Adauto Carmona Jonathan E.

-Clave31 Chavarra Cifuentes Salvador -Clave34 Laboratorio de Qumica Orgnica Grupo: 2

Destilacion simple y fraccionada. Objetivos:

a) Conocer los procesos de destilacin simple y fraccionada, sus caractersticas y factores que intervienen en ellas. b) Elegir la tcnica de destilacin ms adecuada, simple y fraccionada, en funcin de la naturaleza del lquido que se va a destilacin. c) Correlacionar los resultados experimentales mediante el trazo de una grfica que involucre los puntos de ebullicin ante las masas moleculares o el nmero de tomos de carbono de las sustancias de estudio.

Diagrama de flujo con anlisis:

Acetona 40% (p.eb. 53C) Agua 60% (p.eb. 100C)

Mezcla problema:

1. Destilacin simple.
Ocupar el material correspondie nte para una destilacin simple Calentar moderadamente y anotar las variaciones de temperatura por cada 2mL de destilado. En base a estas variaciones separar las tres fracciones de destilacin

Utilizar 25 mL de la mezcla problema

2. Destilacin fraccionada
Cubrir la columna Vigreaux con fibra de vidrio para regular el calentamiento.

Utilizar 25 mL de la mezcla problema.

Ocupar el material correspondiente

Con base en estas variaciones separe cabeza, primer componente, fraccin intermedia (azetropo), segundo componente y cola de la destilacin.

Calentar moderadamente y anotar las variaciones de temperatura por cada 2mL de destilado

Resultados:

1. Destilacin simple de una mezcla:

Temperatura de destilacin (C) Volumen de destilado (mL)

54

58

64

76

84

92

92

10

12

14

Fraccion de destilacin Cabeza Cuerpo Cola

Temperatura de destilacin (C) 56 92 ---------------------------------------

Volumen (mL) 12 10 3

Destilacin simple
100 Temperatura (C) 80 60 40 20 0 0 2 4 6 8 10 12 14 16 Volmen destilado (mL)

2. Destilacin fraccionada:

Volumen del destilado (mL) 2 4 6 8 10 12 14

Temperatura de destilacin (C) 50 54 56 62 86 92 92

Fraccin de la destilacin Cabeza 1Componente Azetropo (intermedia) 2Componente Cola

Temperaturas de destilacin (C) 50 55 76 92 ---

Volumen (mL) 2 4 4 10 5

Destilacin Fraccionada
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 0 2 4 6 8 10 12 14 16 Volmen destilado (mL) Temperatura (C)

Conclusiones:
Comparando los resultados y las grficas, se observa que la destilacin fraccionada es la mejor tcnica para separacin de mezclas, ya que la destilacin simple no es muy efectiva para este tipo de mezcla ya que estos compuestos entre ellos no difieren en su punto de ebullicin a menos de 80C (acetona 53C y agua a 100C con diferencia de 47C). Adems De que en la columna de fraccionamiento el vapor que asciende en esta se condensa y reevapora continuamente, lo que equivale a una destilacin simple cada reevaporacin, por lo que el compuesto obtenido es ms puro y por lo tanto esta tcnica es mejor.

Cuestionario:

a) Qu establece la Ley de Raoult? La relacin que existe entre la presin parcial de vapor de un componente y su concentracin en una disolucin ideal. La presin parcial de vapor PA del componente A es una fraccin de su presin de vapor en el estado puro PA, a la misma temperatura de la disolucin, y su valor depende de la concentracin de dicho componente en la disolucin, la cual se expresa en fraccin molar, ya que sta representa el nmero relativo de molculas de una determinada sustancia en la disolucin. La ley de Raoult, para dos componentes, se expresa del modo siguiente: pA = pAXA pB = pBXB Donde pA y pB representan las presiones parciales de vapor de los componentes de la disolucin cuando sus fracciones molares son XA y XB, respectivamente; y las presiones de vapor de los componentes puros son: pA y pB. b) Qu criterio sigui para separar las diferentes fracciones durante las destilaciones? Explique. Las temperaturas constantes que se iban obteniendo dado que estas eran las sustancias puras. c) Compare los resultados experimentales de las destilaciones y diga tres razones de aquella que le pareci ms eficaz. I. La columna que se utiliza para llevar a cabo este tipo de destilacin slo permite el paso de los vapores del lquido ms voltil por lo que los vapores del lquido menos voltil se condensarn en dicha columna y volvern a la mezcla y de este modo los vapores que sean capaces de colarse al refrigerante sern ms puros. Debido a que no conocamos las temperaturas de ebullicin de los componentes de la mezcla problema es ms eficiente la destilacin fraccionada ya que esta sirve para sustancias con temperaturas de ebullicin cercanas y tambin nos puede servir aunque ests no sean tan cercanas, la destilacin simple slo sirve para sustancias con puntos de ebullicin cercanos.

II.

d) Cundo es recomendable utilizar destilacin simple y cundo destilacin fraccionada? Destilacin simple: En los casos en que las temperaturas de ebullicin entre los componentes de la mezcla tengan una diferencia del orden de 80 C por lo menos. Destilacin fraccionada: Este tipo de destilacin es recomendable cuando las temperaturas de ebullicin de las estancias que conforman a la mezcla sean muy parecidas. e) Qu finalidad tiene el plato terico? Conocer la eficiencia de una columna de fraccionamiento

f) Se podra separar por destilacin simple una mezcla de dos lquidos de puntos de ebullicin de 67C y 99C? y Por destilacin fraccionada? Finalmente Qu liquido se obtendra primero? Se podra separar solo por destilacin fraccionada ya que la diferencia de P. eb. Es menor de 80C; el lquido que se obtendra primero es el de Punto de ebullicin menor.

Bibliografa:
VILA J, GARCA C, GAVILAN I. et al. 2001. QUIMICA ORGNICA CON UN ENFQUE ECOLGICO.UNAM. Mxico. P 33-41. 622 p. CAREY, Francis. Qumica Orgnica. Tercera edicin. Editorial Mc GrawHill.1999 Domnguez X. A. y Domnguez X. A., Qumica Orgnica Experimental, Limusa, Mxico, 1982.