de prevenir accidentes mayores y prot eger de daos a todo el personal de la organi zacin en los centros de trabaj o.

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Obligaciones del patrn

De acuerdo a la asi gnacin de puesto que PP -Plus dej e a car go ( gerent e de produccin), estar comprometido con la integridad fsica de cada una de las personas que labora en dicha compaa, el cual tendr que conocer la nor ma para as llevar a cabo la mej or toma de decisiones en base a como se va a implantar y tener un mej o r conoci miento en general para todos los trabaj adores en la empr esa, difundiendo los riesgos relacionados con el proceso para la f abricacin de nuestro producto.

Para esto nuestro gerente contara con un sistema de infor macin el cual le ayudara a difundir la nor ma y su aplicacin en base en la compaa, dndole al trabaj ador todos los conoci mientos acerca del riesgo de l are en donde va a operar, dicho documento deber contener.

Lugar de instalacin

Usar la infor macin como bases de diseo para la ing eniera del proceso.

Darle a conocer el di mensionamiento de las estructuras y proceso que realiza la compaa.

dibuj os acerca de las estructuras de la compaa y pr oceso as como instalaciones.

Analizar la operacin que va a realizar para decirle los ma yores factores de riesgos a los que est expuesto para as prevenirlos.

Proporcionarle un manual acerca de todo el proceso de la empresa.

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Mostrarle todas las operaciones para que se d cuenta a que riesgos estn todos los procesos de la compaa. Otor garle autorizaciones compaa. al empleado para que comience su funcin en la

Comunicarse con el si hay al gn cambio con el proceso u estruct uras con el fin de evitar riesgos a su i ntegridad.

Comunicarle que el pr oceso de PP -Plus como ayuda al medio ambien te como se comprometen todos l os trabaj adores en l para unirlo a la lucha de la organi zacin.

El operador realice bitcoras en base a su funcin en la empresa y comunicar si hay cosas fuera de lo comn a altos mandos para as tenerlos enterados de cmo se realizo la funcin para tener la maquinari a o equipo en perfectas condiciones ( manteni miento).

Darle a conocer los pl anes de emer gencia de la compaa en caso de accidentes.

Siempre seguridad en los procesos.

Administracin de cambios en PP -Plus

El gerente de producci n contara con el manual de riesgos de todos los procesos de planta, teniendo un conoci miento previo de todo lo que se realiza en cada proceso para as saber cmo actuar en base al problema u accidente que se presente.

El gerente contar a con varias tcnicas de especficas para as identificar y lograr evaluar as como controlar lo que pasa en cada proceso.

81

Este

tambin

deber

dar

conocer

cada

empleado

de

la

compaa

recomendaciones de l a administracin del riesgo en cada oper acin r ealizada, as cuidndonos unos a ot ros en PP -Plus, buscando una mej or calidad de entorno de cada operador.

Integridad mecnica en PP-Plus

El gerente de producci n deber contar con un manual o lista actual de todo tipo de maquinaria usada en la empresa d ndol a a conocer a cada uno de los operadores, compartiendo cual de esa maquinaria es mas critica (su uso es ms peli groso),para brindarle una mayor confiabilidad en su trabaj o pero ms que nada previniendo accidentes con dichos equipos.

Un manual de mante ni miento de absolutamente todas las maquinas o equipo usado en la compaa logrando alar gar el tiempo de vida de estas as como

mostrndoles a los operadores la forma correcta de darle manteni mi ento a la maquina y dndole el por qu del procedi miento.

Tener y darle a conocer al personal cual es el procedi miento que asegure el material que existe y hay en PP -Plus para contar con un mej or proceso al igual que un producto final que conlleve a la satisfaccin del cliente.

Otro manual que ayudara a la compa a a inspeccionar la revisin y prueba de equipos crticos usados con el fin de evi tar la coeducacin de este as como la descomposicin el pleno proceso de cada maquinaria. Darle a conocer al operario que debe realizar un reporte cada vez que le de manteni miento a la maquina usada explicando que fue lo que se hizo porque se hi zo y como lo reali zo para t ener un control ms a detalle en la or gani zacin.

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Administracin de riesgos en PP-Plus

En PP -Plus se cuenta con un sistema de visualizacin de riesgos para evitar o prevenir dichos accidentes en cada una de las reas a participar en el proceso, esto con el fin del estudio adecuado dando un conoci miento general al personal de todo lo que acontece estar en la empresa no asustndol os sino dndoles herramientas con el cual defender su integridad no la de la empresa.

Tambin en case a est e sistema de visuali zacin de riesgos en planta se deber darle ms i mportancia al accidente que ocurre con mayor frecuencia despus de haber dado un paso general por todos los accidentes vistos o visuali zados en lo que fue la compaa enfocndonos en un solo obj etivo t ratar de dar ms correcciones al problema ms frecuente y al menos frecuente atacarlo de igual manera pero no con una misma intensidad que al mayor, buscando eli mi nar cualquier tipo de accidentes en PP -Plus, recordemos que todos los accidentes son importantes para la compaa pero hay que atacar al ms fuerte pr imer o con el fin de evi tar los otros.

Con todo lo mencionado anterior mente PP -Plus elaborara un pr ogr ama de registros dados al gerente de produccin para as registrar el cumpli miento de las recomendaciones dadas al personal para as t ener mes con mes un estudio del anlisis de riesgo en cada rea encontrando la propor cin de que hemos hecho mal y que hemos hecho bien buscando siempre la mej ora continua en todos los aspectos no hay escusas para PP -Plus pri mero l a seguridad.

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Con dicha infor macin obtenida del programa de registro de riesgos la empresa se basara para buscar un mej or cambio en el proceso que no genere tantos peligros teniendo la documentacin durante 5 aos como lo marca la nor ma.

Capacitacin y adiestramiento en PP-Plus

La capacitacin y adiestramiento en PP -Plus ser realizada por una semana en el cual el personal de nuevo ingreso en plant a pueda conocer desde las races de la empresa, las nor mas usadas, reglamento, hasta el ms mni mo rincn de esta con el fin de que llegue a compr ender cada uno de los procesos, el porqu se hace de esa manera y el por qu PP -Plus esta en el mercado, dndo le las herramientas necesarias que va a requerir en su rea de labor moti vndolo a dar el 100% en est a. Despus de dicha capacitacin de una semana completa se real izara un pequeo examen de todo lo visto y reali zado en capacitacin, con esto la empresa se dar cuenta si el personal de nuevo ingreso a entendido de for ma clara precisa y concisa lo que reali za la compaa.

Tambin dicha capacitacin llevara un documento de registro de todos los trabaj adores involucr ados la duracin ya mencionada y el examen aplicado a los involucrados, as se detectara si la capacitacin es buena o mala en su caso.

Auditoras internas
La evaluacin de dicha implantacin en la norma deber ser una auditoria en todo el personal cada 2 aos, pasa as detectar que se ha dej ado de hacer, que hemos hecho y como lo hemos hecho buscando siempre la seguridad interna llegando a tener empleados seguros de su integridad y entor no laboral, cada vez que se tenga personal nuevo esta auditora ser hecha para ellos en especial tratando de resumirla lo ms posible proporcionndoles el conocimiento de dicha nor ma y como la implanta PP -Pl us 84

ya sea en cualquier actividad realizada por ellos, as no entraran a planta sin dicho conoci miento ms bien estar preparados y protegidos con esta.

El gerente de producci n conocedor de dicha nor ma ser el encar gado de evaluar y generar un reporte en base al cumpli miento de esta en todos los aspectos tambin se dej ara a su cargo la mej ora si esta no se est cumpliendo o llevando a cabo al 100%.

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Procedimiento
Investigacin de accidentes El gerente de produccin contara con un procedi miento de investi gacin de accidentes mayores que incluyan todos aquellos datos relacionados con: el proceso, equipo critico, as como elaborar el reporte de accidentes el cual se deber conser var 5 aos y contendr lo si guiente. Fecha y hora en que sucedi el accidente. Personal involucrado en el accidente. Quipo critico del proceso en donde sucedi el accidente. Hechos ocurridos. Lesiones, daos o enfer medades provocadas. Causas detectadas medidas correctivas i mplementadas. Personal responsable de cumplir con las medidas preventi vas y correctivas.

Trabajos peligrosos
PP-Plus establece un programa de asi gnacin de trabaj os peligrosos con el registro dado contendr lo si guiente para la evaluacin en proceso o en cualquier rea de la empresa. Nombre de la persona que va a reali zar el trabaj o no rutinario Numero consecuti vo del documento Procedi miento de seguridad para realizar el t rabaj o Recomendaciones de seguridad hi giene para realizar el trabaj o especifico Fir ma del responsable del rea Vigencia del per miso Nombre de la persona que autori za y verifica que se cumplan los puntos antes mencionados. El rea aplicable esta inspeccin en PP -Plus ser en produccin. 86

Obligacin de los trabajadores

Participar en todo lo mencionado con anterioridad con el lder a cargo con actitud y responsabilidad a fin de que la compaa sea la nmero uno en su rango. Participar en las actividades que se deri ven de la aplicacin de la presente nor ma. Cuando se realicen tr abaj os peligrosos en planta contar con la aprobacin o per miso del encar gado del rea en este caso el supervisor .

Manual de asignacin de puestos PP-Plus

En el si guiente manual se describirn los puestos, caractersticas y habili dades asi como la funcin bsica que cada empleado de la compaa PP -Plus debe tener y desarrollar en su rea de trabaj o dependiendo de la asignacin que esta le de, buscando el compromiso al 100% de cada uno, teniendo como obj etivo que la empresa llegu e a ser la nmero uno en rango contando con el mej or personal comprometido por un mej or medio ambient e y una mej or compa a.

Puesto
Director general

Depende de
Consej o administrativo

Subordinados
Gerente de recursos humanos, gerente de produccin, gerente de manteni miento y al macn, gerente de compras y ventas, secr etaria. 87

Funcin bsica
Super visar todas las reas para saber las necesidades de la empresa y tomar decisiones inteligentes que mej oren la situacin de esta.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- infor mar al consej o administrativo de la situacin actual de la empresa. 2- establecer buenas r elaciones a todos los niveles internos y ext ernos para establecer el correcto uso de los recursos de la empr esa con una visin estrategias y siempre buscando la innovacin que sea til para la compaa. 3- tomar decisiones prontas e inteligentes basadas en el anlisis que ayude a coordinar y actuali zar las diferentes reas. 4- debe estar al da en noticias acerca de la competencia y de nuevas for mas tecnolgicas para elaborar planes de accin y no quedarse rezagados. 5- es necesario que mantenga una lnea directa de comunicacin con sus colaboradores para estar bien infor mado. 6- hacer una empresa i nteligente, dinmica creativa y rentable. 7- lograr ventaj as competitivas para la empresa (PP -Plus) que sean reflej adas en un mayor remuneracin econmica necesaria para seguir siendo lder en su ramo.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca a una persona con principios y tica que no revele infor macin i mportante acerca de la empresa, asi como tener los conoci mientos, actitud y aptitudes propias de un buen empresario; emprendedor con carcter y capacidad para tomar decisiones en situacin de estrs. Como mnimo debe contar con una licenciatur a ya sea en admi nistracin de empresas o ingeniera industrial.

Puesto
Gerente de recursos humanos

Depende de
88

Director general

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Se hace car go de todo lo relacionado al desempeo personal.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- crear una sana convivencia de la empresa. 2- desarrollar cursos de superacin personal. 3- lograr la moti vacin en los colaboradores de la empresa. 4- contratacin de per sonal de acuerdo al perfil que requiere el puesto. 5- hacerse car go de l as prestaciones de ley de los trabaj adores, IMSS, INFONAV IT, AFORE. 6- llevar el control de asistencias y puntualidad. 7- pago de nomina. 8- mantener infor mados a los empleados de logros obtenidos. 9- tener un archi vo actualizado de los empleados con: solicitud de trabaj o con fotografa, contrato de trabaj o, historial del trabaj ador, y document os que lo acreditan. 10- elaborar y dar a conocer reglamentos. 11- estar al pendient e del desempeo de los trabaj adores para reconoci mientos o ascensos. Para est o es necesario que mantenga comunicacin con todos los

departamentos. 12- despido del personal en caso de que sea necesario.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

89

La compaa busca a una persona creativa, con carisma receptiva y contar con licenciatura en comuni caciones, admi nistracin de empresas o relaciones industriales...

Puesto
Secretaria ej ecutiva

Depende de
Director general gerente de compras y ventas

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Apoyo en las acti vidades administrati vas

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- apoyar al director general y al gerente de compras y ventas. 2- llevar la agenda de ambos. 3- si mplificar la inf or macin recibida y archivarla para proporcionarla cuando se necesite. 4- infor mar sobre las ltimas noticias ocurridas en la empresa segn sea de su incumbencia. 5- contestar el telfono. 6- tomar las decisiones con respecto a su cargo y responsabilidad que se le asigne en ese momento. 7- redactar las cartas, memorada, requisiciones etc., que el direct o r general o gerente de compras y ventas requieran. 8- preparar y ordenar la documentacin e infor macin relacionada con el pago de impuestos que ser enviada al despacho de contadores que manej a la contabilidad de la empresa. 90

9- mantener al tanto al direc tor general de cualquier anomala obser vada.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca una persona con un buen carcter y con disposicin, ya que lograr una buena rel acin con los gerent es, proveedores, clientes, empleados y autoridades pues en al gunas ocasiones ser i nter mediario. Tiene que ser discreta con la infor macin que se le confi. Como requisito debe ser contadora publica o tener una carrera tcnica secretarial.

Puesto
Gerente de compras y ventas

Depende de
Director general

Subordinados
Secretaria ej ecutiva

Funcin bsica
Realizarlas compras y ventas buscando siempre la mej or opcin para el beneficio de la empresa (PP -Plus).

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

Respecto a las compras es necesaria una coordinacin con todos los gerentes de planta con buena comunicacin para infor marse de sus necesidades y preferencias en cuanto distribuidores. Establecindose una relacin reciproca.

Compras

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1- solicitar presupuestos a distintos distribuidores y solicitar infor macin s obre las caractersticas de los productos. 2- tomar en cuanta los servicios, polticas de ventas, seriedad, calidad y precio que los proveedores ofrecen, todo esto para tomar la decisin con quien se va hacer el negocio.

Ventas
1- coordinarse con el dire ctor general para buscar los mej ores nichos del mercado. 2- establecer las polticas de ventas. 3- manej ar un control de cartera de clientes, que establezcan las nor mas que exi gen 4- verificar que estos estn satisfechos con el empaque y el manej o del pro ducto. 5- asegurarse que se cumplan las condiciones acordadas por ambas partes. 6- coordinarse con la secretaria ej ecutiva para llevar el control de compras y ventas necesarias para la cont abilidad externa de la empresa PP -Plus. 7- deben encar garse de la s relaciones pblicas j unto con el gerente general para asegurarse de mantener buenas relaciones con clientes y proveedores. 8- guardar la infor macin i mportante acerca de proveedores y clientes de la empresa.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca una persona con bastante capacidad de negociacin, carisma, desinhibida, pero pr udente, analtica y bien r elacionada. Como requisito del puesto debe tener licenciatura en admi nistracin de empresas, negocios o contador.

Puesto
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
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Auxiliares de manteni miento, veladores e intendentes.

Funcin bsica
Mantener en pti mas condiciones las instalaciones y los invernaderos.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- debe reportar al gerente de compras y ventas las necesidades de materiales que se vayan presentando. 2- es responsable de las herramientas y quipos de la empresa. 3- verificar que se le de manteni miento al equipo de los pozos de abasteci miento de agua, asi como las bombas de riego. 4-actuali zar los invent arios para que el al macn este en perfecto or den. 5- hacer inventario constante de los materiales para verificar que no hayan faltantes y prever la escasez de al guno de ellos. 6- recibir los reportes de los supervisor es de produccin par a d ar rdenes a su departamento. 7- es su responsabili dad el mantener li mpio y en perfectas condiciones todo el complej o. 8- debe asesorar a su personal.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca una persona responsable, obser vadora y ordenada. Debe ser ingeniero mecnico o tcnico.

Puesto
Gerente de produccin

Depende de
93

Director general

Subordinados
Super visores de produccin

Funcin bsica
Hacerse car go de todo lo referente a los procesos producti vos, para lograr la eficiencia y un producto de calidad.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- es preciso que establezca una lnea de comunicacin abierta con las siguientes personas, director general, gerente de compras y ventas, gerente de recursos y gerente de manteni miento y al macn . 2- actuali zar a los supervisores de produccin sobre innovaciones en los procesos. 3- tendr que verificar los reportes que le sean entregados y analizarlos. 4- solicitar apoyo de asesora tcnica profesional externa en caso que sea necesario, reportndolo previamente con el director general. 5- en la temporada de empaque ser responsable j unto con sus supervisores, que el producto se encuentre en pti mas condiciones para su venta. 6- instruir al personal que hagan bien su trabaj o. 7- capturar las ideas y propuestas de cualquier empleado que haya tenido resultados positivos en el proceso de produccin. 8- es el responsable del buen desarrollo de l a planta y de la eficiencia y eficacia de los procesos producti vos e innovaciones. 9- en caso de al gn brote viral o enfer medad de la planta, tendr que ver la causa y solucionar el problema.

94

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca una persona comprometida con su trabaj o y consiente de la importancia de su labor, ya que algn error o falta de atencin oportuna, puede representar grandes prdidas en la empresa. No puede compartir informacin con alguna persona aj ena a la empresa que no sean los asesores externos y sin previa autorizacin del director general. Debe ser ingeniero industrial.

Puesto
Super visor de produccin

Depende de
Gerente de produccin

Subordinados
Operarios

Funcin bsica
Super visar y coordinar las actividades de los operarios para lograr el ni vel de calidad deseado.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- Tiene la obligacin de informar a sus subordinados el puesto que desempearan, sus responsabilidades, obligaciones, las reglas de sanidad y capacitarlos para realizar bien su trabaj o. 2- debe mantener una per manente comunicacin con el gerente de produccin para desarrollar sus planes de accin, asi como sus subordinados.

95

3- super visar al personal a su car go, adems de presentar l os infor mes de sus actividades reali zadas, asi como cualquier sospecha de brote viral o enfer medad de las plantas. 4- coordinar las act i vi dades de produccin. 5- es necesaria una estrecha relacin con el gerente de manteni miento y al macn para solicitar materiales y reportar cualquier anomala en la li mpieza dentro de las naves o alguna falla o deterior o en las instalaciones. 6- es su responsabilidad que el personal a su car go realice bien su trabaj o.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa requiere una persona responsable que este al pendiente de todo lo que confiere a su puesto, con capacidad de mando para manej ar a vari as personas. Debe ser ingeniero industrial.

Puesto
Auxiliares de manteni miento

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Funcin bsica
Super visar las instalaciones para verificar que se encuentren un buen estado o funcionamiento y en el caso de que s e encuentre algn deterioro, arrglalo.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- componer tuberas 2- revisar y cambiar goteros 3- soldar estructuras

Caractersticas requeridas por PP -Plus

96

Necesitan ser personas responsables, observadores que conozcan electricidad y plomer a.

de mecnica,

Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo.

Puesto
Operarios

Dependen de
Super visor

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Son los responsables de desarrollar todas las labores que requieren la planta, desde el trasplante hasta el final de ciclo.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- suj etarse de las regl as de sanidad. 2- operar en base al pr oceso establecido.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca una perso na con disponibilidad y actitud de colaborar en equipo, sentido de responsabilidad, habilidades de manej o de la planta y obser vacin de las mismas. Deben ser personas muy cuidadosas, activas que gocen de buena condicin fsica. Al menos debe de poseer estu dios de pri maria o tener experiencias en su ramo.

97

Puesto
Regador

Depende de
Super visor de produccin

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Responsables de mantener las plantas hidrat adas.

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- suj etarse a las reglas de sanidad. 2- de a cuerdo con la for mulacin programada, hacer la mezcla de fertilizantes. 3- irrigar con el agua previamente fertilizada todas las naves que estn en produccin, en sus diferentes etapas de cultivo. 4- revisar los equipos de riego constantemente, asi como los goteros. 5- se tiene que llevar un registro de los riegos realizados. 6- todas estas actividades deben llevarse acabo confor me al programa de riego que se ha establecido. 7- identificar cuando hagan falta materias o equipo par a realizar su trabaj o, asi como cualquier anomala y r eportar al super visor.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca personas muy responsables que presten atencin en las

indicaciones que se les den y que no revelen infor macin como for mu las, cantidades y tiempos de riego. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo. 98

Puesto
Veladores

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Cuidar la seguridad de la empresa

Responsabilidades que PP -Plus le asigna

1- per mitir la entrada solo a personal autori zado 2- revisar la entrada de vehculos anotando la hora de entrada y salida, placas e identificacin de personas. 3- dar rondas nocturnas por instalaciones. 4- prender y apagar las luces de seguridad. 5- no autorizar salidas de producto o herramientas sin previo per miso departamento de mant eni miento y al macn. 6- reportar diariament e novedades de su turno. 7- es responsable de cualquier prdida que se presente en su tu r no. del

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca personas con principios y valores consientes del riesgo que podran correr en su puesto y que estn dispuestos a afrontarlo. 99

Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencias en su ramo.

Puesto
Intendencia

Depende de
Gerente de manteni mi ento y al macn

Subordinados
Ninguno

Funcin bsica
Mantener limpio todo el desarrollo de planta.

Responsabilidades que PP -Plus asigna

1- li mpiar pasillos, bodegas, entrada e instalaciones. 2- ver que no falte caf, t, j abn, agua, papel higinico y todo lo que se necesite para llevar acabo el aseo de la empresa.

Caractersticas requeridas por PP -Plus

La compaa busca a personas consientes de la importancia de la limpieza y el orden y que sepan desempear las labores para los que sern contratados. Al menos debe poseer estudios de pri maria o tener experiencia en su ramo.

100

Sueldos y Salarios
El llamado sueldo es l a remuneracin regular o la cantidad de dinero con que se retribuye a los tr abaj adores por cuenta aj ena. Teniendo esto como concepto nos di mos a la tarea de investigar la cantidad de remuneracin para los trabaj adores en Aguascalientes, buscando la ms actual y ms completa y verdica. Despus de buscar en diversas pginas de inte rnet, portales, etc. Encontramos al go l lamado CONASAMI (Comisin Nacional de los Salarios Mni mos) el cual se encar ga de llevar el control del salario de cada uno de los trabaj adores en los diferentes oficios y de las diferentes regiones o zonas, por ej emplo, Aguascalientes se encuentra en la zona C que es d onde menor es el salario que se recibe por consiguiente l A y el B son las reas mej ores pagadas respecti vamente. En base a lo anterior se otor gara un sueldo base para cada uno de nuestros trabaj adores de los diferentes puestos en nuestra empresa PP Plu s teniendo como principal el Gerente General, continuando con secretaria, Gerente de compras y ventas, Gerente de mantenimiento Auxiliares de y al macn, Gerente de produccin, Regador, Super visor Veladores de e

produccin,

manteni miento,

Operarios,

Intendencia. A continuacin se muestra una tabla con los Salarios Mnimos Generales identificados por reas geogrficas.

101

SALARIOS MNIMOS GENERALES POR REAS GEOGRFICAS

Tabla 1.1

1992-2011
Ao y perodos A rea Geogrfica B Pesos diarios 1992
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 13 330 12 320 Nuevos pesos diarios
/1

11 115

1993
Del 1o. de enero al 31 de diciembre 14.27 15.27 16.34 18.30 20.15 13.26 14.19 15.18 17.00 18.70 Pesos diarios 12.05 12.89 13.79 15.44 17.00

1994
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

1995
Del 1o. de enero al 31 de marzo Del 1o. de abril al 3 de diciembre Del 4 al 31 de diciembre

1996
Del 1o. de enero al 31 de marzo Del 1o. de abril al 2 de diciembre Del 3 al 31 de diciembre 20.15 22.60 26.45 26.45 30.20 34.45 34.45 37.90 40.35 42.15 43.65 45.24 46.80 48.67 50.57 52.59 54.80 18.70 20.95 24.50 24.50 28.00 31.90 31.90 35.10 37.95 40.10 41.85 43.73 45.35 47.16 49.00 50.96 53.26 17.00 19.05 22.50 22.50 26.05 29.70 29.70 32.70 35.85 38.30 40.30 42.11 44.05 45.81 47.60 49 102. 5 0 51.95

1997
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

1998
Del 1o. de enero al 2 de diciembre Del 3 al 31 de diciembre

1999
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2000
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2001
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2002
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2003
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2004
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2005
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2006
Del 1o. de enero al 31 de diciembre

2007
Del 1o de enero al 31 de diciembre

2008
Del 1o de enero al 31 de diciembre

2009
Del 1o de enero al 31 de diciembre

2 p A e 1 rt d d e er . al en d o D 0 l a1 oi r e e ln1 o o d e 3 1 e re d i c i e m b r e

2010

57.46 9 82

55.84 8 13

54.47 6 70

Obser vando los datos de la Tabla 1.1 obser vamos que los sueldos desde 1992 al 2011 han ido aumentando paulatinamente, de tal manera que el sueldo base en promedio en Aguascalientes es de aproxi madamente 56.70 pesos por da.

En el si guiente infor me del Consej o de Repr esentantes de la Comi sin Nacional de los Salarios Mni mos se muestra y se demuestra lo anterior donde indica que para el 2011 todos los salarios incrementaran un 4.1 por ciento de lo ya establecido teniendo como resultado lo ya presentado.

El Consej o de Representantes de la Comisin Nacional de los Salarios Mnimo s acord otorgar un aumento general a los salarios mni mos de las tres reas geogrficas para el 2011 de 4.1 por ciento.

Los nuevos salarios m ni mos legales que r egirn a partir del primero de enero de 2011 son los si gui entes: rea geogrfica A, 59.82 p esos diarios; rea geogrfica B, 58.13 pesos diari os y rea geogrfica C, 56.70 pesos diarios.

El Consej o de Repr esentantes acord mantener para el 2011, la actual integracin municipal de las reas geogrficas para la aplicacin de los salarios m ni mos.

En cuanto a la Lista de Profesiones, oficios y trabaj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesional, el Consej o de Represent antes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesivo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. La s dems ocupaciones incluidas en la Lista de profesiones, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gentes en el 2010, se mantienen con su denomi nacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario m ni mo general.

103

En cuanto a la Lista d e Profesiones, oficios y trabaj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesional, el Consej o de Represent antes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesivo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. Las dems ocupaciones incluid as en la Lista de profesiones, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gentes en el 2010, se mantienen con su denomi nacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario m ni mo general.

En cuanto a la Lista de Profesiones, oficios y tra baj os especiales a los que se les fij a un salario m ni mo profesional, el Consej o de Represent antes acord supri mir para el ao 2011 y en lo sucesivo, el trabaj o especial de Recepcionista en general. Las dems ocupaciones incluidas en la Lista de profesione s, oficios y trabaj os especiales que estuvieron vi gentes en el 2010, se mantienen con su denomi nacin, descripcin y diferencia salarial con respecto al salario m ni mo general.

104

Conociendo ya el Salario Mnimo del trabaj ador legislaremos los salarios que tendr el recurso humano de nuestra empresa.

PUESTO
Director general Gerente de recursos humanos Secretaria ej ecutiva Gerente de compras y ventas Gerente de manteni mi ento y al macn Gerente de produccin Super visor de produccin Auxiliares de manteni miento Operarios Regador Velador Intendencia

SALARIO
1500 1000 85.51 1000 1000 1000 500
56.70 56.70 56.70

73.32
56.70

Aqu est la tabla donde se han legislado los salarios segn el puesto y mando.

105

REA GEOGRFICA . SALARIOS MNIMOS ABC Pesos diarios

O F.

REA GEOGRFICA A BAJA CALIFORNIA:

N Generales: 59.82 58.13 56.70 M. Profesionales

Todos los municipios del Estado BAJA CALIFORNIA SUR: Todos los municipios del Estado

1 Albailera, oficial de 2 Botica s, fa rma cia s y drogu era s, dependiente de mostra dor en Buldzer y/o traxcavo, operador de 3 4 Cajero(a) de mquina registradora 5 Cajista de imprenta, oficial 6 Cantinero preparador de bebidas 7 Carpintero en fabricacin y reparacin de muebles, oficial 8 Cocinero(a), mayor(a) en restaurantes, fondas y dems establecimientos de preparacin y venta de alimentos 9 Colchones, oficial en fabricacin y reparacin de 10 Colocador de mosaicos y azulejos, oficial 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 Constru ccin de edificios y ca sa s ha bita cin, yesero en Corta dor en ta lleres y f brica s de ma nu fa ctu ra de ca lza do, oficia l Costu rero(a) en confeccin de ropa en talleres o f brica s Costu rero(a) en confeccin de ropa en tra ba jo a domicilio Chofer acomodador de automviles en estacion amientos Chofer de camin de carga en general Chofer de camioneta de carga en general Chofer operador de vehculos con gra Draga, operador de Eba nista en fa brica cin y repara cin de mu ebles, oficial Electricista insta la dor y repa ra dor de instala ciones elctrica s, oficial Electricista en la reparacin de automviles y camiones, oficial Electricista reparador de motores y/o generadores en talleres de servicio, oficial Empleado de gndola, anaquel o seccin en tiendas de autoservicio Encargado de bodega y/ o almacn Enfermera, auxiliar prctico de Ferreteras y tlapaleras, dependiente de mostrador en Fogonero de calderas de vapor Gasolinero, oficial Herrera, oficial de Hojalatero en la reparacin de automviles y camiones, oficial Hornero fundidor de meta les, oficial Joyero-platero, oficial Joyero-platero en trabajo a domicilio, oficial Linotipista, oficial Lubricador de automviles, camiones y otros vehculos de motor Maestro en escuelas primarias particulares Manejador en granja avcola Maquinaria agrcola, operador de Mquinas para madera en general, oficial operador de Mecnico en reparacin de automviles y camiones, oficial Mecnico tornero, oficial Moldero en fu ndicin de meta les Monta dor en ta lleres y f brica s de calza do, oficial Niquelado y cromado de artculos y piezas de metal, oficial de Peinador(a) y manicurista Perforista con pistola de aire Pintor de automviles y camiones, oficial Pintor de casas, edificios y construcciones en general, oficial Planchador a mquina en tintoreras, lavanderas y establecimientos similares Plomero en insta la ciones sa nitaria s, oficia l Prensa offset multicolor, operador de Prensista, oficial Radiotcnico reparador de aparatos elctricos y electrnicos, oficial Recamarero(a) en hoteles, moteles y otros establecimien tos de hospedaje Refa cciona ria s de au tomviles y ca miones, dependiente de mostra dor en Reparador de aparatos elctricos para el hogar, oficial Reportero(a) en prensa diaria impresa Reportero(a) gr fico(a ) en prensa diaria impresa Repostero o pastelero Sastrera en trabajo a domicilio, oficial de Secretario(a) auxiliar Soldador con soplete o con arco elctrico Tala bartero en la ma nu fa ctura y repa ra cin de artculos de piel, oficial Tablajero y/o carnicero en mostrador Tapicero de vestiduras de automvile s, oficial Tapicero en reparacin de muebles, oficial Trabajo social, tcnico(a) en Vaquero ordeador a mquina Velador

87.17 75.86 91.83 77.33 82.31 79.13 85.57 88.45 80.01 85.20 80.65 78.28 77.20 79.50 81.28 89.20 86.39 82.69 92.78 86.97 85.20 86.14 82.69 75.61 78.68 81.28 80.45 83.33 77.20 83.97 85.57 87.67 81.28 84.67 90.38 77.90 92.14 74.65 87.67 83.33 90.38 84.67 82.69 78.28 82.31 81.28 86.14 83.97 83.33 77.33 83.51 87.17 81.28 86.97 75.61 78.68 82.31 179.20 179.20 87.17 87.67 90.20 86.14 81.28 81.28 82.69 82.69 98.60 75.61 77.20 79.50 78.28

84.92 73.84 89.21 75.43 80.25 76.98 83.21 86.15 77.94 83.06 78.71 76.34 74.98 77.48 79.10 86.91 84.09 80.70 90.44 84.66 83.06 83.84 80.70 73.64 76.59 79.10 78.13 81.08 74.98 81.78 83.21 85.51 79.10 82.62 88.19 75.84 89.80 72.80 85.51 81.08 88.19 82.62 80.70 76.34 80.25 79.10 83.84 81.78 81.08 75.43 81.47 84.92 79.10 84.66 73.64 76.59 80.25 174.67 174.67 84.92 85.51 87.67 83.84 79.10 79.10 80.70 80.70 95.88 73.64 74.98 77.48 76.34

82.63 71.97 86.89 73.52 77.95 74.98 80.98 83.74 76.00 80.78 76.47 74.34 73.32 75.31 76.91 84.64 81.74 78.46 87.86 82.32 80.78 81.49 78.46 71.32 74.59 76.91 76.15 78.85 73.32 79.48 80.98 83.23 76.91 80.33 85.87 73.68 87.23 70.86 83.23 78.85 85.87 80.33 78.46 74.34 77.95 76.91 81.49 79.48 78.85 73.52 79.17 82.63 76.91 82.32 71.32 74.59 77.95 169.60 169.60 82.63 83.23 85.51 81.49 76.91 76.91 78.46 78.46 93.39 71.32 73.32 75.31 74.34

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Municipios del Estado de CHIHUAHUA: GuadalupePraxedis G. Guerrero Jurez DISTRITO FEDERAL

Municipio del Estado de GUERRERO: Acapulco de Jurez

Municipios del Estado de MXICO: Atizapn de ZaragozaEcatepec de Morelos Coacalco de BerriozbalNaucalpan de Jurez CuautitlnT lalnepantla de Baz Cuautitln IzcalliTultitln Municipios del Estado de SONORA: Agua PrietaGeneral Plutarco CananeaElas Calles NacoPuerto Peasco NogalesSan Luis Ro Colorado Santa Cruz Municipios del Estado de T AMAULIPAS:

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

CamargoMiguel Alemn GuerreroNuevo Laredo Gustavo Daz OrdazReynosa Ma ta morosRo Bra vo MierSan Fernando Valle Hermoso Municipios del Estado de VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE: Agua DulceMinatitln CoatzacoalcosMoloacn CosoleacaqueNanchital de Lzaro Las ChoapasCrdenas del Ro Ixhuatln del Sureste

REA GEOGRFICA B

Municipios del Estado de JALISCO: GuadalajaraTlaquepaque El SaltoT onal Tlajomulco de ZigaZapopan Municipios del Estado de NUEVO LEN: ApodacaMonterrey San Pedro Garza GarcaSan Nicols de los General EscobedoGarza GuadalupeSanta Catarina Municipios del Estado de SONORA: AltarImuris AtilMagdalena BcumNavojoa Benito JurezOpodepe Benjamn HillOquitoa CaborcaPitiquito CajemeSan Ignacio CarbRo Muerto La ColoradaSan Miguel de CucurpeHorcasitas EmpalmeSanta Ana EtchojoaSric GuaymasSuaqui Grande HermosilloTrincheras HuatabampoTubutama Municipios del Estado de T AMAULIPAS: AldamaGonzlez AltamiraEl Mante Antiguo MorelosNuevo Morelos Ciudad MaderoOcampo M unm c izp i o sr d e l a m tpai d o d e V E R A C R U Z G i e Fa a sT Es co D E I G N A C I O D E L A L L X iV E t n c a t l A co: CoatzintlaTuxpan Poza Rica de Hidalgo

106

71 Vendedor de piso de apara tos de uso domstico 72 Zapatero en talleres de reparacin de calzado, oficial

Conclusin
Una or gani zacin no slo est compuesta de un producto y/o ser vi cio, sino que hay diferentes factores que la componen asi como nor mas que la rigen con el fin de lograr la mej or calidad posible, adems la constitucin de esta no es nada sencillo se requiere una buena planeacin para que la organi zacin fluya como tal, pero despus de la planeacin viene la constitucin lo cual es mucho mas difil encontrar la mej or estructura que contraiga mej ores resultados.

107

Opiniones
En mi opinin muy personal es de mucho inters y de mucha ayuda el proyecto que estamos reali zando debido a que nos ayuda ver el panorama general que hay en la industria y todos los tramites que se deben realizar para asi const ituir una empresa, e aprendido muchas cosas sobre lo que es la viabilidad de mercado, conocido mas a detalle las normas de seguridad, en fin el proyecto me a gustado hasta ahora en lo general. Anbal Leonel Velasco Mrquez.

Para que una empresa pueda ser exitosa debe estar bien ci mentada, sino se tiene un buen comienzo, no se tendr un buen futuro prospero. El tener una buena base no es solo pensar que hacemos, lo hacemos bien. Todo este tipo de proced i mientos empresariales son cuadrados, a que me refiero con que son cuadrados. Ya todo esta predeter minado, ya todo esta echo solo debemos ver las nuevas oportunidades, la innovacin dentro de nuestro producto, pero no dentro de la estructura organi zacional . El trabaj o se me hizo algo interesante, independientemente de que todo el trabaj o esta echo, ahora te das cuenta de todo lo que hay detrs de un si mple producto, de el esfuerzo y trabaj o que se hace, que se da para poder lograr la satisfaccin total del cliente y este se sienta cmodo y siga consumiendo el producto que el quiere y merece pues pago por eso. Qu hacer? Dar al cliente lo que quiere.

Delfino Emmanuel Aguilera Campos

En esta unidad e aprendido varios puntos en lo personal, me sir vieron demasiado, ya que presentamos todos lo datos fundamentales y necesarios para la creacin de una empresa y esto, al i gual que las paginas que nos di o el profesor como nor mas STPS, los pasos para crear el nombre de la empresa, como certificarla fueron de gran enseanza par a mi. Adems e aprendido cosas que en realidad, como lo son la practica del manual de la or gani zacin, asi como asi gnar puestos de salarios, que en realidad no tenia idea que existan mtodos para estos puntos, tambin retome puntos que no reco rdaba, como la aplicacin de FODA, creacin del or ganigr ama, asi como realizar un pronostico de la demanda que nuestro producto puede tener al mercado, entre otr os puntos que la 108

verdad nos sir vieron de experiencia en el mbito de la creacin de algn negoc io y que a la vez fue gratificante ver los resultados en equipo de esta unidad.

Fernando Israel Ri vera Rosas

Este proyecto se me ha hecho de gran utilidad para la carrera de control de calidad, ya que varias comentamos acerca de empresas, pero nos hemos adentrado tanto hacia como se empieza una empresa, se me hace una manera muy buena para aprender el como crear una empresa, que metodologas podemos ut ilizar para el mej oramiento de la empresa. Tambin a veces pensamos que es al go muy sencillo y solo toman muy pocos pasos para iniciar una empresa, pero no, es algo que se debe hacer con mucha concentracin y dedicac in, se requiere saber mucho acerca de nor mas ya hacia el producto, su proceso, localizacin de la empresa, medidas de seguridad, entre otras. Gracias a este trabaj o ya tenemos un conoci miento amplio acerca de cmo for mar una empresa.

Mara Andrea Orti z Acosta

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