EFECTOS DE LA ALELOPATA DE LA PLANTA DE EUCALIPTO EN LA SEMILLA DE FRIJOL

Integrantes: Hernndez Morales David Ismael Moreno Ruz Montserrat Noriega Espndola Jessica Prez Tobn Gustavo Romn Snchez Gmez Eduardo

Grupo: 600C

Fecha de entrega: Martes 4 de octubre del 2011

EFECTOS DE LA ALELOPATA DE LA PLANTA DE EUCALIPTO EN LA SEMILLA DE FRIJOL Introduccin: El trmino alelopata fue utilizado por primera vez por Molisch en 1937 para referirse a los efectos perjudiciales o benficos que son ya sea directa o indirectamente el resultado de la accin de compuestos qumicos que, liberados por una planta, ejercen su accin en otra. Siguiendo esta definicin en todo fenmeno aleloptico existe una planta (donor) que libera al medio ambiente por una determinada va (por ej. lixiviacin, descomposicin de residuos, etc.) compuestos qumicos los cuales al ser incorporados por otra planta (receptora) provocan un efecto perjudicial o benfico sobre germinacin, crecimiento o desarrollo de esta ltima. Los compuestos citados que desencadenan el proceso se denominan compuestos, agentes o sustancias alelopticas. La definicin abarca tanto los efectos perjudiciales como benficos. Es necesario puntualizar que muchas sustancias con actividad aleloptica tienen efectos benficos a muy bajas concentraciones y, superado un determinado umbral, actan negativamente sobre la planta receptora. Por otra parte, el trmino definido por Molisch incluye a hongos y otros microorganismos adems de las plantas superiores, puesto que en su tiempo todos ellos se consideraban miembros del reino vegetal. La confusin aumenta si se tiene en cuenta que muchos agentes alelopticos adems de tener un efecto sobre plantas, tambin lo tienen sobre otros tipos de organismos distantes a stas tales como herbvoros e insectos fitfagos. Evolutivamente es lgico esperar por seleccin natural la preferencia por modelos de defensa basados en sustancias que presentan actividad biolgica sobre un amplio espectro de organismos, lo cual implica para la planta una mayor eficiencia en el uso de su energa. (Sampietro, 2002). Esto condujo a ciertos autores a ampliar el alcance de la alelopata. Grummer propuso una designacin especfica para los diferentes agentes alelopticos basada en el tipo de planta productora de los mismos y el tipo de planta aceptora. Sin embargo, no tuvo amplia aceptacin. En opinin de Einhellig esto sera consecuencia de que frecuentemente la fuente emisora de un compuesto

aleloptico no se conoce a priori con claridad. Por ejemplo, compuestos liberados por plantas superiores pueden ser alterados por microorganismos en el suelo antes de que ejerzan su accin sobre la planta receptora. A su vez es difcil establecer la fuente de produccin de un compuesto aislado en el medio edfico. Tambin la terminologa sugerida no permite aclarar el rol de la sustancia con actividad biolgica cuando sta tiene mltiples funciones afectando varios tipos de organismos. En base al anlisis anterior en este captulo se tendr en cuenta el criterio enunciado por Mller, el cual utiliza el trmino alelopata para referirse a los efectos nocivos de un compuesto qumico producido por una planta superior sobre otra planta superior. (Sampietro, 2002). En la alelopata existe una planta productora del agente aleloptico y otra receptora de diferente especie. Cuando la planta productora y la receptora son de la misma especie estamos en presencia de lo que se puede considerar un caso especial en alelopata llamado autotoxicidad. Antecedentes histricos de la alelopata Plinio observ que el garbanzo (Cicer arietinum), la cebada (Hordeum vulgare) y la arveja amarga (Vicia ervilia) abrasan la tierra de pan llevar. Plinio estableci que la sombra del nogal (Juglans regia) es densa y an causa dolor de cabeza en el hombre y dao a cualquier cosa plantada en su vecindad; y el pino tambin mata pastos;..... La percepcin de Plinio de la liberacin de sustancias por las plantas es clara cuando escribe que la naturaleza de

algunas plantas a pesar de no ser exactamente mortal es nociva debido a sus mezclas de fragancias o a sus jugos, por ejemplo, el rbano y el laurel son dainos para la vid; puede inferirse que la vid posee un sentido del olfato y es afectada por las fragancias en un grado prodigioso. Plinio sostuvo adems que el cytisus y la planta llamada Halimon por los griegos mata rboles. El afirma ms tarde que la mejor manera para matar el helecho (Pteridium aquilinum) es romper a golpes el tallo con un palo cuando est en gemacin ya que el jugo que se desliza hacia abajo por el helecho y mata por s mismo las race

En 1633, Culpeper declar que la albahaca (Ocimum) y la ruda (ruta) nunca crecen juntas ni cerca una de otra. El afirm tambin que hay tal antipata entre la planta de repollo y la vid que una morira en el lugar donde crece la otra. Browne en su Jardn de Cyrus publicado en 1658, informa que los malos y buenos efluvios de las verduras promueven o debilitan unos a otros. (Sampietro, 2002). En 1804 Young sostuvo que el trbol (Trifolium pratense) tena dificultades para crecer en distritos donde se haba cultivado la planta constantemente porque el suelo adquiere la enfermedad del trbol. Tambin puntualiz que la enfermedad del trbol puede ser prevenida dejndose un intervalo de 7 a 8 aos entre cultivos de trbol. (Sampietro, 2002). De Candolle (1832) sugiri que los suelos enfermos en agricultura podran deberse a exudados de plantas de cultivo y que la rotacin de cultivos podra ayudar a aliviar el problema. El observ en el campo que la presencia de cardos es nociva para la avena. Igualmente se dio cuenta que la Euforbia es nociva para el lino y que las plantas de centeno lo eran para las de trigo (Triticum aestivum). (Sampietro, 2002). Los antecedentes sealados anteriormente indican que desde muy antiguo se han observado casos de alelopata, pero no fue sino despus del 1900 que se condujeron experimentos cientficos para estudiar este fenmeno. Es importante destacar que muchas plantas que son conocidas por sus propiedades medicinales presentan tambin efectos alelopticos. En 1925 Massey observ plantaciones de tomate y alfalfa en un radio de hasta 25 metros del tronco del nogal. Las plantas situadas en un radio de hasta 16 metros moran mientras las situadas ms all del mismo crecan sanas. Posteriormente se prob que la juglona, una hidroxinaftoquinona soluble en agua causante del color pardo que tie las manos de quienes manipulan nueces, provocaba esta fitotoxicidad. En todas las partes verdes de la planta (hojas, frutos y ramas) se encuentra el 4-glucsido del 1, 4,5-trihidroxinaftaleno, producto atxico que luego de ser arrastrado al suelo por las lluvias es hidrolizado y oxidado a juglona (figura 1.1). Este compuesto al 0,002% produce

inhibicin total de germinacin de las especies sensibles. La concentracin de juglona en el suelo se mantiene por realimentacin constante a partir de los rboles de nogal. Por otro lado, no todas las plantas son sensibles a esta sustancia. Especies del gnero Rubus (rosceas), tales como la zarzamora o la frambuesa, y la gramnea Poa pratensis no son afectadas. (Sampietro, 2002). Luego de la Juglona se identificaron cientos de agentes alelopticos de naturaleza diversa, como se podr apreciar ms adelante. (Sampietro, 2002). Modo de liberacin de los agentes alelopticos Una variedad de agentes alelopticos son sintetizados y almacenados en diferentes clulas de la planta ya sea en forma libre o conjugada con otras molculas y son liberados en el entorno en respuesta a diferentes stresses biticos y abiticos. Muy poco se sabe sobre la liberacin de aleloqumicos de tejido viviente, incluyendo los modos de regulacin o influencia ambiental sobre esos procesos. Por ejemplo, ensayos con sorgo mostraron que al exponer semillas del mismo a radiaciones gamma, las plantas originadas exudaban por sus races mayor cantidad de agentes alelopticos que plantas provenientes de simiente no sometida a dicho tratamiento. Por otra parte es un interrogante sin respuesta si los aleloqumicos son liberados en forma activa o a travs de un escape pasivo. Existen sustancias exudadas por las races de ciertas plantas que no pueden aislarse de los tejidos radiculares de stas. En sorgo las pbenzoquinonas, conocidas como sorgoleone, son exudadas en forma

abundante por la raz. Sin embargo no han sido encontradas en los tejidos radicales. De todas maneras, se puede afirmar que el modo de liberacin de un agente aleloptico depende de su naturaleza qumica. Las plantas superiores liberan regularmente compuestos orgnicos por volatilizacin de sus superficies y a travs de lixiviados de hojas y exudados de races. Eventualmente, los constituyentes qumicos de todos los organismos son liberados al entorno a travs de procesos de descomposicin, incorporndose a la matriz del suelo. Por tanto existen 4 vas principales de liberacin al entorno de los aleloqumicos (Figura 3). A continuacin analizaremos cada una de ellas.

Vas a travs de las cuales se liberan los agentes alelopticos al entorno Volatilizacin La liberacin de agentes alelopticos por volatilizacin est frecuentemente confinada a plantas que producen terpenoides. Los gneros que comnmente liberan compuestos voltiles incluyen Artemisia, Salvia, Parthenium, Eucalyptus y Brassica (Tabla 1). Estas sustancias han demostrado tambin actividad insecticida y como disuasivos alimenticios. La toxicidad de los compuestos voltiles es prolongada, debido a su adsorcin a las partculas del suelo, lo cual les permite permanecer varios meses en l. En ecosistemas de desierto y mediterrneos, la liberacin de compuestos alelopticos a travs de volatilizacin es frecuentemente observada, debido al predominio de altas temperaturas, e influencia la distribucin de las especies vegetales. (Sampietro, 2002). Lixiviacin La lixiviacin es la remocin de sustancias presentes en la planta por efecto de la lluvia, nieve, niebla o roco. El grado de lixiabilidad depende del tipo de tejido vegetal, la edad de la planta y la cantidad y naturaleza de la precipitacin. De esta manera se liberan una gran variedad de agentes alelopticos de diferente naturaleza tales como compuestos fenlicos, terpenos y alcaloides. Se ha

determinado la toxicidad de muchos lixiviados de semillas y hojas sobre plantas silvestres y cultivadas. (Sampietro, 2002). Exudados radiculares La reduccin en rendimiento observada en algunos cultivos en varios casos se ha atribuido a toxinas liberadas por otros y malezas adyacentes. Se conocen sustancias exudadas por las races que reducen la germinacin de las semillas, el crecimiento de races y brotes, la incorporacin de nutrientes y la nodulacin. (Tabla 3). Los exudados radiculares comprenden nicamente entre el 2-12% del total de fotosintatos de la planta. La mayora de los agentes alelopticos conocidos son exudados radiculares. Factores tales como la edad del vegetal, nutricin, luz y humedad influyen cualitativamente y cuantitativamente la

liberacin de sustancias por las races. (Sampietro, 2002).

Ahora bien, en este trabajo desarrollaremos y estudiaremos los efectos alelopticos del extracto liberado por las hojas de la planta de eucalipto (Eucalyptus globulus) sobre semillas de frijol (Phaseolus vulgaris), y comprobaremos los efectos del eucalipto (Eucalyptus globulus) sobre germinacin y crecimiento de plantas de cultivo, que en este caso es el frijol.

Objetivo: El objetivo es observar los cambios provocados por el eucalipto hacia el desarrollo y crecimiento de las semillas de frijol, comparndolas con un lote testigo el cual ser trabajado sin la influencia del mismo.

Metodologa: Para realizar el experimento se recolectaron aproximadamente 5 hojas frescas de Eucalyptus camaldulensis dehn (planta aleloptica), y dichas hojas fueron

empapadas con 50 ml de agua destilada en un lapso de 24 horas a temperatura ambiente, en la (figura 1) se puede observar dicho procedimiento. Luego, 50 semillas de frijol Phaseolus vulgaris, fueron distribuidas en los lotes realizados. Primero hicimos el lote testigo, en el que no se agrega la sustancia aleloptica, del cual se hicieron dos lotes debido a la duplicacin. Posteriormente se hizo el lote experimental que se duplicar igualmente y se dividi, pues se puso la sustancia aleloptica en diferentes cantidades. Primero se mont el lote testigo con ayuda de dos frascos, se coloc algodn en la parte inferior de cada frasco, humedecido anteriormente con un poco de agua destilada y por ltimo se colocaron cinco semillas de frijol en cada uno; a este lote no se le agreg ninguna proporcin de agua destilada. Despus se mont el lote experimental dividindolo en cuatro partes, pues se realiz el mismo procedimiento que con el lote testigo pero la diferencia fue que cada divisin del lote tuvo una proporcin diferente de la sustancia aleloptica. Fueron cuatro frascos, para la duplicacin fueron otros cuatro frascos donde se puso el algodn humedecido y sus cinco semillas de frijol respectivamente, luego se puso la sustancia aleloptica, en un frasco al 25% de sustancia aleloptica, en otro al 50%, en un tercero al 75% y el ltimo al 100% de sustancia aleloptica, por lo tanto se trabajaron dos frascos para cada porcentaje de concentracin de sustancia aleloptica.

Resultados: Segn lo muestra la (tabla 1), nuestros resultados variaron en cuestin a la duplicacin pues en un principio el lote testigo, se germinaron todas las semillas, y conforme va avanzando la sustancia aleloptica si germinaron las semillas y hay una diferencia entre las semilla germinadas y las no germinadas porque si se logra hacer la distincin, entonces se puede corroborar que el experimento si tuvo los resultados que esperbamos, pues la sustancia no perjudic y se puede decir que tuvo efectos benficos. Y en la grfica 1 se pueden observar los mismos resultados obtenidos pero de manera grfica.

(Tabla 1) Resultados de la experimentacin

Semillas germinadas

Semillas germinadas

no

Lote testigo (1) Lote testigo (2) Lote experimental 25% (1) Lote experimental 25% (2) Lote experimental 50% (1) Lote experimental 50% (2) Lote experimental 75% (1) Lote experimental 75% (2) Lote 100% (1) Lote 100% (2) experimental experimental

5 5 3

0 0 2

6 5 4 3 2 1 0 L. Testigo Testigo E. 25% (1)25% (2)50% (1)50% (2)75% (1)75% E. 100% (1) L. (1) L. (2) L. E. L. E. L. E. L. E. L. E. L. (2) L. E. 100% (2)

S. Germinadas S. No germinadas

(Grfica 1) Representacin grfica de resultados de la experimentacin.

Discusin: Bien, ya concluida la prctica con la sustancia aleloptica del eucalipto en las semillas de frijol, nos dimos cuenta que finalmente no se cumpli con lo esperado, dicho en la hiptesis, puesto que la sustancia aleloptica no realiz su verdadero efecto negativo en las semillas de frijol, sino al contrario, el eucalipto favoreci el crecimiento de semillas de frijol. Por ello, decimos que muy probablemente hubo un fallo en el desarrollo del experimento, que puede atribuirse en medidas que aplicamos a las semillas o que las concentraciones de las disoluciones de sustancia aleloptica en agua destilada no fueron las adecuadas y en realidad slo modificaron su crecimiento e impidieron el efecto negativo del eucalipto sobre el frijol.

Conclusiones: En esta primera unidad, abordamos el tema de Metodologa de la investigacin, el cual relacionamos y llevamos a la prctica en la realizacin de el presente experimente de alelopata, en cuanto que en la prctica aplicamos

el mtodo cientfico, porque trabajamos con una Problemtica (comprobar la alelopata del eucalipto en las semillas de frijol); construimos un Marco terico (investigacin previa y datos histricos que respaldan el estudio de la alelopata); formulamos una Hiptesis (Planteamos que la sustancia aleloptica tuviera efectos negativos en el crecimiento de las semillas de frijol); Comprobamos la hiptesis (al comparar nuestra la hiptesis con los resultados); obtuvimos los Resultados de la prctica (los cuales no satisficieron lo planteado en la hiptesis, lo cual nos indica que durante el desarrollo de la experimentacin ocurri un fallo de nuestra parte, pues los resultados indicaron un efecto benfico de la sustancia aleloptica del eucalipto sobre el frijol); hicimos nuestras Conclusiones (aunque el efecto aleloptico del eucalipto tiene un efecto negativo, de acuerdo a los resultados obtenidos encontramos lo contrario, por lo tanto concluimos haber hecho algo mal durante el desarrollo); y finalmente realizamos un Reporte de la investigacin (el presente trabajo donde damos a conocer el desarrollo de nuestra experimentacin). Por otra parte, aprendimos a redactar la bibliografa para el presente reporte de investigacin de acuerdo al formato APA (American Psycological Association). Adems de ver que nuestra investigacin fue: Prospectiva (ya que contbamos con toda la informacin terica previa para nuestro trabajo); Longitudinal (porque medimos en varias ocasiones y nos enfocamos en la evolucin de la germinacin y crecimiento de las semillas de frijol durante una semana; Comparativo de causa a efecto (ya que comparamos las variables que eran la cantidad de sustancia aleloptica utilizada en cada frasco, constatamos una hiptesis, analizamos los diferentes lotes dentro de un grupo y conocamos el efecto causal, que era la sustancia aleloptica) y Experimental (porque nosotros modificamos a nuestro criterio la cantidad de sustancia aleloptica que deba llevar cada lote, es proporciones diferentes). Y por ltimo pudimos poner en prctica lo aprendido en el laboratorio de Biologa, como lo fue tomar las medidas de seguridad pertinentes en el desarrollo de nuestra prctica, como el uso de la bata, el no ingerir alimentos dentro del laboratorio, tener cuidado al hacer uso de los materiales (sobre todo cuando son reactivos peligrosos), tener cierta limpieza en el rea de trabajo,

etc. De lo anterior no hubo mayor problema para realizar nuestra experimentacin.

Bibliografa: Sampietro, D. (2002). ALELOPATA: Concepto, caractersticas, metodologa de estudio e importancia. Recuperado el 6 de septiembre del 2011 en <www.edu. ar/biologia/plantas/alelopatia. htm>